Rýchle a chutné recepty na cestoviny pre každého

Ako pripraviť rýchly a lacný obed? Zvoľte cestoviny! Cestoviny sú neodmysliteľnou súčasťou rodinných jedálničkov po celom svete, a to najmä vďaka ich univerzálnosti a jednoduchosti. Ak hľadáte tipy na rýchly a chutný obed na víkend, zapekané cestoviny sú skvelou voľbou. Vyberte si z receptov na zapekané cestoviny, cestoviny so syrovou omáčkou, s brokolicou, tuniakom aj špenátom. Samozrejme, aj cestoviny môžu byť zložitejšie, my sme však vybrali recepty, ktorých príprava trvá naozaj pár minút a nevyžaduje žiadne špeciálne kuchárske zručnosti.

Cestoviny patria stále k veľmi obľúbeným jedlám. I keď sa viažu najmä k talianskej kuchyni, gastronómia v každej krajine si ich prisvojila ku svojim jedinečným receptom. Ľudia ich obľubujú aj kvôli rýchlej príprave. Do pár minút máte vďaka nim hotovú večeru, ktorá môže chutiť stále inak.

Ak by som si mala vybrať len jedno jedlo, ktoré dokážem jesť stále dookola, boli by to cestoviny. Máš rád cestoviny na milión spôsobov? Vyskúšaj moje osvedčené recepty s cestovinami. Cestoviny sú často používanou a obľúbenou surovinou na varenie, tvoria gro jedálnych lístkov a jednoducho si s nimi môžeš vytvoriť chutné jedlá, alebo ich použiť len ako prílohu.

Vyskúšajte tentoraz niektorú z týchto rýchloviek. Nepripravia vás zbytočne o drahocenný čas, ktorého počas pracovného týždňa nikto nemá na rozdávanie. Keď treba čím skôr servírovať teplú večeru, často siahneme po cestovinách.

Recepty na rýchle cestoviny

V našich receptoch nájdete rôzne kombinácie ingrediencií, ktoré vám umožnia vytvárať stále nové variácie.

Grenadír

Stará dobrá klasika, ktorú všetci poznáme. Grenadír je veľmi jednoduché a lacné jedlo, ktoré zasýti. Ak ste ešte nikdy nevarili grenadír, pomôže vám tento recept s fotopostupom.

Kapustové fliačky

Kapustové fliačky možno poznáte aj po názvom šifliky. Toto je jedlo z kategórie, "buď-alebo". Buď ho milujete, alebo ho nemáte radi vôbec. Nič medzi tým neexistuje.

Rezance s tvarohom

Toto je dobrá inšpirácia na veľmi rýchle a veľmi jednoduché jedlo. Ak potrebujete pracovať a zároveň rýchlo pripraviť obed. Aj toto jedlo je možné pripraviť v sladkej aj slanej verzii, záleží čomu dávate prednosť.

Cestoviny s bielou kapustou a so zelerom

Tento recept mam od mamky, len som ho trochu pozmenila, pridala som aj zeler, čo ona nezvykla, ale potrebovala som ho použiť.

Prudko žravé cestoviny na slovenský spôsob

Je to najobľúbenejší cestovinový recept mojej silnejšej polovičky a keď ho chcem potešiť, tak týmto jedlom sa mi to podarí vždy.

Cestoviny s paradajkovo-kešu omáčkou

Ak ste s nami absolvovali Reštart výzvu, určite poznáte naše cestoviny s paradajkovo-kešu omáčkou! Patrili medzi najchutnejšie recepty, preto ak ste ich ešte nevarili, rozhodne by ste ich mali vyskúšať.

Bleskové špagety Carbonara

Bleskové špagety Carbonara ako ich máme najradšej. Srdcom tejto základnej omáčky na cestoviny sú naozaj zrelé, voňavé a slnkom...

10 najpopulárnejších druhov cestovín a ich využitie

Máme pre vás 10 najpopulárnejších druhov cestovín na najobľúbenejšie spôsoby.

1. Špagety: Medzi deťmi sú veľmi obľúbené špagety, ktoré majú radi na tie najjednoduchšie spôsoby s pár základnými surovinami. Ich výhodou je, že výborne chutia s rôznymi omáčkami.
2. Tagliatelle: Tagliatelle sa hodia najmä k rôznym druhom omáčok. Môžete ich teda využiť na tie najjednoduchšie jedlá, ale aj pri slávnostnom stolovaní.
3. Pappardelle: Svojím tvarom sa veľmi ponášajú na tagliatelle a preto si ich ľudia aj často zamieňajú. Rozdiel je pritom viditeľný hneď na prvý pohľad. Tieto talianske široké a dlhé rezance vyčaria večeru pre celú rodinku. Naviac, zapekané s čerstvo... U nás ich zvykneme nazývať aj široké rezance. Opäť sa servírujú najmä s omáčkami.
4. Macaroni (Kolienka): Macaroni v našich končinách nazývame kolienka. Robievajú sa v rôznych veľkostiach, najobľúbenejšie sú tie najmenšie, pretože sa dobre jedia pomocou lyžice. Hodia sa ako príloha k mäsu s omáčkami. Perfektné sú najmä s perkeltom.
5. Farfalle (Mašličky): Tieto cestoviny sú veľmi obľúbené napríklad pri príprave studených šalátov alebo pri jedlách, pri ktorých chcete zaujať aj zaujímavým servírovaním. Majú tvar mašličiek a môžete ich servírovať s rôznymi omáčkami. Hodí sa k nim napríklad syrová. Pri príprave šalátu cestoviny najprv vychlaďte.
6. Fliačky: Na Slovensku často používame fliačky. Sú to cestoviny nakrájané na malé kocky. Keď sú úplne drobné, zvyknú sa pridávať namiesto rezancov do polievky. Pokiaľ sú väčšie, tak sa z nich robí napríklad granadír, hodia sa tiež v kombinácii s tvarohom. Môžete ich pripravovať aj zapekané so syrom a inými surovinami. Na jeseň sú výborné fliačky s kapustou, ktorú postrúhate a pomaly udusíte na cibuľovom základe.
7. Fusilli (Vrtuľky): Na podávanie omáčky sú výborné cestoviny fusilli, ktoré nazývame tiež vrtuľky. Práve ich točivý tvar zaručuje, že sa na nich výborne udržia suroviny. Hodia sa najmä omáčky s jemnou textúrou, ktoré sa dobre udržia na cestovinách.
8. Penne: Penne majú tvar malých dutých trubičiek. Najlepšie sú hustejšie omáčky, ktoré sa na nich dobre udržia.
9. Orechiette: Ide o cestoviny, ktoré majú mierne vypuklý tvar a pripomínajú klobúčiky. Hodia sa k receptom s mletým mäsom, alebo keď je pokrájané na malé kúsky. Orechiette sú najlepšie čerstvé. Sú to cestoviny „ušká“, tvarované palcom...
10. Slovenská ryža a Tarhoňa: V našich končinách sú veľmi obľúbené aj dva špeciálne typy cestovín, ktoré sa pripravujú rovnakým spôsobom. Slovenská ryža sa robí z cestovinového cesta, má podlhovastý úzky tvar, vďaka čomu pripomína skutočnú ryžu. Tarhoňa má zase tvar drobných guličiek. Výborne sa hodia k jedlám so šťavou.

Ďalšie tipy a inšpirácie

• Ak nemám čas variť, zvrtnem tieto bleskové cestoviny, ktoré sú nenáročné na suroviny ale aj...
• Ak hľadáš jednoduchý a chutný recept na slovenskú klasiku, odporúčam ti vyskúšať môj granadír od babičky.
• Ak máte chuť na niečo zdravé, plné zeleniny a hlavne chutné, určite vyskúšajte tieto super...

tags: #recept #na #rýchle #cestoviny #recepty

Populárne príspevky:

• Faktory ovplyvňujúce kvalitu múky
• Vláčny Americký Čokoládový Koláč
• Recept na Rezy Macocha
• Druhy skrutiek do plechu
• Denné menu v Spišskej