Recepty na ovsené koláčiky bez múky

Ak patríte k milovníkom sušienok a keksíkov, určite vyskúšajte tieto ovsené koláčiky. Sú jednoduché na prípravu, chrumkavé, veľmi chutné a navyše, neobsahujú žiadnu múku. Ideálne pre tých, ktorí sa snažia obmedziť lepok v strave alebo hľadajú zdravšiu alternatívu ku klasickým sladkostiam.

Po výdatných sviatkoch plných hojnosti si naše telo zaslúži niečo ľahšie, no stále chutné. Ovsené koláčiky sú skvelou voľbou - plné vlákniny, zdravých ingrediencií a bez múky. Po honosných sviatkoch, kedy sme si dopriali jedla a sladkého o niečo viac, ako bežne v roku, si naše telo zaslúži niečo ľahšie. Naozaj nemusíte kvôli tomu zanevrieť na sladké pochúťky, ak ich máte radi.

Aby vám nič nechýbalo k šálke horúcej kávy, upečte si skvelé koláčiky a sušienky z ovsených vločiek. Nebojte sa experimentovať s rôznymi ingredienciami, aby ste dosiahli ten najlepší výsledok, ktorý ulahodí vašim chuti. Okrem samotných ovsených vločiek môžete do cesta pridať napríklad nasekané orechy ako mandle, lieskovce alebo vlašské orechy, ktoré koláčikom dodajú príjemnú chrumkavosť a dodatočné živiny. Pre milovníkov sladkého je ideálnym prídavkom sušené ovocie ako hrozienka, brusnice, marhule či slivky. Tieto ingrediencie dodajú koláčikom prirodzenú sladkosť a navyše ich zbohatia o ďalšie vitamíny a minerály.

Ovsené koláčiky sú ideálnym štartom do pracovného týždňa, keď potrebujete zdravú a chutnú desiatu. Môžete si ich jednoducho zabaliť do práce alebo ich mať nachystané doma na rýchlu maškrtu.

Ovsené vločky, jablko a mrkva! Už rok nejem cukor! Bez múky

Ak máte tiež radi sušienky a keksíky, tieto cookies stoja za vyskúšanie. a jednoducho. Sú celkom bez múky, chrumkavé, veľmi chutné a navyše dlho vydržia.

Prečo si vybrať ovsené koláčiky bez múky?

Ovsené vločky sú malý zázrak. Sú prospešné pre naše zdravie a dajú sa pripraviť na množstvo zaujímavých a chutných spôsobov. Najčastejšie ich konzumujeme na raňajky, desiatu či olovrant. Recepty na koláče z ovsených vločiek, ktoré neobsahujú múku ani vajcia, sú stále populárnejšie. Navyše, chuť týchto koláčikov obohacuje sušené ovocie alebo orechy.

Recepty na ovsené koláčiky bez múky

Recept na chrumkavé ovsené koláčiky bez múky

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

  • Maslo
  • Cukor
  • Vajíčko
  • Ovsené vločky (klasické alebo jemné)
  • Orechy (podľa chuti)
  • Prášok do pečiva
  • Citrónová kôra (voliteľné)

Postup:

  1. Maslo, cukor a vajíčko vymiešame do hladkej zmesi.
  2. Pridáme ovsené vločky, orechy, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Dobre premiešame.
  3. Rukami alebo pomocou lyžičiek formujeme kôpky/placky, ktoré uložíme na plech s papierom na pečenie.
  4. Pečieme v rúre na 180 st. C 15 minút.

Recept na ovsené tyčinky

Ingrediencie:

  • Ovsené vločky
  • Kokosový olej
  • Med
  • Banán
  • Sušené datle
  • Škorica
  • Soľ

Postup:

  1. Rúru vyhrejeme na 170 °C. Papierom na pečenie si vystelieme menší plech.
  2. Kokosový olej a med si dáme do menšieho hrnca. Na slabom plameni za stáleho miešania prehrejeme.
  3. Ošúpeme si banán a pomocou vidličky popučíme a sušené datle si nakrájame na menšie kúsky.
  4. Do väčšej misky prelejeme zmes kokosového oleja s medom a primiešame roztlačený banán, datle, škoricu a soľ.
  5. Takúto hustú zmes vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie a po celej jeho dĺžke a šírke hmotu rovnomerne rozotrieme a utlačíme polievkovou lyžicou.
  6. Koláčik môžeme doplniť o váš obľúbený džem a posypať arašidami.
  7. Pečieme vo vyhriatej rúre približne 30 minút.
  8. Vychladnutý koláč vyberieme z plechu a nakrájame na kocky.

Jablkovo-ovsené sušienky bez múky

Tieto sušienky sú skvelou voľbou na raňajky alebo desiatu.

Ingrediencie:

  • 2 jablká
  • Ovsené vločky
  • Kokosový olej
  • Mandle a slnečnicové semiačka (voliteľné)

Postup:

  1. Jedno jablko naparíme alebo podusíme a vymixujeme na hladkú kašu. Druhé jablko nastrúhame. Urobíme to preto, aby jabĺčko pustilo šťavu a prírodný cukor. Sušienky tak budú sladké a nebudete veriť, že v nich nie je žiadne sladidlo.
  2. V miske zmiešame vymixované jablko, nastrúhané jablko, ovsené vločky a kokosový olej.
  3. Pár minút necháme vločky nasiaknuť šťavu z jabĺk.
  4. Vzniknutú masu dobre premiešame.
  5. Rúru prehrejeme na 180 °C (pečenie z oboch strán).
  6. Na plech rozprestrieme papier na pečenie a z masy vypracujeme malé placky (napríklad pomocou polievkovej lyžice).
  7. Ak ich chcete jesť bez mlieka alebo jogurtu, pridajte do nich posekané mandle a slnečnicové semiačka. Keď ich chcete jesť bez mlieka alebo jogurtu, pridajte do nich posekané mandle a slnečnicové semiačka. Akonáhle opečieme vločky, orechy a sušené ovocie, vznikne chrumkavá pochúťka, ktorú obľubujú deti aj dospelí.
  8. Pečieme, kým sušienky nebudú zlatisté.

Šťavnatý čokoládový koláč z ovsených vločiek bez múky

Ak máte chuť na niečo sladké, no zároveň sa snažíte vyhýbať múke a cukru, tento koláč je pre vás ideálny.

Ingrediencie:

  • 120 g ovsených vločiek
  • 200 ml teplého mlieka
  • 2 vajcia
  • 2 banány
  • Vanilka
  • 40 g kakaa
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • Orechy
  • Čokoládové lupienky

Na polevu:

  • 100 g čokolády
  • 40 ml horúceho mlieka

Postup:

  1. V miske zmiešajte 120 g ovsených vločiek s 200 ml teplého mlieka. Nechajte odstáť 10 minút.
  2. Do dalšej misky pridajte 2 vajcia a dobre premiešajte.
  3. K vajíčkam pridajte 2 rozdrvené banány, vanilku, 40 g kakaa a 1 ČL prášku do pečiva.
  4. Pridajte ovsené vločky a dobre premiešajte.
  5. Zmes preložte do vymastenej formy.
  6. Pridajte orechy a čokoládové lupienky podľa chuti.
  7. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C po dobu 15-20 minút.
  8. Na polevu roztopte 100 g čokolády a zmiešajte s 40 ml horúceho mlieka.
  9. Polevu nalejte na vychladnutý koláč.

Banánovo-ovsený koláč bez múky a cukru

Tento koláč je plný prirodzene sladkých chutí a je ideálny na raňajky, desiatu či poobedný snack.

Ingrediencie:

Na cesto:

  • 2 zrelé banány
  • 2 PL hrozienok
  • 2 PL kakaového prášku
  • 2 vajcia
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1 šálka (cca 90 g) ovsených vločiek
  • 5 PL bieleho jogurtu alebo kyslej smotany
  • 1 jablko
  • 1 PL tekvicových semienok
  • 2 PL vlašských orechov (posekaných)
  • 1 ČL mletej škorice
  • Olivový olej (na vymastenie formy)

Na dekoráciu:

  • 80 g horkej čokolády bez cukru
  • 3 PL horúceho mlieka
  • Vlašské orechy (na posypanie)

Postup prípravy:

  1. Príprava banánov: Nakrájajte 2 zrelé banány na kúsky a rozmixujte ich na hladké pyré.
  2. Hrozienka: Hrozienka namočte do studenej vody na 15 minút, potom ich sceďte.
  3. Cesto: V miske zmiešajte banánové pyré s kakaovým práškom. Pridajte vajcia a prášok do pečiva, dôkladne premiešajte. Postupne pridajte ovsené vločky a jogurt (alebo kyslú smotanu) a miešajte, až kým sa hmota spojí. Ošúpte jablko, odstráňte jadrovník a nakrájajte na malé kúsky - pridajte do zmesi. Vmiešajte pripravené hrozienka, tekvicové semienka, vlašské orechy a škoricu.
  4. Pečenie: Rúru predhrejte na 180 °C. Formu (napr. 20 × 20 cm) jemne vymastite olivovým olejom. Nalejte cesto do formy a zarovnajte povrch. Pečte približne 35 minút, kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde suchá.
  5. Čokoládová poleva: Rozpustite horkú čokoládu bez cukru vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke. Pridajte horúce mlieko a miešajte, kým vznikne hladká, lesklá zmes. Polevu nalejte na vychladnutý koláč a rovnomerne rozotrite.
Nutričné hodnoty na 100g banánovo-ovseného koláča
Nutričná hodnota Množstvo
Energia cca 200 kcal
Bielkoviny cca 6g
Sacharidy cca 30g
Tuky cca 8g
Vláknina cca 4g

tags: #ovsene #kolaciky #bez #muky #recepty

Populárne príspevky: