Plynová Rúra Amica: Recenzie a Ako si Vybrať

Plynové varné dosky sú v bytoch často jedinou rozumnou voľbou, majú však aj množstvo výhod. Súčasné modely sú prepracované do detailov a výrobcovia pri nich dbajú na vysokú úroveň bezpečnosti, takže sa ich nemusíte báť.

V tomto článku vám poradíme, ako si vybrať plynovú dosku vhodnú pre vašu domácnosť a predstavíme najobľúbenejšie z nich.

Niektorí členovia domácnosti trávia za sporákom v kuchyni celkom dosť času, a preto je dôležité, aby bol sporák kvalitný a praktický. Musí sa jednoducho obsluhovať a ešte jednoduchšie čistiť.

Na trhu je veľa kvalitných produktov ale nájdu sa aj nepodarky alebo menej praktické výrobky. Práve preto vám prinášame výber tých najlepších sporákov. Pripravili sme pre vás aj návod, ako si sporák vybrať.

Typy sporákov

Sporák - varná doska spojená s rúrou na pečenie do jedného spotrebiča, teda najbežnejší typ spotrebiča na varenie, si väčšina kupuje na dlhé roky. Ak vám klasika v podobe varnej dosky a rúry v jednom vyhovuje viac ako jednotlivé spotrebiče samostatne, mali by ste sa pri jeho výbere zamerať na niekoľko základných parametrov.

Na výber máte z troch možností - plynového, elektrického alebo kombinovaného sporáka:

Plynový sporák: Varnú dosku aj rúru má na plyn, ohrev nabieha okamžite a regulácia plameňa je veľmi jednoduchá. Zapaľovanie je zabudované, zvyškové teplo je minimálne a o bezpečnosť sa stará bezpečnostná poistka proti úniku plynu.
Elektrický sporák: Tento typ má varnú dosku (či už indukčnú, alebo sklokeramickú) aj rúru napájanú elektrinou. Jeho výhodami sú dotykové ovládanie varnej dosky, senzor zvyškového tepla či ľahká údržba. Oceníte presnú reguláciu teploty v rúre, množstvo programov na pečenie i rôzne funkcie (Booster, Hi-light platne a pod.).
Kombinovaný sporák: Ponúka výhody oboch typov sporákov. Disponuje plynovými varnými doskami a rúra je elektrická.

Voľne stojaci sporák je často jedinou možnosťou pri zariaďovaní kuchyne. Jeho výhodami sú nižšia cena a nenáročná inštalácia.

Energetický štítok, ktorý sa nachádza na spotrebiči je veľkým pomocníkom pri výbere sporáka. Podľa energetickej triedy budete vedieť, aká je energetická náročnosť prevádzky spotrebiča. Novšie sporáky sú v triedach B a šetrnejšie.

Štandardná šírka sporákov je 50 až 60 cm. Od toho sa odvíja veľkosť rúry, ale aj počet varičov. Tie s väčšou veľkosťou, môžu mať aj viac varičov (5).

Dôležité funkcie a vybavenie sporákov

Pri výbere sporáka by ste sa mali zaujímať taktiež o vybavenie svojho nového spotrebiča:

Viacvrstvové sklo dvierok: Ide o bezpečnostný prvok, ktorý zabraňuje popáleniu.
Osvetlenie: Táto funkcia vám zaistí lepší prehľad o pripravovanom pokrme aj pri zatvorených dvierkach.
Varné zóny Hi-Light: Vykurovacie špirály varných zón sú upravené pre rýchle varenie. Stačí zopár sekúnd a môžete začať variť.
Vysokoteplotné čistenie: Niektoré sporáky ponúkajú možnosť pyrolytického čistenia.
Termosonda: Vďaka sonde môžete jednoduchšie nastaviť optimálnu teplotu pre prípravu jednotlivých druhov mäsa.
Programy: Horný ohrev, spodný ohrev, horný a spodný ohrev a gril patria k štandardnému vybaveniu.

Sporák je najbežnejším typom spotrebiča na varenie, ktorý si zvyčajne kupujeme na dlhé roky. Pri jeho výbere si treba všímať niekoľko základných parametrov, avšak dôležité sú nielen technické údaje, ale aj praktické využitie.

Značka pri výbere sporáka nie je až taká dôležitá, dá sa povedať, že zastupuje rolu nositeľa posolstva. Českou klasikou je Mora, značka Amica sa vyznačuje jednoduchým ovládaním a Gorenje si väčšina spája s luxusom. Kvalitných výrobcov sporákov je viacero.

Elektrina verzus plyn

Pokiaľ máte prívod plynu, prečo ho nevyužiť? Plynová varná doska má viacero výhod. Okrem plynulého regulovania výkonu, lacnej prevádzky a jednoduchej konštrukcie, je to aj bezpečnosť. Plynové sporáky sa môžu pochváliť poistkami proti zhasnutiu plameňa, ventilmi s rýchlouzáverom alebo elektrickými zapaľovačmi.

Čo sa týka sporákov a ich ceny, závisí to od množstva faktorov. Plynové sporáky bývajú zvyčajne lacnejšie, v prípade elektrických je indukčná verzia drahšia ako sklokeramická a liatinová. Cenu ovplyvňuje aj počet funkcií varnej dosky a rúry na pečenie. Modely so základným vybavením, avšak kvalitné, stoja okolo 200 eur.

Kompletný servis krbových kachlí: Výmena šamotových platní, kontrola tesnení a čistenie skla

Recenzia: Zabudovateľná plynová varná doska Amica PGCZ 6411

Zabudovateľná plynová varná doska Amica PGCZ 6411 disponuje 4 varnými zónami. Horáky na sklokeramickej doske sú vybavené liatinovými roštami. Samozrejmosťou je bezpečnostná poistka na všetkých 4 horákoch.

Sklenená plynová varná doska s vcelku pekným dizajnom, na ktorom nás však prekvapilo viacero konštrukčných nedostatkov. Doska má síce štandardné rozmery 60 × 51 cm, no jej priestor nie je usporiadaný príliš premyslene. Horáky sú príliš blízko pri sebe, preto sme mali problém uložiť na dosku 4 hrnce, resp.

Horáky majú výkon 1 kW (úsporný), 2 × 1,8 kW (stredné) a nechýba ani wok horák s výkonom 3,5 kW na veľké panvice či hrnce.

Viacerí používatelia sa v recenziách sťažovali, že horáky im nedržali stabilný plameň a museli ich nechať nastaviť, pričom nastavenie bolo zdĺhavé a obtiažne. Problém má najmä veľký wok horák.

Nepríjemne nás prekvapil aj fakt, že doska nemá konštrukčne vyriešenú ochranu proti zatečeniu vody či kvapalín pri ich vyliatí z hrnca. Po zatečení sa tak môže stať, že pre dôkladné vyčistenie budete musieť dosku rozobrať.

Používatelia oceňujú na varnej doske priaznivý pomer cena/výkon. Oceňujú moderný dizajn varnej dosky i jej spoľahlivosť a stabilné horáky.

Ďalšie recenzie a skúsenosti používateľov

Zákazníci často vyzdvihujú jednoduché ovládanie a ľahkú manipuláciu.
Oceňujú spoľahlivý chod, poistku plynu a bezproblémové pečenie v rúre.
Najčastejšie kritizujú chýbajúcu iskru alebo nefunkčné elektrické zapalovanie.
Objavili sa výhrady k rúre a stabilite, svetlo občas zhasína.

Vhodné pre bežné domáce varenie ako základný každodenný sporák. Ocenia ho tí, čo chcú plynné horáky s elektrickou rúrou.

Porovnanie plynových sporákov

V našom porovnávacom teste sporákov sme sa tentokrát venovali plynovým sporákom. Väčšina hodnotených modelov si zachovala plynovú varnú dosku, plynová rúra ale bola v ich prípade nahradená modernejšou elektrickou rúrou.

Za víťaza sme zvolili model Candy CCGM9025PX/E disponujúci piatimi horákmi a pyrolýzou. Ocenenie najlepšia cena/výkon získal sporák Gorenje MEKS5141BM, ktorý vyniká funkciami a dizajnom.

K výberu sporákov do dnešného porovnania sme pristupovali tak, aby sme obsiahli čo najpestrejšie spektrum produktov. Nájdete v ňom preto ako varianty pre náročných, ktoré potešia menej obvyklými funkciami, tak aj úplne základné modely pre nenáročných, ktoré si aj napriek nižšej cene zachovávajú veľmi dobré vlastnosti.

Porovnávali sme ako funkcie plynového variča, tak aj funkcie rúry. Je ale nutné zdôrazniť, že plynové sporáky už sú dnes pomaly na ústupe a príliš veľa nových modelov na trhu nepribúda.

S výberom plynového sporáka vám navyše môže pomôcť článok Ako vybrať plynový sporák.

Porovnanie vybraných modelov

Candy CCGM9025PX/E: Od konkurenčných modelov sa odlišuje 5 horákmi a veľkým objemom rúry 96 l. Rúra je elektrická, takže sa veľmi rýchlo zahrieva a ponúka množstvo špeciálnych programov.

Gorenje MEKS5141BM: Patrí medzi trochu drahšie plynové sporáky, no vyvažuje to bohatou výbavou ako displej, minútka a poklop na horáky. Disponuje samočistiacim systémom AquaClean.

Mora P 2251 AW: Patrí medzi cenovo dostupnejšie plynové sporáky s vnútorným osvetlením rúry a systémom čistenia EcoClean.

Amica SPP 201 ZX: Má štandardné 4 horáky a rúru s bežným objemom 70 l. Medzi jeho výhody patrí automatické zapaľovanie horákov a vnútorné osvetlenie rúry.

Ako vybrať plynový sporák - Praktické rady

Pri výbere plynového sporáka je dôležité zvážiť niekoľko faktorov. Plynové sporáky majú svoje výhody a nevýhody, preto je dôležité vedieť, čo od sporáka očakávate.

Výhody plynových sporákov:

Nižšia obstarávacia cena v porovnaní s elektrickými modelmi.
Lacnejšia prevádzka.
Nezávislosť na elektrickom prúde.
Vysoká účinnosť ohrevu.

Nevýhody plynových sporákov:

Bezpečnosť pri manipulácii so zemným plynom.
Menej presná regulácia teploty.

Umiestnenie a rozmery

Premyslite si budúce umiestnenie sporáka.
Šírka štvorplatničkových modelov sa pohybuje medzi 50 a 60 cm.
Výška sporákov len málokedy presiahne 85 cm.

Energetický štítok

Zamerajte sa na údaje o energetickej triede (A až G).
Novšie modely by mali spadať do triedy A alebo B.
V pravom dolnom rohu nájdete údaje o spotrebe plynovej rúry.

Napájanie

Pripojenie na klasickú plynovú prípojku.
Alternatíva v podobe pripojenia na propán-butánovú fľašu.

Varná doska

Klasické železné horáky (nízka cena).
Keramické plynové varné dosky (moderný dizajn, jednoduchšia údržba).
Štandardné plynové varné dosky majú 4 plynové horáky.
Zapaľovací systém (zapaľovač alebo automatické zapaľovanie).
Rošty (liatinové, železné zliatiny).

Rúra

Regulácia teploty (150 do 300 °C).
Teleskopické vodítka pre jednoduchšie vyberanie plechu.
Osvetlenie.

Bezpečnosť pri používaní plynových spotrebičov

Plynové spotrebiče vyvolávajú značný rešpekt, pri správnom používaní sa ich ale nemusíte báť. Pri vznietení oleja v panvici ho nehaste vodou, horiace kvapôčky by sa rozleteli po kuchyni. Panvicu prikryte pokrievkou alebo zasypte napr.

Miestnosť so sporákom by mala byť dobre vetraná.

Tipy na pečenie v plynovej rúre

Oproti používaniu elektrickej rúry môže byť pečenie v jej plynovej alternatíve trochu zložitejšie. Základom je skúšať a nevzdávať sa, podľa niektorých gazdiniek plynová rúra pečie rýchlejšie/pri vyššej teplote ako elektrická.

Určite správnu teplotu: Plynové rúry častokrát nemajú na ovládacích gombíkoch uvedenú teplotu, nie je teda také ľahké zistiť, ako rúru správne nastaviť.
Pomôžte rovnomernému rozloženiu tepla: Rúru je vhodné pred použitím dostatočne rozohriať, s rovnomerným ohrevom môže pomôcť aj kameň na pečenie na dne rúry.
Pokrmy strážte: Pečenie v plynovej rúre môže byť trochu dobrodružné a jedlo nie je vhodné nechávať príliš dlho bez dozoru, inak hrozí, že sa rýchlo spáli. Rúra taktiež často pečie v niektorej časti viac, preto je vhodné plechy priebežne otáčať, aby boli pokrmy upečené rovnomerne.

Záver

Výber plynového sporáka závisí od vašich individuálnych potrieb a preferencií. Dôležité je zvážiť všetky výhody a nevýhody, prečítať si recenzie a porovnať rôzne modely. S našimi radami by ste mali byť schopní nájsť ten správny plynový sporák pre vašu domácnosť.

tags: #plynova #rura #amica #recenzie