Sterilizácia pohárov v elektrickej rúre: Podrobný návod pre úspešné zaváranie

Domáce zaváranie je skvelý spôsob, ako si uchovať úrodu ovocia a zeleniny a vychutnávať si tak chuť leta počas celého roka. Jedným z kľúčových krokov pri zaváraní je sterilizácia pohárov, ktorá zabezpečí, že vaše zaváraniny vydržia dlho a nebudú sa kaziť. Hoci existuje viacero spôsobov sterilizácie, použitie elektrickej rúry je jednoduché, rýchle a efektívne. Tento článok vám poskytne podrobný návod, ako sterilizovať poháre v elektrickej rúre, spolu s užitočnými tipmi a trikmi pre úspešné zaváranie.

Prečo sterilizovať poháre?

Sterilizácia pohárov je nevyhnutná na zničenie mikroorganizmov, ktoré by mohli spôsobiť znehodnotenie zaváranín. Aj keď používate čisté poháre, stále môžu obsahovať baktérie a plesne, ktoré sa v teplom a vlhkom prostredí zaváraného ovocia alebo zeleniny rýchlo množia. Sterilizácia zabezpečí, že vaše zaváraniny budú bezpečné a vydržia dlhšie.

Technika správneho zavárania

Výber správnych pohárov na zaváranie

Výber správneho pohára na zaváranie je nesmierne dôležitý. Ak ste mu doteraz nevenovali dostatok pozornosti, mali by ste to zmeniť hneď z viacerých dôvodov. Ak budete používať správny typ pohára, jeho sterilizácia bude omnoho jednoduchšia. Na výber máte oblé alebo hranaté fľaše. Do oblých sa ľahšie ukladajú pevné suroviny, teda napríklad uhorky, huby alebo celé kusy ovocia. Pri zaváraní džemov, lekvárov či čalamád nie je tvar rozhodujúci. Tekutá konzistencia vášho výrobku sa bez problémov dostane aj do všetkých častí hranatého pohára. Na tvar myslite aj v rámci jednoduchého uskladnenia.

Pozornosť venujte aj veľkosti pohárov. Malé fľaše na zaváranie sú praktické hlavne pre tých, ktorí zvyknú zaváraninu otvoriť a zjesť iba jej kúsok. Sú dobrou voľbou taktiež na rôzne pikantné pasty, tekuté korenia alebo čili, z ktorých na jedno použitie odoberieme vždy len lyžičku či dve.

Pri výbere sa pozerajte aj na spôsob uzatvárania. Klasikou je tzv. twist off systém, teda obyčajné poháre, kde uzáver normálne zakrútite. Sú lacnejšie, no ich „doťahovanie“ potrebuje viac času a hlavne sily. Mínusom je napríklad to, že sa viečko nemusí vždy dokonale „chytiť“. Počas zavárania sa uvoľní a daný pohár s vašou vlastnoručne vyrobenou dobrotou už nemôžete zaradiť medzi zimné zásoby. Nevýhodou je taktiež to, že sa viečka časom opotrebujú a pri zaváraní vám budú, takpovediac, „preskakovať“. Preto budete musieť raz za cca 2 roky kúpiť nové.

Druhou, avšak o čosi drahšou možnosťou, sú poháre s lisovaným gumeným tesnením, ktoré iba jednoducho zaklapnete pomocou kovového systému. Tie sú určené prednostne práve na zaváranie a prácu s nimi zvládne i malé dieťa.

Keď hovoríme o použitých pohároch, tak máme na mysli tie, ktoré ste si odložili z kúpenej majonézy či horčice. Samozrejme, drvivá väčšina ľudí zavára práve s takýmito pohármi. Ich obrovskou výhodou je, že nestoja ani cent a nepochybne sú aj veľmi ekologickou voľbou. Mínusom tohto riešenia je pomerne veľké riziko, že tenšie a opotrebované sklo nevydrží vysokú teplotu pri sterilizácii, no a problémom sú aj viečka, ktoré zvyknú byť vo vnútri hrdzavé. Veľmi často bývajú i „vybehané“, takže sklíčko vôbec neuzavrú.

Pri použitých pohároch pred vami stojí ešte jedna úloha, a to odstránenie pôvodných etikiet. Nejde len o estetickú, ale praktickú záležitosť. Na miestach, kde etikety odstránite len čiastočne, vznikne lepkavá vrstva. Na ňu sa bude zachytávať prach, chlpy a iné nečistoty, čo nie je veľmi príjemné. Etikiet aj s lepidlom by ste sa preto mali zbaviť čo najdokonalejšie. Fľaše nechajte odmočiť z večera do rána. Svoje urobí umytie sklíčok v umývačke riadu.

Postup sterilizácie pohárov v elektrickej rúre

  1. Potrebný materiál:
    • Zaváracie poháre a viečka
    • Umývací prostriedok na riad
    • Čistá utierka
    • Plech na pečenie
    • Voda
  2. Príprava pohárov a viečok: Poháre a viečka dôkladne umyte v horúcej vode s umývacím prostriedkom. Dobre ich opláchnite a nechajte odkvapkať. Uistite sa, že na pohároch nezostali žiadne zvyšky jedla alebo nečistoty.
  3. Predhriatie rúry: Rúru predhrejte na 100 °C.
  4. Umiestnenie pohárov na plech: Na plech na pečenie poukladajte čisté poháre tak, aby sa nedotýkali. Ak máte, môžete na dno plechu položiť starú utierku, aby ste zabránili prasknutiu pohárov.
  5. Sterilizácia pohárov: Vložte plech s pohármi do predhriatej rúry a sterilizujte ich 10-15 minút.
  6. Sterilizácia viečok: Viečka môžete sterilizovať dvoma spôsobmi. Buď ich povarte v hrnci s vodou po dobu 10 minút, alebo ich poukladajte na plech spolu s pohármi počas posledných 5 minút sterilizácie.
  7. Vyberanie pohárov: Po uplynutí času sterilizácie vypnite rúru a nechajte poháre v rúre ešte niekoľko minút vychladnúť. Potom ich opatrne vyberte pomocou kuchynských rukavíc a položte ich na čistú utierku hore dnom.
  8. Plnenie pohárov: Sterilizované poháre naplňte horúcou zaváraninou ihneď po vybratí z rúry. Uistite sa, že okraje pohárov sú čisté a suché, predtým ako ich uzavriete viečkami.

Alternatívne postupy sterilizácie

Okrem sterilizácie v elektrickej rúre existujú aj iné spôsoby, ako sterilizovať poháre na zaváranie:

  • Sterilizácia v hrnci s vodou: Poháre a viečka vložte do veľkého hrnca s vodou tak, aby boli úplne ponorené. Vodu priveďte do varu a varte 10 minút. Potom poháre a viečka opatrne vyberte a nechajte odkvapkať.
  • Sterilizácia v umývačke riadu: Poháre a viečka umyte v umývačke riadu na najvyššom teplotnom stupni bez použitia umývacieho prostriedku. Po ukončení cyklu nechajte poháre a viečka v umývačke vyschnúť.
  • Sterilizácia v mikrovlnnej rúre: Poháre naplňte vodou do polovice a vložte ich do mikrovlnnej rúry. Vodu priveďte do varu a varte 2-3 minúty. Potom vodu vylejte a poháre nechajte vyschnúť. Viečka sterilizujte v hrnci s vodou.

Zaváranie uhoriek v rúre: Špeciálny postup

Ak sa chystáte zavárať uhorky v rúre, tu je špeciálny postup, ktorý vám pomôže dosiahnuť chrumkavé a chutné uhorky:

  1. Príprava nálevu: Na 1 liter vody pridajte cca 2 PL soli, 3 - 4 PL cukru, 200 ml octu (8 %) a korenie podľa chuti (horčičné semienka, nové korenie, čierne korenie, kôpor, prípadne plátky cibule či cesnaku). Nálev krátko prevarte a horúci nalejte na uhorky.
  2. Ukladanie uhoriek: Uhorky predtým dôkladne umyte a môžete ich prepichnúť špáradlom, aby lepšie vsiakli nálev a zostali chrumkavé. Do pohárov dajte najprv korenie a kôpor, potom uložte uhorky nastojato čo najtesnejšie, aby sa pri sterilizácii nepohybovali.
  3. Sterilizácia v rúre: Poháre uzavrite viečkom, uložte na plech s cca 1 cm vody a dajte do studenej rúry. Zohrejte na 80 °C a sterilizujte asi 10 - 12 minút, aby zostali chrumkavé. Potom rúru vypnite a nechajte ešte chvíľku dôjsť. Poháre vyberte, otočte hore dnom na 5 minút, potom otočte späť a nechajte pomaly vychladnúť pod utierkou.

Tipy a triky pre úspešné zaváranie

  • Používajte len čerstvé a kvalitné suroviny.
  • Dodržiavajte hygienické zásady a používajte čisté nástroje a utierky.
  • Poháre plňte horúcou zaváraninou, aby sa vytvorilo vákuum.
  • Uistite sa, že viečka sú správne uzavreté a tesnia.
  • Po sterilizácii nechajte poháre pomaly vychladnúť, aby sa predišlo prasknutiu skla.
  • Skladujte zaváraniny na chladnom, tmavom a suchom mieste.

Správne chladnutie a skladovanie zavarených pohárov

Správne chladnutie a následné skladovanie zavarených pohárov je rovnako dôležité ako samotná sterilizácia. Ak horúce poháre prudko ochladíte (napríklad ich postavíte na studenú dosku alebo ich ofúkava prúd studeného vzduchu), môže dôjsť k prasknutiu skla, ale aj k nedokonalému vytvoreniu vákua, čo je kľúčové pre dlhodobú trvanlivosť. Preto sa odporúča poháre po vybratí z rúry alebo hrnca uložiť na drevenú dosku či zloženú utierku a zakryť ich ďalšou čistou utierkou, aby chladli pomaly.

Po vychladnutí by mali byť uskladnené na suchom, tmavom a chladnejšom mieste (špajza, pivnica), mimo dosahu priameho slnka a tepla. Stabilné teploty bez výkyvov zabránia množeniu mikroorganizmov a predčasnému pokazeniu. Navyše, tmavšie prostredie ochráni obsah pred stratou farby a vitamínov.

Test vzduchotesnosti

Po vychladnutí pohárov je dôležité overiť, či sa vytvorilo dostatočné vákuum, ktoré zabezpečí trvanlivosť zaváranín. Najjednoduchšie to zistíte tak, že prstom jemne zatlačíte na stred viečka. Ak viečko zostane pevne vtiahnuté dovnútra a nepruží ani nekliká, pohár je správne zavarený a vzduchotesne uzavretý.

Ak však viečko pri stlačení pruží alebo vydáva cvaknutie, znamená to, že sa vákuum nevytvorilo a pohár je netesný.

Plesne a vlhkosť: Ako predchádzať problémom

S farebnou jeseňou a bielou zimou prichádza aj obdobie vlhkosti a plesne. Pleseň sa tvorí práve za prítomnosti vlhkosti, prejavuje sa čiernymi bodkami na stene, ktoré sa vedia zmeniť na fľaky. Udržať správnu vlhkosť v byte je často obtiažne, vplýva na ňu veľa rôznych faktorov a to aj také, ktoré sa dajú už len ťažko ovplyvniť, ako napríklad nevhodne zaizolovanými základmi pri stavbe. Avšak vždy sa dá predchádzať vzniku plesní a existuje viacero spôsobov ako sa už existujúcej plesne zbaviť.

Čo sú plesne a ako vznikajú

Plesne sú mikroskopické huby, ktoré boli od nepamäti súčasťou prírody. Vedia sa rýchlo adaptovať do prostredia, ktoré je pre nich priaznivé a napomáha ich rastu. Plesne sa tvorili väčšinou iba v teplom a okysličenom prostredí a vlhkosťou. Niektoré druhy týchto húb sa však prispôsobili a pre svoj vznik nepotrebujú také veľké množstvo kyslíka a tepla, preto plesne začali vznikať aj v tmavých a studených priestoroch, ako sú napríklad pivnice.

Kde sa plesne vyskytujú najčastejšie?

Plesne sa dokážu vytvoriť na rôznych miestach takmer bez ohľadu na materiál. Dôležitá je pre nich hlavne vlhkosť.

  • na obkladačkách - kúpeľňa, kuchyňa
  • na stenách - v celom dome
  • okolo okien - pri zanedbanej izolácií

Ako vzniká pleseň?

Plesne v dome a byte sa vytvárajú na miestach, kde je zvýšená vlhkosť. Je to pre nich prirodzené prostredie na rast. Takéto prostredie pre nich vytvárame často aj sami, a ani si to neuvedomujeme. Určite nie zo začiatku, kedy pleseň nie je viditeľná voľným okom. No neskôr ju začneme vidieť, ale aj cítiť.

Pleseň má nepríjemný zápach, dokáže zanechávať pachové stopy:

  • na oblečení
  • v perinách
  • v uterákoch
  • vo vlasoch (pokiaľ trávite väčšinu času v priestore, kde je pleseň, prenesie sa vám pach aj do vlasov)

V takýchto prípadoch by sme mali čo najskôr zasiahnuť do boja proti plesniam. To znamená, že musíme zistiť prečo sa nám doma hromadí vlhký vzduch a ako sa ho zbaviť.

Pleseň vie byť nepríjemným spoločníkom.

Prečo máme doma vlhko?

Vzduch by nemal byť vlhký ani suchý. Pri suchom vzduchu by sa nám ťažko dýchalo, pri vlhkom vzduchu sa tvoria plesne, ktoré sú nebezpečné pre náš organizmus. Najlepšie je doma udržiavať optimálnu vlhkosť, od 45-60%. Po prekročení 60% nastáva riziko tvorby plesní. Nahromadená para, ktorá nemá kam ísť sa sústreďuje na najstudenšie miesta. A tam sa začínajú tvoriť plesne.

Príčiny vzniku vlhkého vzduchu

Je veľa dôvodov, prečo máme vlhký vzduch v dome či byte. Pár najčastejších príčin sme spísali.

  • činnosti v domácnosti - varenie, pečenie, sprchovanie, sušenie bielizne, pri všetkých týchto činnostiach sa vyparuje voda, ktorá zapríčiňuje vlhký vzduch
  • kvetiny, akvária - kvetiny, ktoré zalievame prebytočnou vodou, ktorú nestihnú absorbovať sa vyparuje do ovzdušia, samozrejme akvária napustené vodou taktiež zvlhčujú naše ovzdušie
  • tzv. tepelné mosty - sú to miesta kde sa stretáva teplý vzduch so studeným, vznikajú napr. v kútoch, pri zemi, pri oknách
  • nedostatočné vetranie - vzduch nemá ako cirkulovať, keď sme doma je dôležité aby sme vetrali, pretože aj naším dýchaním zvlhčujeme ovzdušie
  • chyby pri stavbe - dôležité je použitie správnych materiálov a stav muriva, pokiaľ budeme pracovať s vlhkým murivom, pravdepodobne budete mať v budúcnosti problémy s vlhkosťou a teda aj s plesňami

TIP: Merače vlhkosti.

Od vlhka je už naozaj iba malý krôčik k tvorbe plesní. Mali by sme sa preto vyhýbať príčinám vzniku vlhkého vzduchu a snažiť sa udržiavať vlhkosť medzi 45-60%, ktoré sa odporúčajú. Tieto údaje ľahko získame z meračov vlhkosti, ktoré sú dostupné na trhu za pomerne rozumné ceny.

7 rád ako predísť vlhkosti

Ak ste začali cítiť v byte vlhkosť, ale nevidíte pleseň, máte šťastie. Začnite s prevenciou a predíďte vzniku plesní. Pripravili sme si pre vás 7 rád ako predísť tvorbe vlhkosti vo vašom byte či dome.

  1. Pravidelné vetranie priestoru: Otváranie okien je dôležité, odporúčame nárazové vetranie. Najlepšie je vytvoriť prievan na 2-3 minúty aspoň 3-krát denne. POZOR! okná nenechávajte otvorené za dažďa a hmly.
  2. Digestor v kuchyni: Pri varení a pečení vzniká nepríjemná para, ktorá sa šíri celým bytom či domom. Preto je nevyhnutné používať digestor, ktorý bude paru odvádzať mimo priestorov. Dajte si záležať na výbere správneho digestoru.
  3. Vetranie v kúpeľni: Najhoršie sú kúpeľne bez okien. Mali by ste si dať záležať na výkonnom odsávacom zariadení, aby všetka para zo sprchovania, umývania a čiastočne aj z prania, vychádzala von a nezdržovala sa v byte.
  4. Stavebné materiály: Pri stavbe voľte prírodné materiály, ktoré nechajú váš dom dýchať, určite sa poraďte s odborníkmi. Je dobré myslieť na to dopredu a nezanedbať dôležité veci, ktoré by neskôr mohli ovplyvniť pohodlie vášho bývania.
  5. Nábytok: Nábytok vždy stavajte ďalej od steny. Je to dobré pre cirkulovanie vzduchu a zároveň aby mohli steny dýchať. V opačnom prípade sa na stenách bude tvoriť pleseň.
  6. Otvorené dvere: Stále je dôležitá cirkulácia vzduchu, preto ak niekam odchádzate nechajte otvorené dvere v miestnosti, kde máte vlhko. Vzduch sa bude vymieňať a teda miestnosť nezatuchne a nebude sa zhromažďovať nepríjemný zápach.
  7. Sušenie prádla: Určite nikdy nesušte prádlo vo vnútri, steny nasávajú vlhkosť z prádla a zvyšuje sa vlhkosť vzduchu. Nie je to vhodné ani pre prádlo a aby sa vysušilo, malo by mať dostatočný priestor na dýchanie.

TIP: Odvlhčovač vzduchu.

Výborným pomocníkom je aj odvlhčovač vzduchu, ktorý zbavuje nepríjemnej vlhkosti. Pozrite si článok o najlepších odvlhčovačoch na trhu a vyberte si ten, ktorý sa vám hodí najviac.

Tým, že sa sprchujeme, vytvárame vodnú paru, ktorá prispieva k zvlhčovaniu ovzdušia.

10 tipov ako bojovať s plesňou nie len na stenách

Je veľa spôsobov ako odstrániť pleseň. Dôležité je v akom rozsiahlom štádiu je. Čím dlhšie pleseň pôsobí na mieste tým horšie sa odstraňuje. Samozrejme je dôležité aj na akom povrchu sa nachádza. Prinášame vám 10 rád ako sa zbaviť plesne či už babskými receptami alebo chemickými prípravkami, ktoré sú niekedy nevyhnutnosťou, hlavne ak je pleseň už rozšírená.

  1. Postrek z tea tree oleja (čajovníkový olej): Tea tree olej kúpite v drogérií alebo v zdravej výžive. Okrem využitia na plesne ma tento olejček aj širokú škálu využitia v kozmetike. Vy si však z neho môžete pripraviť hlavne pomocníka na plesne vo forme spreju.
    • Postup: Potrebujeme 2 čajové lyžičky tea tree dáme do 0,5 l vody, premiešame a použijeme ako postrek. Nastriekame na pleseň, ak striekame na kachličky alebo zotierateľnú plochu, necháme pôsobiť hodinu a následne zotrieme. Pri použití postreku na steny len necháme pôsobiť.
  2. Postrek z octu: Ocot je všestranný pomocník v domácnosti. Je to čiastočne kyselina, ktorá zneškodní baktérie a plesne. Vyskúšajte ho aj v boji proti plesniam.
    • Postup: Vlejte ocot do rozprašovača a vystriekajte s ním steny, poprípade rohy v kúpeľni alebo sprchový kút. Nechajte pôsobiť.
  3. Extrakt z grepových jadierok: Tento extrakt je silný, podobne ako tea tree má rôznorodé využitie aj v kozmetike. Má však veľkú výhodu a to, že nezanecháva žiaden zápach. Zakúpite ho v drogérií alebo v zdravej výžive, dá sa ľahko objednať aj cez internet.
    • Postup: Zmiešajte 20 kvapiek extraktu s 0,5 l vody, prelejte do rozprašovača premiešajte a nastriekajte na miesta postihnuté plesňou, nezotierajte.
  4. Postrek z jedlej sódy: Jedlá sóda podobne ako ocot má všestranné použitie v domácnosti a je cenovo veľmi dostupná. Skúste spojiť tieto dve látky, alebo použite sódu len s vodou.
    • Postup: Zmiešame 2 lyžičky jedlej sódy s 0,5 l vody a nastriekame na poškodené miesto, necháme pôsobiť, nezotierame.
  5. Postrek z peroxidu vodíka: Peroxid je dobrý pomocník do domácnosti, ale treba s ním pracovať opatrne. Zabíja plesne, vírusy a baktérie. Je šetrný k prostrediu a nevytvára toxické splodiny.
    • Postup: Zmiešajte jeden diel 3% peroxidu a dva diely vody. Postriekajte ním poškodené miesta, snažte sa pracovať opatrne. Pri použití na stierateľné plochy necháme pôsobiť 15 minút a zotrieme. Pri používaní na steny buďte opatrní. Vyskúšajte si účinnosť najskôr na malý kúsok, aby ste videli reakciu.
  6. Postrek z prášku na pečenie: Môžete ho kombinovať s octom alebo aj samostatne s vodou. Prášok na pečenie kúpite v každom obchode a je cenovo dostupný.
    • Postup: Zmiešajte jeden prášok na pečenie s 0,5 l vody, môžete pridať pár kvapiek octu. Naneste na poškodené miesto a nechajte pôsobiť, poprípade jemne zoškrabte.
  7. Borax (Tetraboritan sodný): Borax je čistič na prírodnej báze, ktorý má množstvo využití v domácnosti. Podobne ako aj peroxid, borax nevytvára toxické prostredie, ale pri manipulácií s ním musíme byť nesmierne opatrní.
    • Postup: Zmiešame pol šálky boraxu a 1,5 l vody a nastriekame na miesta postihnuté plesňou. Necháme pôsobiť. Znova musíte byť opatrný pri používaní na steny. Vyskúšajte najskôr na menšiu plochu.
  8. Savo proti plesniam: Osvedčený prostriedok je Savo proti plesniam. Existuje aj samostatne druh na steny, ktorý naozaj pomáha, ale musíte vyskúšať ako bude pôsobiť na farebné steny. Dá sa zakúpiť v bežnom supermarkete alebo v drogérií.
    • Postup: Savo nastriekame na steny a necháme pôsobiť. Musíte však dbať na vetranie a z miestnosti odísť pokiaľ Savo pôsobí. Pri mieste veľmi postihnutým plesňou postup opakujeme.
  9. Špeciálne farby a nátery: Na trhu je veľa náterov, ktoré sa používajú ako ochrana pred plesňou, alebo aj na odstraňovanie už existujúcej plesne. Používajú sa ako ochrana na steny. Môžete si vybrať z rôznych druhov a značiek (Primalex, Biozor Pento +). Poraďte sa s odborníkmi a ochráňte svoj domov.
    • Postup: Väčšina týchto náterov funguje jednoducho. Náter nanesiete na poškodené miesto necháte pôsobiť podľa odporúčania. Pleseň väčšinou zmizne alebo ju zoškriabete, poprípade náter opakujete. Upozornenie! Pri používaní na steny budte opatrní a vyskúšajte si prípravok najskôr na nenápadný kúsok aby ste videli reakciu.

Pleseň dokážeme odstrániť ale musíme byť opatrní hlavne pri stenách.

Ako pleseň ovplyvňuje naše zdravie

Pleseň veľmi negatívne ovplyvňuje naše zdravie, hlavne z dlhodobého hľadiska. Spóry plesní sú veľmi silný alergén, na ktorý reaguje takmer každý človek. Ak aj nie ste alergický, môže sa vám alergia vytvoriť pri dlhodobom styku s plesňou. Náš zdravotný stav sa môže výrazne zhoršiť a môžu nastať dýchacie alebo kožné problémy.

  • plesne na tele
  • ekzémy
  • mykózy
  • poškodenie pľúc
  • bolesti hlavy
  • bolesti kĺbov
  • zhoršenie dýchania
  • astma
  • únava

Vzhľadom na tieto možnosti zdravotných problémov, by ste sa mali plesne zbaviť čo najskôr.

Pleseň nám môže podráždiť dýchacie cesty.

3 mýty o plesniach

Na záver vám prinášame mýty o plesniach, ktoré boli určite aj pre vás donedávna jasné fakty.

  • Ak plesne nevidíte, tak tam nie sú: Plesne vznikajú z vlhkosti, ktoré sa usadia postupne. Môžu sa vytvoriť hlboko v múroch a neuvidíte ich až kým nerozbúrate steny. Plesne si však môžete doniesť aj z obchodu, na ovocí alebo na iných potravinách. Je však dôležité aby sa nerozširovala. Ale nemusíme sa báť, nie všetky plesne sú škodlivé. Radi si pochutnáme na plesňovom syre. 😊
  • Plastové okná chránia pred vlhkom a vznikom plesní: Plastové okná sú oproti dreveným izolované. Na jednej strane je to obrovská výhoda, teplo neuniká von a zima nejde dovnútra. Avšak priestor nemôže dýchať. A tak sa stane, že pri výmene drevených okien za plastové začnete pozorovať pleseň. Bude to chvíľku trvať, kým si priestor zvykne a preto musíte nárazovo vetrať, aby sa vzduch striedal.
  • Vlhkosť sa hromadí na teplých miestach: Vlhkosť sa naopak hromadí v chladných miestach. Preto pleseň vzniká napríklad v pivniciach, popri oknách alebo v rohoch. Vyhľadáva si chladné miesta, aby sa tam usadila a mohla spokojne rásť. Preto je dôležité ak odídete na dlhšiu dobu preč z domu, nechať radiátory v zime zapnuté aspoň na minimum.

    • tags: #plesne #horúci #vzduch #ničenie #zaváranie #postup

    Populárne príspevky: