Podpora rastu uhoriek: Úspešné pestovanie pre bohatú úrodu

Uhorky patria medzi najobľúbenejšiu zeleninu v slovenských záhradách. Pestovanie uhoriek navyše nie je príliš náročné a zvládnu ho aj menej skúsení záhradkári. V tomto článku sa spoločne pozrieme na to, ako správne pestovať uhorky - jednu z najobľúbenejších zelenín slovenských záhrad. Zistíme, kedy a ako sadiť uhorky, aké stanovisko im vybrať, aké choroby ich ohrozujú a aké odrody sa hodia na pestovanie vonku či v skleníku. Šalátové uhorky osviežia každý obed a nakladačky sú vďačnou surovinou na zaváranie.

Kedy a ako sadiť uhorky

Uhorky sú teplomilné rastliny, a preto je najlepšie ich vysievať až po 15. máji, keď je pôda dostatočne prehriata a nehrozia už mrazíky. Máj je ideálnym mesiacom na výsev uhoriek priamo do záhona. Teplota pôdy by mala byť minimálne 15 °C. Priamy výsev je prirodzenejší a menej stresujúci spôsob pestovania. Teplota pôdy by mala byť aspoň 15 °C. Uhorky možno sadiť aj prostredníctvom predpestovaných priesad, no väčšina pestovateľov preferuje priamy výsev do záhona.

Výsev a klíčenie

• Výsev do hniezd: do každej jamky vložíme 2 - 3 semienka.
• Substrát: použite výsevný substrát, ktorý zaručí ľahšie klíčenie.
• Zavlažovanie: po výseve udržiavame pôdu stále vlhkú.
• Uhorky klíčia pomerne rýchlo - už do 7-14 dní.
• Počas tohto obdobia udržiavajme pôdu rovnomerne vlhkú, ale nie premočenú.
• Ako prevenciu proti chladu môžeme v prvých dňoch záhon zakryť netkanou textíliou.
• Keď sa rastliny rozrastú, vyjednoťme ich, aby mali dostatok priestoru.

Stanovisko a pôda

Uhorky potrebujú veľa svetla, tepla a živín. Najlepšie sa im darí na slnečnom mieste, ktoré je chránené pred vetrom. Slnečné stanovište je základ. Záhon by mal byť výživný, kyprý a dobre priepustný. Ideálne je pripraviť pôdu už na jeseň - vyhnojiť kompostom alebo maštaľným hnojom. Výborným riešením je jesenné vyhnojenie kompostom. V našej záhrade sa nám uhorky najviac osvedčili na mieste, kde predtým rástol hrach. Pôda bola kyprá a obohatená o živiny.

Príprava záhonov

Aby vaše uhorky dobre prospievali, mali by ste pôdu v záhone na uhorky pripraviť ešte pred výsadbou. Pridajte do pôdy odležaný konský hnoj v hojnom množstve a zmiešajte ho s menšou dávkou minerálneho viaczložkového hnojiva. Ak nemáte maštaľný hnoj, môžete použiť aj vyzretý kompost. Na obzvlášť rýchly efekt ho zmiešajte s rohovinovými odrezkami alebo rohovinovou múčkou. Potom pridajte ešte trochu organického viaczložkového hnojiva. Dobrá je aj mulčovacia vrstva zo slamy alebo pokosenej trávy. Tá sa postará o to, aby pôda okolo rastlín zostala počas fázy rastu a dozrievania priepustná, kyprá a vlhká.

Vhodné a nevhodné predplodiny

• Predplodiny: vhodné sú hrach, fazuľa, šalátová zelenina alebo paprika.
• Uhorky by v žiadnom prípade nemali rásť v bahnitej, zamokrenej pôde.
• Mohlo by to výrazne ovplyvniť úrodu.

Hnojenie uhoriek

Ak máte v záhrade zasadené uhorky a chcete zbierať bohatú úrodu, mali by ste svoje uhorky pravidelne správne hnojiť. Uhorkám sa darí nielen vtedy, keď rastú na teplom stanovišti, ale musia mať aj dostatok živín. Ak chcete zbierať zdravé, chutné a veľké uhorky, určite by ste si mali pozrieť naše tipy na hnojenie uhoriek.

Čím hnojiť?

Na hnojenie uhoriek použite buď viaczložkové hnojivo alebo špeciálne hnojivo na uhorky. Okrem tohto špeciálneho hnojiva môžete použiť aj hnojivo na paradajky alebo hnojivo na zeleninu. Pri použití dodržiavajte pokyny výrobcu na obale. Len tak môžete uhorky správne pohnojiť a zabrániť prehnojeniu.

Ako často hnojiť?

Doprajte svojim uhorkám poriadnu dávku hnojiva hneď, ako ich zasadíte. Neskôr by ste ich mali prihnojiť približne až v júli. Existujú aj hnojivá na uhorky s dlhodobým účinkom. Svoje uhorky môžete z času na čas prihnojiť aj výluhom zo žihľavy, ktorý sa aplikuje priamo na listy. K rastlinám sa tak dostane dostatok stopových prvkov. Žihľavový výluh sa zriedi vodou v pomere 1:10.

Prihnojenie v júli

V júli je správny čas na prihnojenie uhoriek. Môžete použiť žihľavový výluh alebo raz týždenne aj tekuté guáno. Keď uhorky vytvoria kvety, prihnojte ich potom už len každé dva týždne. Na rast uhoriek potrebujú rastliny veľa draslíka, horčíka a stopových prvkov. Ak hnojíte výluhom zo žihľavy, môžete ho zapracovať do pôdy spolu s trochou kamennej múčky. Ak používate guáno a špeciálne hnojivá na uhorky, tento krok môžete vynechať, pretože tieto prípravky už obsahujú spomínané živiny.

Pozor na minerálne hnojivá

Pri používaní minerálneho hnojiva treba byť opatrnejší. Môže napadnúť korene uhoriek. Pri hnojení vašich uhoriek minerálnym hnojivom by ste mali postupovať uvážlivo. Ak ho rastlinám dáte priveľa, korene naň môžu citlivo reagovať. Uhorky znesú len obmedzené množstvo solí obsiahnutých v hnojive. Vyhnúť by ste sa mali najmä lacnejším výrobkom. Často majú vysoký podiel balastných solí.

Podpora rastu uhoriek

Ak máte v záhrade zasadené uhorky a chcete zbierať bohatú úrodu, mali by ste svoje uhorky pravidelne správne hnojiť. Uhorkám sa darí nielen vtedy, keď rastú na teplom stanovišti, ale musia mať aj dostatok živín. Ak chcete zbierať zdravé, chutné a veľké uhorky, určite by ste si mali pozrieť naše tipy na hnojenie uhoriek.

Výhody použitia sietí

• Použitie sieťky na pestovanie uhoriek vám zaručí, že počas sezóny získate väčšiu a kvalitnejšiu úrodu ako zvyčajne.
• Rastlinky sa ťahajú za svetlom, ktorého majú na sieťkach dostatok.
• Praktická podporná sieťka na uhorky a inú zeleninu chráni vaše rastlinky pred možným zlomením stonky.
• Siete na pestovanie uhoriek sú vyrobené z kvalitného nylonu, čo zabezpečí spoľahlivú podperu pre stonky rastlín.

Typy oporných sietí

Univerzálna súprava určená na podpieranie zeleniny a kvetín. Súprava tyčiek a spojok umožňuje postaviť podperu prispôsobenú potrebám rôznych druhov rastlín. Pripojená sieťka umožňuje kríkom pnúť sa hore po konštrukcii.

V ponuke sú rôzne veľkosti sietí:

• Sieť na pestovanie uhoriek 2 x 5m (Sieť A8102 2,0 x 005 m, 13 cmQ, na uhorky)
• Sieť na pestovanie uhoriek 1,5 x 20m (Sieť A8102 1,5 x 020 m, 13 cmQ, na uhorky)
• Sieť na pestovanie uhoriek 1,5 x 10m (Sieť A8102 1,5 x 010 m, 13 cmQ, na uhorky)
• Sieť na pestovanie uhoriek 2 x 10m (Sieť A8102 2,0 x 010 m, 13 cmQ, na uhorky)

Vertikálne pestovanie

Výhod vertikálneho pestovania uhoriek je hneď niekoľko. Uhorky síce potrebujú vyššiu vzdušnú vlhkosť a bohatú zálievku, ale plody v mokrom prostredí plesnejú či zahnívajú. Preto je dobre spodok rastliny nastlať slamou alebo drevovlnou a potiahnuť uhorky do výšky, kde budú mať dostatok svetla aj vzduchu.

Tvarovanie rastlín

Jednoznačne najosvedčenejším spôsobom pestovania uhoriek na sieti je ich správne tvarovanie. Nie je to naozaj nič zložité. Prvým krokom je počkať, kým uhorka dostatočne nevyrastie, aby sa prichytila k opore. Potom odtrhneme spodné listy, ktoré sa už dotýkajú pôdy. Keď rastlina dosiahne výšku 70 (maximálne 100) centimetrov odstránime všetky listy a výhonky vo vzdialenosti 30 cm od zeme. Zároveň prichádza čas na zaštipovanie. Rastliny zaštipujeme za tretím až štvrtým listom, aby sa podporila tvorba bočných výhonkov, na ktorých sa vytvára viac samičích kvetov, ktoré prinášajú úrodu. Samčie kvety totiž na uhorkách kvitnú skôr ako samičie. Samičie kvety sa tvoria neskôr a najmä na bočnej stonke, preto vlastne rastliny zaštipujeme.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Uhorky najčastejšie trápia hubové choroby, ako je múčnatka alebo pleseň uhorková. Zo škodcov sú najväčším postrachom slimáky (slizniaky). Mladé rastliny im chutia najviac.

Prevencia a ochrana

• Vyhnite sa zalievaniu listov: Pri zalievaní je dôležité, aby ste sa vyhli zmáčaniu listov, pretože vlhkosť na listoch môže viesť k plesňovým ochoreniam, ako je múčnatka alebo pleseň uhorková.
• Uhorky môžu byť napadnuté voškami, roztočmi alebo slimákmi.
• Pravidelne kontrolujte listy a stonky a pri prvých príznakoch napadnutia použite prírodné insekticídy alebo ekologické metódy, ako sú neemový olej alebo roztok vody a mydla.

Zber a skladovanie

• Zber: prvé plody zbierame cca 6 - 8 týždňov po výseve.
• Skladovanie: uhorky skladujeme v chlade, ideálne pri 8 - 10 °C.

Zbierajte uhorky, keď dosiahnu optimálnu veľkosť, v závislosti od odrody. Poľné uhorky sa najlepšie zbierajú, keď dosiahnu dĺžku 15-20 cm, pričom nakladačky môžete zbierať už pri menšej dĺžke 7-10 cm. Ak necháte plody príliš dlho na rastline, môžu byť horké alebo príliš veľké a vláknité. Pravidelný zber zabezpečí, že plody budú šťavnaté a chutné.

Odrody uhoriek

Na trhu je mnoho druhov uhoriek. Pri výbere sledujme tiež to, či je daná odroda určená do skleníka alebo na poľné pestovanie. Na Planto.sk nájdete široký výber kvalitných odrôd uhoriek - od tradičných po nové F1 hybridy.

Rozdelenie podľa spôsobu pestovania

• Uhorku šalátovú (C. sativus var. longus) pestujeme skôr v skleníkoch a fóliovníkoch.
• Uhorku nakladačku (C. sativus var.

Druhy uhoriek

Existuje niekoľko druhov uhoriek, ktoré sa líšia tvarom, veľkosťou a spôsobom pestovania.

• Poľné uhorky (Cucumis sativus var. sativus) - Tento druh je najčastejšie pestovaný v záhradách. Sú väčšie a majú hrubšiu šupku.
• Nakladačky (Cucumis sativus var. pickling) - Nakladačky sú menšie uhorky so štíhlejším tvarom, ktoré sú ideálne na nakladanie.
• Hadicovité uhorky (Cucumis sativus var. longus) - Hadicovité uhorky majú dlhší a tenší tvar, často bez semien. Sú veľmi osviežujúce a používané hlavne do šalátov.
• Uhorky burpless (bez horkosti) - Tento druh uhoriek je menej horký a má jemnejšiu chuť.

Tabuľka: Tipy pre úspešné pestovanie uhoriek

tags: #podpora #rastu #uhoriek #pestovanie

Populárne príspevky:

• Recepty na čaj z 3 surovín
• Tradičná Veľkonočná baba
• Sprievodca výberom hlbokej panvice s mramorovým povrchom 24 cm
• Recept na čokoládové muffiny
• Relax na Zemplíne