Pečený Cheesecake s Kondenzovaným Mliekom a Citrónovým Krémom

Hľadáte dokonalý dezert, ktorý pohladí vaše chuťové poháriky? Vyskúšajte tento lahodný pečený cheesecake s kondenzovaným mliekom a osviežujúcim citrónovým krémom (lemon curd). Tento krémový a jednoduchý koláčik si zamilujete každým kúskom.

Tento recept je inšpirovaný najobľúbenejšími príspevkami a kombinuje krémovú textúru cheesecake s osviežujúcou chuťou citrónov. Pripravte si tento dezert pre rodinu alebo priateľov a zožnite s ním úspech!

NAJLEPŠÍ recept na citrónový cheesecake

Ingrediencie

Kondenzované mlieko
Citrónová kôra a šťava
Citrónový krém (lemon curd)
Vanilkový extrakt
Mascarpone
Tvaroh
Vanilkový cukor
Práškový cukor

Príprava citrónového krému (Lemon Curd)

Citrónový krém, známy aj ako lemon curd, je lahodný krém, ktorý nájde uplatnenie v každej kuchyni. Môžete si ho kúpiť hotový alebo pripraviť doma.

Postup:

V jednej miske zmiešame cukor, citrónovú kôru, múku, kypriaci prášok, soľ a mak.
Krém rozdelíme na polovicu - do jednej polovice primiešame citrónovú šťavu a do druhej primiešame citrónový krém (lemon curd).

Príprava cheesecake

Recept na cheesecake je jednoduchý, krémový a lahodný koláčik, ktorý vás pohladí každým kúskom.

Vo väčšej miske si zmiešame kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom, citrónovou kôrou a šťavou, citrónovým krémom (lemon curd), vanilkovým extraktom a ...

Krém nalejeme na sušienkový korpus a dáme piecť na 35 až 40 minút.

Na krém vymiešame mascarpone, tvaroh, vanilkový a práškový cukor.

Ďalšie tipy a triky

Môžete pridať príchute ako vanilkový alebo citrónový extrakt.
Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete použiť aj citrónovú kôru.

Tento cheesecake je skvelý aj ako základ pre ďalšie dezerty. Môžete ho podávať s čerstvým ovocím, šľahačkou alebo čokoládovou polevou.

Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g):

Nutričná hodnota	Množstvo
Kalórie	[Uvedte hodnotu]
Tuky	[Uvedte hodnotu]
Sacharidy	[Uvedte hodnotu]
Bielkoviny	[Uvedte hodnotu]

Dobrú chuť!