Najfajnovejšie Recepty na Kuracie Mäso

Kuracie mäso je vďačná surovina, ktorá sa dá pripraviť na množstvo spôsobov. Či už hľadáte rýchly obed, zdravú večeru alebo slávnostné jedlo, kuracie mäso je vždy skvelou voľbou. V tomto článku vám prinášame výber tých najlepších receptov, ktoré si zamilujete.

Rýchly a Chutný Kurací Obed

Ak hľadáte recept na rýchly a chutný obed, vyskúšajte kuracie prsia v ľahkej jogurtovej omáčke. Je to vynikajúca voľba, ktorá vám nezaberie veľa času a poteší vaše chuťové poháriky.

Ingrediencie:

• 2 kuracie prsia
• 200 g bieleho smotanového jogurtu
• 1 cibuľa
• 1 kápia (voliteľné)
• Jarná cibuľka
• 2 lyžičky horčice
• 1 lyžička sójovej omáčky (nemusí byť)
• 1-2 lyžičky mletej papriky
• 1/2 lyžičky sušeného cesnaku
• Ligurček
• Soľ
• Korenie
• Olej

Postup:

1. Kuracie prsia nakrájame na kúsky, cibuľu a papriku (ak ju použijeme) nakrájame na kocky.
2. Na rozohriatom oleji sprudka restujeme mäso. Ihneď keď zbelie, pridáme cibuľu a kápiu.
3. Osolíme, okoreníme a dusíme asi 5 minút. Podlievať netreba, cibuľa a paprika pustia vodu. Ak nepridávate kápiu, podlejte trochou vody.
4. Jogurt zmiešame s horčicou, cesnakom, paprikou a ligurčekom. Ochutený jogurt pridáme k mäsu a spoločne povaríme do zmäknutia mäsa. Stačí krátko, aby mäso nebolo suché.
5. Komu sa bude zdať omáčka riedka, pridá pred dovarením lyžičku solamylu rozmiešaného v troche vody.
6. Mäso s omáčkou dochutíme podľa svojich chutí a podávame so zemiakovou kašou, haluškami, ryžou alebo cestovinami.

Prajeme vám dobrú chuť!

Kurací Stroganov - Klasika v Novom Šate

Kuracie mäsko na spôsob Stroganov je skvelou voľbou, keď chcete klasiku v trochu ľahšej a rýchlejšej podobe. Tento bleskový recept, „odkukaný od svokry“, si zamilujete pre jeho jednoduchosť, jemné mäsko a dokonale vyváženú omáčku, ktorá chutí ešte lepšie než tradičná verzia. Ideálne riešenie na rýchly obed či večeru, keď chcete uvariť niečo naozaj fajnovejšie bez zbytočného stresu v kuchyni.

Ingrediencie:

• 600 g kuracích pŕs
• 1 cibuľku nakrájanú nadrobno
• 3 lyžice horčice
• 5 ks zaváraných uhoriek - nakrájaných na drobnejšie
• 1 papriku nakrájanú
• 5 lyžíc kečupu
• 1 lyžicu hladkej múky
• 1 lyžicu worcesterskej omáčky
• Asi 150-200 ml sladkej smotany na šľahanie

Postup:

1. Kuracie mäsko nakrájame na pásiky, osolíme, okoreníme.
2. Na panvici na oleji opražíme dosklovita cibuľku.
3. Pridáme mäsko, worcesterskú omáčku a dusíme domäkka - podľa potreby podlejeme trochou vody. Keď je mäsko mäkké - stačí naozaj pár minút.
4. Pridáme uhorky, papriku a kečup s horčicou, necháme prevariť.
5. Krátko pred koncom poprášime múkou (keď je mäsko už mäkké) a celé zahustíme smotanou.
6. Premiešame, necháme prejsť varom. Môžeme ešte dochutiť.
7. Podávame s cestovinou alebo zemiakmi.

Prajeme vám dobrú chuť!

Ďalšie Inšpirácie na Kuracie Recepty

Okrem vyššie uvedených receptov existuje mnoho ďalších spôsobov, ako si pripraviť chutné kuracie jedlo. Tu je niekoľko ďalších nápadov:

• Kuracie prsia s hubami a pažítkou: Jemne vyklepeme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a pažítku. Pridáme smotanu a dusíme. Podávame s ryžou alebo cestovinami.
• Kurací šalát: Ak vám zostalo kuracie mäso z polievky, môžete si z neho pripraviť výborný šalát. Pridajte zeleninu, jogurtový dresing a máte skvelý obed alebo večeru.
• Pečená kuracia pečeň: Pre všetkých, čo obľubujú kuraciu pečeň, je tu recept na jednoduchú a chutnú úpravu.
• Kuracina na paprike: Som typ človeka, ktorý rád experimentuje a skúša nové chute, no čo sa týka paprikášu...

Nechajte sa inšpirovať a pripravte si kuracie mäso podľa svojich predstáv. Dobrú chuť!

tags: #najfajnovejšie #recepty #na #kuracie #mäso

Populárne príspevky:

• Domáci recept na skorocelový sirup
• Recept na orechový koláč
• Boj proti drevokaznému hmyzu
• Ako rozpoznať bezpečné tmavé hovädzie mäso
• Recept: Hovädzie mäso na šampiňónoch a červenom víne