Problémy pri objednávaní pizze a ako ich riešiť
Nie vždy je ľahké nájsť miesto, ktoré môžete nazvať skutočným domovom. Teraz však ten čas prišiel! V pokojnej lokalite mesta Bojníc, na konci slepej ulici obklopenej lesmi a lúkami, vám ponúkam na predaj jedinečný dom s nádychom „ toskánskeho šarmu. Nachádza sa na mieste, ktoré nie je ničím iným než fantastické pre svoj pokoj, súkromie a panoramatické výhľady. Ak sa neviete rozhodnúť či uprednostňujete krásne interiéry alebo úchvatné výhľady, mám pre vás skvelý kompromis. Mať pocit, že ste v malom Toskánsku, kde každý detail pripomína jednoduchosť, vôňu levandule, zaliate rána slnkom a výhľady, ktoré Vás okamžite spomalia a utíšia.
Táto kľudná atmosféra samotného miesta sa prirodzene odráža v interiéri domu presne tak , aby kopíroval južanské prvky bývania. Dom bol kolaudovaný v roku 2000, postavený s kvalitných materiálov, s jedinečnými prvkami v štýle, ktoré nepodlieha dočasným trendom ale pretrváva roky, pričom si zachováva svoju jedinečnú identitu a šarm. Stavba má tak 25 rokov užívania za sebou, jedná sa tak o preverenú stavbu a aby sme boli úprimní vyžaduje si pár investícii na jej obnovu . Výhodou je fakt, že je dom z rúk 1.
Dvojposchodový dom má pôdorysný tvar písmena L s jasnou definíciou funkčných zón, jeho dispozícia tak zohľadňuje potrebu trávenia spoločného času a súkromia. Na prízemí v úrovni príjazdovej cesty je garáž a vstupný priestor do domu. Prízemie je riešené ako nečlenený priestor, denná časť domu, ktorá osloví každého kto má rád otvorené a vzdušné miestnosti. Nachádza sa tu vstupná hala, hygienické zázemie, technická miestnosť, komora, obývačka prepojená s kuchyňou a jedálenským miestom. Dizajnovým a funkčným dominantom obývačky je krb s prieduchmi, ktorý je aj sekundárnym zdrojom vykurovania.
Južanský dizajn dotvárajú oblúkové priečky , oblúkové drevené okná, čo poskytuje krásnu svetlosť celého interiéru a harmonizuje s okolitou prírodou. Nechýba tehlový obklad, rustikálna dlažba, drevený rustikálny nábytok a priestranná kuchynská linka v tvare U. V dome dominujú teplé farby a prírodné materiály. Z obývacej izby je priamy výstup na priestrannú krytú terasu s kamennou podlahou, ktorá dotvára pocit talianskeho vidieka. Kamenná pivnica, ktorá nie je len praktická, ale krásne ladí s celou architektúrou je súčasťou priestoru, atmosféry a života.
Hlavné drevené schodisko spájajúce poschodia je orientované tak, aby ste sa dostali hneď zo zádveria priamym smerom do nočnej a oddychovej časti domu. Na poschodí je priestranná kúpeľňa a 3 samostatné izby, pričom každá z nich má balkón - svoj jedinečný panoramatický výhľad priamo do prírody. Hlavná rodičovská izba - spálňa bola vytvorená s dôrazom na vzdušné zariadenie a presvetlenie denným svetlom, ktoré zabezpečujú dvojkrídlové balkónové dvere, za ktorými sú pokoj a zeleň každodenným pozadím. Táto izba má východnú orientáciu a murovaný šatník. Detské izby majú severnú orientáciu.
Pohodlie, súkromie, komfort, relax a všetko, čo sme spomenuli vyššie, si budete môcť vychutnávať každý jeden deň. A hlavne - so svojou rodinou. Pokojnú a bezpečnú lokalitu určite oceníte ak preferujete bývanie pod lesom na mieste, ktoré nestráca výhody mesta. Počas dňa sa môžete tešiť na skvelú atmosféru, počas noci na dokonalé ticho a ráno si vychutnávať panoramatické výhľady na pasúce sa srnky.. Aj ten najlepší dom je iba polovičný bez perfektnej lokality, BOJNICE ňou však rozhodne sú - brána k nekonečným zážitkom a možnostiam. Váš nový domov, alebo dovolenkové bývanie bude len kúsok od miesta, kde história ožíva na každom kroku a ak zatúžite po relaxe, Bojnické kúpele sú presne to, čo potrebujete.
Doprajte si wellness procedúry, prechádzky v prírode a turistiku v nádhernej okolitej krajine. Investícia do domu v Bojniciach je investíciou do kvalitného a pestrého života. Nechajte sa uniesť týmto čarovným miestom, kde história, príroda a kultúra vytvárajú dokonalú harmóniu pre váš nový začiatok. Neváhajte, táto príležitosť je na dosah ruky!
Ak ju zbožňuješ, objednaj si ju ešte dnes a predbežne sa s ňou rozlúč. Kedysi bývala najväčšou pizzou v meste a vďaka trefnej grafike, menu a kvalitným službám sa dostala do našich domácností. Dnes sa kvôli kvantám dlhov a koronakríze pozerajú jej majitelia na svet smutnými očami. O tom, či Pizza Mizza zanikne, majú ešte moc rozhodnúť aj prípadní podnikatelia so záujmom skúpiť tento lovebrand.
História Pizza Mizza
Prvá z prevádzok otvorila svoje brány zákazníkom v roku 2004. O začiatkoch legendárneho a mnohými milovaného, či nenávideného podniku porozprával v publikácii uverejnenej portálom Silo.tips jeho zakladateľ a bývalý spolumajiteľ Jozef Šétaffy.„V lete roku 2003 sme prijali v rodine rozhodnutie, že na prízemí nášho domu na Tobruckej ulici č. 5 v bratislavskom Starom Meste zriadime reštauráciu. Dovtedy tam boli kancelárie mojej stavebno-obchodnej spoločnosti INVESTA. Túto firmu sme presťahovali na inú adresu a kancelárske (obchodné) priestory začali rekonštruovať pre účely gastronómie. Hlavným z nich však bola túžba zaradiť do ponuky kvalitnú pizzu, najväčšiu v meste. To sa spoločnosti šťastlivo podarilo, už po roku prevádzkovania dosahovali hospodárske výsledky hodné uznania. Základom konceptu bol priestor, v ktorom sa zákazník môže uvoľniť, príjemne si oddýchnuť, no hlavne, sledovať prípravu jedla v otvorenej kuchyni.
Samotný názov a logo siete sa v priebehu rokov niekoľkokrát menilo. „Názov Pizza Mizza sa nám javil málo odlišný od názvov množstva iných pizzérií, pridali sme do varianty loga slová: pizza, pasta, caffé bar, čo malo zvýrazniť, že nejde čisto iba o klasickú pizzeriu, ale reštauráciu so širšou ponukou.“ Marketingová stratégia zabrala, tržby rástli, podnik sa začal rozrastať o ďalšie prevádzky. Len málokto sa v časoch prosperity díva na možný pád.
Malá reštaurácia mohla skončiť ako obľúbený rodinný podnik, no nestalo sa tak. Za veľkú mieru úspechu podniku spoluzakladateľ považuje dobre nastavenú stratégiu a marketing. Z Pizza Mizza sa stal „lovebrand“ Bratislavčanov. Jediná možnosť 50 centimetrovej pizze s chutnými ingredienciami. Pri budovaní Pizza Mizza sme sa neobišli bez konzultácií a spolupráce s marketingovými odborníkmi, grafickým a dizajnovým štúdiom a reklamnými agentúrami. Nutným predpokladom pre jej úspešnosť bola ale kvalitná a poctivá gastronómia,“ dodáva Šétaffy.
Pizza Mizza Express
Rekoncepciu klasického reštauračného konceptu značky priniesol rok 2010 a v tom čase skvelá ponuka od Nákupného centra Eurovea. Vďaka záujmu o jednu z prevádzok Pizza Mizza vznikla nová prevádzka Express, ktorá bola modifikáciou reštaurácie pre podmienky prevádzky rýchleho občerstvenia. Základom menu sa stali ľahké cestovinové jedlá a šaláty, aké mali v ponuke aj iné prevádzky tohto brandu. Napriek zmene konceptu si značka aj naďalej chcela zachovať varenie pred očami zákazníkov, a teda otvorené kuchyne, v ktorých sa jedlá pripravovali.
Už v marci po prvotnom údere pandémie informoval médiá Šétaffy, že strach ochromil ľudí a gastro zažíva krušné chvíle. „Už v prvej vlne pandémie Covid-19 sme mali problémy, keď sme museli zavrieť pobočky Pizza Mizza v obchodných centrách. Spoločnosť GastroNet ale bola ekonomicky na hrane už dlhodobo, jednoducho sme to neutiahli a toto je, pravdepodobne, koniec,“ hovorí Šétaffy pre Forbes.
Ak by aj spoločnosť mala možnosť sa z dopadov pandémie vylízať, spoločnosť Drogéria Plus jej zasadila finálnu ranu. Tá totiž nedávno podala návrh na konkurz na spoločnosť GastroNet, pod ktorú obľúbená sieť reštaurácii patrí. Nevyriešené dlhy pretrvávali už dlhšiu dobu a neschopnosť vyriešiť ich pramenila aj zo samotného sporu akcionárov spoločnosti, ktorí sa rozhodli, v konečnom dôsledku, riešiť problémy súdnou cestou.
Okresný súd Bratislava I v právnej veci navrhovateľa Drogéria Plus návrh na konkurzné konanie prijal a zahájil ho 5. januára 2021. Ako ďalej súd informuje, v tejto veci sa nie je možné zo strany spoločnosti GastroNet odvolať, čím aj obľúbená Pizza Mizza padá na lopatky.
Predpokladaný krach spoločnosti sa neodvratne blíži, a to aj pre dlžoby v iných segmentoch. V podstate, pokiaľ sa nestane zázrak, spoločnosť to má spečatené už dnes. Podľa Finstatu GastroNet v roku 2019 zvýšila stratu až o 236 % na -43 556 eur a tržby jej klesli na 1,272 milióna eur.
Všeobecnej zdravotnej poisťovni dlží tejto subjekt 17 010,85 eur. Sociálnej poisťovni až 56 090,30 eur.
Napriek tomu, že osud vlastníka prevádzok má teraz v rukách konkurzný súd, neznamená to, že s krachom materskej spoločnosti musí dôjsť nevyhnutne k zatvoreniu všetkých prevádzok. Keďže ide o franšízový koncept, ktorého otcom je riaditeľ Slovenskej franšízovej asociácie, niektoré z už existujúcich prevádzok je možné zachrániť.
Účtovanie obalov v reštauráciách či prostredníctvom donášky sa stalo prirodzenou skutočnosťou, ktorú zákazníci dlhodobo rešpektovali. Ak robíte donášku jedla či predávate jedlo „so sebou” a účtujete si poplatky za obal, koledujete si o problém. Porušujete totiž zákon a hrozí vám pokuta v stovkách eur.
Podľa § 17 zákona č. 250/2007 Z. z. o ochrane spotrebiteľa a o zmene zákona Slovenskej národnej rady č. 372/1990 Zb. o priestupkoch v znení neskorších predpisov, predávajúci je povinný predávať výrobok v hygienicky nezávadných obaloch alebo ho do takých obalov pri predaji baliť, ak to vyžaduje povaha výrobku. Obal nemôže byť spoplatnený na základe zákona č. 250/2007 o ochrane spotrebiteľa. Zákon jasne hovorí o tom, že predávajúci má povinnosť, aby výrobok predával v hygienických obaloch, prípadne výrobok počas predaja balil do hygienického obalu, ak to vyžaduje povaha konkrétneho produktu.
Čo sa týka nákladov na obal a balenie produktu, náklady za ne hradí predajca. Jednoducho povedané, predajca vám musí poskytnúť obal na jedlo zdarma, prípadne je obal zahrnutý v cene jedla.
Kedy môže byť účtovaný poplatok za obal?
Je dovolené účtovanie poplatkov za obal na jedlo vo výnimočných situáciách? Odpoveď je jasná. Platí veľké NIE. Ak predávate jedlo „so sebou”, prípadne robíte roznášku jedla, za obal si nemôžete účtovať žiaden poplatok.
Gastro prevádzky musia splniť povinnosť na poskytnutie adekvátneho obalu, a to tým, že vám podajú jedlo na tanieri. Ak požadujete, aby vám predajca zadovážil iný obal, predávajúci si tento typ obalu môže zaúčtovať.
Pokiaľ spotrebiteľ požaduje zabaliť pokrm iným spôsobom, než aký predávajúci poskytuje bezplatne (napr. pri „odnesení neskonzumovaných pokrmov“ z reštaurácie), je možné účtovať obal z titulu predaja samostatného tovaru, ktorý súčasne nie je bezprostredne spojený s poskytovaním reštauračných služieb. Inak povedané, tým že reštaurácia ponúka apriori stravu priamo vo svojej prevádzke, je oprávnená účtovať si obal, nakoľko ide o splnenie osobitnej požiadavky spotrebiteľa.
Donáška jedla a obaly
V rámci predaja jedla prostredníctvom roznáškovej služby nejde o konzumáciu jedla v konkrétnej prevádzkovej jednotke. Jedlo, ktoré si objednáte, je vám doručené za poplatok na vopred dohodnuté miesto. Je to z toho dôvodu, že jedlo vám nie je naservírované na tanier ihneď, ako v prevádzke. V rámci rozvozu a donášky jedla je predávajúci povinný poskytovať hygienické obaly. Aj tento typ predaja musí spĺňať určité hygienické požiadavky.
Pri predaji jedla prostredníctvom rozvozu a donášky nejde o konzumáciu objednaného jedla priamo v prevádzkovej jednotke predávajúceho. Z uvedeného dôvodu je predávajúci pri rozvoze a donáške jedla povinný poskytnúť spotrebiteľovi hygienicky nezávadný obal. Poskytnutie hygienicky nezávadného obalu je navyše nevyhnutnou podmienkou na to, aby bolo objednané jedlo doručené spotrebiteľovi v požadovanej kvalite.
Pri donáškovej službe je to však inak. Tým, že predmetom prepravy je preprava pokrmov, právo na osobitné účtovanie obalu neexistuje, nakoľko obal je nevyhnutný za zabezpečenie samotnej prepravy. Teda obal je súčasťou prepravy a nakladania s tovarom, ktorý má byť prepravený.
Napríklad TuSi Pizza na Furči v Košiciach uvádza na svojej webovej stránke, že ku každému menu zaplatíte 0,30 eur za balenie. Prevádzka s rovnakým názvom na Sídlisku KVP rozlišuje aj balenie na polievku. Priplatíte si zaňho 0,15 eur. Naopak prešovská donášková služba KlikKlak má na svojom webe napísané, že jednorazové obaly a príbory sú započítané v cene jedál. Rovnako to praktizuje aj pobočka vyššie spomínanej pizzérie v metropole Šariša.
Povinnosti predávajúceho a kontrolné orgány
Povinnosti týkajúce sa obalov upravuje ustanovenie § 17 zákona č. 250/2007 Z. z. o ochrane spotrebiteľa. To hovorí: „Predávajúci je povinný predávať výrobok v hygienicky nezávadných obaloch alebo ho do takých obalov pri predaji baliť, ak to vyžaduje povaha výrobku. 1. Je však potrebné, aby bol spotrebiteľ o cene takéhoto obalu vopred vhodnou formou informovaný, napr. 2. Pri predaji jedla prostredníctvom rozvozu a donášky nejde o konzumáciu objednaného jedla priamo v prevádzkovej jednotke predávajúceho.
Úradnou kontrolou potravín alebo inou kontrolou potravín a prevádzkovateľov potravinárskeho podniku podľa viacerých zákonov (najmä: zákon č. 152/1995 Z.z. o potravinách, zákon č. 39/2007 Z.z. o veterinárnej starostlivosti, zákon č. 147/2001 Z.z. o reklame, zákon č. 250/2007 Z.z. o ochrane spotrebiteľa, zákon č. 102/2014 Z.z. o ochrane spotrebiteľa pri predaji tovaru alebo poskytovaní služieb na základe zmluvy uzavretej na diaľku alebo zmluvy uzavretej mimo prevádzkových priestorov predávajúceho a o zmene a doplnení niektorých zákonov) sa zaoberajú viaceré štátne kontrolné orgány (Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky, Regionálne veterinárne a potravinové správy (miestna príslušnosť ustanovená v prílohe č. 2 zákona č. 39/2007 Z.z.), Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky s regionálnymi úradmi verejného zdravotníctva, Slovenská obchodná inšpekcia s inšpektorátmi pre jednotlivé kraje v SR).
Pôsobnosť Slovenskej obchodnej inšpekcie vymedzuje ust. § 17 zákona č. 250/2007 Z. z. a o zmene zákona Slovenskej národnej rady č. 372/1990 Zb. o priestupkoch v znení neskorších predpisov, podľa ktorého „Predávajúci je povinný predávať výrobok v hygienicky nezávadných obaloch alebo ho do takých obalov pri predaji baliť, ak to vyžaduje povaha výrobku. Pri samoobslužnom predaji je povinný poskytnúť spotrebiteľovi obalový materiál. Posúdiť, či je výroba, príprava a podávanie pokrmov a nápojov zabezpečená a vykonávaná hygienicky vyhovujúcim spôsobom tak, aby nedošlo k porušeniu kvality a zdravotnej neškodnosti hotových pokrmov vrátane otázky, či obalový materiál (prípadne prepravná nádoba) v ktorom sa potraviny a hotové pokrmy poskytujú je dostatočným hygienickým obalom, prípadne vhodným hygienicky nezávadným obalovým materiálom z hľadiska ochrany verejného zdravia môžu len orgány kontroly potravín (teda Štátna veterinárna a potravinová správa SR a Úrad verejného zdravotníctva SR).
Hoci SOI neustále kladie dôraz na to, aby náklady za obal niesol predávajúci, stále sa nájdu prípady, kedy je zákon porušený. Ak sa vám niekedy stane, že vám prevádzkovateľ naúčtuje poplatok za obal na jedlo, ohraďte sa.
Formulácia zákona a interpretácia
Pri stanovovaní povinností predávajúcim je nevyhnutné prihliadať na to aby boli formulované jasne a povinný subjekt tak mohol byť oboznámený s tým , čo od neho zákon požaduje. Formulácia ustanovujúca danú povinnosť predávajúcemu je však veľmi nešťastná. Odhliadnúc od toho, že druhá veta daného ustanovenia používa iný výraz na označenie obalového prvku (obal vs. obalový materiál) je možné badať aj pomerne rozpačité ustanovenie týchto povinností predávajúcemu.
Konkrétne výraz „obalový materiál“ sa v zmysle druhej vety tohto ustanovenia viaže na výkon „samoobslužného predaja“ (supermarkety a pod.). Takto formulované ustanovenie následne vytvára u povinných subjektov (predávajúcich) dojem, že povinnosť znášať náklady sa viaže výhradne k tým predávajúcim, ktorí vykonávajú samoobslužný predaj. K tomuto záveru prispieva aj skutočnosť, že reštaurácie a donáškové služby takmer vždy účtujú obal a nie zabalenie výrobku.
Ustanovenie síce obsahuje aj formuláciu, že predmetom účtovania nesmie byť ani „zabalenie“ výrobku, avšak z povahy takto zvolenej formulácie vyplýva, že predmetom nie je poskytnutie „materiálu“ ako takého, ale činnosti súvisiacej so zabalením. Inak povedané, akoby zákon chránil spotrebiteľa len pred spoplatnením samotného materiálu a súčasne v záujme pedchádzania možným špekuláciám zo strany predávajúceho do zákazu spoplatnenia zapája aj činnosti, ktoré musí predávajúci vykonať na zabalenie výrobku.
Nakoľko však zákon používa v súvislosti so spoplatnením samostatný pojem „obalový materiál“, vytvára táto skutočnosť u predávajúcich dojem, že zákaz spoplatňovania sa viaže výhradne na samoobslužný predaj.
Spotrebiteľská legislatíva pribúdaním opakovaných novelizácií a transpozícií sekundárnych právnych aktov EÚ, nadobudla pomerne neforemnú a liknavú podobu. Ak totiž zákon ustanovuje povinnosti cieľovej skupine predávajúcich, je potrebné tieto povinnosti vždy formulovať jasne a jednoznačne. Predávajúci nemôže byť viazaný plnením povinností, ktoré sú predmetom alternatívneho výkladu zákona. V opačnom prípade to zakladá právnu neistotu a to nielen na strane predávajúceho, ale aj dozorného orgánu.
Druhým rozmerom tohto prípadu môže byť aj ekonomická stránka, ktorá v konečnom dôsledku priťaží spotrebiteľom. A síce premietnutie cien obalov resp. obalových materiálov do cien pokrmov.
Hygienické požiadavky
Podnikateľ musí zabezpečiť teplú a studenú pitnú vodu, hoci v tomto prípade dané opatrenie zastrešuje prenajímateľ trhového miesta. Nemenej podstatné je zabezpečovanie primeraného zariadenia na dodržiavanie osobnej hygieny, a to najmä pri príprave jedla, kedy je nutný dvojdrez či dve umývadlá. Suroviny a všetky zložky, ktoré sú skladované, musia byť uchované vo vyhovujúcich podmienkach. Potraviny na všetkých stupňoch produkcie, distribuovania či spracovania, musia byť chránené pred kontamináciou.
Na čo treba myslieť pri výbere kvalitnej pizze
| Povinnosť predávajúceho | Kontrolný orgán |
|---|---|
| Predávať výrobok v hygienicky nezávadných obaloch | Slovenská obchodná inšpekcia |
| Poskytnúť spotrebiteľovi obalový materiál pri samoobslužnom predaji | Slovenská obchodná inšpekcia |
| Zabezpečiť hygienicky vyhovujúci spôsob výroby, prípravy a podávania pokrmov | Štátna veterinárna a potravinová správa SR, Úrad verejného zdravotníctva SR |
tags: #pizza #tusi #strana #problem #objednat
