Kniha Varíme a Pečieme na Sviatky: Recepty pre Každú Príležitosť

Sviatky sú časom, kedy sa rodina stretáva pri dobrom jedle. Príprava slávnostných pokrmov je často spojená s hľadaním inšpirácie v kuchárskych knihách. Tento článok poskytuje prehľad rôznych kníh zameraných na sviatočné varenie a pečenie, ktoré sú dostupné na Bazoši, a to od tradičných receptov až po moderné trendy v gastronómii.

Klasika pre sviatočné stoly

Medzi knihami nájdeme klasické tituly, ktoré sa zameriavajú na tradičné recepty. Kniha od Sedláčkovej a Hanavej s názvom Varíme a pečieme na sviatky (Ottovo nakladatelstv, 2005) je ideálna pre tých, ktorí hľadajú overené recepty na prípravu sviatočných jedál. Podobne kniha Sladké i slané recepty na každý sviatočný deň (Oetker, 2012) od kolektívu autorov a Anny Dvořákovej ponúka široký výber receptov, ktoré sa hodia na rôzne sviatočné príležitosti. Tieto knihy sú často doplnené o fotografie, ktoré uľahčujú prípravu jedál.

Tradičná babickina kuchárka

Kniha zameraná na tradičné recepty, pečenie a koláče, ktorá pripomína recepty našich babičiek.

Domáca zakáľačka

Kniha od Ondreja Pelecha a kolektívu (Príroda, 1978) ponúka recepty a postupy pre domácu zakáľačku.

Inšpirácia pre modernú kuchyňu

Pre tých, ktorí hľadajú moderné a inovatívne recepty, sú k dispozícii knihy, ktoré sa zameriavajú na súčasné trendy v gastronómii. Napríklad kniha Štíhla potvora varí od Kim Barnouinovej a Rory Freedmanovej (Ikar, 2012) ponúka recepty, ktoré sú chutné, dobré a zároveň zdravé.

100 receptov z kuchyne Lidla

Kniha z roku 2013 (225 strán) ponúka inšpiráciu pre varenie s produktmi z Lidla.

Recepty zo srdca

Kniha Recepty zo srdca: Vaše najlepšie recepty z Karičky v jednej knihe (Syráreň Bel Slovensko, 2016) ponúka recepty s využitím produktov značky Karička.

DUEL #12: Sladké Vianoce | (Ne)tradičné recepty COOP Jednoty

Pečenie pre každú príležitosť

Pečenie je neodmysliteľnou súčasťou sviatočných príprav. Kniha Pečieme s láskou od Eriky Kuhnové (Jaga, 2005) je ideálna pre tých, ktorí chcú pripraviť sladké pohostenie pre svojich hostí. Pre tých, ktorí hľadajú inšpiráciu na vianočné pečivo, je tu kniha Sviatočné pečivo. Kniha Veľká kniha o pečení od Christiana Teubnera a Annetty Wolterovej (Fortuna print, 1996) ponúka nápady na pečenie pre rôzne sviatky, ako sú Vianoce, Nový rok, Veľká noc či rodinné oslavy.

Rýchle a jednoduché recepty

Pre tých, ktorí nemajú veľa času na prípravu jedál, sú k dispozícii knihy s rýchlymi a jednoduchými receptami. Kniha Od 10 do 30 minút (Svojtka, 2006) ponúka recepty, ktoré zvládnu aj začiatočníci za krátky čas. Podobne kniha 52 bleskových trasených receptov (Dr. Oetker, 2008) od Anny Dvořákovej a kolektívu ponúka rýchle a jednoduché recepty na prípravu chutných jedál.

Varíme v mikrovlnke

Kniha plná praktických rád, receptov a návodov pre varenie a ohrievanie v mikrovlnnej rúre.

Kuchárska kniha NEVŠEDNÉ VEČERE NA VŠEDNÝ DEŇ

Ponúka 365 rýchlych a jednoduchých receptov na každý deň v roku.

Knihy pre deti

Zapojenie detí do prípravy jedál môže byť zábavnou a vzdelávacou aktivitou. Kniha Deti v kuchyni od Zlatice a Heleny Kramárových (Direct press, 2012) je určená pre školákov, ktorí radi varia, pečú a miešajú.

Špecializované kuchárske knihy

Okrem všeobecných kuchárskych kníh sú na Bazoši dostupné aj špecializované knihy, ktoré sa zameriavajú na konkrétne druhy jedál alebo stravovacie štýly.

Chleby slané, sladké, pečivo, koláče, zaváraniny

Kniha od K. a D. Červených obsahuje 300 ilustrovaných receptov na slané a sladké chleby, pečivo, koláče a domáce zaváraniny. Recepty je možné prispôsobiť rôznym typom domácich pekární.

Jedlá z jogurtu a tvarohu

Kniha z roku 1992 (40 strán) ponúka recepty s využitím jogurtu a tvarohu.

Med a jeho využitie v domácnosti

Kniha od Klotildy Luptovskej (Príroda, 1972) sa zameriava na využitie medu v domácnosti.

Japonská kuchyně

Kniha zameraná na recepty z japonskej kuchyne.

Eugeniusz Wirkowski: Židovská kuchyňa

Kniha ponúka 160 kóšerných jedál.

Ďalšie zaujímavé tituly

Okrem vyššie uvedených kníh je na Bazoši možné nájsť ďalšie zaujímavé tituly, ktoré môžu obohatiť vašu kuchársku zbierku. Napríklad kniha Lotyšské veršíky a rozprávky pre deti (Liesma) môže byť skvelým darčekom pre deti, ktoré sa učia variť. Kniha Morské špeciality od Cornelie Adam (Ottovo nakladateľst, 2003) ponúka recepty na prípravu zdravých, chutných a ľahko stráviteľných pokrmov z rýb a plodov mora. Kniha Receptúry studených pokrmov môže byť užitočná pri príprave studených jedál a občerstvenia.

52 originálnych receptov s ovocím

Kniha od Anny Dvořákovej a kolektívu (2009) ponúka recepty s využitím ovocia.

Varíme so šéfkuchármi

Kniha, ktorá ponúka recepty od profesionálnych šéfkuchárov.

Varíme zo zemiakov

Kniha zameraná na recepty zo zemiakov.

Tipy na nákup

Pri nákupe kuchárskych kníh na Bazoši je dôležité venovať pozornosť niekoľkým faktorom. Je vhodné si prečítať popis knihy a pozrieť si fotografie, aby ste mali predstavu o jej stave. Dôležité je tiež overiť si podmienky dodania a platby. Väčšina predajcov ponúka možnosť osobného odberu v Bratislave alebo na 500+ PickUp pointoch, prípadne doručenie poštou alebo kuriérom.

Ďalšie knihy od Zdenky Horeckej a Vladimíra Horeckého

GEORG 2018, EAN: 9788081542459 - Ostrieľaní autori pripravili novú kuchárku knihu obsahujúcu recepty určené pre menej skúsených, ktorí tak môžu zdokonaliť svoje umenie. Recepty síce na prípravu nie sú náročné, no chuťovo ničím nezaostávajú za tými zložitejšími.
Ekonoprint 2017, EAN: 9788097141981 - Najlepšie recepty zo slovenskej, českej a maďarskej kuchyne nájdete v tejto knihe úspešných autorov manželov Horeckých. Recepty sú rozdelené na časť: predjedlá, nátierky, šaláty, polievky, jedlá z mäsa, hydiny, rýb a zeleniny, prívarky, omáčky, slané a sladké múčne jedlá a koláče. diviny, rýb, zo zeleniny, cestovín a zemiakov.
Ekonoprint 2016, EAN: 9788097141943 - Je tu opäť nové vydanie knihy z úspešnej edície Tradičná babičkina kuchárka a najlepších receptov jesene a zimy od manželov Horeckých. Kniha vám ponúka jedlá z tekvíc, strukovín, kelu, diviny, rýb, domácej zabíjačky a múčnikov.
Ekonoprint 2016, EAN: 9788097141912 - Ak chcete poznať chuť tradičných chalupárskych a záhradkárskych kutilov, tradičná babičkina kuchárka 4 je určená priamo do vašich rúk. V knihe nájdete tradičné polievky, pomazánky, zeleninové, mäsové a grilované jedlá, sladkosti a zaváranie plodov našich záhrad.
Ekonoprint 2013, EAN: 9788097144425 - Zemiaky, kapusta a huby sú nenahraditeľnou surovinou v každej slovenskej kuchyni. Kuchárka ponúka vyberanú kolekciu najlepších tradičných receptov z plodov jesene. krajinu cestovín, ale aj u nás. veľmi chutné slané, ale aj sladké jedlá. pripravovať na takmer každú príležitosť. pripravovať. dar. nestratili nič na svojom pôvabe a záujme stravníkov.
PERFEKT 2010, EAN: 9788080464790 - Dvojica autorov Zdenka Horecká (recepty) a Vladimír Horecký (fotografie) predstavuje osobitý fenomén v tvorbe kuchárskych kníh na Slovensku. Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení, aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania. Napr. V knihe vám ponúkame 150 receptov na slávnostné jedlá, ktoré sa spájajú so sviatkami počas celého roka. Znásobia sviatočnú atmosféru Vianoc a silvestrovských osláv, ale aj fašiangov a Veľkej noci. Kniha prináša aj recepty na valentínske maškrty a na múčniky a iné pochúťky, ktoré spríjemnia vaše posedenia v kruhu rodiny alebo priateľov aj pri iných slávnostných príležitostiach. 4. V knihe vám ponúkame 150 receptov na slávnostné jedlá, ktoré sa spájajú so sviatkami počas celého roka. Znásobia sviatočnú atmosféru Vianoc a silvestrovských osláv, ale aj fašiangov a Veľkej noci. Kniha prináša aj recepty na valentínske maškrty a na múčniky a iné pochúťky, ktoré spríjemnia vaše posedenia v kruhu rodiny alebo priateľov aj pri iných slávnostných príležitostiach.

Vydavateľstvo Príroda

Príroda je vydavateľstvo s dlhoročnou tradíciou. Vzniklo v roku 1949 ako roľnícke vydavateľstvo Oráč. Začiatkom päťdesiatych rokov pôsobilo pod názvom Štátne pôdohospodárske nakladateľstvo, neskôr ako Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry a od roku 1969 už pod súčasným názvom Príroda ako vydavateľstvo kníh a časopisov. Počas existencie vydavateľstva zmenami prechádzal nielen jeho názov a právne formy, ale aj produkcia, ktorá odzrkadľovala požiadavky danej doby. Doménou vydavateľstva však boli vždy knihy pre milovníkov prírody - záhradkárov, chovateľov, hubárov...

Podľa čoho si vyberáte tituly?

Tak ako každé vydavateľstvo, aj my chceme vydávať knihy, o ktoré je medzi čitateľmi najväčší záujem a ktoré v širokej konkurencii uspejú na knižnom trhu. Do nášho edičného plánu si vyberáme zo zahraničných titulov poľských, českých, nemeckých, španielskych, ruských či iných vydavateľstiev, ale vydávame aj pôvodné diela našich domácich autorov. O každej knihe, ktorú plánujeme zaradiť do edičného plánu, diskutujeme na pravidelných edičných radách vydavateľstva. Našim čitateľom chceme ponúkať obsahovo i spracovaním kvalitné knihy, aby sme nestratili ich priazeň, ktorej sa tešíme už po dlhé desaťročia.

Na ktorú knihu ste najviac hrdí?

Počas dlhej existencie vydavateľstva sme vydali veľa hodnotných kníh, na ktoré sme zvlášť hrdí. V posledných rokoch sú to najmä Carnegieho motivačné knihy o ceste ku kvalitnejšiemu životu, rozsiahly a do dnešných dní neprekonaný Atlas topografickej anatómie hospodárskych zvierat slovenského autora Petra Popeska, ktorý vo viacerých jazykoch exportujeme do celého sveta, alebo Veľká kniha rastlín a Veľká kniha živočíchov s farebnými ilustráciami akad. Mal. Jindřicha Krejču, ktorá určite nechýba v knižnici žiadneho milovníka prírody. Z najnovších titulov nám veľkú radosť robia Slovenské rozprávky, v ktorých sa snúbi krása a posolstvo ľudových rozprávok s nádhernými ilustráciami.

Ďalšie kuchárske knihy

Kuchařka pro všechny, kteří se chtějí o víkendu sejít s přáteli na chatě či chalupě a uvařit si něco dobrého.
Kniha ponúka osvedčené recepty na prípravu sladkých múčnikov na všedné, ale aj na sviatočné dni, recepty na slané koláče i na domáci chlieb.
V kuchárskej knihe nájdete 500 receptov tradičnej kuchyne, ktoré môžete pripraviť ako samostatný chod alebo slávnostné menu.
V tejto jedinečnej kuchárskej knižke nájdete tradičné slovenské recepty v slovenskom aj anglickom jazyku. Hľadáte vhodný darček pre priateľov v zahraničí? V tejto jedinečnej kuchárskej knihe nájdete recepty v slovenčine aj v nemčine.

tags: #kniha #varime #a #pecieme #na #sviatky