Vegánska šľahačka v spreji Rajo: Zloženie, nutričné hodnoty a použitie

Vegánska šľahačka v spreji Rajo je obľúbenou alternatívou pre tých, ktorí hľadajú rastlinnú náhradu tradičnej šľahačky. Tento produkt je vhodný pre vegánov a osoby s intoleranciou na laktózu.

Zloženie vegánskej šľahačky Rajo

Zloženie vegánskej šľahačky Rajo je nasledovné:

Voda
Palmojadrový olej (úplne hydrogenovaný) 15 %
Cukor 10 %
Dextróza
Hnací plyn: oxid dusný [E 942]
Glukózový sirup
Zvlhčovadlo: sorbitol [E 420]
Emulgátory: estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mono- a diacetylvínnou [E 472e], polysorban 60 [E 435]
Zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza [E 464]
Škrob
Jedlá soľ
Aróma

Alergény: Môže obsahovať stopy mlieka (preventívne značenie).

Nutričné hodnoty na 100g

Výživové údaje na 100g vegánskej šľahačky Rajo:

Energetická hodnota: 849 kJ / 203 kcal
Tuky: 16 g

Nasýtené mastné kyseliny: 16 g

Sacharidy: 15 g
Cukry: 13 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: 0,25 g

Ďalšie nutričné údaje:

PHE: 0 mg

Zloženie nutričných hodnôt:

Bielkoviny: 0 %
Sacharidy: 40 %
Cukry: 35 %
Tuky: 25 %
Nasýtené mastné kyseliny: 100 %

Produkt je vegánsky, ale na balení sa môže objaviť označenie “môže obsahovať mlieko” alebo “môže obsahovať stopy mlieka”. Toto označenie sa používa na označenie potravín, ktoré boli vyrobené na rovnakom zariadení alebo v rovnakom priestore ako potraviny obsahujúce mlieko, a preto existuje riziko kontaminácie.

Nutričná hodnota	Na 100g
Energetická hodnota	849 kJ / 203 kcal
Tuky	16 g
Sacharidy	15 g
Cukry	13 g
Bielkoviny	0 g
Soľ	0,25 g

Použitie vegánskej šľahačky Rajo

Vegánska šľahačka v spreji Rajo je ideálna na zdobenie dezertov, ako sú torty, koláče, zmrzlina a ovocné poháre. Môžete ju použiť aj na prípravu rôznych náplní a krémov do zákuskov.

Hotová plnka je ľahká a nadýchaná, po vyšľahaní má 3x väčší objem a je omnoho menej kalorická, ako plnky pripravené s mascarpone. Využijete ju na plnenie veterníkov, všetkých druhov krémešov, na Pavlove tortičky, do tortových náplní a všade tam, kde ste zvyknutý používať živočíšnu smotanu.

Návod na použitie:

Pred šľahaním odporúčame minimálne 24 hod. chladiť (2 °C - 6 °C).
Šľahajte len vychladené.
Pre správny výsledok používajte smotanu vychladenú na 2 - 6 °C.

Vegánsky krémeš od @surovadcerka

Skladovanie

Podmienky skladovania:

Skladujte v chlade pri teplote od 2°C do 8°C.
Skladujte pri teplote od 4 °C do 24 °C.
Po otvorení skladujte pri teplote od 2 °C do 8 °C a spotrebujte do 3 dní.

Výrobca: Rajo

Pôvod: Slovensko