Pizza Plaváreň Banská Bystrica: Taliansky kulinársky zážitok v Reštaurácii Ancora

Banská Bystrica sa môže pochváliť reštauráciou, ktorá spája príjemné prostredie, výbornú kuchyňu a taliansky šarm. Pizza Plaváreň, známa aj ako Reštaurácia Ancora, ponúka hosťom kulinársky zážitok, ktorý si zamilujú gurmáni všetkých vekových kategórií.

Nachádza sa na Ceste na štadión 1269/30 a je ľahko dostupná. Registrácia spoločnosti Reštaurácia Ancora, s.r.o. je vedená v Obchodnom registri Okresného súdu Banská Bystrica, oddiel: Sro, vložka č. 39968/S a register: 53311264.

Panoráma Banskej Bystrice

Atmosféra a prostredie

Reštaurácia Ancora očarí svojou atmosférou, ktorú dotvárajú jemné pastelové farby. Zariadenie v talianskom štýle dopĺňa detský kútik, čo ocenia najmä rodiny s deťmi. Zaujímavosťou je výhľad na plavecký bazén a do ulice cez veľké sklenené plochy, čo umocňuje celkový zážitok z návštevy. K dispozícii je aj parkovanie priamo pred reštauráciou pre 13 áut.

Menu: Talianska klasika a špeciality

Menu reštaurácie je bohaté a ponúka široký výber jedál. Ako už názov napovedá, dominantou je pizza pripravovaná z pravej talianskej múky. Okrem pizze si hostia môžu pochutnať na cestovinách, steaku, rizote a tradičných domácich jedlách.

Pizza

Ponuka pizze je pestrá a každý si nájde svoju obľúbenú kombináciu chutí.

MARGHERITA 480 g: Pomodoro, mozzarella, paradajkový základ, mozzarella (1, 7) - 8,00 €
SALAMI 540 g: Pomodoro, mozzarella, salami, paradajkový základ, mozzarella, saláma (1, 7) - 9,50 €
TIROLESE 600 g: Pomodoro, mozzarella, speck, cipolla, paradajkový základ, mozzarella, speck, cibula (1, 7) - 9,50 €
PROSCIUTTO E FUNGHI 640 g: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, šampinóny (1, 7) - 9,00 €
TONNO E CIPOLLA 650 g: Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, paradajkový základ, mozzarella, tuniak, cibula (1, 4, 7) - 10,00 €
BOLOGNESE 650 g: Pomodoro, mozzarella, bolognese con mais, paradajkový základ, mozzarella, bolognese s kukuricou (1, 7) - 9,50 €
PROSCIUTTO E MAIS 650 g: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, mais, paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, kukurica (1, 7) - 9,00 €
PIZZAANCORA 650 g: Mozzarella, broccoli, salmone marinato, smotanový základ, mozzarella, brokolica, marinovaný losos (1, 4, 7) - 11,00 €
DIAVOLA 630 g: Pomodoro, mozzarella, peperoni, olive nere, pic. - neuvedené
FRESCA 630 g: Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, ruccola, paradajkový základ, mozzarella, cerstvé paradajky, rukola (1, 7) - 8,50 €
PRIMAVERA 630 g: Pomodoro, mozzarella,prosciutto crudo, pomodorini, ruccola, scaglie di grana, paradajkový základ, mozzarella, sušená šunka, cherry paradajky rukola, hobliny parmezánu (1, 7) - 11,00 €
QUATTRO FORMAGGI 620 g: Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, brie, scaglie di grana, paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, brie, hobliny parmezánu (1, 7) - 11,00 €
MILLENIUM 590 g: Pomodoro, mozzarella, speck, brie, noci, paradajkový základ, mozzarella, speck, brie, orechy (1, 7, 8) - 10,00 €
CAPRICCIOSA 710 g: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, šampióny, articoky (1, 7) - 10,00 €
QUATTRO STAGIONI 740 g: Pomodoro, mozzarella, carciofi, acciughe, prosciutto cotto, funghi, paradajkový základ, mozzarella, artičoky, sardely, dusená šunka, šampióny (1, 4, 7) - 11,00 €
VEGETARIANA 790 g: Pomodoro, mozzarella, pomodori freschi, melanzane, funghi, zucchini, paradajkový základ, mozzarella, cerstvé paradajky, baklažán, cuketa, šampióny (1, 7) - 9,00 €
MIX DELLA CASA 750 g: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, pic. salami, carciofi, uova, paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, šampióny, pikantná saláma, articoky, vajce (1, 3, 7) - 11,00 €

Cestoviny

Okrem pizze reštaurácia ponúka aj široký výber cestovín:

Cestoviny Aglio olio (0,35kg): 11,50 € (32,86 €/1kg)
Aglio, pomodori secchi e spinaci con salmone (0,4kg): Cestoviny s konfitovaným cesnakom, sušenými paradajkami a baby špenátom s lososom - 16,10 € (40,25 €/1kg)
Aglio, pomodori secchi e spinaci con gamberi (0,4kg): Cestoviny s konfitovaným cesnakom, sušenými paradajkami a baby špenátom s krevetami - 16,10 € (40,25 €/1kg)
Con funghi di bosco con filetto di manzo (0,4kg): Cestoviny s lesnými hríbmi s hovädzou sviečkovicou - 17,25 € (43,13 €/1kg)
Con funghi di bosco con lombo di vitello (0,4kg): Cestoviny s lesnými hríbmi s teľacím karé - 17,25 € (43,13 €/1kg)

Hlavné jedlá

V ponuke nájdete aj chutné hlavné jedlá:

Involtino di pollo con pomodori secchi e prosciutto crudo patate al forno e salsa al balsamico: Kuracia roláda plnená sušenými paradajkami a sušenou šunkou, pečené zemiaky na rozmaríne, bazalková omáčka (220/150/50g) - 17,25 €

Nápoje

Reštaurácia ponúka široký výber nápojov, vrátane vín, alkoholických a nealkoholických miešaných nápojov a kvalitnej kávy. Zo sortimentu vín vyberáme:

Šumivé vína:

MÖET CHANDON (0,75 l): 85,00 €
PROSECCO (0,75 l): 21,00 €

Rozlievané víno:

VÍNO BIELE (0,10 l): 2,50 €
VÍNO CERVENÉ (0,10 l): 2,50 €

Červené vína:

SESSANTANNI PRIMITIVO DI MANDURIA (0,75 l): 44,90 €
RINFORZATO TERRE SICILIANE (0,75 l): 24,90 €
DUNAJ (0,75 l): 34,90 €
DUBOVSKÝ & GRANCIC (0,75 l): 24,90 €

Biele vína:

BIANCO DI CICCIO (0,75 l): 19,90 €
PINOT GRIGIO (0,75 l): 19,90 €
CHARDONNAY (0,75 l): 29,90 €
DUBOVSKÝ & GRANČIČ (0,75 l): 24,90 €

Námestie SNP v Banskej Bystrici

Kvalita a čerstvosť surovín

Reštaurácia Frais si zakladá na kvalite a čerstvosti surovín. "Frais" (franc. svieži) v názve podniku napovedá, že si dávajú záležať na výbere tých najlepších ingrediencií. Kuchári milujú svoje povolanie a prinášajú hosťom vždy len to najlepšie.

Personál a obsluha

Personál reštaurácie je milý a ochotný, hoci niektorí hostia zaznamenali občasnú bez náladovosť.

Hodnotenia a recenzie

Reštaurácia Pizza Plaváreň získava od zákazníkov prevažne pozitívne hodnotenia. Hostia chvália najmä kvalitu jedla, príjemné prostredie a milý personál. Mnohí zákazníci sú milo prekvapení kvalitou jedál a atmosférou reštaurácie, ktorá je skrytá v budove plavárne.

Niektoré z recenzií zákazníkov:

„Prvykrat a musim povedat ze obrovske prekvapenie, pristup obsluhy, kvalita a farba jedal, takisto vona a chut. Velmi slaby, az nepochopitelne, nakolko zvysok jedal bol velmi nad ocakavania. Som kedy jedla🤗… a o pizzy ani nehovorim. Tešim sa, že stále sa nájdu reštauracie, kde cítit kvalitu a srdce…“
„Jedlo bolo naozaj dobré, určite odporúčam vyskúšať hubové a aj tekvicové rizoto, a taktiež aj pizzu. Porcie sú veľké a ceny sú priateľné. Musím dodať, že aj pánsky personál bol naozaj milý.“
„Pizza na vysokej úrovni a v rámci BB vysoký nadštandard chuti a surovín . Prostredie pekne čisté moderne .“
„Na bazén je krásny výhľad, prostredie príjemné, veľmi milá obsluha a jedlo veľmi chutné. Som mala za posledný čas."

tags: #pizza #Banská #Bystrica #plaváreň