Pečie celé Slovensko: Recepty od babičky ožívajú na obrazovkách
Obľúbená sladká šou Pečie celé Slovensko sa vracia na televízne obrazovky so svojou 5. sériou. Relácia si v roku 2021 získala pozornosť a srdcia tisícov divákov a diváčok, ktorí držali palce amatérskym pekárkam a pekárom súťažiacim v náročných kreatívnych výzvach. Už dnes nás čaká šiesta epizóda šou, ktorá sa ponesie v znamení receptov od babičky.
Amatérski pekári sa popasujú s tradičnými pochúťkami - od zemiakových lokší až po poctivé buchty. Šou, ktorá pobláznila státisíce divákov, prinesie v šiestom kole silnú dávku nostalgie.
Výzvy v 6. epizóde
V každej epizóde na súťažiacich čakajú tri pekárske výzvy. V osobnej výzve budú pripravovať svoj obľúbený recept na základe zadania. Pôjde o rovnaký pekársky výrobok, ale každý zo súťažiacich ho urobí podľa seba. Ich cukrárske zručnosti ukáže technická výzva, v ktorej sa popasujú s receptom od porotkýň.
- Osobná výzva: Zemiakové lokše (na sladko i na slano) - Dokonalé tenké zemiakové placky.
- Technická výzva: Pečené buchty s dvoma plnkami - Táto výzva, ktorá je srdcom slovenskej kuchyne, preverí prácu s kysnutým cestom, jeho vláčnosť a správne pečenie. Pekári sa potrápia s prípravou buchiet s dvomi rôznymi plnkami.
Jednotlivé výzvy a ich zvládnutie budú hodnotiť porotkyne Petra Tóthová a Jozefína Zaukolcová. Súťažou bude sprevádzať overená moderátorská dvojica - Juraj Bača a Milan Zimnýkoval.
Zemiakové lokše
Tajný trik na vláčne cesto od Jožky Zaukolcovej
Porotkyňa a majsterka kysnutého cesta, Jožka Zaukolcová, navyše prezradila, že tajná ingrediencia, ktorou ona sama cesto vylepšuje, je kyslá smotana alebo biely jogurt - vďaka nim vydržia buchty mäkučké dlhšie dní!
Recepty od babičky v modernom prevedení
Ako si naši amatérski pekári poradia s receptami od babičky? Nečakajte na výsledky a skráťte si čakanie pečením. Niet nad domáce zemiakové lokše, každý ich u nás doslova "miluje". Milujeme tieto staré jednoduché jedlá z kuchýň našich babičiek. Stará dobrá klasika, ktorá nám bude vždy pripomínať naše detstvo, prázdniny u babky.
Expresne pripravené dezerty sú obľúbenou témou aj u nás na Vareche. Celá dnešná prvá epizóda sa ponesie v duchu rýchleho pečenia. Puding so šľahačkou, jednoduchá piškóta s krémom, palacinky, bábovku, či hrnčekový koláč z mikrovlnky - zaznelo v ankete.
Príklady výziev z predchádzajúcich kôl
- s05 - 12. kolo - kreatívna výzva - Torty so svetelnými a pyrotechnickými efektami
- s05 - 12. kolo - technická výzva - Opera
- s05 - 12. kolo - osobná výzva - Silvestrovské kanapky
- s05 - 11. kolo - kreatívna výzva - Umenie na tanieri
- s05 - 10. kolo - kreatívna výzva - Anti-gravity torta
- s05 - 10. kolo - technická výzva - Tarte Tatin
- s05 - 10. kolo - osobná výzva - Upside down cake tvár
- s04 - 12. kolo - kreatívna výzva - Pohyblivé torty
- s04 - 12. kolo - osobná výzva - Vianočné upečené gule
- s04 - 12. kolo - technická výzva - Mille feuilles
Kniha receptov z Pečie celé Slovensko
100 najlepších a najzaujímavejších receptov z obľúbenej televíznej relácie Pečie celé Slovensko s detailným návodom na pečenie vás naučí piecť sladké aj slané pochúťky. Prekvapte svojich blízkych kuchárskym majstrovstvom, inšpirujte sa alebo si vyskúšajte upiecť niečo, čo ste ešte nepiekli. Knižka je prehľadná a plná nádherných fotografií z kuchyne známych televíznych pekárov a cukrárov. Skvelé, odporúčam!
tags: #pecie #cele #slovensko #recepty


