Prečo sa dávajú gaštany na hroby: Tradície a jesenné oslavy
Jeseň je obdobie, keď sa dni skracujú a ochladzujú, príroda sa oblieka do pestrofarebných šiat a my si pripomíname tých, ktorí už nie sú medzi nami. Väčšina sveta si pripomína príbuzných, ktorí už „odišli“, ale aj ďakuje za úrodu a hojnosť.
Pozrime sa na slávnosti, ktoré sa spájajú s jeseňou vo svete a u nás, a čo sa počas nich deje.
Sviatok mŕtvych v Mexiku
Na začiatku novembra si Mexičania, podobne ako Slováci, pripomínajú svojich zosnulých blízkych. Súčasťou spomínania býva návšteva cintorína, kde upravujú a zdobia hroby. Deň mŕtvych (Día de los Muertos), ktorý má korene v aztéckej kultúre, nás tiež trochu desí. Mŕtvych totiž „púšťajú“ aj do svojich domovov, aby sa s nimi opäť „stretli“ a zabavili sa s nimi.
Počas tohto sviatku nesmútia, je veľkolepou oslavou s hudbou, jedlom a pestrými dekoráciami. V domoch stavajú pre zosnulých oltáre. Ukladajú na ne ich fotky a obľúbené predmety. Nechýbajú jedlá či nápoje, ktoré človek, ktorý ich opustil, miloval, ani rôzne dekorácie.
Medzi kvetmi a sviečkami sa vynímajú ikonické lebky. Volajú sa Calaveras a vyrábajú ich väčšinou z cukru. Nesú meno zosnulého a sú bohato zdobené. Často sa stáva, že ich neukladajú len na oltáre v domoch, ale nimi zdobia vchodové dvere či verandy.
Mehregan v Iráne
Takmer na celom svete je jeseň obdobím, kedy dozrieva úroda. Keďže nám prináša obživu, je v dávnej minulosti zakoreneným zvykom za bohatý zber poďakovať. Naprieč planétou sa preto konajú najrozličnejšie festivaly.
Napríklad v Iráne je to Mehregan, perzský sviatok jesene alebo i vďakyvzdania. V minulosti býval dňom, kedy sa zbierala úroda, ktorej časť posielali kráľovi ako dar. Dnes je hlavne o oslave prírody, láskavosti a nádeje, o upevňovaní vzťahov. Preto je zvykom stretnúť sa s rodinou a priateľmi, a spoločne osláviť začiatok farebného ročného obdobia.
Pri tej príležitosť sa Iránci nahodia do nových šiat, no nezabúdajú ani na svoje domovy. V nich má svoje miesto stôl, cez ktorý sa prehodí fialové plátno s tradičnými dekoráciami. Väčšinou je pokrytý kvetmi, ktoré dlho pučia, sviečkami, ovocím či rôznymi plodinami.
Čestné miesto na ňom má divý suchý majorán. Jeho semienka si oslavujúci hádžu ponad hlavu, kým pijú sharbat, sladký nápoj z ovocia alebo okvetných lístkov.
Diwali v Indii
Sviatok svetiel, ako ho tiež volajú, oslavujú džinisti, sikhovia či hinduisti. Znamená pre nich to, čo pre nás Vianoce. Jeho myšlienkou je víťazstvo svetla nad tmou, a najmä v Indii je najväčším a najdôležitejším sviatkom v roku. Naprieč rozľahlou krajinou sa trochu líši, ako ho svätia, aj to čo a koho, ktorého z bohov, počas Diwali oslavujú a „pozývajú“ do svojich domovov.
Hinduisti sa napríklad snažia „prilákať“ Lakshmi, bohyňu bohatstva. Podobne ako my, na Vianoce si doma upracú a vyzdobia. Chýbať nemôžu hlinené lampičky, ktoré sa volajú diya. Zapaľujú ich a ukladajú v radoch na parapety nielen v domoch, ale aj v chrámoch. Tiež ich púšťajú na rieky a potoky.
V príbytkoch na podlahách väčšinou zvyknú vytvoriť rangoli, rôzne vzory, ktoré vyrábajú z farebných práškov, ryže, piesku či okvetných lístkov. Popritom sa počas dní, kedy oslavy trvajú, Indovia modlia, stretávajú s rodinou, dávajú si darčeky, hostia sa a kochajú sa parádnymi ohňostrojmi.
Halloween v USA
Sviatok strašidiel nemusíme ani predstavovať. Je typický pre anglicky hovoriace krajiny - USA, Írsko, Veľkú Britániu, Kanadu, Austráliu či Nový Zéland. Dnes sa, hlavne v podobe výzdoby a žúrov v strašidelných kostýmoch, rozšíril po celom svete. Jeho súčasťou bývajú rôzne sprievody či koledovanie v maskách od domu k domu.
Veľmi vážne ho berú v USA, kde pri tejto príležitosti svoje domy grandiózne zdobia. Najdôležitejšou dekoráciou je Jack-o'-Lantern, vyrezávaná tekvica so sviečkou vnútri. Dopĺňa ju všetko, čo spraví z príbytku dom hrôzy - pavučiny, kostry, kotle čarodejníc, falošná krv, náhrobné kamene či duchovia. Desia vnútri, ale aj okoloidúcich vonku.
Niektorí ľudia sú schopní premeniť aj celý dvor na výjav z nejakého hororového filmu. No prejde niekoľko dní a všetka hrôza ako švihnutím čarovného prútika zmizne. Američania sa začnú chystať na Deň vďakyvzdania, sviatok poďakovania za úrodu a požehnania predchádzajúceho roka.
Vyškľabené tekvice vystriedajú moriaky a elegantné dekorácie vo farbách jesene. Zmiznú pavučiny a na ich mieste sa objavia sviečky, vence z lístia či kytice zo sušeného obilia.
Gaštanové zbery a festivaly vo Francúzsku
Gaštany bezpochyby patria aj k slovenskej jeseni. Beháme po parkoch pod stromami a zbierame ich na dekorácie. Tešíme sa, keď začnú v uliciach rozvoniavať tie pečené. Naša láska k nim ale isto nedosahuje úroveň tej vo Francúzsku, ktoré je jedným z najväčších producentov gaštanov.
Väčšinou pochádzajú z dedín v masíve Maures, kde ich na jeseň, keď majú sezónu zberu, vo veľkom oslavujú. Veľký festival sa konáva v obci Collobrières, ktorú považujú za hlavné mesto gaštanov. Posledné 3 októbrové nedele sa jej ulice zaplnia stánkami s gaštanmi v každej forme a tvare. Ochutnáte ich pečené či konzervované.
Pečú z nich koláče, vyrábajú sladké pyré, krém, múku, zmrzlinu i likér. Kým si vy budete vychutnávať tieto špeciality, bude vás zabávať kultúrny program. Môžete napríklad sledovať kapely v tradičnom odeve, ktoré pochodujú ulicami a bubnujú.
Hoci sa všetka paráda koná vonku a domáci nemajú potrebu zdobiť si pri tejto príležitosti domy, gaštany občas prenesú aj do dekorácií. Ak im nejaké ostanú.
Festivaly zberov a jedla vo Švédsku
Švédsko a jeho metropola sú jesenným rajom. Štokholm patrí k najzelenším mestám sveta. Stromy tu rastú všade. Jeseň ich odeje do pastelových farieb a vytvorí z nich skutočné umelecké diela. Obdobie pred zimou je pre domácich takisto časom zberov. Švédi ich oslavujú už od pohanských čias a stále majú významné miesto v kalendári.
Po celej krajine sa vtedy konávajú Skördefestivaly, teda niečo ako dožinkové slávnosti. Populárne sú aj Höstmarknads, jesenné trhy s najrôznejšími produktmi lokálnych farmárov. I na jeseň môžete Švédsko a jeho kultúru preskúmať cez žalúdok na festivaloch rôznych jedál a nápojov. Čo vypestujú či vyprodukujú, to oslávia.
Svoje festivaly tak majú jablká, pivo, víno i hľuzovky. Švédi z prírody nielen čerpajú, radi ju aj navštevujú. Na jeseň vyrážajú do lesa zbierať hríby a najrôznejšie lesné plody. Prírodu vnášajú aj do domovov, hľadajú v nej inšpiráciu na jesennú výzdobu.
V duchu minimalistického a útulného škandinávskeho štýlu v ich príbytkoch nájdete jednoduché vence, dekorácie z vetvičiek, lístia alebo vysušených plodov ako šípky či makovice.
Od dožiniek k dušičkám na Slovensku
Pre našich predkov bola jeseň veľmi dôležitým ročným obdobím. Počas jesenných týždňov zbierali úrodu a pripravovali sa na dlhú a chladnú zimu. Obdobie sa spájalo s množstvom tradícií a obradov, ktorými oslavovali novú úrodu. Tiež im mali zaistiť hojnosť, plodnosť či zachovať zdravie aj v ďalšom roku.
Ešte skôr než jeseň oficiálne dorazila, konávali sa dožinky, slávnosti ukončenia žatvy. Hoci o tom mnohí, najmä tí z veľkomiest, netušia, organizujú sa ešte aj dnes. Oveľa väčšej popularite sa ale tešia vinobrania, zbery hrozna, ktoré s vinármi v súčasnosti oslavuje pomaly celý kraj.
Pravidelne sa v obciach konávajú hody aj napriek tomu, že veľa ľudí už netuší, aký je ich dôvod. Hody sú oslavou a poďakovaním za úrodný rok a hojnosť polí či pastvín. Jeseň tradične patrí aj spomienke na našich svätých a zosnulých. Niektoré tradície predkov už ale pomaly vymizli.
Niekde, napríklad v Očovej, ešte vídať mitrovanie, oslavy toho, že sa skončili práce na poliach a ovce sa vrátili z celoročnej paše. Veľkou spoločenskou udalosťou, minimálne v rodinách a medzi susedmi, bolo nakladanie kapusty do suda. S klebetami, rozprávaním, spievaním a zábavou sa spájalo aj páranie peria na periny alebo pradenie.
Ani pri toľkých oslavách a práci ľudia nezabúdali na svoje príbytky, nenechávali ich bez výzdoby. Nemali hypermarkety s plnými regálmi všakovakých dekorácií, spoliehali sa na prírodu.
Súčasťou výzdoby boli plody, ktoré sa vtedy dopestovali, napríklad obilné snopy či tekvice. Tie sa zachovali dodnes, akurát im pribudli hrozivé úsmevy. A medzi tradičné dekorácie sa vtlačili aj strašidlá.
Pekné jesenné dekorácie si vyrobíte aj sami
K jesennej výzdobe, ktorú si dokážete vyrobiť aj doma, nepatria len postavičky z gaštanov a desivo vyškerené tekvice. Stačí trochu kreativity a šikovnosti a budete mať ozaj originálne jesenné dekorácie. Napríklad z tekvice spravíte aj zaujímavú vázu. Stačí vyrezať otvor, dokonale vydlabať vnútro s jadierkami, ktoré si môžete aj vypražiť, vyložiť zeleným polystyrénom a vložiť kytičku.
Aj tú ľahko vyrobíte z lístia, vetvičiek s bobuľami či sušených kvetov. Balkón i okno vám zase skrášli girlanda zo špagátu z prírodných vlákien, na ktorý pripevníte farebné listy. Krásne vyniknú, ak ich doplníte svetielkami.
Z listov vytvoríte aj jednoduché umelecké dielo na stenu. Môžete ich prestriekať zlatým či strieborným sprejom, alebo ich nechať v plnej farebnej kráse, uložiť ich do tvaru, aký sa vám páči, nalepiť na tvrdý papier, zarámovať a zavesiť na stenu.
Ako si vyrobiť jednoduchý jesenný veniec DIY
Ak viete, alebo sa naučíte, ako pracovať s taviacou pištoľou, ktorú kúpite za pár eur, ľahko si vyrobíte jesenný veniec. Základ sa dá kúpiť alebo si ho vytvoríte napríklad zo šišiek či gaštanov. Na jeho zdobenie môžete použiť čokoľvek - listy, šípky, žalude, stužky, sušené kvety či obilie.
Jeseň má zvláštne čaro. Keď sa dni začnú krátiť a príroda sa rozlúči s letom ohňostrojom farieb, mnohí z nás cítia potrebu spomaliť, stiahnuť sa do svojho zázemia a obklopiť sa útulným prostredím. Jesenné dekorácie k tomu rozhodne patria. Atmosféra a nálada. Keď sa vonku zotmie už o piatej hodine, je ľahké prepadnúť chmúram. Príjemne naaranžovaný kútik so sviečkami, vencom alebo svetielkami dokáže náš mozog preladiť na pohodu. Dekorácie nie sú len vizuálne, pôsobia na všetky zmysly. Zdobenie domova podľa ročných období nie je moderný výmysel. Už naši predkovia vítali jeseň slávnosťami zberu, stavali oltáre z plodov úrody a zdobili príbytky, aby si pripomenuli hojnosť a zároveň sa pripravili na zimu. Výroba dekorácií je tvorivá činnosť, pri ktorej zabúdame na stres. I jednoduchý aranžmán z listov alebo sušených travín nás dokáže priviezť do tzv. „flow“. V dobe, kedy väčšinu času trávime v interiéri, je obklopovanie sa prírodnými materiálmi nesmierne dôležité. Typické farby jesenných dekorácií sú inšpirované samou prírodou: tmavá a sýta žltá, oranžová, červená, hnedá, vínová, zlatá i temne zelená.
Na dverách vítajú hostí, v byte slúžia ako centrálne dekorácie. Stačí slamený korpus, tavná pištoľ a pár prírodnín: listy, sušené bobule, kúsky kôry, klasy obilia. Jesennú tabuľu môžete ozdobiť behúňom vo farbe burgundskej, dreveným podnosom so sviečkami, misou jabĺk alebo miskou so škoricou a badyánom. Stačí niekoľko tekvíc, lucerna a malý zväzok suchých kvetín. Jesenné náladu podporí aj textil: mäkké deky, vankúše s motívom listov alebo obrus v prírodných odtieňoch. Nemusíte prestavovať celý byt. Sviečky v kovových lucernách alebo LED reťaze dodajú záhrade i balkónu magickú atmosféru. Staré drevené debničky naplnené jablkami, hruškami a šiškami vytvoria autentickú jesennú dekoráciu. Jeseň je ideálna k rodinným kreatívnym chvíľam. Nemusíte kupovať každý rok nové ozdoby z plastu. Jeseň ponúka obrovské množstvo prírodnín zdarma: šišky, vetvičky, listy, orechy, gaštany, suché trávy.
Dekorácie máme naozaj v obľube. Jesenné dekorácie nie sú len ozdobami navyše. Sú to symboly radosti z drobných vecí, prepojenia s prírodou aj spôsob, ako dodať domovu teplo a útulnosť, keď sa vonku ochladí.
tags: #preco #sa #dávajú #gaštany #na #hrob
