Plnené Tortilly: Recepty pre Každú Chuť
Plnené tortilly sú ideálne ako večera, ale skvelé budú aj ako obed do práce. Dôležité je placky poriadne naplniť či už farebnou zeleninou, šťavnatým mäsom alebo aj dobrým syrom. Tieto pochúťky si môžete urobiť z kúpených placiek, ale prinášame vám aj recepty na tie domáce.
Domáce Tortilly
Ak máte čas a chuť, pripravte si domáce tortilly. Tu je niekoľko inšpirácií:
* Domáce špaldové tortilla placky: Úžasne jednoduché wrapy, do ktorých môžete zabaliť všetko, čo dom dá. V práci vám ich budú závidieť.* Môj osvedčený recept na tortilly: Šalátový list, kuracie mäsko, zelenina a hranolky, dokonalý...
Objevte tajemství těch nejchutnějších a nejlepších domácích tortill!| Chutný TV
Recepty na Plnené Tortilly
Existuje mnoho spôsobov, ako naplniť tortilly. Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete vyskúšať:
Šťavnaté Burrito
Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, dať ho dokopy je otázkou pár minút!
Bolani - Afganské Plnené Placky
Bolani je afganský plnený chlieb. Plnky sa, samozrejme, môžu obmieňať: zemiaky, tekvica, mleté mäso...
Tantuni
Výborný turecký street food.
Plnená Tortilla s Kuracím Mäsom a Zeleninou
Recept na rýchly a chutný obed, ktorý zvládne každý pripraviť do pol hodiny, vždy poteší. Na tento dnešný nám netreba ani veľké množstvo surovín, no chuťovo je výborný. V recepte je soté zabalené v zeleninovej tortille, ale môžeme ju nahradiť aj ryžou, bulgurom, kuskusom či inou obilninou.
Ingrediencie:
- Kuracie prsia
- Paprika
- Cuketa
- Olivový olej
- Grilovacie korenie na kura
- Čierne korenie
- Soľ
- Sójová omáčka
- Krémový syr
- Rukola
- Tortilla
Postup:
- Kuracie prsia, papriku a cuketu nakrájame na pásiky.
- V panvici zohrejeme olivový olej a kuracie prsia orestujeme na prudkom ohni (cca 5 minút). Keď budú biele, posypeme ich grilovacím korením na kura, čiernym korením a pridáme aj soľ.
- Pridáme lyžicu sójovej omáčky, papriku a restujeme cca 6 až 8 minút. Potom pridáme aj cuketu a restujeme ešte 3-4 minúty.
- Mäso odstavíme z ohňa a primiešame krémový syr, ktorý sa nám rozpustí na omáčku.
- Na teplú tortillu uložíme rukolu, soté, zrolujeme ju a podávame.
Sladká Tortilla
Tortillu opäť narežeme do polovice. Prvú štvrtinu (pri reze) natrieme maslom, druhú posypeme strúhanou čokoládou, na tretiu poukladáme kolieska banánu a poslednú potrieme krémom. Tortillu opatrne poskladáme - najprv preklopíme maslovú štvrtinu na čokoládovú, potom na banánovú a nakoniec na krémovú. Plnené tortilly dozdobíme vyšľahanou šľahačkou a podľa príchute posypeme strúhanou čokoládou, plátkami banánu, nasekanými orechmi a nakrájanými jahodami.
Ďalšie Inšpirácie
* Slané chuťovky: Tortily natrieme krémovým syrom.* Šaláty: Pripravíme si minikošíčky z tortily. Okrúhlou formičkou z nej vykrojíme kolieska, vystelieme nimi olejom vymastenú...* Bezmäsité jedlá: Môžete použiť hocijakú zeleninu, aká vám zvyši.Nechajte sa inšpirovať a vytvorte si vlastné kombinácie plnených tortill podľa vašej chuti!
tags: #plnené #tortilly #recepty


