Detské Pečiatkové Sušienky: Rýchly a Zdravý Recept pre Najmenších

Tie najlepšie a najzdravšie sladkosti bývajú zároveň tie najjednoduchšie. Obzvlášť, to platí, ak sa jedná o deti. Ponúkame vám recept na detské pečiatkové sušienky, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé a vhodné pre deti už od 1 roka.

Prečo si vybrať tieto sušienky?

  • Sú rýchle a ich príprava je nenáročná.
  • Obsahujú len 5 ingrediencií, ktoré máte zaručene vždy doma.
  • Sú mega zdravé, bez alergénov, cukru a vajec.
  • Sú sladené čisto len datlami.
  • Chutia aj dospelákom.

Recept na Detské Pečiatkové Sušienky

Tento recept je výborný pre najmenších už od 1 roka, do ruky či kočíka, ako domáca sladkosť, alebo dokonca vianočné pečivo. Zo 4 ingredienciíí, sladené čisto len datlami. Sú naozaj výborné, rýchle, mega zdravé a dokonca chutia aj dospelákom. Tak veľa zábavy pri pečení :-*

Ingrediencie:

  • Datlová pasta (alebo ďatle)
  • Maslo (zmäknuté)
  • Múka
  • Voliteľné: škorica, vanilka

Postup prípravy:

  1. Ak nemáte raw datlovú pastu, rozsekajte datle v mixéri na pastu. Tvrdé ďatle predtým namočte na 4 hodiny do vody.
  2. Všetky ingrediencie si rukami vypracujeme na príjemné elastické cesto (maslo zmäknuté). Ak sa cesto moc lepí, prisypte trochu múky, ak je moc hutné, pridajte kúsok masla. Musí mať konzistenciu ako plastelína.
  3. Zapneme si rúru na 175-180 stupňov bez ventilátora, hore dole.
  4. Cesto si položíme na pečiaci papier, naň pridáme potravinovú fóliu a vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm. Fólia zabezpečí, aby sa nám cesto nelepilo a papier, aby sme ho nemuseli prenášať.
  5. S pečiatkou si pred odtlačením hrabneme do múky a oklepeme - aby sa nám nelepili. Celé cesto si opečiatkujeme a následne vykrojíme kruh.
  6. Zvyšné cesto - odpad si jemne odstránime a ešte vyvaľkáme a opečiatkujeme.
  7. Dáme piecť na 6-8 minút, ak budú už kraje zlatavieť a cesto zavonia, je hotové. Necháme ho na plechu poriadne vychladnúť. Ideálne nechať hodinu, dve. Čím dlhšie chladnú, tým sú chrumkavejšie.
  8. Z tohto cesta som robila aj detské vanilkové rožky - pridala som vanilku. Ak chcete keksíky prevoňať, pridajte škoricu.

Čas prípravy: 20 minút
Doba varenia: 6-7 minút
Čas na oddych: 1-2 hodiny
Množstvo: 18 ks

Tabuľka nutričných hodnôt (na 1 sušienku):

Nutričná hodnota Množstvo
Kalórie Približne 50 kcal
Sacharidy 5g
Tuky 3g
Proteíny 1g

TIP: Vynikajúce sú aj keď pridáte škoricu :*

Tento recept je momentálne môj naj, pretože ním nahrádzam rôzne komerčné kekse pre moju malú a viem, že papá zdravé sladké. Kakaovú verziu robím odobratím múky a pridám 100% kakao a karob a miesto burbon vanilky pridám bio sušenú kôru z pomaranča. Niet väčšej radosti ako zobrať tieto kekse von a deti sa o ne bijú.

Ak sa vám pri sekaní ďatle lepia, pridajte zmäknuté maslo a spolu rozsekajte. Môžete to urobiť aj ponorným mixérom.

Pozrite si video s receptom na prípravu týchto chutných sušienok:

Pečiatky na sušienky


Ďalšie tipy a triky

  • Pre chrumkavejšie sušienky: Pečte ich dlhšie.
  • Skladovanie: Sušienky skladujte pootvorené/otvorené, inak úplne zmäknú.
  • Inšpirácia: Môžete pridať aj citrónovo-kokosovú príchuť, inšpirovanú DM bio - Dinkel kekse zitrone und kokos.

Ďalšie recepty, ktoré by vás mohli zaujímať

Nech vám pečenie prinesie radosť a sušienky chutia! :-*

tags: #peciatkove #susienky #tinkine #recept

Populárne príspevky: