Recepty na včelie úliky pre deti: Tradičná pochúťka pre malých pomocníkov

Vianočné obdobie je plné tradícií. A čo robí ozajstnú vianočnú atmosféru? Vôňa sladkých dobrôt nesúca sa z kuchyne celou domácnosťou. Obľúbený koláčik v tvare včelieho úľa patrí k tradičným nepečeným vianočným zákuskom už celé generácie. Do ich prípravy môžete zapojiť aj deti.

Ak ste fanúšikom nepečených vianočných dobrôt, určite neprehliadnite tieto recepty na včelie úliky, ktoré pripravíte bez pečenia, niektoré aj bez múky či bez masla.

Najlepšie recepty na včelie úliky

Vyberte si z receptov na obľúbené úliky kokosové, orechové či z mletých piškót alebo sušienok. Určite si recept na úliky, ktoré vám budú chutiť, v našom výbere nájdete. Úle môžete naplniť likérom, vaječným, čokoládovým či karamelovým krémom, Salkom, čokoládou aj Nutellou. Či už vrch namočíte do čokolády alebo len tak poprášite cukrom, zaručene tieto malé chutné nepečené dobroty budú patriť medzi ozdoby vášho sviatočného stola.

Ak nemáte formu na úle, nezúfajte, môžete si podľa obľúbeného receptu vytvarovať efektné hríbiky.

Nepečené včelie úliky poliate čokoládou

Nepečené, chutné a pekne to vyzerá.

Orechové včelie úliky

Vynikajúca sladká dobrôtka. Orechová sezóna je už v plnom prúde, preto si vyskúšajte pripraviť túto nepečenú dobrotu.

Orechové úliky bez múky a bez pečenia

Vynikajúce orechové úliky bez múky a bez pečenia!

Osie hniezda so žĺtkovým krémom

Niekedy som nemala rada tento dezert, ale postupom času som si na neho zvykla a robievam ho doma každé Vianoce. Nič zložité, takže do prípravy sa môžu pustiť aj začiatočníčky v pečení.

Kokosoví tučniaci

Tučniaky sa hodia na detské oslavy alebo na Vianoce.

Nepečené tortové lízanky

Tortové lízanky pripravujem už niekoľko rokov a kamkoľvek ich prinesiem, mám s nimi vždy veľký úspech. Prekvapivo častejšie u dospelých, ako u detí :)

Recept na tradičné včelie úliky

Lahodné nepečené cesto plné orieškov naplnené tou najlahodnejšou žĺtkovou plnkou. Presne také sú včelie úliky, ktoré majú svoje stabilné miesto.

Ingrediencie:

• Okrúhle piškóty
• Vlašské orechy
• Práškový cukor
• Vanilkový cukor
• Maslo
• Vaječné žĺtky
• Mlieko
• Rum

Postup:

1. Cesto:

   Vlašské orechy a piškóty si pomelieme na jemno. Následne ich dáme do misy, pridáme vanilkový a práškový cukor a roztopené maslo. Všetko spolu dobre premiešame a vypracujeme cesto. Podľa potreby môžeme ešte pridať maslo (alebo mlieko).

2. Z pripraveného cesta si vytvarujeme guličky, ktoré obalíme v práškovom cukre.

3. Pripravené guličky z cesta vtlačíme do úlikových formičiek a v strede urobíme jamku na plnku.

4. Plnka:

   Do hrnca si dáme vaječné žĺtky, práškový cukor a mlieko. Na miernom ohni a za stáleho miešania uvaríme žĺtkový krém.

5. Maslo si vymiešame s vanilkovým cukrom a následne primiešame žĺtkovú zmes. Nakoniec pridáme rum a dobre premiešame.

6. Plnku si dáme do cukrárenského vrecka plníme ňou pripravené úliky.

Tip navyše: Linecké kolieska ako základ

Najprv si upečte podkladové kolieska z klasického lineckého cesta. Potom cesto na pomúčenej doske vyvaľkajte. Vykrajujte kolieska, hladké alebo ozdobné. Tie poukladajte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 6 - 10 minút. Veľkosť koliesok zvoľte podľa veľkosti formičiek na úliky, ktorých sa predáva niekoľko druhov. Linecká kolieska musia vychladnúť.

Ďalší postup

Piškóty rozmixujte alebo rozdrvte valčekom na cesto. Pridajte namleté orechy a cukor. Pokiaľ máte výkonný mixér s veľkou nádobou, môžete piškóty i orechy rozmixovať spoločne, a potom iba pridáte cukor. Prisypte kakao, rastlinnú tukovú nátierku Hera a rum. Vypracujte pevnú nelepivú hmotu. V prípade potreby pridajte pár rozdrvených piškót. Túto hmotu dajte na hodinu až dve úplne vychladnúť do chladničky.

Pripravte si tiež krémovú náplň. Rastlinnú tukovú nátierku Hera vyšľahajte s vaječným likérom a ochuťte cukrom. Formičky na úliky vysypte práškovým cukrom a vložte do nich kúsok orechovej hmoty. Dôkladne ju utlačte a prstom do jej stredu vytlačte dierku. Takto pokračujte, kým nespotrebujete všetky kolieska, všetku orechovú hmotu a maslový krém.

Tabuľka variantov plnky do včelích úlikov:

Tip na záver: Aby sviatočná večera bola kúzelnou čerešničkou na torte vianočných príprav, nesmie chýbať slávnostne prestretý stôl.

tags: #recept #vceli #ul #pre #deti #recepty

Populárne príspevky:

• Zábavné varenie pre deti
• Materiály úchytiek pre kuchynské linky
• Diétne recepty s varenými vajcami
• Umenie slovenskej food fotografie
• Spracované mlieko v Tatranskej mliekarni