Jedlé obrázky na torty: Moderná dekorácia pre každú príležitosť
Moderné torty a dekorácie čoraz viac využívajú tlač na jedlom papieri. Potrebujete aj vy ozdobiť tortu originálnym a jedinečným spôsobom? S jedlými obrázkami to zvládnete jednoducho a rýchlo!
Čo sú jedlé obrázky?
Jedlé obrázky sú tlačené na špeciálny jedlý papier s použitím jedlého atramentu. Môžete si vybrať z rôznych typov papiera, ako je vanilkový papier (fondán) alebo klasická oblátka.
Typy jedlých papierov
- Vanilkový papier (fondán): Je známy aj ako fondán. Nemusíte sa obávať prílišnej chuti cukru, materiál neobsahuje veľké množstvo cukru, ako klasický a pravý fondán. Vanilkový papier krásne vanilkovo vonia a najlepšie znesie všetky povrchy.
- Klasická oblátka (tenká alebo hrubá): Má narozdiel od vanilkového papiera bledšiu potlač a nemá hladkú štruktúru, nie je to prispôsobivý materiál a neobýba sa tak dobre ako vanilkový papier. Je to však všestranný a lacnejši materiál s jednoduchým zložením.
Aplikácia jedlého obrázka s polevou z jedlého cukrového umenia
Ako aplikovať jedlý obrázok na tortu?
Aplikácia jedlého obrázka na tortu je jednoduchá, ale vyžaduje si dodržiavanie niekoľkých zásad:
- Príprava: Uistite sa, že podklad je suchý. Výrobca odporúča použitie oplátky na potiahnutú tortu s fondantom.
- Aplikácia na krémové torty: Pri krémových je riešením použitie hmoty len čisto pod oplátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gél (modecor gel) na oddelenie oplátky a krému.
- Natretie: Natrite oblátku zospodu piping gelom, jedlým lepidlom alebo riedkym medom bez hrudiek. Položte a pritlačte na tortu.
Tip: Pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekúnd v mrazničke a následne sa úplne ľahko fólia od oblátky odlúpi.
Tipy a triky pre dokonalý výsledok
- Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím, kde dochádza k horším výsledkom tlače, rovnako aj jednofarebným pozadiam.
- Ak plánujete okrúhlu tortu, uveďte to do poznámky, aby sme orezali obrázok do kruhu! Oplátka vám však vždy príde na originálnom formáte - celá strana A4.
- Uveďte požadovaný rozmer oblátky v poznámke.
Skladovanie jedlých obrázkov
Je dôležité správne skladovať jedlé obrázky, aby si zachovali svoju kvalitu a čerstvosť:
- Skladujte oblátku pri izbovej teplote, v tme a v uzatvorenom obale.
Dostupné veľkosti a formáty
Z každého obrázka vám vieme pripraviť aj malé štvorcové obrázky, alebo okrúhle obrázky na macarons, cupcakes, alebo na muffiny, tieto obrázky je možné objednať iba na formáte A4! A vyrábame ich na mieru.
Dostupné VEĽKOSTI: A3, A4, A5, A6 a A7.
Tabuľka vlastností jedlých papierov
| Vlastnosť | Vanilkový papier (Fondán) | Klasická oblátka |
|---|---|---|
| Chuť | Vanilková | Neutrálna |
| Štruktúra | Hladká | Nie je hladká |
| Pružnosť | Vysoká | Nízka |
| Potlač | Sýta | Bledšia |
Naša spoločnosť poskytuje len predaj čistej oplátky. Tlač na jedlú oplátku na základe objednávky (požiadavky) vám zabezpečíme bezplatne do 1 pracovného dňa.
Všetky naše jedlé produkty sú vhodné pre: celiatikov, vegetariánov a vegánov.
