Ako si vybrať a udržiavať plech na pečenie: Praktické tipy a triky
Pri pečení koláčov sa človek nezaobíde bez kvalitného plechu. V našej ponuke nájdete široký sortiment od smaltovaných plechov na pečenie, až po tie s nerezovým povrchom.
Hlboké plechy na pečenie sa hodia hlavne na pečenie buchiet a vysokých koláčov. Na plytkých plechoch si môžete pripraviť rôzne chutné slané alebo sladké sušieky. Na prípravu pizze sa dokonale hodí okrúhly plech na pečenie.
Pre prípad, že by ste chceli nejaké z týchto dobrôt priniesť na návštevu alebo iba preniesť, veľmi vhodným je plech na pečenie s krytom.
Forma na muffiny s nepriľnavým povrchom na 12 muffin. Hlboký smaltovaný plech na pečenie.
Forma na pečenie lahodných dezertov je nepostrádateľným vybavením každej kuchyne. Unikátna forma na pečenie neobvyklého vzhľadu je inšpirovaná prírodným kameňom. Jej štruktúra pripomína žulu.
Univerzálny rošt na pečenie s priestrannými úchytmi pre bezpečnú a komfortnú manipuláciu. Vhodný do všetkých plechov na pečenie TESCOMA a ostatných plechov na pečenie s rozmerom min. 36 x 25 cm. Vyrobený z kvalitného kovu s odolnou povrchovou úpravou, vhodný do umývačky.
Formy a plechy na pečenie DELÍCIA sú vynikajúce na pečenie sladkých aj slaných pokrmov. Sú vybavené vysoko odolným antiadhéznym povrchom, ktorý zabraňuje pripaľovaniu, vhodné do elektrickej, plynovej aj teplovzdušnej rúry, vhodné do umývačky.
Ako predĺžiť životnosť plechu na pečenie
Mimoriadne odolný plech na pečenie pre štandardné rúry na pečenie. Ideálne na pečenie pizze, sladkých a slaných koláčov s hrubým cestom a iných domácich či mrazených jedál.
Tip pre užívateľov: Pred prvým použitím plech opláchnite, utrite a následne zľahka pomastite a prázdny „pečte“ na 10 minút pri 180°C. Týmto je plech pokrytý prirodzenou mastnou vrstvou, ktorá spolu s povrchovou úpravou proti pripečeniu, zabezpečí, že sa na plechu nič neprilepí.
Ak je to potrebné, použite na vyčistenie jemný prostriedok, alebo iba čistú vodu a týmto zabezpečíte, že sa mastná vrstva neodstráni. Ak plech umyjete v umývačke riadu, mastná vrstva sa zničí a plech sa umyje „dosucha“.
To znamená, že jedlo, ktoré budete na plechu piecť nasledovne, sa prilepí. Preto treba zopakovať vyššie uvedený postup pre opätovné obnovenie prirodzenej mastnej vrstvy.
Nastaviteľný plech na pečenie
Možnosť plynulého nastavenia šírky; vhodný pre každú rúru (od 36 cm do 51 cm). Jednoducho a bezpečne zacvakne do želanej polohy. Povrchová úprava proti pripáleniu. Jednoducho umývateľné vlažnou vodou (umývanie v umývačke riadu nie je potrebné).
Ako čistiť plechy na pečenie
Špecifikácie plechu:
- Hĺbka (výška okraja): 3 cm
- Rozmery: 33 x 51 cm
- Materiál: oceľ s teflónovou povrchovou vrstvou, odolná voči škrabancom
- Farba: strieborná
tags: #predam #plech #na #pecenie #30x40 #rozmery


