Plynový Gril BBQ Tora 2 1 Recenzia: Ako si Vybrať Ten Najlepší?

S pribúdajúcimi slnečnými lúčmi trávime čoraz viac času vonku a tak by bola škoda nevyužiť toto obdobie na príjemné voľnočasové aktivity s rodinou a blízkymi. Ak sa k tomu pridá chutné a voňavé jedlo, úspech je zaručený. Ide sa grilovať!

Plynové grily si získali obľubu u mnohých fanúšikov grilovania vďaka množstvu výhod oproti klasickým a elektrickým grilom. Ponúkajú pohodlný a rýchly spôsob prípravy jedla s množstvom funkcií, ktoré grilovanie uľahčujú. Či už preferujete značky ako Campingaz, Weber, G21 alebo Klarstein, plynový gril je osvedčenou klasikou pre každú záhradu.

Plynový gril je osvedčenou klasikou. Jedlo na ňom pripravíte pohodlne a rýchlo a nechýbajú mu zaujímavé funkcie, ktoré grilovanie uľahčia. Keď sa povie grilovanie, väčšina si predstaví záhradu, partiu skvelých ľudí a plynový gril, na ktorom sa pripravujú rôzne dobroty.

Prehľad Populárnych Značiek a Modelov

Plynové grily sa radia k najobľúbenejším, preto ich nájdete v ponuke väčšiny výrobcov grilov. Medzi najobľúbenejšie značky a výrobcov plynových grilov patrí Campingaz a Weber, tieto značky ponúkajú veľké množstvo kvalitných plynových grilov záhradných aj prenosných. Ďalšími obľúbenými značkami sú Avenberg, Tepro, Hecht, Napoleon, Fieldmann alebo Klarstein.

Vybrané Modely Plynových Grilov:

• G21 California BBQ Premium line: Má vyšší výkon, praktickú bočnú platničku a spojovaciu hadicu s redukčným ventilom v balení. Disponuje tromi štandardnými rúrkovými horákmi, ktoré sú prekryté kovovými profilmi a odtiaľ je tuk a šťava odvádzaná do odkvapkávacej misky (systém Flame Tamer).
• Weber Q 1200: Prenosný gril na plyn Weber Q 1200 je ideálny na kempovanie, ľahko sa prenáša a výborne poslúži aj doma pre menší počet osôb. Užívatelia v recenziách uvádzajú bezproblémové grilovanie pre 4 osoby, ale aj 12 ľudí. So základným pripojením je plynový gril určený na plynové kartuše, je však možné prikúpiť aj pripojenie na veľké PB fľaše. Gril je vyrobený z prvotriednych materiálov, rám je z nylonu a sklených vlákien, zatiaľ čo rošt je liatinový a má v sebe zabudované aróma koľajnice, ktorá chráni horák pred odkvapkávajúcim tukom.
• Strend Pro BBQ Valencia: Plynový gril s elektrickým zapaľovaním StrendPro BBQ Valencia sa radí k cenovo dostupným záhradným grilom. Vybavený je dvoma základnými horákmi s výkonom 3,6 kW a bočným horákom s výkonom 2,7 kW. Grilovacia platňa má plochu 58,5 x 36,5 cm. Odklápacie veko má integrovaný teplomer a nechýba ani ohrevný rošt.
• Fieldmann FZG 3003: Cenou v segmente plynových grilov láka aj Fieldmann FZG 3003. Ide o pomerne jednoduchý gril s troma horákmi a dvoma odkladacími bočnými stolíkmi. Horáky majú samostatnú reguláciu. V poklope je integrovaný teplomer. Grilovacia plocha má rozmery 49,5 cm x 36 cm.
• Campingaz Attitude 2go: Obľubu si získal kvôli svojej skladnosti a možnosti prenášania, je teda vhodný na kempovanie. Súčasťou je plynová kartuša, ktorá je umiestnená v blízkosti grilovacej vane tak, aby sa dala spolu s grilom ľahko prenášať.
• Weber Genesis II E-310 GBS: K profesionálnym modelom radíme takisto plynový gril Weber Genesis II E-310 GBS. Tento záhradný gril disponuje troma výkonnými horákmi so samostatnou reguláciou teploty. Teplomer je integrovaný vo veku grilu. Pre odvádzanie tuku je tu systém Grease Management. Celkovo má grilovacia plocha až 3 264 cm2. Okrem troch hlavných horákov je k dispozícii ja bočný horák. Nechýba elektrické zapaľovanie. Celkový výkon grilu je 11,43 kW. Záhradný gril na plyn Weber Genesis II E-310 GBS má prvotriedne spracovanie a zhotovený je z výborných materiálov. Má 3 nerezové plynové horáky novej generácie a flavorizéry, ktoré rovnomerne distribuujú teplo a zamedzujú vzplanutiu odkvapkávajúceho tuku i štiav. Má veľký a pevný grilovací rošt, ktorý má vyberateľnú stredovú časť pre systém GBS. V tomto mieste je možné následne použiť liatinové panvice, kamene na pizzu a ďalšie príslušenstvo.

Ďalšie Modely a Značky:

• Tepro Delton
• Klarstein Tomahawk 4.2 SBG
• Klarstein Highgrade 4 IBKlarstein
• Parforce One
• Klarstein Lucifer 2.0-T
• Klarstein Gazooka 3.0T
• Klarstein Crossfire

Princíp a Výhody Plynového Grilu

Najväčšou výhodou je možnosť rýchleho grilovania, keďže netreba čakať na jeho rozpálenie. Gril sa jednoducho ovláda - regulácia intenzity horenia a teploty je bezproblémová. Odpad po grilovaní je minimálny (v porovnaní s grilom na uhlie). Plynový gril sa môže používať iba v otvorenom priestore.

Konštrukčné Vyhotovenie, Grilovacia Plocha a Výkon

Pri výbere plynového grilu je dôležité predovšetkým celkové materiálové prevedenie. Všímajte si, z akého materiálu je vyrobený rošt, pretože práve ten budete najviac opotrebovávať a mal by čo najdlhšie vydržať. Ďalej je dôležitá stabilita grilu a či má kvalitnú konštrukciu aj kolieska. Typ vyberajte podľa osobných preferencií, každý má výhody aj nevýhody. Okrem počtu horákov sa zamerajte aj na celkový výkon grilu.

Typy Plynových Grilov Podľa Umiestnenia:

• Záhradné grily: Ide o veľké grily s pevnou konštrukciou určené na umiestnenie na zem. Môžu vážiť aj niekoľko desiatok kg, preto sú často opatrené kolieskami na jednoduchšie prenášanie. Majú vysoký tepelný výkon od niekoľko kW pri najslabších až po vyše 20 kW pri najsilnejších. Veľkosť ich grilovacej plochy spravidla presahuje 1 500 cm2.
• Stolné grily: Umiestňujú sa na stôl, majú kompaktné rozmery a pomerne nízku hmotnosť (cca 10 kg). To je však vykúpené menšou grilovacou plochou a nižším výkonom. Ich výkon začína niekde na 2,5 kW a grilovacia plocha má cca 1 000 - 1 500 cm2. Svojím výkonom postačia na prípravu jedla pre menšiu rodinu alebo skupinu do 4 osôb.

Materiál Roštu

Môže byť rôzny, napr. liatina dokáže akumulovať veľa tepla a silno sa rozžeraviť. Potrebuje ale starostlivejšie čistenie, preto ju niektorí výrobcovia povrchovov upravujú smaltovaním. Lacné modely grilov majú rošt z nehrdzavejúcej ocele, prípadne z ocele s niklovou či inou povrchovou úpravou.

Typy Plynových Grilov

• Lávové grily: Plynové horáky nahrievajú vrstvu lávových kameňov poukladaných nad nimi a tá svojím sálavým teplom ohrieva suroviny na vrchnej mriežke grilu. Nevýhodou je, že tuk z grilovaného mäsa síce nesteká priamo do horáku, takže nehrozí jeho vzplanutie, čiastočne ho však absorbujú kamene, ktoré sú porézne. Kamene potom musíte po každom grilovaní čistiť a občas ich aj vymeniť.
• Flame tamer grily: Namiesto vrstvy lávových kameňov majú nad horákmi oceľové plechy v tvare obráteného písmena V, ktoré nad nimi vytvárajú akúsi ochrannú striešku. Tuk kvapkajúci z mäsa padá práve na ňu a steká po nej dolu do zbernej misky. Časť z neho sa odparuje hore do mäsa a zlepšuje tak jeho chuť. Tieto plechy tiež pomáhajú rovnomerne rozptýliť teplo z horákov.
• RBS grily: Skratka pre angl. slovné spojenie „Radiant burner system“. RBS gril má horáky umiestnené po bokoch grilovacieho roštu. Ide o unikátnu technológiu, pri ktorej dochádza k dokonalému prepečeniu mäsa bez prepaľovania tukov. Horáky sú umiestnené na bokoch grilovacej vane, teda do nich tuk z pokrmu nekvapká. Nevznikajú teda karcinogénne látky a grilovanie je zdravšie. Netvoria sa veľké plamene a jedlo sa nepáli.

Ďalšie Parametre a Funkcie Plynových Grilov

• Materiál grilu: Gril by mal byť v prvom rade stabilný, aby ste ho nechtiac vy alebo deti neprevrhli. Dobrý gril by mal mať zatváracie veko, ktoré pomôže udržať vo vnútri teplo.
• Postranný horák: Menší doplnkový horák, na ktorý môžete položiť hrniec alebo panvicu a ktorý vám umožňuje ku grilovaným surovinám uvariť vhodnú prílohu či omáčku.
• Teplomer: Vďaka teplomeru vstavanému vo veku grilu okamžite viete, aká je teplota vo vnútri grilu aj so zavretým vekom.
• Aróma systém: Špeciálna nádobka umiestnená pod grilovacou mriežkou určená na aromatické suroviny ako napr. víno, bylinky či kúsky dreva.
• Odkvapkávacia miska: Bude do nej stekať šťava z grilovaných surovín a najmä tuk z mäsa. Mala by byť preto ľahko prístupná, aby ste ju mohli jednoducho vyčistiť.
• Úložné priestory: Dobrý plynový gril by mal mať úložný priestor na propán-butánovú fľašu, v opačnom prípade ju budete musieť namáhavo prenášať v ruke.

Ako Vybrať Záhradný Gril

Predtým, ako sa rozhodnete záhradný gril kúpiť, je potrebné zodpovedať nasledujúce otázky:

Gril na Drevené Uhlie alebo Záhradný Plynový Gril?

• Výhody grilu na drevené uhlie: Autentická chuť, vysoká teplota, mobilita.
• Nevýhody grilu na drevené uhlie: Náročnejšie na prípravu, viac dymu, ťažšie čistenie.
• Výhody plynového grilu: Jednoduchá obsluha, rýchle nahriatie, regulácia teploty.
• Nevýhody plynového grilu: Vyššia cena, menej autentická chuť, potreba plynovej fľaše.

Základné Vlastnosti a Parametre Grilov

• Druh plynového grilu - pri výbere je na vás, či sa rozhodnete pre plynový RBS gril, lávový gril alebo kompaktný gril s plynovou kartušou. Záleží aj na tom, kde chcete mať gril umiestnený.
• Veľkosť grilovacej plochy - vyberajte podľa počtu osôb a frekvencie grilovania. Z hľadiska rozmerov rozhoduje šírka a hĺbka grilovacej plochy. Výrobcovia uvádzajú plochu v centimetroch štvorcových. Záleží na vás, či chcete grilovať pre 4 alebo 10 ľudí. Štandardom pre štvorčlennú rodinu je plocha aspoň 2 500 cm2. Na trhu sú však aj násobne väčšie grily.
• Materiál roštu - vyrábané bývajú najčastejšie z liatiny.
• Výkon - súvisí s veľkosťou grilovacej plochy a počtom horákov. Platí väčšinou priama úmera, čím väčší gril, tým väčší výkon.
• Kvalita konštrukcie - veľkou výhodou je, ak má gril robustnejšiu konštrukciu. Plynové grily najčastejšie nájdete v nerezovom alebo oceľovom vyhotovení.
• Rozmery a hmotnosť - väčšie grily môžu vážiť 60 až 90 kg. Rátajte preto s tým, že z hľadiska mobility sú väčšie plynové grily na transport náročnejšie. Menšie záhradné grily s 2 alebo 3 horákmi vážia okolo 30 kg.
• Odkvapkávacia miska - ide o prvok výbavy, ktorým dnes disponuje veľká väčšina plynových grilov. Aby tuk a šťava nekvapkali na horáky, tuk steká do odkvapkávacej misky, ktorú je potrebné po grilovaní vyprázdniť a vyčistiť. Tým že tuk nekvapká na horáky nevzniká zbytočný dym a zápach.
• Elektrické zapaľovanie - za pomoci stlačenia jedného tlačidla môžete zapáliť ľubovoľný horák. Ide o elektrické piezo zapaľovanie, ktoré hádže iskru.
• Odkladacie plochy - môžu byť po stranách grilu alebo na jeho čele, prípadne v samotnej konštrukcii. Odkladacie bočné stolíky slúžia na pokladanie nádob, kde môžete grilované pokrmy skladovať. Takisto môže byť v odkladacom stolíku krytá nádoba pre marinované mäso a pod. Na jej okrajoch niekedy bývajú háčiky na zavesenie náradia.

Dôležité je predovšetkým to, aby spotrebiteľ vedel, čo od grilu očakáva. Plynové grily si získali obľubu u mnohých fanúšikov grilovania vďaka množstvu výhod oproti klasickým a elektrickým grilom. Ponúkajú pohodlný a rýchly spôsob prípravy jedla s množstvom funkcií, ktoré grilovanie uľahčujú. Či už preferujete značky ako Campingaz, Weber, G21 alebo Klarstein, plynový gril je osvedčenou klasikou pre každú záhradu.

Typy Plynových Grilov

Plynové grily sa líšia v spôsobe, akým rozvádzajú teplo a chránia horáky. Medzi najbežnejšie typy patria:

• Lávové grily: Plynové horáky nahrievajú vrstvu lávových kameňov, ktoré následne sálajú teplo na grilované suroviny. Tuk z mäsa čiastočne absorbujú kamene, preto je potrebné ich po každom grilovaní čistiť a občas vymeniť.
• Flame tamer grily: Namiesto lávových kameňov majú nad horákmi oceľové plechy v tvare obráteného písmena V. Tuk kvapkajúci z mäsa steká po plechoch do zbernej misky, pričom sa časť z neho odparuje a zlepšuje chuť mäsa. Plechy tiež pomáhajú rovnomerne rozptýliť teplo.
• RBS grily: Horáky sú umiestnené po bokoch grilovacieho roštu (RBS - Radiant Burner System).

Typy Grilov Podľa Umiestnenia

• Záhradné grily: Veľké grily s pevnou konštrukciou určené na umiestnenie na zem. Často sú vybavené kolieskami pre jednoduchšie prenášanie. Majú vysoký tepelný výkon (od niekoľko kW až po vyše 20 kW) a veľkú grilovaciu plochu (nad 1 500 cm2).
• Stolné grily: Kompaktné rozmery a nízka hmotnosť (cca 10 kg) umožňujú ich umiestnenie na stôl. Majú menšiu grilovaciu plochu (cca 1 000 - 1 500 cm2) a nižší výkon (od 2,5 kW), postačujúci na prípravu jedla pre menšiu rodinu alebo skupinu do 4 osôb.

Parametre a Funkcie Plynových Grilov

Pri výbere plynového grilu je dôležité zvážiť niekoľko parametrov a funkcií:

• Materiál roštu: Liatina akumuluje veľa tepla, ale vyžaduje starostlivejšie čistenie. Niektorí výrobcovia ju povrchovo upravujú smaltovaním. Lacnejšie modely majú rošt z nehrdzavejúcej ocele alebo ocele s niklovou úpravou.
• Materiál grilu: Gril by mal byť stabilný a mal by mať zatváracie veko, ktoré pomôže udržať vo vnútri teplo.
• Postranný horák: Doplnkový horák na prípravu príloh alebo omáčok.
• Teplomer: Umožňuje sledovať teplotu vo vnútri grilu aj so zavretým vekom.
• Aróma systém: Nádobka na aromatické suroviny (víno, bylinky, kúsky dreva) umiestnená pod grilovacou mriežkou.
• Odkvapkávacia miska: Slúži na zachytávanie šťavy a tuku z grilovaných surovín. Mala by byť ľahko prístupná pre jednoduché čistenie.
• Úložné priestory: Priestor na uskladnenie propán-butánovej fľaše.

Recenzie Vybraných Modelov

G21 California BBQ Premium Line

Značka G21 je známa svojou ponukou kvalitných grilov s rôznymi funkciami. Pri výbere konkrétneho modelu z tejto rady sa zamerajte na tie, ktoré majú postranný horák alebo dostatočne veľkú grilovaciu plochu na prípravu ovocia alebo zeleniny ako prílohy.

Weber Genesis II E-310 GBS

Weber je prémiová značka grilov, ktorá ponúka vysoký výkon a kvalitné spracovanie. Model Genesis II E-310 GBS je vybavený systémom GBS (Gourmet BBQ System), ktorý umožňuje používať rôzne príslušenstvo, vrátane wok panvice alebo liatinovej platne, na prípravu príloh.

Klarstein

Klarstein ponúka širokú škálu plynových grilov s rôznymi funkciami a cenovými kategóriami. Pri výbere sa zamerajte na modely s postranným horákom alebo dostatočne veľkou grilovacou plochou na prípravu ovocia a zeleniny.

Campingaz 2 Series Classic L

Medzi osvedčené a cenovo dostupné produkty patrí plynový gril Campingaz 2 Series Classic L. Disponuje 2 plynovými horákmi a grilovacou plochou až 2 100 cm2. Celkový výkon horákov je 7,5 kW. Po oboch stranách sú odkladacie bočné stolíky, ktoré je možné aj sklopiť. Gril nemá bočný plynový varič. Teplomer je integrovaný vo veku. Rošt je smaltovaný.

Predstavujeme vám plynový gril Classic L z kolekcie 2 series od firmy Campingaz. Gril je osadený do stojanu s odkladacou poličkou a pevnými kolieskami na jednoduché prevážanie. Po oboch stranách grilu sú sklápacie stolíky na odkladanie ingrediencií a rôznych grilovacích pomôcok.

Na zapnutie grilu sa pri plynovom grile Classic L využíva špeciálny systém zapaľovania Piezo. Po zapnutí je možné meniť intenzitu teploty pomocou regulačných gombíkov. Na sledovanie aktuálnej výšky teploty vnútri grilu slúži v poklope zabudovaný teplomer.

Pre plynový gril 2 series Classic L od firmy Campingaz je charakteristický smaltovaný plechový rošt s veľkosťou 2 100 cm2 a dva ploché horáky z aluminizovanej ocele.

Recenzie Campingaz 2 Series Classic L:

• Výhody: Zatiaľ spokojnosť, vyhovuje. Kvalita spracovania, liatinový rošt. Kvalitné spracovanie, gril je pevný, praktický, dobre sa používa a čistí. Ponúka veľa muziky za rozumné peniaze. Spracovanie je na dobrej úrovni.
• Nevýhody: Chýbajú 3 cm, aby sa dala uložiť do odkladacieho priestoru 10kg PB bomba pri skladovaní. Slabšia akumulácia tepla (ale to je zrejme problém každého plynového grilu) - nutnosť dokúpiť kamennú grilovaciu dosku. Nerovnomerný ohrev grilovacej plochy. Sem-tam blbne piezoelektrické zapaľovanie.

Tabuľka Porovnania Vybraných Plynových Grilov

tags: #plynovy #gril #bbq #tora #2 #1

Populárne príspevky:

• Štrbová a Dubovcová s víťazstvom v Hamburgu
• Techniky rezu pre bohatú úrodu
• Kulinárske finesy v názvoch jedál
• Recepty s makom
• Recept na zelené fazuľky