Najlepšie prírodné hnojivo pre zemiaky: recepty a tipy pre bohatú úrodu
Za bohatou úrodou zeleniny a ovocia, aj krásne rozkvitnutými kvetmi na záhrade a balkóne alebo krásnymi izbovými kvetinami, stojí nielen každodenná starostlivosť, ale aj ich správna výživa. Viete, že hneď za dvermi pozemku a možno i priamo na ňom máte v prenesenom význame celé záhradné centrum? Nie, to nie je iba nejaká bláznivá fantázia záhradkára, ktorý počas pandémie nemohol poriadne nakupovať.
Mnohé „buriny“ vieme použiť ako súčasť jedál, šalátov, liečivky zase na výrobu domácich liečivých sirupov a iné premeníme na hnojivo alebo insekticíd. Podelíme sa s vami o jednoduché recepty, ktoré pomôžu udržať rastliny zdravé a dobre vyživené, s čím priamo súvisí množstvo úrody. Výživné hnojivo, a to celkom bez umelých zložiek, si vyrobíme aj sami v záhrade.
Pestovanie zemiakov sa riadi istými pravidlami, vďaka ktorým sa môžete dopracovať k bohatej úrode. Jedným z nich je aj hnojenie zemiakov. Zemiaky sú totiž považované za plodiny s vyššími nárokmi na živiny, preto ak hľadáte najlepšie hnojivo na zemiaky, nezaškodí oboznámiť sa so spôsobmi, ako si zabezpečiť zdravú úrodu plnú veľkých a chutných hľúz.
Zemiaky vyžadujú najmä NPK prvky (dusík, fosfor, draslík). Dusík podporuje rast listov a tvorbu buniek. Fosfor posilňuje tvorbu kvetov a semien, podporuje tvorbu koreňov. Draslík reguluje vodnú bilanciu, spevňuje rastlinné tkanivo, zlepšuje skladovateľnosť plodov. Horčík reguluje vodnú bilanciu a tvorbu chlorofylu. Mangán je dôležitý pre látkovú výmenu rastlín. Vápnik spevňuje rastlinné tkanivo a zlepšuje štruktúru pôdy. Železo je dôležité pre látkovú výmenu rastlín.
Prírodné zdroje hnojív pre zemiaky
1. Kompost
Ak v záhrade pripravujete vlastný kompost, tak už vlastne vyrábate zdravé domáce hnojivo. Domáci kompost je plný života. Okrem miliárd užitočných mikróbov sa v ňom nachádzajú mykorízne huby, baktérie schopné absorbovať vzdušný dusík a nematódy, ktoré napádajú slimáky a slizniaky.
Výluh z kompostu podporí rast a zdravie rastlín, zvyšuje úrodu. Hoci tieto tvrdenia nie sú zatiaľ vedecky dokázané, prinajmenšom pomocou výluhu získame ľahko aplikovateľné tekuté hnojivo plné živín. Príprava výluhu môže byť jednoduchá aj komplikovanejšia. Niektorí do kompostu s vodou vháňajú vzduch, aby podporili množenie mikroorganizmov, a pridávajú melasu či morské riasy.
Najjednoduchšie je však kompost na pár dní namočiť, potom zriediť vodou na farbu slabého čaju a zaliať rastliny. Tekutinu minieme do 48 hodín. Ak začne páchnuť, je už „stará“. Vezmeme bavlnenú tašku alebo jutové vrece a vsypeme doň za rýľ dobre vyzretého kompostu. Tašku dáme do vedra a zaťažíme tehlou či kameňom.
Zalejeme dažďovou vodou alebo vodou z kohútika, ktorú sme nechali pár dní odstáť, aby z nej vyprchal chlór. Môže začať bublinkovať a peniť, čo sú známky fermentácie a je to normálne.
2. Kostihoj lekársky
Výhody a použitie kostihoja lekárskeho
Vysaďte si kostihoj a už si nikdy nebudete musieť kupovať paradajkové hnojivo. Táto bohato olistená trvalka je nenáročná na pestovanie. Kostihoj a jeho odrody sa predávajú aj v niektorých špecializovaných záhradníctvach ako okrasné rastliny s bielymi, svetlomodrými až tmavofialovými kvetmi.
Na výrobu hnojiva zberáme mladé listy s dĺžkou 20 až 30 cm. Dáme si rukavice, pretože drobné chĺpky na ich povrchu môžu podráždiť pokožku. Po zbere pomerne rýchlo dorastú a za rok ich takto môžeme zberať štyri alebo aj päť ráz. Hnojivo používame čerstvé, pretože ak je dlho skladované, môže fermentovať.
Riedime ho približne v pomere 1 : 20 s vodou (1 diel hnojiva, 20 dielov vody), roztok by mal mať farbu slabého čaju. Na ochranu rúk si dáme rukavice a oblečenie s dlhým rukávom. Listy či vňať (môžeme ju i posekať, aby sme podporili rozklad) napcháme čo najviac do vodotesnej nádoby. Silno utlačíme.
Na vrch položíme väčší kameň, tehlu alebo dlaždicu, aby zelená hmota ostala stlačená. Na nádobu dáme veko, vrchnák, pretože listy pri rozklade páchnu. Kvapalinu, ktorá sa vytvorila, opatrne zlejeme do fliaš.
3. Zemiakové šupky a voda
Zemiaky sú plné škrobov, ktoré sa rozkladajú na jednoduché cukry, obsahujú aj vitamín C, vitamíny skupiny B, draslík, horčík, vápnik, železo, šupky obsahujú veľa draslíka, ktorý dnes potrebuje väčšina rastlín. Obľúbeným hnojivom je nesolená voda zo zemiakov varených v šupke, ale zemiakové hnojivo sa dá urobiť kedykoľvek.
Okrem izbových kvetín môžeme túto výživu dopriať aj bylinkám a zelenine, pokiaľ ich pestujeme doma v kvetináči. Šupky zalejeme vodou a pomaly privedieme k varu, zložíme a necháme ešte asi 15 minút vylúhovať.
Použitie: Kvitnúcim kvetom doprajeme zemiakové hnojenie dvakrát až trikrát za mesiac. Šupky zalejeme studenou vodou a necháme 24-36 hodín namočené pri izbovej teplote.
4. Droždie
Droždie obsahuje vitamíny skupiny B, enzýmy, stopové prvky a minerálne látky, ako sú chróm, železo a meď, esenciálne kyseliny a minerálne soli. Tento koktejl dokáže obzvlášť s izbovými a balkónovými rastlinami naozajstné zázraky.
Droždie ako hnojivo stimuluje a urýchľuje rast a rastliny budú silnejšie, zdravšie a oveľa viac rozkvitnú. Rozhodne sa oplatí, keď prihnojíme zálievkou z droždia muškáty, ale tiež uhorky, cuketu, tekvicu a paradajky.
Použitie: Pridáme k zálievke izbových rastlín v pomere 1 diel hnojva na 4 diely odstátej vody. Do vlažnej vody (max. 30 stupňov Celzia) nasypeme droždie a cukor. Dobre premiešame a necháme odstáť asi 8 hodín, ideálne cez noc. Po odstatí znovu dobre premiešame. Zriedime v pomere 1:1 a zalievame.
Použitie: Droždie rozdrobíme do studenej vody a necháme stáť 24 až 48 hodín. Pred použitím zriedime v pomere 1 diel hnojiva na 3 diely vody.
5. Mlieko
Mlieko obsahuje okrem iného cukor, vápnik, horčík, fosfor, draslík, meď, molybdén, zinok, selén, sodík, jód, vitamíny A, C, D, E, K, kyselinu listovú a pantoténovú. Mlieko pôsobí aj ako prirodzená dezinfekcia, a preto je dobrým pomocníkom v boji s plesňami. Zriedené mlieko v pomere 1:2 s vodou dokáže pleseň nielen zastaviť, ale pôsobí aj ako prevencia.
6. Kávová usadenina
Má vysoký obsah dusíka, draslíka a základných minerálov. Po vypití kávy ju zriedime vodou a zalejeme ňou rastliny alebo pridáme priamo do kompostu.
Priebežne (napríklad počas zimy) ju môžeme zberať a sušiť a v sezóne sypať k rastlinám. Jej nízke pH vyhovuje najmä kyslomilným rastlinám. Nepreháňame to však, kofeín spomaľuje rast, ak sa použije v nadmernom množstve.
7. Popol z dreva
Popol z dreva má vysoký podiel draslíka. Môžeme ho použiť len vtedy, ak sme nekúrili zároveň aj uhlím, prípadne drevotrieskou alebo nevhodnými materiálmi. Nepoužívame podpaľovač.
Popol zľahka zahrabeme do pôdy okolo rastlín. Je alkalický, a tak znižuje riziko nádorovitosti koreňov kapustovín. Nepoužívame ho na kyslomilné rastliny, maliny a zemiaky.
8. Vaječné škrupiny
Obsahujú vyšší podiel vápnika, ktorý je dôležitý pre stavbu bunkových stien. Podrvíme ich a usušíme na slnečnom parapete. Čím jemnejšie ich podrvíme, tým budú pre rastliny prístupnejšie.
Drvinu rozsýpame okolo stromov a iných rastlín. Ide o jeden z najjednoduchších hnojivých prostriedkov, ktorý si môžeme v domácich podmienkach pripraviť.
9. Ľudský moč
Ide o jeden z najjednoduchších hnojivých prostriedkov, ktorý si môžeme v domácich podmienkach pripraviť. Pôjde o rýchlo pôsobiace hnojivo bohaté na dusík. Moč zdravého človeka je sterilný, používame ho, iba keď sme zdraví, prípadne ak dlhodobo neužívame lieky.
Rozriedime ho s vodou v pomere 1 : 20. Roztokom zalievame pôdu, nie rastliny.
Ako vybrať hnojivo na zemiaky?
Záhradkárske skúsenosti s pestovaním zemiakov zahŕňajú množstvo postrehov a postupov, ako dosiahnuť čo najlepšie výsledky. A hoci sa medzi sebou líšia, predsa len sa nájde oblasť, s ktorou budú domáci pestovatelia súhlasiť - zemiaky sú náročné na živiny a nedokážu rásť „len tak“.
Ak ich budete v záhrade sadiť opakovane na to isté miesto, každým rokom bude úroda horšia - a to bez ohľadu na kvalitu sadbových zemiakov. Zemiaky totiž čerpajú živiny z pôdy a k tomu, aby dokázali vytvoriť silnú zelenú nadzemnú časť a početné podzemné hľuzy, potrebujú z niečoho čerpať. Úrodnosť pôdy dnes vieme účinnými hnojivami vylepšiť.
Pestovanie zemiakov - aké podmienky potrebujú, aby sa im darilo?
Skôr, ako sa bližšie pozrieme na druhy hnojív na zemiaky, ich zloženie a používanie, je dôležité zoznámiť sa s podmienkami, ktoré sú pre zdravý rast zemiakov považované za optimálne. Ak totiž zvolíte zlú pozíciu, nezohľadníte svetelnosť, typ pôdy či množstvo vlahy, ani to najlepšie hnojivo na zemiaky nedokáže zázraky.
Vhodná odroda zemiakov
Úspešnosť pestovania sa odvíja od zvolených sadbových zemiakov. Na sadenie nepoužívajte konzumné zemiaky z obchodu. Výnos vám zabezpečia certifikované sadbové zemiaky, pri ktorých máte jasné uvedené, o akú odrodu zemiakov ide.
Podľa dĺžky vegetačného obdobia sa rozdeľujú na veľmi skoré odrody, skoré odrody, stredne skoré odrody a neskoré odrody. Kým prvé dve sú určené predovšetkým na priamy konzum v letných mesiacoch (tzv. nové zemiaky), zvyšné dve kategórie sú už vyšľachtené tak, aby zvládli aj dlhodobé skladovanie. Okrem toho zvážte, či máte záujem o zemiaky žlté alebo ružové a neprehliadnite ani údaj o varnom type (A, B, C, AB, BA).
Pôda
Zemiakom vyhovuje kyprá, piesočnato hlinitá pôda s pH 5 - 6,5. Pri dažďových prehánkach nesmie trpieť zmáčaním a státím vody, inak hrozí zahnívanie mladých zemiakových hľúz. Dôležité je, aby bola pôda okolo zemiakov dostatočne prevzdušnená, vďaka čomu budú mať hľuzy priestor pre naberanie objemu a rast.
Voda
Zemiaky potrebujú pravidelný prísun vlahy najmä v období najvýraznejšieho rastu vňate, v čase kvitnutia a následnej tvorby hľúz. Je to obdobie, ktoré trvá približne 4 - 6 týždňov. Ak sa o dostatok vlahy nepostarajú dažďové prehánky, nezabudnite zemiaky poliať aspoň 2 krát týždenne. Bez dostatku vody sa nebudú tvoriť hľuzy.
Svetlo a teplo
Zemiaky sa slnka neboja. Na záhrade im vyberte pozíciu orientovanú na juh - s plným slnkom aspoň po dobu 6 hodín a bez tienenia veľkými stromami. Ideálne je otvorené miesto, ktorým dobre prúdi prirodzený vietor, vďaka čomu listy rýchlo preschnú a nie sú náchylné na rozvoj hubových ochorení.
Najdôležitejšie živiny pre zemiaky
Pre zemiaky je mimoriadne dôležitá trojica dusík, fosfor a draslík (známe aj ako NPK).
- Dusík (N - Natrium) - Podporuje rast zelenej vňate, ktorá je pre zemiaky podstatná v úvodných týždňoch rastu. Je preto vítané, ak je dostatok dusíka obsiahnutý v pôde ešte pred výsadbou. Neskoršia aplikácia môže viesť k nadmernému rastu vňate na úkor tvorby hľúz.
- Fosfor (P - Phosphorus) - Zohráva úlohu pri vývoji koreňového systému a tvorbe hľúz. Aj v tomto prípade platí, že je lepšie ním pôdu obohatiť ešte skoro na jar, v ideálnom prípade už na jeseň.
- Draslík (K - Kalium) - Jeho dostatok pozitívne vplýva na kvalitu zemiakových hľúz. Vďaka draslíku dorastajú väčšie a konzistenciou kvalitnejšie hľuzy. Aj samotné rastliny budú počas rastu odolnejšie voči suchu a chorobám.
Kedy hnojiť zemiaky?
Produktívne záhradkárčenie, ktoré vám nebude robiť vrásky na čele a poteší chutnou úrodou, si vyžaduje isté plánovanie. Niektorí záhradkári sa riadia rokmi osvedčenými metódami, ďalší testujú a objavujú nové postupy. Pri hnojení zemiakov sa stretnete s tromi hlavnými obdobiami hnojenia.
- Na jeseň - Obdobie na jeseň krátko po zbere je vhodné na doplnenie odčerpaných živín. Zároveň má pôda do jari dostatok času na „regeneráciu“. V tomto období sa osvedčilo najmä zapracovanie vyzretého maštaľného hnoja alebo kompostu. Okrem toho, že sú prirodzene bohaté na makroživiny (N, P, K), obsahujú aj cenné mikroživiny a veľa prospešných baktérií. Zlepší sa tak nielen zloženie, ale aj štruktúra pôdy. Na jeseň vykopeme v záhone ryhu. Do nej vsypeme vrstvu zeleninových šupiek, zahrnieme pôdou, opäť pridáme vrstvu šupiek a nakoniec dáme pôdu. Na vrch nasypeme približne 10 cm vrstvu kompostu.
- Skoro na jar - Pôdu, na ktorej chcete pestovať zemiaky, môžete vylepšiť aj krátko pred samotnou výsadbou. V jarnom období podáva výborné výsledky správne aplikované minerálne NPK hnojivo s vhodnými pomermi pre podporu zdravého rastu. V súvislosti s hnojením pôdy pre zemiaky sa osvedčili aj kombinované minerálno-organické hnojivá, síran amónny či síran draselný.
- Počas rastu - Hnojenie zemiakov počas rastu sa zvyčajne orientuje na aplikáciu zálievkou alebo prihnojovaním na list (pre účinnosť je potrebné vyvinutie dostatočnej listovej plochy). Ide najmä o prírodné hnojivá na zemiaky, ktoré obsahujú biostimulanty a podporujú regeneráciu rastlín (napríklad po poškodení jarným mrazom). V rastovej fáze si treba dávať pozor na prehnojenie dusíkom - zemiaky potom vytvárajú robustné vňate na úkor vývoja zdravých podzemných hľúz.
Čím hnojiť zemiaky? Organické vs. minerálne hnojivá na zemiaky
Ako už zrejme tušíte, hnojenie zemiakov sa deje prostredníctvom zlepšovania kvality pôdy, z ktorej následne pri raste čerpajú. Vyberať si môžete medzi čisto prírodnými hnojivami, hnojivami umelo vyrobenými, no s presne definovaným obsahom živín a kombinovanými hnojivami.
Organické hnojivá na zemiaky
Organické hnojivá sú tvorené materiálmi, ktoré pozitívne vplývajú na kvalitu pôdy, zastúpenie makroživín aj mikroživín a čulý mikrobiálny život. Označované sú aj ako prírodné hnojivá na zemiaky. Vznikajú prirodzene a pochádzajú zo živočíšneho alebo rastlinného sveta. Sú šetrné k životnému prostrediu, uvoľňujú živiny dlhodobejšie a majú schopnosť robiť pôdu kyprejšou, vzdušnejšou a tiež vylepšovať jej schopnosť zadržiavať vodu. Ich aplikácia je o čosi náročnejšia a vyžaduje si včasné a precízne zapracovanie. Obsah makroživín môže byť nižší a nemusí byť definovaný presnou percentuálnou hodnotou.
Medzi najlepšie organické hnojivá na zemiaky patrí napríklad vyzretý/odležaný maštaľný hnoj, ovčí hnoj, kompost, vermikompost (vzniká činnosťou dážďoviek), slepačince a zelené hnojenie.
S výnimkou zeleného hnojenia si zvyšné viete pohodlne zaobstarať v hobbymarketoch a záhradných centrách v rôznych formách - napríklad ako granuly, tekuté hnojivo alebo objemné balenia (niekoľko desiatok litrov).
Minerálne hnojivá na zemiaky (vyrobené priemyselne)
Minerálne hnojivá vznikajú v chemických závodoch a sú vyrobené s presne definovaným obsahom živín. Na obale nájdete uvedené percentuálne zastúpenie. Pri minerálnych hnojivách je veľmi dôležité dodržať odporúčané dávkovanie, aby boli pre rast zemiakov prínosom a nie skazou (riziko prehnojenia). Po aplikácii do pôdy sú však živiny pre zemiaky pomerne rýchlo dostupné a ich účinok maximalizuje výnosy. Do pôdy dodávajú živiny, no neobohacujú ju o organickú hmotu ani o nový mikrobiálny život.
Medzi najlepšie minerálne hnojivá na zemiaky patria napríklad NPK hnojivá, síran draselný, síran amónny, liadok amónny s dolomitom či liadok vápenatý.
Najčastejšie majú podobu granulovaných hnojív (granuláty), ktoré sa do pôdy aplikujú rozhodením alebo zapracovaním do povrchovej vrstvy pôdy. Na niektorých nájdete uvedené označenie „vodorozpustné“, čo znamená, že sa dajú úplne rozpustiť vo vode a použiť vo forme zálievky. Starostlivo si prečítajte všetky informácie uvedené na obale.
Ako môže pôsobiť kvalitné hnojivo na zemiaky?
- Zvyšuje odolnosť rastlín pred nepriaznivými vonkajšími vplyvmi (choroby, škodcovia, sucho) a predlžuje ich vegetačné obdobie.
- Zvyšuje kvalitu úrody zemiakov - z pohľadu početnosti, veľkosti, vyzrievania, štruktúry aj konzistencie hľúz.
- Zlepšuje skladovateľnosť zemiakov (pri stredne skorých a neskorých odrodách) a posilňuje ich odolnosť voči hnilobe.
Ako zvýšiť úrodu zemiakov?
- Pôdu v dostatočnom predstihu skyprite a prihnojte.
- Nesaďte zemiaky na to isté miesto ako minulý rok.
- Zadovážte si certifikované sadbové zemiaky.
- Prvé týždne od zasadenia zemiakov chráňte klíčiace mladé rastliny pred jarnými mrazmi.
- Po vytvorení približne 2 - 3 párov listov zemiaky „okopcujte“ - teda ohrňte zemou po stranách. Ochránite tak hľuzy pred slnkom a podporíte rast ďalších.
- V čase rýchlych prírastkov zelenej vňate nezabudnite na pravidelné polievanie.
- Pravidelne vykonávajte kontrolu škodcov a včas zasiahnite.
Ceny hnojív na zemiaky
Koľko zaplatíte za kvalitné hnojivo na zemiaky? Cena úzko súvisí s kvalitou zloženia, komplexnosťou pôsobenia a veľkosťou balenia. Zaváži tiež spôsob získavania/výroby, forma (tekuté, granulované, v prirodzenej podobe,…) a rýchlosť pôsobenia. Všímajte si výdatnosť - často uvádzanú v kilogramoch/litroch na metre štvorcové. Vypočítajte plochu, na ktorej budete mať zemiaky zasadené a jednoduchými matematickými výpočtami zistíte, aké množstvo hnojiva budete potrebovať.
Niektoré hnojivá sú priamo vytvorené pre zemiaky, ďalšie sú všestrannejšie a dobre poslúžia napríklad aj pri hnojení cibuľovín a hlúbovej zeleniny. Lacnejšie sú hnojivá prírodného pôvodu v prirodzenej podobe, no nemusí to platiť všeobecne. Napríklad tekuté hnojivo vytvorené z vermikompostu je v prepočte na liter pomerne drahé. Hnojivá vyrábané v chemických závodoch v ľahko aplikovateľnej granulovanej podobe môžu byť z dôvodu náročnejšieho spracovania drahšie, no v ich prípade máte prehľad o presnom percentuálnom zastúpení živín.
- Malé balenia hnojív na zemiaky s hmotnosťou cca od 0,5 - 3 kg zakúpite približne v cene od 3 do 8 €.
- Stredne veľké balenia hnojív na zemiaky s hmotnosťou cca od 5 do 10 kg sa dajú zohnať za približne 8 až 20 €.
- Veľké balenia hnojív na zemiaky s hmotnosťou do 15 - 25 kg zvyčajne začínajú na cene 30 € a viac.
Obľúbené značky hnojív na zemiaky
- AGRO - Značka, ktorá si získala priazeň mnohých záhradkárov, zaujme širokým sortimentom, v ktorom nájdete substráty, kryštalické, kvapalné, organické, organicko-minerálne a dlhodobopôsobiace hnojivá pre úžitkové i okrasné rastliny. V ponuke napríklad AGRO Hnojivo na zemiaky, AGRO Síran amónny, AGRO Pravý konský hnoj.
- Forestina - Výrobca hnojív a ďalších záhradníckych produktov sa špecializuje na organické hnojivá. Množstvo spokojných recenzií si získala napríklad horká soľ, sulka, dusikaté vápno či trávnikové hnojivá. Na zemiaky sa osvedčilo hnojivo Forestina Hoštice Cererit s guánom.
- Black Pearl - Hnojivo Black Pearl je novým typom organominerálneho hnojiva, ktoré možno použiť na pestovanie všetkých druhov rastlín. Približne 10 kg tohto hnojiva predstavuje približne 3 tony hnoja.
- ENTEC - Kvalitné hnojivo ENTEC Perfect je všestranne použiteľné hnojivo pre náročné rastliny/vinárstvo/ovocinárstvo. Ide o stabilizované, vysoko účinné dusíkaté hnojivo.
- NATURA ORGANIKA - Značka sa špecializuje na výrobu prírodných hnojív pre pestovanie (bez chémie).
tags: #najlepšie #prírodné #hnojivo #pre #zemiaky
