Torta s plaveckým bazénom: Recept na originálnu oslavu
Pečenie tort je umenie, ktoré spája kreativitu, zručnosť a lásku. Pre mnohých je to vášeň, ktorej sa venujú dlhé roky, neustále sa zdokonaľujú a hľadajú nové inšpirácie. Jednou z takýchto osôb je aj skúsená pekárka, ktorá sa pečeniu venuje už 14 rokov. Za ten čas nazbierala množstvo skúseností a vytvorila nespočetné množstvo tort pre rôzne príležitosti.
Ak hľadáte inšpiráciu pre originálnu tortu na vašu oslavu, torta s plaveckým bazénom je skvelou voľbou.
Jej cesta k pečeniu sa začala nenápadne. Ako sama hovorí: „Piekla som po večeroch, zdobila po nociach.“ Pečenie ju natoľko pohltilo, že nebola nedeľa, aby sa v ich dome nepodával domáci koláč. Spomína si, ako s ňou deti s radosťou piekli v noci, a táto vášeň jej ostala dodnes. Baví ju skúšať nové techniky zdobenia, experimentovať s ovocím, tvarohom a krémami.
Pri tvorbe tort sa riadi heslom: „Čím je jednoduchší, tým lepší.“ Preferuje recepty, ktoré sú nenáročné na prípravu, ale zároveň chutné a poctivé. Nikdy neodmietne makový závin alebo tortu zdobenú šľahanými bielkami, šľahačkou a ovocím. Najväčšími ochutnávačmi jej výtvorov sú jej rodina a susedia, ktorí si jej sladké umenie nevedia vynachváliť. Popradčania majú podľa jej slov sladké veľmi radi.
Svoje torty pripravuje na rôzne príležitosti, ako sú narodeniny, svadby, prijímania, birmovky či iné výročia. Verí, že sa dá pripraviť všetko, stačí len nápad a chuť do práce. Jednou z jej najvýraznejších kreácií bola torta s plaveckým bazénom.
Spomienka na túto tortu je pre ňu dodnes živá: „Najväčšou bol plavecký bazén."
Inšpiráciu môžete nájsť aj v receptoch na internete, ako napríklad recept č. myslis od veroniky? neviem ci mi to pojde.ked sa nikto druhy neozve,skusim porozmyslatmozno s tym pudinkom by to islo.predsa len to je vecsia plocha.erika dakujem ti.este ten alobal by som tam ani nedavala najprv to skusim spravit pokusne. marycka potiahni bazen MMF a nalej tam modru zelatinu, nemalo by sa to vraj topit.. čo ti bráni zafarbiť kúsok poťahovky na modro a vykroji ť v tej forme ako potrebuješ a dookola daj vzor kachličiek?A máš to , nerobila som takú ale namiesto vyrezávania korpusov by som asi postupovala tak.To je len môj názor na tvoj problém, nechcem ťa ovplyvňovať.
Katarína Ugrayová sa venuje pečeniu tort už 14 rokov. „Piekla som po večeroch, zdobila po nociach. alebo upravujem recept podľa svojej predstavy. a nebola nedeľa, aby nebol domáci koláč. bola rada, keď som s nimi mohla v noci piecť a nejako mi to ostalo. „Pečenie ma však bavilo. veľmi vyskúšať. techniky zdobenia. ovocím. skúsenosti. tvarohu. krémy. čím je jednoduchší, tým lepší. alebo makový závin nikdy neodmietnem. Hlavní ochutnávači sú však jej rodina a susedia. šľahaných bielkov, zdobené šľahačkou a ovocím. Východniari majú podľa jej slov sladké veľmi radi. narodeniny, svadby, prijímania, birmovky či iné výročia. myslia, že pripraviť sa dá všetko. čo vymyslieť. „Najväčšou bol plavecký bazén. torta, do dodávky ju brali aj so stolom, na ktorom som ju zdobila.
Recept na Veľkonočnú šumienkovú tortu
Pokiaľ chcete svoj tohtoročný veľkonočný stôl ozvláštniť originálnou tortou, tu je návod, ako ju pripraviť.
Ako pripraviť tortu v tvare bazéna
Na cesto budete potrebovať:
- 2 bielky
- 100 g cukru
- 2 žĺtky
- 50 ml oleja
- 50 ml vlažnej vody
- 100 g polohrubej múky
- 1 zarovnanú KL kypriaceho prášku do pečiva
Na náplň budete potrebovať:
- 250 g polotučného tvarohu
- 30 g práškového cukru
- 1 balíček stužovač šľahačky
- 200 g kyslej smotany
- 3 ks kivi
Postup prípravy:
- Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha.
- Postupne na najnižšom stupni zašľaháme žĺtky, olej, vodu a múku, zmiešanú s kypriacim práškom.
- Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
- Elektrická rúra - 180 °C
- Teplovzdušná rúra - 160 °C
- Plynová rúra - stupeň 3
- Doba pečenia - asi 25 minút.
- Potom korpus vo forme necháme vychladnúť.
- Na prípravu náplne v mise metličkou vymiešame tvaroh s cukrom, so stužovačom šľahačky a so smotanou dohladka.
- Nanesieme na korpus a odložíme do chladničky.
- Na ozdobenie torty pripravíme vo väčšom hrnčeku Zlatý klas podľa návodu na obale, so 400 ml vody a 100 g cukru.
- Odstavíme a ihneď opatrne vmiešame šumienku.
- Hrniec so želé vložíme do vodného kúpeľa a za občasného miešania necháme vychladnúť.
- Ovocie nakrájame na plátky a rozložíme na náplň.
- Zalejeme vlažným želé a odložíme asi na hodinu do chladničky tuhnúť.
- Smotanu vyšľaháme s tužidlom šľahačky na najvyššom stupni dotuha.
Máte radi netradičné recepty? Keď teploty začínajú stúpať a príroda sa prebúdza zo zimného spánku, s veselou jarnou náladou k nám prichádza aj jedno z najkrajších období v roku - veľkonočné sviatky. Po chladnej zime sa väčšina z nás teší na čas, keď sa do našich domovov začínajú vkrádať prvé slnečné lúče. Keď cez otvorené okná cítiť vôňu jarnej prírody a počuť štebot vtákov. Keď kvitnú prvé kvety a prichádzajú prvé typicky jarné dni, je to neklamný znak toho, že sa blíži Veľká noc. Jarné upratovanie má v tomto období už väčšina z nás za sebou, preto sa možno v nadchádzajúcich dňoch plne venovať už len výzdobe domácnosti, maľovaniu kraslíc, veľkonočnému vareniu a pečeniu.
Tipy na výlety v okolí
Ak si chcete spestriť pobyt, môžete navštíviť:
- Prírodné kúpalisko Tona Beach v Šuranoch
- Termálne kúpalisko Podhájska
- Archeopark Nitriansky Hrádok
- Mestské múzeum v Šuranoch
Prírodné kúpalisko Tona Beach - Šurany
Na okraji mesta Šurany sa nachádza zaujímavé Prírodné kúpalisko Tona Beach. Tento športovo-rekreačný areál je umiestnený na brehu prírodného jazera. Je tu príjemná štrkovo - piesková pláž a čistá vodná hladina. To ocenia najmä návštevníci, ktorým nevadí o čosi chladnejšia voda. Spôsobuje to väčšia hĺbka vody, ktorá sa ani v najhorúcejších dňoch príliš nezohreje a stále ponúka ochladzujúce osvieženie. Voda je zdravotne nezávadná a nespôsobuje žiadne kožné ani zažívacie problémy v prípade náhodného prehltnutia počas kúpania.
Areál vodného kúpaliska ponúka svojim návštevníkom aj možnosť aktívneho pobytu. Okrem plávania si môžete zapožičať vodné bicykle a brázdiť na nich hladinu jazera. Tí odvážnejší zablúdia aj ďalej od brehu alebo navštívia tiché tône chránené korunami stromov.
Realizovať sa tu môžu aj milovníci športového a rekreačného rybolovu. V hlbokých a čistých vodách plávajú najmä kapry a sumce. Umelo nasadený je tu amur biely, ktorý patrí medzi obľúbené úlovky rybárov aj pre svoje chutné mäso. Oddych a relax v rybárskej sedačke s nahodenými udicami je snom nejedného slovenského rybára. V tak príjemnom prostredí, ako poskytuje jazero Tona, si môžete oddýchnuť aj Vy.
Ak sa rozhodnete prísť na toto miesto so svojimi deťmi, určite neoľutujete svoju voľbu. Najmladší návštevníci milujú adrenalínovú jazdu z toboganu. Ten má svoje vyústenie realizované do menšieho dopadového bazénu. Najmenšie deti sa môžu v bezpečí hrať v detskom bazéne. A keď ich omrzí čľapotanie sa vo vode, môžu sa vyšantiť a prehriať na detskom ihrisku s preliezkami a šmykľavkami. V prípade záujmu je tu možnosť zapožičania aj rôzneho športového náčinia.
V okolí vodnej hladiny je možné postaviť si plážový stan alebo zaparkovať karavan. Služby kúpaliska vhodne dopĺňa niekoľko stánkov s rýchlym občerstvením. Vďaka tomu tu môžete stráviť celý deň bez toho, aby ste niekam museli ísť. Samozrejmosťou sú prezliekarne a sociálne zariadenia. V prípade úrazu Vás ošetria v izbe zdravotníckej pomoci.
Kúpalisko je otvorené len počas priaznivého počasia v období letných mesiacov. Ak budete mať šťastie, možno natrafíte aj na nejaké kultúrne alebo športové podujatie, ktoré tu pravidelne organizujú.
V meste Šurany sa po kúpaní môžete vydať aj na ďalšie atrakcie v okolí. K obľúbeným na pozeranie patrí Archeopark Nitriansky Hrádok, ktorý je známy aj pod označením „Slovenská Trója“. Z vody sa môžete presunúť na výstavu alebo inú expozíciu do synagógy a pozdvihnúť tu tak svojho ducha. Naplnení túžbou poznávať nové veci Vás Vaše jazdenie bicyklom môže doviesť k zaujímavým pamiatkam tohto mikroregiónu. Je skvelé vybrať si niektorý z okruhov Náučného chodníka Cyklopotulky medzi Žitavou a Hronom. Možno Vás svojou ponukou zláka Thermalpark Nitrava, v ktorom nájdete 10 bazénov s liečivou termálnou i s čistou vodou a fantasticky vybaveným wellness centrom.
Každá jedna aktivita dá človeku zabrať. Je jedno, v akom veku sa práve nachádza. Či ste mladí, či máte už za sebou omnoho viac životných skúseností, pokojne si vyhľadajte na našom portáli ubytovanie pri prírodnom kúpalisku Tona Beach v Šuranoch. Naskytá sa Vám tu mnoho možností, z ktorých je čo vyberať. Niektorým vyhovuje možnosť varenia si vlastného jedla v apartmánoch Šurany. Iní zas preferujú luxus v podobe poskytovaných služieb, ktoré nájdete napríklad v hoteloch. Odvážni si volia spanie pod holým nebom... Vždy je všetko len o Vašich preferenciách a o tom, čo chcete počas Vášho pobytu zažiť.
Termálne kúpalisko Podhájska
Túžite po mori, ale zdá sa vám byť priďaleko? Potom neváhajte a zavítajte do termálneho parku v Podhájskej. Tento slovenský unikát má totiž takmer rovnaké zloženie vody ako Mŕtve more. Môžete si teda dopriať jedinečnú dovolenku s využitím všetkých pozitívnych účinkov slanej morskej vody. Navyše v príjemnom juhoslovenskom prostredí.
História termálneho prameňa začína roku 1973. Takmer 2 kilometre hlboký vrt mal za cieľ nájsť vodu použiteľnú na vykurovanie skleníkov. Pre výnimočné vlastnosti prameňa a jeho výhodnú polohu sa však začal využívať na rekreačné účely. Veľmi rýchlo tu vyrástli bazény, sociálne zariadenia, šatne. Začiatkom 90-tych rokov prišlo k rekonštrukcii objektu. Od tohto obdobia sa areál kúpaliska neustále rozvíja a zdokonaľuje svoje služby a ponuku.
Zázračná voda v Podhájskej má teplotu pri prameni necelých 80. Pre použitie je samozrejme riedená na teplotu okolo 30 stupňov. Termálne kúpalisko môžete navštíviť v ktoromkoľvek ročnom období, s výnimkou apríla. Kúpanie vo vonkajšom horúcom bazéne v studenej zime je iste neobvyklým zážitkom. Okrem dokonalého relaxu termálna slaná voda blahodarne pôsobí na najrôznejšie choroby. Ide hlavne o problémy s pohybovým aparátom. Veľmi dobré účinky boli zaznamenané taktiež pri kožných ochoreniach a chorobách dýchacích ciest.
Areál kúpaliska v súčasnosti tvoria viaceré komplexy. Nedávno otvorené wellness centrum Aquamarin disponuje vonkajším a vnútorným bazénovým svetom, tureckým kúpeľom a botanickou záhradou. Hlavný vnútorný bazén je vybavený mnohými vodnými atrakciami. Vnútri nájdete i vírivé bazény a detský bazén. Súčasťou wellness centra je tzv. Vitálny svet. V jeho ponuke sú napríklad sauny, vodné peklo alebo ľadopád.
Relaxačno-rekondičný komplex ponúka mnohé doplnkové služby. Aj tu nájdete sauny, taktiež solárium, fitnes centrum, dokonca kaderníctvo a kozmetiku. Vyskúšať môžete i vodoliečbu, elektroliečbu či masáže. Čo sa týka samotných bazénov, výber je veľmi široký. Sú tu dva detské bazény , dva rekreačné, sedací bazén, bazény s atrakciami a toboganom, bazén pre plavcov i bazén pre neplavcov.
Ak sa vám voda zunuje, čas môžete tráviť inými aktivitami. Na deti čaká ihrisko s pieskoviskom. Dospelí si môžu zahrať futbal alebo volejbal na pieskovom ihrisku. Alebo využiť už spomínané masáže, sauny, fitnes centrum. Ak sa vám pošťastí, možno práve v čase vášho pobytu sa budú konať každoročné Slávnosti ľudových remesiel.
Priamo nad obcou Podhájska sa nachádzajú ruiny starého kláštora s krásnym výhľadom na okolitú krajinu. Cieľom príjemnej prechádzky môže byť i obecný rybník. Širšie okolie je tiež plné rôznych zaujímavých miest. Určite sa oplatí vidieť arborétum pri Tesárskych Mlyňanoch alebo žrebčín v Novom Tekove. Doplnením vodnej relaxácie môže byť soľná jaskyňa v Starom Tekove.
Zaujímavými historickými mestami v tomto regióne sú Nové Zámky, Nitra a Levice.
Ubytovacie možnosti v Podhájskej sú takmer nekonečné. Bývať môžete v apartmánoch a v penziónoch, a to buď priamo v areáli kúpaliska alebo v dedine. Funguje tu taktiež kemping a chatová osada s bungalovmi. V obci je i veľké množstvo ponúk ubytovania v súkromí.
More je síce more, avšak nie pre všetkých je dostupné. A práve pre ľudí, ktorí by radi využili jeho liečivé účinky, je tu kúpalisko Podhájska. Môžete si tu dokonale oddýchnuť, vyblázniť sa a dosýta si užiť leto, slnko, vodu a liečivú silu morských minerálov.
Archeopark Nitriansky Hrádok
Archeopark Nitriansky Hrádok je známy aj pod pojmom „Slovenská Trója“. Nachádza sa v obci Šurany, v lokalite Zámeček. Toto unikátne archeologické nálezisko je národnou kultúrnou pamiatkou a každoročne ho navštívi mnoho turistov a milovníkov histórie.
Lokalita má rozlohu takmer 15 ha a radí sa medzi najväčšie a súčasne najbohatšie archeologické náleziská v strednej Európe. Prináša dôkazy osídlenia od obdobia neolitu až po obdobie príchodu Slovanov. Ako prvý na tomto mieste začal s vykopávkami Ján Eisner, zakladateľ slovenskej archeológie.
Archeopark disponuje informačnými a náučnými tabuľami, na ktorých sa nachádzajú všetky informácie o živote v danej lokalite, o soche Hrádockej Venuše. Do budúcna sa plánuje s rozšírením expozície archeoparku o amfiteáter a repliky historických obydlí z rôznych kultúr.
Veľmi významným artefaktom je už spomínaná soška Hrádockej Venuše, ktorá pochádza z obdobia osídlenia lengyelskou kultúrou. Soške sa hovorí aj Magna Mater, jej pôvod sa datuje do obdobia 4800 - 3500 pred n. l. a má výšku 27 cm. Jej vyobrazenie sme kedysi každodenne mali na očiach, nakoľko sa stala predlohou dizajnu slovenskej dvojkorunovej mince.
Príďte si sami prezrieť toto unikátne miesto s európskym významom. Navštívte stránku ubytovanie Šurany, kde nájdete vhodné prenocovanie počas Vášho výletu. Určite však skanzen nie je jediná atrakcia v okolí Šurian, prezrite si aj zoznam ostatných a Váš výlet v oblasti Dolnej Nitry hneď nadobudne komplexnejší obraz.
Mestské múzeum v Šuranoch
V pôvodnej budove ortodoxnej synagógy v meste Šurany nájdete Mestské múzeum. Stála expozícia múzea je sprístupnená pre návštevníkov na poschodí. Múzeum zhromažďuje do svojich zbierok archeologické nálezy zo známej lokality Zámeček, artefakty zo Šurianskeho hradu a rôzne ďalšie predmety či dokumenty, ktoré približujú históriu mesta.
Návštevníci si rozšíria svoje obzory aj z oblasti divadelníctva, ktoré má v Šuranoch viac ako 150 ročnú tradíciu. Časť expozície je venovaná aj najstaršiemu hudobnému telesu v Šuranoch, ktorým sú šuriansky tamburáši. Vývoj etnografie predstavuje expozícia, ktorá je venovaná tradičným ľudovým odevom či remeslám ako sú košikárstvo alebo keramika.
Zaujímavosťou je maketa mesta Šurany, ktorá kopíruje vzhľad mesta z druhej polovice 17. storočia. V tomto období prevládala na našom území osmansko-turecká okupácia a expanzii odolával aj spomínaný Šuriansky hrad, ktorý maketa zachytáva.
Ortodoxná synagóga v Šuranoch, v ktorej múzeu sídli, je zároveň miestom mnohých galerijných výstav, koncertov či iných spoločenských a kultúrnych podujatí. Pokiaľ zavítate do Šurian nevynechajte známu archeologickú lokalitu, ktorou je Slovenská Trója - Zámeček. Svojou rozlohou patrí k najväčším a zároveň najbohatším náleziskám v strednej Európe.
Pri potulkách mestom narazíte na Sochu Hrádockej Venuše, ktorá bola nájdená pri archeologickom výskume v Nitrianskom Hrádku. Pri pohľade na ňu si pripomeniete slovenskú dvojkorunovú mincu, ktorú podobizeň venuše dlhé roky zdobila.
Socha Hrádockej Venuše
V mestskej časti Šurian Nový Hrádok nájdu obdivovatelia umenia Sochu Hrádockej Venuše. Toto impozantné umelecké dielo bolo pri svojom vzniku inšpirované skutočným archeologickým objavom z doby bronzovej.
Pozornému oku návštevníka neunikne skutočnosť, že v Novom Hrádku sa nachádza jedno z najvýznamnejších archeologických nálezísk v strednej Európe. Práve tu bola objavená jedinečná soška Hrádockej Venuše z obdobia neolitu, zobrazujúca sochu sediacej ženy. Objav takejto 27 cm vysokej sošky Magna mater (Veľká matka) bol uskutočnený v rokoch 1947 - 1960. Objaviteľom bol študent archeológie Vendelín Laca. Materiál, z ktorého bola vyrobená pozostával zo zmesi piesku a hliny. Originál tejto sošky si môžete pozrieť v Hornonitrianskom múzeu v Prievidzi.
Na počesť a pamiatku tohto významného archeologického objavu zhotovil akademický sochár Jaroslav Grubic monumentálny pamätník, ktorý je veľkolepou podobou sošky Hrádockej venuše. Umelecké dielo má výšku 2,7 m a je citlivo osadené na betónovom kvadratickom podstavci v malom parčíku. Pod korunami stromov v obklopení výsadieb kvetov zaujme každého návštevníka a pripomenie mu, aké významné kultúrne pamiatky boli na Slovensku objavené.
Vedeli ste, že podobizeň Hrádockej venuše bola zobrazená aj na známej dvojkorunovej československej minci? Mnohí z Vás si ju určite ešte pamätajú. Skulptúrou venuše sa môžete pokochať aj pohľadom z niektorej z lavičiek v parku. Môžete si tak v kľude vychutnať atmosféru pripomínajúcu dávnu históriu.
Zapozerať sa aj do iného druhu umenia môžete, ak navštívite Múzeum tohto mesta. Nachádza sa v jedinečných priestoroch synagógy, ktorá patrí k jedným z najkrajších na Slovensku. Okrem stálej expozície sa jej jej interiér využíva na rôzne spoločenské udalosti ako sú koncerty, vernisáže alebo prezentácie.
tags: #plavecký #bazén #torta #recept


