Objedové menu v Rači: Tradičná chuť v modernom prevedení

Ak hľadáte reštauráciu, ktorá ponúka tradičné jedlá, príjemnú atmosféru a usmiaty personál, ste na správnom mieste. Naše jedlá pripravujeme podľa tradičných postupov, čím sa snažíme dosiahnuť to, aby ste rovnaké receptúry nenašli nikde inde. V našich jedlách spájame chuť starej Rače s modernými prvkami. Použitie najkvalitnejších ingrediencií pri udržaní bežných cien vás príjemne prekvapí. Chuť lahodného mäska, čerstvej zeleniny a prostredie, z ktorého je cítiť naozajstné tradície.

Rača je známa svojimi vinohradmi a tradičnou kuchyňou.

Čo ponúkame?

Ponúkame špecialitky, ktoré rozvoniavajú, a personál, ktorý je vám k službám. Chutné jedlo dopĺňa tradičné vínko. Naše jedlo chutí tak domácky, ako sa len dá. Až nebudete veriť, že ho nevarila vaša stará mama. Útulne, zdravo a chutne.

Naše menu zahŕňa:

Široký výber tradičných slovenských jedál
Moderné špeciality s dôrazom na čerstvé suroviny
Vegetariánske možnosti
Denné obedové menu

Sme presvedčení, že jedlo nemá len dobre chutiť, ale aj vyzerať. Len potom ste určite na správnej adrese.

Ohlasy našich zákazníkov

Víkendová večera s kamarátmi, jedlo pripravené rýchlo a bolo veľmi chutné. Mal som rebrá a veľká spokojnosť. Reštaurácia na úrovni. Dnes sme boli na Valentínske menu a bol to gastro zážitok. Toto bude moje srdcové miesto, keďže sme tam mali svadbu a všetky rodinné oslavy. Reštaurácia, kde si posedíte v peknom prostredí, pri dobrom jedle a pivku. Bolo dnes super jedlo, rýchlo ma obslúžili, dievčatá sú super, je s nimi sranda. Odporúčam prísť sa najesť, obedové menu na úrovni, skvelý výber jedál.

Gašparík - Segedínsky guláš – recept

Eventové priestory

Vynovili sme nielen interiér, ale aj našu ponuku. Tvoríme miesta, kde sa naješ ako doma, kde si privedieš priateľov na niečo dobré, alebo posedíš sám s kávou a koláčikom. A tvoríme aj zážitky - pripravujeme catering na mieru alebo sa postaráme o event v našich, ale aj Vašich priestoroch. Prijímame objednávky na prenájom našej školiacej miestnosti ako aj celého eventového priestoru Kulturama pre rok 2025. Vyberte si zo širokej ponuky studeného a teplého bufetu, rozdelenej do sekcií podľa príležitosti akcie, akú organizujete. Moderný multifunkčný eventový priestor vhodný na firemné akcie ako prezentácie, školenia, konferencie. Počas víkendov na svadby a väčšie rodinné oslavy. Okrem služieb bistra Soupa disponuje aj samostatnou plne vybevenou prednáškovou miestnosťou. Priestor vhodný na organizovanie menších rodinných, ale aj firemných akcií a posedení.

Ponúkame priestory pre rôzne typy eventov.

Príklad obedového menu

Jedáleň Alda už desať rokov varí pre svojich zákazníkov širokú škálu chutných, kvalitných a tradične pripravených jedál. A určení sme hlavne tým, ktorí nebudú špiniť riad doma a prídu sa k nám naraňajkovať, či nadesiatovať. Váha uvedeného menu je min. 100g mäsa v surovom stave a celková porcia min. 300g. Prílohy a obloha v popise k menu je podľa Vášho výberu, môžete si vybrať z aktuálne dostupnej ponuky.

Príklad z ponuky:

Karfiolový krém
Vyprážaný syr 100g, varené zemiaky, tatárska omáčka
Špaghetti Bolognese 150g, parmezán

Alergény

Upozorňujeme na prítomnosť alergénov v našich jedlách:

Obilniny obsahujúce lepok
Kôrovce a výrobky z nich
Vajcia a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich
Arašidy a výrobky z nich
Sójové zrná a výrobky z nich
Mlieko a výrobky z neho
Orechy a iné druhy orechov
Zeler a výrobky z neho
Horčica a výrobky z nej
Sézamové semená a výrobky z nej
Oxid siričitý a siričitany
Vlčí bob alebo výrobky z neho

Donáška a osobný odber

Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food. Rozvoz v rámci Bratislavy. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Veg Life Freshmarket

Malé útulné bistro priamo na Trhovisku na Žilinskej v Bratislave. V našom menu si vyberiete najprv typ jedla - Burrito, Queasdilla alebo Bowl, následne jeho náplň: Kuracie, hovädzie, bravčové alebo vegetariánsku verziu. Nakoniec vyberáte salsu podľa štipľavosti. Máme úplne nepikantnú z pečených paradajok, jemne pikantnú z Tomatillos, pikantnú (a našu signature!) z pečeného ananásu a dokonca aj extrémne pálivú.

QUESADILLA

Quesadilla je lahodné a šťavnaté jedlo, v ktorom sa spája roztopený syr s rôznymi náplňami ako sú grilované mäso, zelenina či koreniny. [1,7]

Kuracie 10.00 €
Bravčové 10.00 €
Hovädzie 12.00 €
Vegetariánske 10.00 €

BURRITO

Burrito je šťavnaté a sýte jedlo, ktoré v sebe ukrýva bohatú kombináciu chutí - od koreneného mäsa, cez krémové fazule, až po sviežu zeleninu. Zabalené v mäkkej tortille ponúka ideálnu harmóniu textúr a vôní. [1,7]

Kuracie 10.00 €
Bravčové 10.00 €
Hovädzie 12.00 €
Vegetariánske 10.00 €

BURRITO BOWL

Burrito Bowl je výživná miska plná chutí, kde sa vrství ingrediencie ako korenené mäso, ryža, fazuľa, kukurica, čerstvá zelenina a krémové omáčky bez tortilly. [7]

Kuracie 10.00 €
Bravčové 10.00 €
Hovädzie 12.00 €
Vegetariánske 10.00 €

SALSA

Pohoda - jemne pikantná salsa z pečených paradajok, korenín, ancho papričiek a koriandra.
Somárska - svieža, pikantnejšia salsa z tomatillos (zelených paradajok), cesnaku, limetky a koriandra.
Kopačka - naša signature pikantná salsa! Pečený ananás, limetka a habanero.
Podpultovka - najpikantnejšia z pikantných. Len na vlastné riziko.

EXTRA

Guacamole 2.00 €
Chipotle mayo 2.00 €
Kyslá smotana 1.00 €
Extra mäso 3.00 €
Syr 2.00 €

NACHOS

Chrumkavé kukuričné tortilly podávané v dvoch veľkostiach.

Malé nachos - ľahká verzia s guacamole.
Veľké nachos - poriadna nálož so syrom, fazuľou, kukuricou, guacamole, čerstvým pico de gallo a salsou podľa výberu.
Malé nachos 5.00 €
Veľké nachos 7.00 €

+ máme v ponuke miešané drinky špeciálne vytvorené pre nás. Čapujeme dva druhy vlastného piva - taktiež uvarené podľa našich predstáv a receptúr. Jedno pivo je klasická 11 tka v štýle APA a druhé je špeciál podľa ponuky. Momentálne máme s príchuťou koriander, soľ a limetka.

tags: #obedove #menu #racianska