Ľuľkovité (Solanaceae): Charakteristika a význam
Čeľaď ľuľkovité (Solanaceae) patrí do triedy dvojklíčnolistové rastliny (Magnoliopsida) a oddelenia magnóliorasty (Magnoliophyta). Dvojklíčnolistové rastliny sú najmladšie oddelenie s najvyspelejšími druhmi rastlín, pretože dosiahli najvyšší stupeň vývoja.
Vznik magnóliorastov sa datuje pravdepodobne do druhohôr z primitívnych lyginodendrorastov (papraďosemenné rastliny). Ich vznik súvisí s prispôsobením sa suchozemským podmienkam. Spočiatku to boli stromovité formy, neskôr krovinaté a nakoniec bylinné formy. Evolúcia nie je dodnes spoľahlivo objasnená.
Charakteristika čeľade ľuľkovité
Ľuľkovité sú prevažne tropické alebo subtropické rastliny, hodne rozšírené. Majú bikolaterálne cievne zväzky.
- Listy: Vytvárajú jednoduché alebo zložené, striedavé listy.
- Kvet: Kvety sú usporiadané vo vrcholíkovitom súkvetí. Koruna z 5 zrastených korunných lupienkov zrástla s 5 tyčinkami, u ktorých došlo k redukcii.
Medzi ďalšie všeobecné charakteristiky dvojklíčnolistových rastlín patrí:
- Koreňová sústava: Môže byť alorízia alebo homorízia.
- Stonka: Býva drevnatá i bylinná s kolaterálnym cievnym zväzkom usporiadaným v kruhu alebo roztrúsene. U druhov, ktorých stonka hrubne, sú tieto zväzky otvorené. V xyléme sú prítomné predovšetkým cievy.
- Listy: Majú rôzny tvar čepele, ale nevyskytujú sa ihlicovité listy ako pri borovicorastov. Predstavujú makrofylovú vývojovú vetvu.
- Kvet: Reprodukčný orgán je listového pôvodu. Prvé kvety boli acyklické, ktoré mali predĺžené kvetné lôžko s kvetnými časťami usporiadanými v závitnici. Z nich sa vytvorili cyklické kvety a v priebehu fylogenézy súmerné kvety. Kvetné obaly môžu byť nerozlíšené - okvetie, alebo rozlíšené na kalich a korunu. Kým vývojovo pôvodnejšie kvety mali veľký počet kvetných častí, v priebehu vývoja sa pozoruje redukcia počtu a súčasne zrastanie voľných kvetných častí.
- Tyčinky: Boli spočiatku široké, lupeňovité, neskôr sa diferencovali na časti, ktoré sú známe aj dnes (nitka, peľnica).
- Piestik: Vznikol zrastom plodolistov a neskôr sa diferencoval na semenník, čnelku a bliznu. Väčšina druhov magnoliorastov je hmyzoopelivá.
Toto oddelenie je charakteristické vytvorené dvojité oplodnenie, v dôsledku čoho splýva jedna spermatická bunka s oosférou a vzniká zárodok (embryo) novej rastliny a druhá spermatická bunka splýva s centrálnym diploidným jadrom, čím vzniká sekundárny triploidný endosperm. Sporofyt je úplne prispôsobený suchozemskému spôsobu života.
Zástupcovia a hospodársky význam
Medzi zástupcov ľuľkovitých patria mnohé plodiny s hospodárskym významom:
- Paradajka (Solanum lycopersicum)
- Zemiak (Solanum tuberosum)
- Baklažán (Solanum melongena)
- Paprika (Capsicum annuum)
- Tabak (Nicotiana tabacum)
Nikdy nesadzujte paradajky bez tohto postupu. Pre veľké plody a viac paradajok postupujte podľa tohto postupu.
Tieto rastliny sú dôležité pre potravinársky priemysel a poľnohospodárstvo. Niektoré druhy sú však jedovaté, napríklad ľuľok zlomocný (Atropa belladonna).
Prehľad vybraných čeľadí z triedy dvojklíčnolistové rastliny
Pre lepšiu predstavu uvádzame prehľad niektorých ďalších čeľadí z triedy dvojklíčnolistové rastliny:
| Čeľaď | Charakteristika | Zástupcovia |
|---|---|---|
| Magnóliovité (Magnoliaceae) | Výrazné veľké kvety s terminálnym postavením. | Magnólia |
| Iskerníkovité (Ranunculaceae) | Byliny, vzácne dreviny. Kvety s nerozlíšenými kvetnými obalmi. | Iskerník prudký, Veternica hájna |
| Makotvité (Papaveraceae) | Kvety dvojpočetné (2+2) s prchavým kalichom. | Mak siaty, Lastovičník väčší |
| Kapustovité (Brassicaceae) | 4-početný kvet, štvormocné tyčinky. | Kapusta obyčajná, Repka olejka |
| Ružovité (Rosaceae) | Kvety pravidelné 5- početné. | Ruža šípová, Jabloň domáca |
| Bôbovité (Fabaceae) | Zložené listy s úponkami, hľuzy so symbiotickými baktériami. | Lupina úzkolistá, Agát biely |
| Mrkvovité (Daucaceae) | Byliny s vretenovitým koreňom, zložené listy, kvety v okolíku. | Mrkva obyčajná, Petržlen záhradný |
| Astrovité (Asteraceae) | Úbor tvorený z rúrkovitých a jazykovitých kvetov. | Slnečnica ročná, Rumanček pravý |
tags: #plodová #zelenina #ľuľok #český #preklad #do
