Sladké obedy: Tradičné recepty a zdravé inšpirácie
Sladké jedlá sú často vítanou zmenou jedálnička. Najčastejšie sa s nimi stretávame v teplej variante, kedy sú podávané ako hlavný chod. Mnohí z nás sú určite zvyknutí bežne konzumovať skôr slané jedlá. Najmä v rámci raňajok je to však veľká škoda. Lahodné palacinky s tvarohom a lekvárom alebo nadýchané lievance totiž nemajú konkurenciu.
Existuje aj mnoho variantov sladkých pokrmov, ktoré sa najlepšie hodia ako hlavné jedlo dňa. Sladký obed? Prečo nie! Ak máme vyvážený jedálniček, občasná sladká porcia určite nie je prehreškom. Navyše, tradičné slovenské sladké jedlá nielen potešia chuťové poháriky, ale aj poriadne zasýtia.
V našom výbere nájdete tie najlepšie recepty na sladké obedy, ktoré si generácie obľúbili pre ich jednoduchosť a skvelú chuť. Vyskúšajte nadýchané buchty plnené lekvárom, lahodné tvarohové guľky, makové či orechové šúľance, klasické domáce pirohy alebo voňavú žemľovku. Tieto jedlá sú nielen nostalgické, ale aj ideálne pre všetkých milovníkov tradičnej domácej kuchyne.
Sladké obedy nemusia byť len kalorickou bombou plnou cukru. Ak ich pripravíš z kvalitných surovín, môžu byť výživné, zasýtiť na dlhý čas a dodajú tvojmu telu energiu. Či už máš chuť na niečo krémové, ovocné alebo čokoládové, nachystali sme si pre teba tri skvelé recepty, ktoré si môžeš dopriať bez výčitiek. Rýchle, jednoduché a plné bielkovín - ideálne na obed aj pre aktívnych ľudí, ktorí si strážia svoju figúru.
Ktoré slovenské sladké jedlo máte najradšej u vás doma?
Tradičné sladké obedy
V našom výbere nájdete inšpirácie na tradičné sladké jedlá, ktoré sú obľúbené po generácie:
- Nadýchané buchty plnené lekvárom
- Lahodné tvarohové guľky
- Makové či orechové šúľance
- Klasické domáce pirohy
- Voňavá žemľovka
Slovensko chutí ukáže tradičné slovenské jedlá v netradičnej podobe
Recepty na sladké hlavné jedlá
Makové rezance
Makové rezance sú tradičná pochúťka, ktorá ťa vráti späť do detstva. Náš jednoduchý a rýchly recept je ideálny na sladký obed alebo večeru.
Tvarohové cestoviny
Máš rada sladké obedy? Jednoduché a zároveň výživné jedlo, ktoré zasýti bez zbytočných výčitiek. Tvaroh dodá telu kvalitné bielkoviny a spolu s celozrnnými cestovinami zabezpečia dlhší pocit sýtosti. Sladké a predsa aspoň trocha zdravé vďaka orechom…. nadýchané….
Tvarohové taštičky s čokoládou
Tento úžasný recept je dôkazom, že aj jednoduché a rýchle recepty môžu byť neskutočne chutné. Kombinácia jemného tvarohu a čokolády vytvára dokonalú sladkú pochúťku, ktorá sa hodí, keď máš chuť na sladké, no nechceš tráviť hodiny v kuchyni.
Naše tri recepty ti ukázali, že ani sladké obedy v tebe nemusia vyvolávať výčitky - ak zvolíš správne, dokážu byť výživné, sýte, chutné a plné dôležitých bielkovín.
Palacinky na rôzne spôsoby
Palacinky sú obľúbeným jedlom. Dajú sa plniť všelijakou náplňou, napríklad aj slivkovou…. Tieto palacinky sú iné ako klasika, ale zato veľmi chutné…. Chutia vám palacinky? A skúšali ste ich niekedy naplniť tvarohom a zapiecť v rúre s vanilkovou zálievkou?… Palacinky sú obľúbenou pochúťkou.
Čo tak spojiť príjemné s užitočným a urobiť palacinky z pohánkovej múky? jednoducho ako z filmu?… Raňajkové ovsené palacinky s lahodnou náplňou. Špaldové čoko palacinky s ricottou a horúcimi malinami.
Slivkové guľky
Slivková sezóna je v plnom prúde a tradične sme sa opäť pustili do prípravy slivkových guliek - v našej bezlepkovej verzii…. Tradične sa robia zo zemiakového cesta, ale vyskúšajte raz vymeniť zemiaky za bataty. Ako deti sme sa veľmi tešili vždy, keď nám ich mama robila….
Zo včerajšieho obedu nám ostali uvarené nové zemiaky, tak som neplánovane spravila zemiakové slivkové guľky.
Parené buchty
Pripravte si vynikajúce domáce kysnuté buchtičky s lahodným vanilkovým krémom a ovocím podľa receptu z relácie Chutné… Toto je jednoduchý recept na parené buchty pre oteckov, keď nie sú mamy doma a obchod… Buchty môžete naplniť rôznymi plnkami.
Zemiakové šúľance
Tieto chutné zemiakové šúľance môžeme pripraviť nielen s makom, ale aj s mletými orechmi.
Mliečna ryža
Jednoduchá fitness mliečna ryža s višňami. Zdravá vanilková mliečna ryža s mangom. Chia ryža v mlieku s ovocným pyré a banánom.
Ďalšie inšpirácie
- Sladký obed vylepšený kopčekom šľahačky.
- Ak máte radi tvaroh, určite vyskúšajte.
- Jednoduché knedličky si s rôznymi druhmi ovocia radi vychutnávame počas celého leta….
- Veľa ľudí tofu zaznáva….
- Pohánku môžeme pripraviť aj nasladko….
- Urobte si sladký obed podľa známeho českého cukrára, ktorého poznáte z televíznej šou Peče celá země….
- Bulgur s makom, slivkami a jablkami.
- Gnocchi zo sladkých zemiakov s tvarohovým prelivom a malinami.
Sladké dezerty
Palacinky s tvarohom
Tenké palacinky plnené tvarohovou plnkou. Chrumkavé zrniečka maku v jemnom palacinkovom ceste a lahodná tvarohová plnka s brusnicami tvoria spolu vynikajúci dezert….
Koláče a buchty
Namiesto koláča… Buchty, ktoré zvládne každý. Fit moravské koláče bez kysnutia.
Vafle
Nadýchané vafle vo Flámsku jedli už v stredoveku. Neskôr ich premenovali na bruselské vafle.
Šišky
Malé šišky sú neodmysliteľnou súčasťou benátskeho karnevalu. Ponúkajú sa však celoročne ako výdatné pouličné jedlo. Pečené šišky z kokosovej múky s čokoládovou polevou.
Ovocné pochúťky
Čerešne sú jedným z prvých druhov ovocia u nás. Sú vhodné nielen na koláče, ale… Pripravte si vynikajúce letné jedlo z dobrého tvarohu s lesným ovocím a kyslou smotanou. Recept na túto výbornú letnú, ale nielen letnú, pochúťku som našla v knihe "2000 receptů české a zahraniční kuchyně"….
Rýchle a zdravé sladké obedy
Výborný sladký obed hotový za 30 minút. Poteší všetky deti a hlavne maminky svojou jednoduchou prípravou…. Rýchla príprava a potešíte generáciu malých, ale aj veľkých. Zo 100 ml vlažného mlieka, 1 lyžice múky, 1 lyžičky cukru a droždia si zarobíme…
Pre deti chceme vždy len to najlepšie. A to platí aj o príprave chutných a čo najzdravších pokrmov….
tags: #nieco #sladke #recepty #na #obed


