Piškótová Roláda s Kresleným Vzorom: Recept na Očarujúci Dezert

Piškótová roláda je obľúbený dezert, ktorý sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. Tento recept vám ukáže, ako vytvoriť roládu s originálnym kresleným vzorom, ktorý poteší nielen chuťové poháriky, ale aj oči. Pripravte sa na zábavné pečenie a výsledok, ktorý ohromí každého!

Príprava Kresleného Vzoru

Najprv si pripravíme cesto, ktorým budeme vytvárať ozdoby na povrchu rolády.

  1. Rozpustené maslo zmiešame s cukrom, vaječným bielkom, múkou a kakaom.
  2. Plech vystelieme papierom na pečenie a pomocou naplneného sáčku urobíme na papier rôzne vzory.
  3. Môžu to byť iba rôzne vlnovky, alebo, ak ste zdatnejší v kreslení, môžete nakresliť rôzne obrazce.
  4. Plech so zamrznutým obrazcom vyberieme z mrazničky a zalejeme ho piškótovým cestom.

Teraz, keď máme pripravený vzor, môžeme sa pustiť do prípravy piškótového cesta.

Príprava Piškótového Cesta

Piškótové cesto je základom našej rolády. Tu je postup, ako ho pripraviť:

  1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny.
  2. Potom pridáme múku a štipku soli.

Po pripravení vzoru a piškótového cesta ich spojíme a upečieme.

Pečenie Piškótového Plátu

Teraz, keď máme pripravené obe cestá, môžeme ich spojiť a upiecť:

  1. Z mrazničky vyberieme plech so zamrznutým obrazcom a zalejeme ho piškótovým cestom.
  2. Upečený piškótový plát vyberieme z rúry, preklopíme na vlhkú utierku a odstránime z neho papier na pečenie.

Príprava Tvarohového Krému

Plnka je dôležitou súčasťou každej rolády. V tomto recepte použijeme tvarohový krém so želatínou. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale.

  1. Tvaroh vyšľaháme s cukrom.
  2. Pridáme vyšľahanú smotanu.
  3. Za stáleho miešania primiešame už vychladnutú rozpustenú čokoládu a želatínu.

Po upečení a vychladnutí plátu a pripravení plnky môžeme roládu dokončiť.

Dokončenie Rolády

Roládu dokončíme nasledovne:

  1. Plát opäť preklopíme.
  2. Potrieme džemom.
  3. Nanesieme tvarohový krém.
  4. A nakoniec roládu zvinieme.

A je to! Vaša piškótová roláda s kresleným vzorom je hotová. Nechajte ju vychladiť v chladničke a potom si ju vychutnajte.

Tutoriál na navrhnutý plechový koláč

Pre lepšiu prehľadnosť si môžete pozrieť tabuľku so surovinami a postupom:

Suroviny Postup
Maslo, cukor, vaječný bielok, múka, kakao (na vzor) Zmiešať a vytvoriť vzor na papieri na pečenie, nechať zamraziť
Vajíčka, cukor, múka, štipka soli (na piškótové cesto) Vyšľahať vajíčka s cukrom, pridať múku a soľ
Želatína, tvaroh, cukor, smotana, čokoláda (na krém) Želatínu pripraviť podľa návodu, tvaroh vyšľahať s cukrom, pridať smotanu a čokoládu

tags: #pinterest #piškótová #roláda #s #kresleným #vzorom

Populárne príspevky: