Recenzie parných rúr Whirlpool a sprievodca výberom

Rúra patrí do skupiny nenahraditeľných spotrebičov akýchkoľvek kuchynských priestorov. Tento článok slúži ako doplnok na porovnanie rúr a mal by vás kompletne zasvätiť do celého procesu správneho výberu.

Typy rúr na pečenie

Trh s vstavanými rúrami sa už nedelí len na “teplovzdušné” a “obyčajné”. Skutočný rozdiel v pečení dnes robia dve kľúčové technológie: para a teplotná sonda.

• Elektrická rúra s klasickým ohrevom: Je podobná rúre plynovej v zmysle horného a spodného ohrevu. Statický ohrev rovnako umožňuje pokrmy grilovať.
• Vstavaná teplovzdušná rúra: Je vybavená ventilátormi, ktoré rozháňajú teplo po priestore rúry pre rýchlejšie a rovnomernejšie pečenie.
• Multifunkčná rúra s kruhovým vyhrievacím telesom: Je pokročilejší variantom, ktorá umožňuje prípravu viacerých jedál súčasne na dvoch a viacerých plechoch.
• Parná rúra: Umožňuje varenie v pare, pošírovanie, rozmrazovanie, pokrm je diétnejšie (absencia tuku) a zachová si viac živín.
• Kombinovaná parná rúra s teplovzduchom: Navyše vyvažuje výhody teplovzdušného pečenia a súčasne prednosť pary, vďaka čomu mäso nevysušuje.

Ako vybrať rúru na pečenie

Pri kúpe vstavanej rúry je niekoľko faktorov, ktoré treba zvážiť, a základných kritérií, na ktoré netreba zabúdať. Preto by vaším prvým ktorom malo byť to, že si ujasníte, čo od rúry vyžadujete a čo je pre vás prioritou, aby sa vám nestalo, že zakúpite síce dobrý spotrebič, no nie pre podmienky a potreby vlastnej domácnosti.

• Pre koľkých členov domácnosti a ako často budete piecť?
• Aké máte možnosti/preferencie čo sa týka prívodu energie?
• Akým spôsobom sa chystáte pripravovať pokrmy?

Prívod energie - plynová vs. elektrická rúra

Plynové a elektrické rúry sa od seba líšia nielen nákupnou cenou. Každá má určité výhody aj nevýhody a je len na vás, ktorá sa viac hodí vašim potrebám. Z finančného hľadiska vyhrávajú plynové rúry, ktoré majú nižšiu nákupnú aj prevádzkovú cenu, avšak väčší výber modelov vám poskytnú práve elektrické rúry.

Tie sa často považujú za komfortnejšie na používanie, niekedy sú spojené aj s mikrovlnou rúrou, ľahšie si viete nastaviť presnú teplotu alebo vybrať program, distribúcia tepla je rovnomerná a celkové používanie je veľmi intuitívne. Plynové rúry patria k retro klasikám s číselníkmi, ktorých nastavenie teploty nie je úplne presné. No plynové rúry sa vyhrejú omnoho rýchlejšie a ich teplo nebýva také suché, čiže pokrmy pri pečení veľmi nevysušujú, na rozdiel od elektrických.

Rozmery a objem rúry

Aj keď tieto parametre so sebou nutne súvisia, vždy ich sledujte osobitne. Stane sa totiž aj to, že rúra s väčšími rozmermi môže mať rovnaký objem ako kompaktnejší model. Súvisí to s celkovým dizajnom a rozložením jednotlivých súčastí rúry. Veľká rúra totiž môže mať veľký ovládací panel, ktorý uberá miesto objemu.

Pri kúpe sa stretnete predovšetkým s objemom okolo 70 l, čo predstavuje štandardný objem pre 4-člennú rodinu. Menšie rúry ponúknu od 45 l, sú vhodné skôr pre páry alebo jednotlivcov. Čo sa týka rozmerov, štandardné sú rúry 60 × 60 cm, ktoré sú vhodné do každej domácnosti s bežnou frekvenciou pečenia. Ak pečiete viac alebo pre väčšie množstvo ľudí, môžete zvážiť rúru s rozmermi 60 × 70 alebo 60 × 90 cm. Tie bývajú členitejšie s viacerými možnosťami pri pečení. Napokon je tu kompaktná možnosť - 60 × 45 cm, ktorá sa hodí do menších domácností, v ktorých sa pečie menej a pre menšie množstvo ľudí.

Výkon a energetická trieda

Vstavané rúry spotrebovávajú viac energie než voľne stojace. Stretnete sa hlavne s rúrami s výkonom od 3 000 W, pri menších rúrach aj 2 500 W. Vyšší výkon znamená, že rúra dokáže hriať na vyššom stupni, dokáže sa rýchlo zahriať a je silnejšia. Zároveň vysoký výkon znamená väčšiu spotrebu energie a väčšie finančné náklady.

Okrem výkonu nezabudnite ani na energetickú triedu, ktorá vám napovie to, koľko vás bude používanie rúry stáť energií. Siahajte po spotrebičoch označených A, prípadne A+ či A++. Čím vyššia trieda úspory, tým lepšie pre vašu peňaženku.

Funkcie rúr na pečenie

Samozrejmosťou programového vybavenia takmer každej rúry je horný ohrev, dolný ohrev, ich kombinácia, ventilátor či grilovanie. V mnohých prípadoch vstavané rúry ponúkajú oveľa viac.

• Samočistiaci program: Je niekoľko rôznych možností samočistiacich programov. Niektoré čistia pomocou vysokej teploty (pyrolýza a katalytické čistenie), iné pomocou pary.
• Parné pečenie: Program parného pečenia znamená, že rúra má vo vnútri zásobník na vodu, ktorá sa pri zahriatí na určitú teplotu začne vyparovať.
• Zohrievanie: Tento program udrží jedlo teplé aj po dopečení alebo vám ohreje zvyšky z chladničky.
• Rozmrazovanie: Rozmrazovanie je praktická funkcia, ktorú ocení každý, kto nemá čas na zdĺhavé čakanie na prirodzené rozmrazenie potravín.
• Sušenie: Program s nižšími teplotami je určený na sušenie húb, bylín alebo ovocia.
• 3D/4D pečenie: Ide o možnosť pečenia na viacerých úrovniach naraz. Počas jedného pečenia tak pripravíte pokrmy aj na 3 plechoch naraz tak, že rúra distribuuje teplo rovnomerne.

Bezpečnosť

Bezpečnosť by mala byť vždy prioritou, a preto si vždy pozrite aj bezpečnostné prvky rúry. K bezpečnosti prispejú už spomínané teleskopické lišty, ktoré zabezpečia stabilitu a predídu prevrhnutiu plechu a prípadnému popáleniu. Popáleniu môžete predchádzať aj vďaka dvierkam s tepelnou ochranou, ktorá zaručí, že tie sa nerozhorúčia tak, ako vnútro rúry. Ak sa tak dieťa náhodne dotkne rúry, nedôjde k popáleniu. Mnohé majú aj detskú poistku, ktorá sa v rodinách s najmenšími deťmi určite zíde.

Ďalšie funkcie a vybavenie:

• Teleskopické výsuvné lišty
• Digitálne ovládanie
• Časovač
• Smart funkcie
• Tepelná sonda

Recenzia vybraných modelov rúr

Whirlpool AKZ9 6230 NB

Rúra Whirlpool AKZ9 6230 NB patrí k modelom, ktoré naozaj prekonávajú svoju cenovú triedu. Funkcie ako 6. zmysel a katalytické čistenie, energetická trieda A+ a výber zo 16 programov by sme hľadali skôr pri výrazne drahších modeloch. Oproti drahšej konkurencii jej chýbajú napríklad parné programy, všeobecne ale ide o model s vynikajúcim pomerom ceny a výkonu. Kapacita 73 l sa navyše bude hodiť aj nadšeným kulinárom.

Výhody vstavanej rúry Whirlpool AKZ9 6230 NB:

• pokročilá elektrická technológia pre prípravu jedla s úsporou energie
• exkluzívna technológia 6. ZMYSEL, ktorá vám umožňuje vybrať si z množstva naprogramovaných receptov a rúra automaticky upraví nastavenia pečenia, teplotu a čas, aby zabezpečila dokonalé výsledky
• inovatívna funkcia Cook3, ktorá umožňuje piecť až tri rôzne jedlá naraz bez rizika zmiešania chutí
• čistenie po pečení bude jednoduchšie s pyrolytickým čistením rúr Whirlpool

Technológia pyrolýzy je založená na vysokoteplotnom cykle, ktorý spáli všetky stopy po príprave jedla na popol, ktorý ľahko zotriete handričkou.

Whirlpool WOI4S8PPM1SX

Parná rúra s technológiou jemnej pary ponúka tri špeciálne programy riadené technológiou 6. ZMYSEL, ktoré zaisťujú dokonalú prípravu rôznych druhov pokrmov. Či už pečiete chlieb, ryby alebo mäso, kombinácia pary a ohrievacích prvkov navrhnutá pre každý typ jedla prináša perfektné výsledky - krásne zlatisto upečený, chrumkavý povrch, zatiaľ čo vo vnútri zostáva jedlo jemné a šťavnaté. Vďaka tomuto riešeniu si pokrmy uchovávajú všetky dôležité živiny aj svoju pôvodnú hmotnosť.

Whirlpool OMK58HU1X

Vstavaná rúra Whirlpool OMK58HU1X v nerezovom prevedení má vnútornú kapacitu 71 l. Ponúka 12 funkcií vrátane funkcie grilu a teplovzdušnej funkcie. Je vybavená zabudovaným displejom.

Porovnanie vybraných modelov

Ďalšie odporúčané modely

• Electrolux EOB7S31X
• Mora VTS 785 BXB
• AEG Mastery BEE542320M
• Bosch Serie 6 HBG5370B0

Najpredávanejšie vstavané rúry na trhu sú tie od značiek: Electrolux, Bosch, Beko, Whirlpool, Mora. Obľúbené a kvalitné rúry sú tiež AEG, Siemens, Miele, ktoré určite nájdete v odborných testoch vstavaných rúr (napríklad dTest).

tags: #parná #rúra #whirlpool #recenzie

Populárne príspevky:

• Recenzie Reštaurácií Michalovce
• Tipy na prípravu pečeného bôčika
• Najlepšie pizzerie v Košiciach
• Recepty na osviežujúce nápoje
• Francúzska nátierka