Pekárne na Slovensku: Prehľad a zameranie

Slovensko sa môže pochváliť bohatou tradíciou pekárenstva. Od malých rodinných pekární až po väčšie prevádzky, nájdeme tu širokú škálu miest, kde sa vyrába a predáva kvalitný chlieb a pečivo. Tento článok poskytuje prehľad niektorých pekární na Slovensku.

Rôzne druhy chleba a pečiva.

Pekárne vo Východnom Slovensku

Východné Slovensko je domovom mnohých pekární, ktoré ponúkajú tradičné slovenské pečivo. Medzi známe pekárne v tejto oblasti patria:

  • Begey
  • Pekáreň Raslavice - predajňa Kobyly
  • Fajnotka
  • Šarišské pekárne a cukrárne, a.s.

Tieto pekárne sú známe svojou kvalitou a tradičnými receptúrami.

Prehľad ďalších pekární na Slovensku

Okrem Východného Slovenska, nájdeme kvalitné pekárne aj v ďalších regiónoch Slovenska:

  • Tofako plus s.r.o., Sečovce: Pekárenská výroba a predajne.
  • Lark - Catering s.r.o., Skalica: Výroba a predaj pekárenských výrobkov a lahôdok studenej kuchyne (šaláty, obložené misy a chlebíčky).
  • Jebo - Chlebo, spol. s r.o., Rimavská Seč: Pekárenská činnosť.
  • PEKÁREŇ KELPEK s.r.o., Veľké Kapušany: Výroba pekárenských výrobkov.
  • Omni Market s.r.o., Malá Ida: Pekárenská činnosť.
  • Pekáreň Delika, s.r.o., Rišňovce: Prevádzkovanie pekárne.
  • Menhert Pekáreň, s.r.o., Chocholná - Velčice: Pekárenská výroba.
  • Pekáreň - Miroslav Belák, Revúca: Pekárenská činnosť.
  • A.F.D. s.r.o., Bratislava: Karpatská pekáreň.
  • Tradičná Pekáreň, s.r.o., Horná Súča: Pekárenská činnosť.
  • Fa Emont - Michal Rajček, Kvetoslavov: Pekáreň.
  • PROBE - Stanislav Veľas, Kamenica nad Cirochou: Pekáreň.
  • LK Tatry, s.r.o., Veľká Lomnica: Prevádzka pekárne.
  • PEKÁREŇ - Ján Nagy, Svätá Mária: Pekárenské služby.
  • Blanche Trade s.r.o., Snina: Pekáreň ILaS. Predajňa pekárenských produktov ILaS. E-shop.
  • Bona Market s. r. o., Raslavice: Pekáreň.
  • Bubnášová Magda, Humenné: Pekárenská výroba.
  • KLASIK MR s.r.o., Malcov: Prevádzkovanie pekárne.
  • LK Tatry, s.r.o., Veľká Lomnica: Prevádzka pekárne.
  • Juraj, Šandal: Prevádzkovanie pekárne.
  • Mižovová Anna, Zámutov: Pekáreň.
  • Pekáreň - Ortek s.r.o., Poprad: Pekárenská výroba.
  • Pekáreň Bokša, s.r.o., Stropkov: Pekáreň.
  • Pekáreň Hôrka, s.r.o., Hôrka: Prevádzkovanie pekárne.
  • Pekáreň Na Parii - Ján Čura, Stará Ľubovňa: Pekáreň.
  • Pekáreň Šariš - Ing. Mária Orosová, Veľký Šariš: Prevádzkovanie pekárne.
  • Postap, s.r.o., Ondavské Matiašovce: Pekáreň.
  • PROBE - Stanislav Veľas, Kamenica nad Cirochou: Pekáreň.
  • SLOVNORMAL, s.r.o., Granč-Petrovce: Pekárenské služby. Výroba pekárenských produktov - chlieb, rôzne druhy pečiva.

Špeciality a zaujímavosti

Niektoré pekárne sa zameriavajú na špeciálne výrobky, ako napríklad čokoládové pochúťky. Príkladom je čokoládová zmes v tvare púdra so zrkadielkom, rúžom a flakónom parfumu, ktorá je určená pre skutočné znalkyne.

Zloženie: cukor, kakaové MASLO, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLIEKO, kakaová hmota, emulgátor: SÓJOVÝ LECITÍN, vanilkový extrakt, farbivo E120. Môže obsahovať stopy LIESKOVÝCH ORECHOV a iných ŠKRUPINOVÝCH PLODOV. Mliečna čokoláda (kakao: najmenej 39 %), horká čokoláda (kakao: najmenej 63 %) a biela čokoláda s persipánom s farbivom.

Je dôležité skladovať takéto výrobky v chlade a suchu, pri teplote do 18 °C. Minimálna trvanlivosť je uvedená na obale výrobku.

Domáci chlieb.

Ako pečiem domáci chlieb | Jednoduchý recept krok za krokom

tags: #pekaren #sandal #sandal #druhy

Populárne príspevky: