Ovocie, ktoré nenafukuje: Ako si vybrať správne a predísť nepríjemnostiam

Nadúvanie je nepríjemný stav, ktorý občas postretne každého. Je charakterizované rozťahovaním a nafukovaním tráviaceho traktu, ktoré je spôsobené plynmi. Tento problém pozná mnoho ľudí a tí, ktorí ho nezažili, určite sledujú niekedy veľmi vtipné reklamy, ktoré nám ponúkajú rôzne možnosti ako sa týchto ťažkostí zbaviť.

Nadúvanie sprevádza okrem nafúknutého brucha aj pocit plnosti, bolesť brucha či dokonca chrbta. Príčin môže byť viacero, od kombinácie potravín a stresu až po závažnejšie zdravotné ťažkosti. V tomto článku sa pozrieme na to, ako sa dá s nadúvaním bojovať, s dôrazom na ovocie a iné domáce recepty.

Nadúvanie je spôsobené najmä stravou, ktorá je schopná tieto stavy vytvárať alebo nám je zle z nedokonale strávenej potravy, ktorá je príčinou vzniku hnilobných plynov. Okrem toho, môžu byť tieto stavy nadúvania sprevádzané aj hnačkou alebo podobnými komplikáciami. Je potrebné preto dbať na pestrosť svojho jedálnička a strukoviny a zeleninu, ktorá nadúvanie spôsobuje, pred podávaním dlhšie tepelne upravovať.

V prípade malých detí sa nadúvanie bruška taktiež vyskytuje, a práve preto vždy dbáme na pravidelnosť v stravovaní a rovnako na to, aby si dieťatko po jedle odgrglo, pretože pre malé dieťa môžu byť tieto ťažkosti veľmi bolestivé. V tomto článku sa pozrieme na to, ktoré druhy ovocia môžu spôsobovať nadúvanie, prečo sa to deje a ako môžeme týmto nepríjemnostiam predchádzať.

Pocit nafúknutého brucha a nadúvanie sú bežné, no nepríjemné stavy, ktoré občas postretnú každého.

Čo je nadúvanie a čo ho spôsobuje?

Nadúvanie sa odborne nazýva meteorizmus a je charakterizované ako rozťahovanie a nafukovanie tráviaceho traktu, ktoré je spôsobené plynmi. Plyny sú síce prirodzeným produktom tráviacich procesov, no pri nadmernej tvorbe predstavujú nepríjemný problém.

Medzi hlavné príčiny patrí napríklad nadmerné prehĺtanie vzduchu alebo konzumácia potravín, ktoré nadúvanie spúšťajú. Rovnako môže nadúvanie spôsobovať aj nedostatok kyseliny soľnej v žalúdočnej šťave alebo nedostatočné vylučovanie žlče.

Medzi hlavné príčiny nadúvania patria:

• Stravovacie návyky: Nadmerná konzumácia niektorých potravín spôsobuje nadúvanie.
• Rýchle jedenie: Mnohí ľudia si na jedenie nevyčlenia potrebný čas, čo vedie k prehĺtaniu vzduchu.
• Stres: Stres dokáže vo veľkej miere ovplyvňovať telesné pochody, vrátane trávenia.
• Nedostatok pohybovej aktivity: Pohyb "rozbieha trávenie" tým, že zvyšuje prietok krvi v tele.
• Potravinové intolerancie: Telo nedokáže správne spracovať niektoré zložky potravy, ako laktózu, lepok, fruktózu alebo histamín. Reakcia sa nemusí prejaviť okamžite, ale až po niekoľkých hodinách alebo dňoch.
• Aerofágia: Nadmerné hltanie vzduchu pri rýchlom jedení.
• Nadmerná činnosť črevných baktérií.
• Rôzne tráviace ťažkosti.
• Črevná nepriechodnosť.
• Nedostatočný pitný režim.
• Užívanie niektorých liekov.

Príznaky nadúvania

Medzi najčastejšie príznaky nadúvania patria:

• Nafúknuté brucho so stvrdnutou pokožkou
• Bolesti brucha a žalúdka
• Plynatosť
• Grganie
• "Dunenie" alebo škvŕkanie v bruchu

Ako bojovať proti nadúvaniu pomocou stravy a domácich receptov?

Ak by ste sa spýtali lekára či lekárnika, určite vám poradí účinné lieky na plynatosť a nadúvanie. Okrem liekov však existujú aj domáce recepty a rady starých mám. Úprava stravy a voľba vhodných potravín dokáže "urobiť zázraky".

Vláknina

Vláknina prechádza ľudským telom bez toho, aby ju nejako vstrebalo alebo spracovalo. Vďaka tomu má pozitívne účinky na trávenie, zdravé vyprázdňovanie a detoxikáciu. Potrebné množstvo vlákniny by ste mali prijímať pomocou stravy. Pokiaľ to ale z nejakého dôvodu nie je možné, siahnite po doplnku s jej obsahom.

Probiotiká

Probiotiká podporujú zdravie celej tráviacej sústavy tým, že udržiavajú rovnováhu črevnej mikroflóry. Črevnú mikroflóru tvoria dobré baktérie, nazývané aj probiotické baktérie. Ich úlohou je podpora trávenia, ochrana tráviacej sústavy či udržiavanie správnej funkcie imunitného systému. Medzi kyslomliečne výrobky patrí kefír, biely jogurt, acidofilné mlieko či podmaslie.

Bylinky a koreniny

• Fenikel: Používa sa na liečbu črevných a tráviacich ťažkostí, ako sú bolesť žalúdka, nadúvanie, hnačky i zápchy. Semená feniklu obsahujú zlúčeninu, ktorá uvoľňuje kŕče v bruchu a zmierňuje nadúvanie. Môžete ich žuť priamo alebo si pripraviť feniklový čaj.
• Zázvor: Známy pre svoje pozitívne účinky na zdravie, a to nielen čo sa imunity či liečby prechladnutia a chrípky týka, ale aj v rámci trávenia. Zázvor vykazuje pozitívne účinky pri potláčaní príznakov podráždeného žalúdka. Obsahuje tráviaci enzým zingibain, ktorý pomáha rozkladať bielkoviny v črevách, ľahšie stráviť jedlo, čím znižuje nadúvanie, plynatosť alebo zápchu.
• Rasca: Má bohaté nutričné zloženie a viaceré pozitívne účinky na ľudské zdravie.
• Mäta pieporná a harmanček: Uvoľňujú svaly tráviaceho traktu, zmierňujú nafúknutie a celkovo zlepšujú trávenie. Harmanček funguje aj proti bolestiam žalúdka.

Ovocie proti nadúvaniu

Ovocie obsahuje množstvo vlákniny, no niektoré druhy sú obzvlášť vhodné na zmiernenie nadúvania:

• Banány: Sú dobrým zdrojom draslíka, ktorý pomáha pri plynatosti a pocitoch nafúknutého brucha. Potraviny bohaté na draslík (banány, avokádo, kivi, pomaranče a pistácie) zabraňujú zadržiavaniu vody, pretože regulujú hladinu sodíka v tele.
• Papája: Obsahuje enzým papaín, ktorý pomáha telu rozkladať aminokyseliny.
• Ananás: Obsahuje enzým bromelaín.
• Avokádo: Zabraňuje zadržiavaniu vody, pretože reguluje hladinu sodíka v tele.
• Bobuľové ovocie (jahody, černice, čučoriedky).

Zelenina proti nadúvaniu

• Uhorky: Skladajú sa z približne 95 % vody, čo pomáha udržať hydratáciu. Obsahujú flavonoidný antioxidant, ktorý znižuje opuch a zároveň podporujú aktivitu prozápalových enzýmov.
• Zeler: Obsahuje manitol, druh cukrového alkoholu, ktorý zmäkčuje stolicu a podporuje pravidelnosť tým, že vťahuje vodu do tráviaceho traktu. Je bohatý na draslík, živinu, ktorá podporuje zdravú rovnováhu tekutín.
• Špargľa: Pomáha vypláchnuť z tela všetku prebytočnú vodu. Obsahuje prebiotiká, ktoré podporujú rast dobrých baktérií a udržiavajú zdravú rovnováhu v črevách. Má aj rozpustnú a nerozpustnú vlákninu, ktorá podporuje celkové zdravie tráviaceho traktu.

Ďalšie tipy na zmiernenie nadúvania

• Jedzte v pokoji: Hltanie a rýchla konzumácia jedla má na trávenie negatívny vplyv a dochádza pri ňom k hltaniu vzduchu.
• Jedzte pomaly a neprejedajte sa: Po naplnení pocitu sýtosti už nejedzte, prejedanie je jednou z príčin nadúvania.
• Pite teplú alebo vlažnú vodu: Môžete do nej pridať kvapku silice mäty piepornej.
• Doprajte si každý deň pohyb na čerstvom vzduchu: Pohyb podporuje trávenie a zlepšuje peristaltiku čriev. Stačí rýchla prechádzka, jazda na bicykli, plávanie apod.
• Masírujte si brucho: Jemná masáž spodného brucha rozpohybuje črevá a pomôže uvoľniť črevné plyny. Položte si ruky na brucho s kvapkou mätového esenciálneho oleja a vykonajte krúživé pohyby v smere hodinových ručičiek. Postupne zvyšujte tlak, ale buďte opatrní, aby ste nespôsobili bolesť. Aj jemné hladenie brucha môže pomôcť uvoľniť svaly a podporiť prietok krvi.
• Vyhýbajte sa sýteným nápojom.
• Obmedzte príjem cukru, umelých sladidiel a nezdravých tukov.
• Nezabúdajte na dostatočný pitný režim (1,5 až 2 litre vhodných tekutín denne).

Potraviny, ktoré môžu spôsobovať nadúvanie

Niektoré potraviny sú známe tým, že môžu spôsobovať nadúvanie. Je dôležité si uvedomiť, že každý človek reaguje na potraviny inak, a preto je vhodné sledovať, ktoré potraviny vám spôsobujú ťažkosti.

• Brokolica, kapusta, kel: Obsahujú rafinózu, ťažko stráviteľný cukor, ktorý zostáva nestrávený, kým ho baktérie v črevách nespracujú kvasením.
• Strukoviny (fazuľa, šošovica, sója, hrášok): Obsahujú cukry a vlákninu, ktoré telo nedokáže absorbovať. Namáčanie strukovín pred varením môže pomôcť znížiť ich nadúvací efekt.
• Mlieko a mliečne výrobky: Niektorí ľudia majú intoleranciu na laktózu, čo spôsobuje nadúvanie po konzumácii mliečnych výrobkov.
• Jablká, hrušky, broskyne a sušené slivky: Obsahujú fruktózu a sorbitol, cukry, ktoré mnohí ľudia netolerujú.
• Slané jedlá: Vysoký obsah sodíka spôsobuje zadržiavanie vody, čo vedie k nafúknutiu.
• Celozrnné potraviny (jačmeň, pšenica, žito).
• Cibuľa, cesnak, cvikla, reďkovka.
• Žuvačky.

Kedy vyhľadať lekársku pomoc?

Pokiaľ je u vás plynatosť a nadúvanie dlhodobý problém a neporadili si s ním ani vyššie uvedené domáce recepty či voľnopredajné lieky, mali by ste sa obrátiť na lekára. Nadúvanie je totiž v niektorých prípadoch symptómom iných ochorení. Farmakoterapia závisí od konkrétnej príčiny nadúvania. Môže byť kauzálna (liečba základnej príčiny) alebo sympotomatická (zameraná na zmiernenie symptómov). Používajú sa deflatulenciá, antacidá, spazmolytiká a črevné adsorbenciá.

tags: #ovocie #ktore #nenaduva

Populárne príspevky:

• Recept na slané košíčky
• Recept na mrkvový šalát
• Recepty na plnenú klobásu
• Tradičný recept na pečeného králika
• Vlastnosti kakaového masla