Plnená bravčová roláda: Inšpirácie a recepty pre váš dokonalý obed
Zabaľte do plátu mäsa samé dobroty a bude to nedeľný obed ako vyšitý. Na roládu môžete použiť akékoľvek mäso a plnka je na vašej fantázii. Alebo sa inšpirujte nasledujúcimi receptami.
Recepty na bravčovú roládu
Mäso umyjeme, osušíme a nachystáme praženicu na prípravu bravčovej rolády. Do praženice pridáme zeleninu. Mäso narežeme na plát, ktorý vyklepeme na tenší pomocou mikrotenoveho vrecka, aby sme si nenarobili neporiadok. Mäso okoreníme, osolíme.
Pripravíme si špáradlá. Plnku rozotrieme na celý plát mäsa. Pomocou špáradiel mäso zrolujeme, spevnime, vložíme do zapekacej misy. K mäsu pridáme 2-3 dcl vývaru alebo teplú vodu, trocha soli a zakryjeme alobalom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190-200 stupňov 50 minút. Pred dokončením odstránime alobal a pečieme 10 minút. Hotovu roládu nakrájame na plátky, podávame zo zemiakmi, ryžou. Podľa seba, dobrú chuť.
Bravčová roláda s vajíčkom a so slaninkou
Samé dobré suroviny spojené do výbornej rolády. Stačí spolu zarolovať a upiecť.
Bravčová roláda s vajíčkom a so slaninkou
Ingrediencie:
- Bravčové mäso (plát)
- Vajíčka
- Slanina
- Soľ, korenie
Chcete speciální roládu z mletého masa? Podívejte se, co připravuji z vařených vajec
Španielske vtáčiky v roláde
Chuť uľahčiť si varenie, ktorej výsledkom sú španielske vtáčiky ako roláda.
Španielske vtáčiky v roláde
Krůtí roláda plněná špenátem a rajčaty
Roláda z morčacích pŕs doplnená zeleným špenátom a červenými paradajkami.
Krůtí roláda plněná špenátem a rajčaty
Roláda z mletého mäsa s hráškom
Na víkendový obed alebo na studenú misu pre hostí či medzi dva chlebíky na výlet.
Roláda z mletého mäsa s hráškom
Chcete speciální roládu z mletého masa? Podívejte se, co připravuji z vařených vajec
Pečená plnená bravčová krkovička na červenom víne
Nedeľný obed z bravčovej krkovičky s jednoduchou plnkou - len rožok, pažítka a vajce.
Pečená plnená bravčová krkovička na červenom víne
Plnené jahňacie pliecko so zeleninou a zemiakmi
Plnené jahňacie pliecko so zeleninou dusenou na pare a opekanými zemiakmi.
Plnené jahňacie pliecko so zeleninou a zemiakmi
Mäsová roláda so zemiakovou plnkou
A okrem zemiakovej plnky je v nej aj klobáska a obalená je v slaninke.
Mäsová roláda so zemiakovou plnkou
Vepřová roláda
S výbornou šťavičkou.
Vepřová roláda
Mäsová roláda v parnom hrnci
Vyskúšajte aj iný spôsob prípravy rolády.
Mäsová roláda v parnom hrnci
Plnený morčací závin delikates
Šťavnatý morčací závin sa dá podávať s ryžou alebo so zemiakmi, ale aj na studeno na misu.
Plnený morčací závin delikates
Kuracia roláda s perníkovou knedľou a mrkvovou „kapustou“
Keď sa prílohy robia trocha inak.
Kuracia roláda s perníkovou knedľou a mrkvovou „kapustou“
tags: #plnka #do #bravcovej #rolady #recepty
