Ovsená Kaša s Makom a Sušeným Ovocím: Recept na Zdravé Raňajky
Ak hľadáš jedlo, ktoré ťa po zobudení zasýti a dodá ti energiu do nového dňa, vyskúšaj na raňajky ovsené vločky. Raňajková kaša pripravená z ovsených vločiek predstavuje výborný zdroj vlákniny, ktorá podporuje trávenie a navodzuje pocit sýtosti. Ovsené vločky obsahujú aj komplexné sacharidy, ktoré sa vďaka vláknine uvoľňujú postupne, čím sa efektívne rozloží energia získaná z raňajok na celé dopoludnie.
Podelíme sa s tebou o náš extra rýchly recept na základnú ovsenú kašu, ktorú si ochutíš podľa toho, na čo budeš mať práve chuť. Si tím ovocie alebo čokoláda?
Prečo si vybrať ovsenú kašu na raňajky?
- Zdroj vlákniny: Podporuje trávenie a navodzuje pocit sýtosti.
- Komplexné sacharidy: Postupne uvoľňujú energiu.
- Všestrannosť: Chutí skvele teplá i studená.
- Bezlepková: Vhodná pre celiatikov a ľudí s intoleranciou laktózy (pri použití rastlinného mlieka).
Ovsené vločky sú prirodzene bezlepkové. Kaša pripravená z ovsených vločiek a rastlinného mlieka je tak vhodná pre celiatikov aj ľudí s intoleranciou laktózy. Teplú kašu oceníš na raňajky počas chladných mesiacov, kedy ťa ráno príjemne zahreje. V lete si môžeš dopriať chladnú kašu s čerstvým ovocím zo záhrady alebo trhu. Priprav si ju večer do pohára, ráno ju len rýchlo vyberieš z chladničky a zdravé výživné raňajky máš hotové.
Ako pripraviť základnú ovsenú kašu
Instantné ovsené kaše dnes nájdeš takmer v každom obchode. Chápeme, že zaliať ovsené vločky na raňajky vriacou vodou znie už na prvý pohľad lákavo. Instantné kaše však často obsahujú viac cukru, ako je potrebné a prospešné pre tvoje telo. Skús náš EASYDIET recept, je naozaj jednoduchý a rýchly.
Ingrediencie:
- Ovsené vločky
- Mlieko (živočíšne alebo rastlinné)
- Škorica alebo citrónová kôra (podľa chuti)
Postup:
- Do hrnca nalejeme mlieko a pridáme ovsené vločky.
- Ak máš rád/a škoricu, nasyp do hrnca 1/4 čajovej lyžičky. Sviežu chuť a vôňu kaši dodá citrónová kôra.
- Takto pripravenú zmes dobre premiešame a privedieme k varu.
- Varíme za stáleho miešania na miernom ohni približne 3 minúty.
- Hotovú ovsenú kašu môžeme servírovať do misky a ozdobiť podľa chuti.
Záleží len na tebe, ako si svoju ovsenú kašu dochutíš.
Tipy na dochutenie ovsenej kaše
- Orechy a semienka: Obsahujú vitamíny, minerály a zdravé tuky. Odporúčaná denná dávka je približne za hrsť.
- Lesné ovocie: Maliny, černice, čučoriedky - výborné na raňajky a v kaši chutia naozaj výborne.
- Med: Predstavuje jedinečný zdroj vitamínov, minerálov a organických kyselín. Pár kvapiek medu je výborná voľba na osladenie.
- Škorica: Harmonizuje a zahrieva organizmus. Znižuje cholesterol, podporuje trávenie, posilňuje imunitu.
- Kakao: Zdroj antioxidantov, minerálov a vitamínov. Stimuluje tvorbu „hormónov šťastia“.
Ovsená kaša s makom a citrónom
Táto dokonalá makovo-citrónová ovsená kaša, ktorá v sebe ukrýva chute maku a citrónu je perfektná či už s ovsenými, pohánkovými vločkami, pšenom, kuskusom, kukuričnou krupicou alebo bulgurom. Kaša je bohatá na vitamíny, minerály, vlákninu aj bielkoviny.
Okrem toho že je bezlepková (v závislosti od toho, či sa teda rozhodnete použiť- pohánkové/ovsené vločky, kukuričnú krupicu) a neobsahuje vajcia, viete si ju pripraviť aj s rastlinným mliekom (napríklad s kokosovým, mandľovým či ovseným), vďaka čomu bude vhodná i pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Oslaďte ju datlovým sirupom namiesto medu a máte na stole vegánsku verziu. Citrónová šťava a kôra sa perfektne hodia k maku a dodajú ovsenej kaši úžasnú, osviežujúcu chuť - určite teda citrón nevynechajte. Najlepšia je ešte teplá. Podávať ju môžete posypanú rôznym sušeným ovocím, citrónovou kôrou, drvenými orieškami, kokosom či kakaovými bôbmi.
Je výborná na raňajky, perfektne vás naštartuje do nového dňa.
Overnight Oats: Kaša, ktorá sa pripraví sama
Tieto kaše na studeno si robievam už roky, ešte predtým ako to bolo cool, a dokonca som netušila, že sa volajú "overnight oats" - teda ovsená kaša, ktorá sa sama urobí cez noc, kým vy sladko spíte. ;) Výrazne ušetria čas počas ranných nestíhačiek a hlavne v lete sú lepšie ako teplé kaše. Môžete do nich nahádzať hocičo a toto je moja obľúbená kombinácia. Navyše je úplne bez cukru.
Ale ak veľmi chcete, dajte si tam javorový sirup. Kokos s bielym jogurtom je dokonalá kombinácia a vylepšiť ju môže snáď len ten javoráč. Všetky suroviny zmiešajte dokopy a dajte v uzatvorenej nádobe na noc do chladničky.
Tip: Namixovať si môžete ľubovoľné kombinácie a príchute, základom je jogurt, ovsené vločky, chia semienka a mlieko na zriedenie. Experimentovať môžete s čerstvým a sušeným ovocím, orechmi, makom, orechovými maslami, atď.
Rýchly recept na kašu z ovsených vločiek
Ponúkame vám rýchly recept na prípravu kaše z ovsených vločiek. Do kaše si môžete zamiešať podľa chuti ovocie, oriešky...a v zimných mesiacoch je vhodný aj med.
Ingrediencie:
- 20 gramov ovsených vločiek (dve väčšie polievkové lyžice)
- Voda
- Banán alebo iné ovocie podľa chuti
Postup:
- Dve väčšie polievkové lyžice vločiek (asi 15-20 g) nasypeme do hlbokého taniera.
- Začneme pomaly, dookola, smerom do stredu zalievať vriacou vodou.
- Voda je ľahko, 3-4 mm nad vločkami.
- Ihneď zakryjeme a necháme 5 minút postáť.
- Vločky stiahnu vodu, nabobtnajú a môžeme...
- ...do nich rozmačkať banán, čím kašu zároveň osladíme. Alebo použijeme iné ovocie podľa chuti.
Ako pripraviť ovsenú kašu | Nie je kaša ako kaša
tags: #ovsena #kasa #s #makom #a #susenym


