Fantastický paradajkový šalát s majonézou: Rýchly a chutný RECEPT

Máte za sebou dlhý deň a posledné, na čo máte chuť, je tráviť hodinu prípravou zložitej večere? Tento fantastický paradajkový šalát je presne to, čo potrebujete - je neuveriteľne rýchly, fantasticky chutný a príjemne zasýti. Zabudnite na ťažké a mastné jedlá. Krémová majonéza, čerstvé paradajky plné chuti, vajíčka a šunka ako zdroj bielkovín a k tomu voňavá petržlenová vňať vytvárajú dokonalú harmóniu, ktorá vás prekvapí.

Je to ten typ večere, ktorá poteší, nezaťaží a zanechá vás s pocitom absolútnej spokojnosti. Príprava tohto šalátu je taká jednoduchá a rýchla, že sa stane vaším favoritom nielen na večeru, ale aj na výdatné raňajky či ako pohostenie pre nečakanú návštevu. Všetko, čo potrebujete, je pár bežných surovín a 15 minút vášho času. Výsledkom je miska plná lahodného šalátu, ktorý skvele chutí s čerstvým pečivom a ktorý si zamiluje celá rodina.

Základné informácie

• Čas prípravy: cca 15 minút
• Čas varenia: 10 minút (varenie vajec)
• Počet porcií/kusov: cca 4 porcie
• Náročnosť: Veľmi jednoduchá

Ak hľadáte rýchly a jednoduchý šalát, ktorý je plný chutí, tento paradajkový šalát je presne to, čo potrebujete. Kombinácia šťavnatých paradajok, syra, šunky a cibule sa spája s krémovou majonézou do lahodného celku, ktorý je hotový za pár minút. Ideálne ako ľahký obed alebo večera. A čo je najlepšie? Je to také ľahké, že ho zvládnete pripraviť aj v tých najrušnejších dňoch. S chlebom kúpeným v obchode je to hotová záchrana!

Potrebujeme

Potrebné suroviny:

• 3 ks vajec
• 380 g zrelých paradajok (cca 3-4 ks)
• 1 menšia červená cibuľa
• 100 g kvalitnej šunky
• 100 ml majonézy
• hrsť čerstvej petržlenovej vňate
• soľ (podľa chuti)
• čerstvo mleté čierne korenie (podľa chuti)

Postup prípravy

Príprava surovín

Najprv si pripravíme vajíčka. Vložíme ich do menšieho hrnca, zalejeme vodou a privedieme k varu. Varíme na tvrdo presne 10 minút. Po uvarení vodu okamžite zlejeme a vajcia zalejeme studenou vodou, aby rýchlo vychladli a dali sa ľahko ošúpať.

Kým sa vajíčka varia a chladnú, pripravíme si ostatné suroviny. Paradajky umyjeme a nakrájame na menšie kocky. Cibuľu ošúpeme a nasekáme nadrobno.

Šunku nakrájame na malé kocky alebo tenké rezančeky. Petržlenovú vňať umyjeme a nasekáme nadrobno.

Vychladnuté a ošúpané vajíčka prekrojíme a takisto nakrájame na kocky.

Zmiešanie a dochutenie

Vo väčšej mise spolu zmiešame nakrájané paradajky, cibuľu, šunku a vajíčka.

K zmesi pridáme majonézu, nasekanú petržlenovú vňať, soľ a čerstvo mleté čierne korenie.

Všetko spolu zľahka, ale dôkladne premiešame, aby sa všetky chute spojili.

Tipy

• Šalát chutí najlepšie, keď je mierne vychladený. Ak mám čas, vložím ho pred podávaním aspoň na 20 minút do chladničky, aby sa všetky chute dokonale prepojili.
• Pre ľahšiu a sviežejšiu verziu rada nahrádzam polovicu majonézy hustým bielym jogurtom alebo kyslou smotanou. Šalát je potom menej kalorický, ale stále krásne krémový.
• Do šalátu sa skvele hodí aj iná zelenina. Niekedy pridám nadrobno nasekanú jarnú cibuľku, kúsok čerstvej šalátovej uhorky alebo pár lyžíc sterilizovaného hrášku či kukurice.
• Tento šalát je fantastický ako náplň do sendvičov, bagiet alebo wrapov. Je to skvelý tip na rýchlu a sýtu desiatu do práce alebo do školy.

Veríme, že tento bleskový a chutný šalát sa stane pevnou súčasťou vášho jedálnička. Je to perfektné jedlo, keď potrebujete niečo rýchle, dobré a z pár základných surovín.

tags: #rajčinový #šalát #majonéza #recept

Populárne príspevky:

• Recept na mandľový krém
• Divadelný gril Zvolen: Prehľad podujatí
• Recept na pečené zemiaky so syrom
• Džuveč s Teľacím
• Univerzálny tortový korpus