Teplovzdušné fritézy Silvercrest z Lidla: Recenzie a skúsenosti

Fritované jedlá ako hranolky, hamburgery a vyprážaný syr sú obľúbené pre svoju chuť, no zároveň sú známe aj pre svoju nezdravosť. Nadmerný príjem tuku môže viesť k srdcovým chorobám, cukrovke a ďalším zdravotným problémom. Teplovzdušné fritézy predstavujú alternatívu, ktorá umožňuje pripraviť chutné jedlá s menším množstvom tuku alebo úplne bez neho.

Čo je teplovzdušná fritéza a ako funguje? Teplovzdušná fritéza je kuchynský spotrebič, ktorý využíva horúci vzduch na prípravu jedla. Funguje na princípe cirkulácie horúceho vzduchu okolo potraviny, čím ju pečie, griluje alebo vypráža. Vďaka tomu je možné dosiahnuť chrumkavý povrch a šťavnatý vnútrajšok s minimálnym použitím oleja. V porovnaní s klasickými fritézami, ktoré vyžadujú veľké množstvo oleja, teplovzdušné fritézy používajú len pár kvapiek oleja alebo žiadny.

Teplovzdušné fritovanie nie je len novodobý vynález, ale aj veľmi praktický pomocník, ktorý môže radikálne zmeniť spôsob, akým varíme. Spôsob fungovania teplovzdušnej fritézy sa radikálne líši od tradičnej fritézy a pripomína skôr funkciu cirkulácie vzduchu v klasickej rúre. Rozdiel je v tom akým spôsobom rúra cirkuluje horúci vzduch okolo potravín. Teplovzdušné fritézy používajú špeciálnu techniku, ktorá umožňuje cirkuláciu horúceho vzduchu okolo potravín oveľa rýchlejšie, ako to dokážu bežné rúry a na oveľa menšom priestore.

Cirkulácii vzduchu napomáha aj skutočnosť, že do mnohých fritéz možno umiestniť plech alebo rošt s otvormi, takže horúci vzduch sa k jedlu dostane naozaj zo všetkých strán. Vďaka tejto intenzívnej cirkulácii horúceho vzduchu jedlo rýchlo získa peknú kôrku bez toho, aby sa vnútri vysušilo. Každý výrobca sa pýši tým, že vyvinul vlastnú metódu cirkulácie horúceho vzduchu, ktorá je v podstate rovnaká, ale má svoj vlastný charakteristický popis.

Výber správnej veľkosti fritézy je základnou otázkou. Akokoľvek je zariadenie praktické a efektívne, ak nedokáže pripraviť dostatočné množstvo, výrazne to obmedzí to, na čo budete môcť zariadenie používať. Dôležitý je aj typ koša.

Teplovzdušnou prípravou jedál sa znižujú riziká pre zdravie. Hoci sa zatiaľ môže teplovzdušná fritéza zdať ako jeden z najlepších vynálezov, aj tento prístroj má svoje tienisté stránky. Teplovzdušná fritéza je veľký prístroj, ktorý bude ťažké, ak nie nemožné, zakomponovať do malých priestorov. Paradoxná je skutočnosť, že veľký a ťažký prístroj často nedokáže pripraviť vhodný počet porcií. V niektorých teplovzdušných fritézach nedochádza k rovnomernému ohrievaniu potravín, a preto pokiaľ prístroj neobsahuje lopatku, musíte jedlo prevrátiť sami, aby bolo úplne prepečené a chrumkavé.

Na prípravu jedla vo fritéze stačí zvoliť vhodnú teplotu a čas alebo požadovaný program. Napriek tomu je problémom, že na pokrm vo vnútri nádoby neuvidíte, teda ťažko odhadnete bez nahliadnutia dovnútra zmenu teploty alebo režimu. Výnimku tvoria halogénové teplovzdušné fritézy, ktoré majú priehľadné časti, vďaka ktorým môžete sledovať pripravované jedlo.

Pokiaľ vám budeme tvrdiť, že v teplovzdušnej fritéze môžete pripraviť skoro čokoľvek, nebudeme klamať. Z kúpy teplovzdušnej fritézy vyťažíte naozaj maximum, pokiaľ sa rozhodnete pripravovať v nej aj raňajky. Dokonca dokáže nahradiť klasické hriankovače alebo toastovače. Raňajky z teplovzdušnej fritézy zvládnete uvariť rýchlo a ľahko. Teplovzdušnú fritézu nemusíte využívať iba na tuk obsahujúce pokrmy, zvládne aj prípravu ďalších potravín, ako sú ryby (napr. losos), steaky alebo tofu. A čo zelenina? Zvoliť môžete prakticky akúkoľvek zeleninu. Že dezert a fritéza nejdú k sebe? S teplovzdušným prístrojom áno!

Výhody a nevýhody teplovzdušných fritéz

Výhody:

• Zdravšia príprava jedál: Vďaka minimálnemu použitiu oleja sa znižuje príjem tukov a kalórií.
• Univerzálnosť: Teplovzdušné fritézy umožňujú vyprážanie, pečenie, grilovanie a ohrievanie jedál.
• Jednoduchá obsluha: Väčšina modelov ponúka prednastavené programy a jednoduché ovládanie teploty a času.
• Bezpečnosť: Príprava jedál je bezpečnejšia v porovnaní s klasickými fritézami, kde hrozí riziko popálenia horúcim olejom.
• Úspora energie: Niektoré modely ponúkajú úsporu energie v porovnaní s inými spotrebičmi.

Nevýhody:

• Veľkosť: Teplovzdušné fritézy sú zvyčajne väčšie a ťažšie, čo môže byť problém v menších kuchyniach.
• Kapacita: Niektoré modely majú obmedzenú kapacitu, čo nemusí byť dostačujúce pre väčšie rodiny.
• Nerovnomerné ohrievanie: V niektorých prípadoch môže dochádzať k nerovnomernému ohrievaniu potravín, čo si vyžaduje otáčanie počas prípravy.
• Nutnosť experimentovania: Na dosiahnutie optimálnych výsledkov je potrebné experimentovať s nastavením teploty a času.
• Cena: Kvalitnejšie modely teplovzdušných fritéz môžu byť drahšie v porovnaní s inými kuchynskými spotrebičmi.

Teplovzdušné fritézy Silvercrest z Lidla: Recenzie a skúsenosti

Hypermarkety Lidl ponúkajú teplovzdušné fritézy značky Silvercrest, ktoré sú známe svojou dostupnou cenou. Medzi populárne modely patrí:

1. Silvercrest SHFD 1350:

   Kompaktná fritéza s objemom koša 2,5 l a príkonom 1 350 W. Ponúka 8 prednastavených programov a digitálny dotykový displej. Používatelia si pochvaľujú nízku obstarávaciu cenu a kvalitu spracovania. Odborníci upozorňujú na menšie rozmery výrobku, ktoré nemusia byť v niektorých prípadoch dostačujúce na prípravu jedál pre dve osoby. Zároveň zdôrazňujú, že sa spotrebič hodí skôr pre príležitostných kuchárov, ktorí vo fritéze nebudú variť každý deň. Ľudia, ktorí produkt zakúpili, si pochvaľujú predovšetkým nízku obstarávaciu cenu a kvalitu spracovania. Digitálna teplovzdušná fritéza Silvercrest SHFD 1350 predstavuje v porovnaní s inými fritézami jednoduchý a lacný výrobok.

2. Silvercrest Smart XL SHFD 2150:

   Väčšia fritéza s objemom koša 5,2 l, vhodná pre väčšie rodiny. Ponúka prepojenie s aplikáciou Lidl Home, 50 receptov a možnosť vytvorenia vlastných receptov. Zákazníci oceňujú možnosť ovládania fritézy pomocou aplikácie. Teplovzdušná fritéza Silvercrest Smart XL SHFD 2150 ponúka hneď niekoľko zaujímavostí. Prvý z nich je objem koša 5,2 l (je možné pripraviť až 1,4 kg hranolčekov naraz), čo uvítajú veľké rodiny či hostitelia, ktorí radi organizujú večierky. Ďalšou zaujímavosťou je prepojenie s aplikáciou Lidl Home, s ktorou získate prístup ku kontrole fritézy (priebeh varenia, ohrievania, dusenia, premiešania) aj na diaľku, 50 receptov na praktické varenie a možnosť vytvoriť vlastné recepty. Ak využívate aj iné inteligentné výrobky značky Silvercrest, môžete prepojiť celú domácnosť v Lidl Smart Home. Odborníci si pochvaľujú možnosť ovládania fritézy pomocou aplikácie Lidl Home alebo digitálnej dotykovej obrazovky v prednej časti výrobku, kde je možné využiť prednastavené režimy. Ako upozorňujú zákazníci, celková hmotnosť výrobku je okolo 5 kg, čo nie je taký problém ako váha dvojitého koša, ktorý je pri používaní nepohodlný do ruky a ťažký. Rozmerná teplovzdušná fritéza Silvercrest Smart XL SHFD 2150 je v pomere ceny a kvality vhodným prístrojom pre väčšie rodiny alebo skupiny. Nižšia obstarávacia cena však so sebou nesie aj rôzne nedostatky.

3. Silvercrest SHFD 1400:

   Malá fritéza s objemom 2,2 l a príkonom 1 400 W. Ponúka dotykový LED displej a 8 prednastavených programov. Používatelia ju odporúčajú predovšetkým začiatočníkom a nenáročným užívateľom. Malá, ale účinná, tak možno ľahko popísať teplovzdušnú fritézu Lidl SHFD 1400 s objemom 2,2 la príkonu 1 400 W. V hornej časti prístroja vyberiete na dotykovom LED displeji vhodnú teplotu, čas alebo rovno jeden z 8 prednastavených programov. S nastaviteľnou teplotou od 80 do 200 ° C využijete fritézu na vyprážanie, grilovanie či pečenie. Odborníci výrobok odporúčajú predovšetkým začiatočníkom a nenáročným užívateľom, ktorí sa zoznamujú s vyprážaním na horúcom vzduchu. Spoločne s užívateľmi sa zhodujú na určitých vadách. Prvý z nich je ťažšie vybratie zásuvky, ktorá sa ťažko vracia späť do zariadenia alebo sa rovno zasekáva. S tým sa spája aj ďalší problém, ktorým je nerovnomerné osmaženie potravín. Teplovzdušná fritéza Silvercrest SHFD 1400 dokáže fritézy za podobnú cenu hravo strčiť do vrecka. Dôvodom je predovšetkým vysoký výkon, vhodne prednastavené programy a ich ľahké zadávanie a cena.

Používatelia sa zhodujú na tom, že fritézy Silvercrest ponúkajú dobrý pomer ceny a kvality. Niektorí však upozorňujú na menšie nedostatky, ako je ťažšie vybratie zásuvky alebo nerovnomerné osmaženie potravín.

Porovnanie s inými značkami a modelmi

Okrem fritéz Silvercrest sú na trhu dostupné aj teplovzdušné fritézy od iných značiek, ako sú Sencor, Tefal, Xiaomi, Tesla a Klarstein.

• Sencor SFR 5320WH:

  Fritéza s objemom nádoby 3 l, 6 voliteľnými programami a bezpečnostnou poistkou. Používatelia si pochvaľujú ľahkú prácu s fritézou, dostatočnú veľkosť nádoby a tichý chod. Teplovzdušná fritéza Sencor SFR 5320WH je medzi užívateľmi obľúbená z mnohých dôvodov. Ponúka jednoduché a rýchle použitie, hodí sa aj na varenie s deťmi, a navyše vyzerá veľmi moderne.

• Tefal Easy Fry Classique EY201815:

  Fritéza s technológiou Air Pulse, ktorá zabezpečuje rovnomerné smaženie surovín. S reguláciou teploty od 80 do 200 ° C a odnímateľnou mriežkou bude príprava jedla veľmi efektívna. Vďaka technológii Air Pulse dokáže fritéza Tefal Easy Fry Classique EY201815 nahradiť klasickú rúru. Odborníci ju odporúčajú pre začínajúcich aj pokročilých kuchárov. Firma Tefal patrí medzi špičky na trhu, čo je zrejmé aj pri teplovzdušnej fritéze Tefal Easy Fry Classique EY201815. Vďaka inovatívnej technológii Air Pulse s cyklónovým prúdením horúceho vzduchu sa všetky suroviny usmažia, upečú alebo ugrilujú úplne rovnomerne (spotrebič ponúka aj režim pečenia pečiva).

• Xiaomi Mi Smart Air Fryer:

  Fritéza s objemom koša 3,5 l a možnosťou ovládania pomocou aplikácie Mi Home. Ponúka široký teplotný rozsah a rôzne funkcie, ako varenie, grilovanie, rozmrazovanie a pečenie. Fritéza Xiaomi Mi Smart Air Fryer je vhodná pre jedného až dvoch ľudí, a to vďaka košu s objemom 3,5 l a príkonu 1 500 W. Ovládať ju môžete pomocou aplikácie Mi home pre smart domácnosť, s ktorou po spárovaní s telefónom môžete prístroj ovládať aj na diaľku, podobne ako inú elektroniku Xiaomi (telefón prepojíte s výrobkom, aj keď využívate zariadenie inej značky). V aplikácii sa ukrývajú aj ďalšie výhody ako kreceptár či jednoduchý manuál. Fritéza ponúka široký teplotný rozsah od 40 do 200 °C. Môžete v nej teda variť, grilovať, rozmrazovať, piecť alebo fermentovať. Za negatívum recenzenti považujú vyššiu hmotnosť (5,2 kg), kvôli ktorej nie je fritéza vhodná na každodenné vyťahovanie zo skrinky. Teplovzdušná fritéza Xiaomi ponúka inteligentné riešenie, ktoré uvítajú predovšetkým nadšenci do nových technológií, čím sa odlišuje od iných podobne veľkých prístrojov.

• Tesla AirCook Q40:

  Fritéza s 4-litrovým košom a 8 automatickými programami. Ponúka ergonomicky skosený panel a intuitívne ovládanie. Model teplovzdušnej fritézy s príkonom 1 500 W ponúka 4-litrový kôš, v ktorom za pomoci 8 automatických programov pripravíte lahodné a zdravé pokrmy, v ktorých bude až o 85 % menej tuku ako pri bežnej príprave. Tvorcovia teplovzdušnej fritézy mysleli na potreby používateľov. Pre jednoduchšiu manipuláciu je digitálny displej umiestnený do ergonomicky skoseného panelu, aby sa ľahko ovládal a bolo na ňom vidieť. Teplovzdušná fritéza Tesla AirCook Q40 predstavuje vhodný výrobok pre dvoch až troch ľudí. Oproti konkurencii je jej cena porovnateľná, rovnako tak ako programy (jediným rozdielom je funkcia Heat2Flow). Od alternatív sa odlišuje dizajnom, intuitívnou pomocou pri varení a nápomocným vzhľadom.

• Klarstein AeroVital Easy touch:

  Fritéza s kapacitou 14 litrov, príkonom 1 700 W a 16 prednastavenými programami. Ponúka funkcie fritovania, pečenia, grilovania a sušenia. Teplovzdušná fritéza Klarstein AeroVital easy touch predstavuje multifunkčný spotrebič, ktorý kombinuje funkcie fritézy, mini pekárne a sušičky potravín. S kapacitou 14 litrov a príkonom 1 700 W ponúka dostatok priestoru a výkonu na prípravu rôznych jedál. Odborníci túto fritézu odporúčajú predovšetkým väčším domácnostiam, a to kvôli štedrým rozmerom. Zvládnete v nej totiž pripraviť naraz viac ako 6 porcií (alebo potraviny s hmotnosťou okolo 1 kg). Spotrebič odporúčajú predovšetkým milovníci grilovaných kurčiat. Dôvodom je otočný špíz, vďaka ktorému je možné pripraviť zdravší pokrm v rovnakej kvalite. Teplovzdušná fritéza Klarstein AeroVital Easy touch ponúka viacero funkcií ako obdobné výrobky s rovnakými rozmermi. Za tento komfort si však budete musieť priplatiť, a to v priemere od 40 do 60 €.

Pri výbere teplovzdušnej fritézy je dôležité zvážiť svoje potreby a preferencie. Je potrebné zohľadniť veľkosť domácnosti, požadované funkcie, rozpočet a dostupnosť miesta v kuchyni.

Skúsenosti používateľov

Používatelia sa delia o svoje skúsenosti s rôznymi modelmi teplovzdušných fritéz. Niektorí si pochvaľujú multifunkčnosť a jednoduché ovládanie, iní upozorňujú na nedostatky, ako je nerovnomerné ohrievanie alebo ťažšie čistenie.

Mnohí používatelia sú spokojní s prípravou hranoliek, mäsa, zeleniny a dokonca aj sladkých jedál v teplovzdušnej fritéze. Oceňujú najmä zdravšiu prípravu jedál s minimálnym množstvom oleja.

Niektorí používatelia sa sťažujú na dlhšiu dobu prípravy jedál v porovnaní s klasickou fritézou alebo rúrou. Iní upozorňujú na potrebu experimentovať s nastavením teploty a času, aby dosiahli optimálne výsledky.

Celkovo možno povedať, že teplovzdušné fritézy sú obľúbeným kuchynským spotrebičom, ktorý ponúka zdravšiu alternatívu k tradičným fritézam. Pri výbere je však dôležité zvážiť svoje individuálne potreby a preferencie.

tags: #plech #na #hranolky #lidl #recenzie

Populárne príspevky:

• Mrkvový koláč bez lepku a živočíšnych produktov
• Vianočný Punč s Alkoholom
• Sprievodca výberom multifunkčného hrnca
• Slovenský bio tvaroh
• Rozdiely medzi grilovaním, pečením a vyprážaním