Rýchla a Jednoduchá Bábovka: Recept, Ktorý Nikdy Nesklame
Hľadáte inšpiráciu, čím si osladiť deň? Bábovka je vždy skvelá voľba, ktorá poteší malých aj veľkých. Ponúkame jednoduchý overený recept na voňavú, nadýchanú bábovku, ktorá sa u nás pripravuje už celé generácie. Táto bábovka je rýchla, jednoduchá a zároveň taká chutná, že sa po nej len zapráši.
Mramorová bábovka
Perfektná bábovka - výborný recept, ktorý nikdy nesklame a je úplne, ale úplne jednoduchý. Na jej prípravu vám stačí iba pár surovín. A najmä - nemusíte pri nej nič vážiť! Stačia vám hrnčeky, dobrá nálada a chuť upiecť niečo domáce, jednoduché, no pôsobivé.
Bábovka ke kafíčku, vláčná, nadýchaná, klasický recept! Vyzkoušejte! Lahodný TV
Prečo je táto bábovka taká obľúbená?
- Je veľmi jednoduchá na prípravu a zvládne ju každý.
- Cesto nie je suché ani hutné, ale je veľmi vláčne a jemné.
- Môžete ju obmieňať podľa vlastnej chuti.
Recept na Rýchlu Bábovku
Túto bábovku robím už roky, je najjednoduchšia a najchutnejšia. Základom je správne vymiešané a nadýchané cesto, do ktorého môžete pridať aj kakao, strúhaný kokos, kúsky čokolády alebo kandizované ovocie. Fantázii sa medze nekladú a podľa vlastných preferencií môžete skúšať kombinácie od výmyslu sveta.
Ingrediencie:
- 1 hrnček cukru
- 1/2 hrnčeka oleja
- 2 vajíčka
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček mlieka
- 1 bal. prášku do pečiva
- 1 lyžičku vanilkovej arómy, alebo 1 bal. vanilkového cukru
- Kôru z 1 citróna
- Voliteľné: granko, kokos, hrozienka, kúsky čokolády, kakao
- Na vrch: čokoládová poleva, práškový cukor
Postup:
- Najskôr vymiešame vajíčka s cukrom do peny.
- Postupne prilievame olej.
- Vmiešame aj mlieko.
- Potom pridávame postupne múku. Múku s práškom do pečiva preosejte - tým ju prevzdušníte a vyhnete sa hrudkám.
- Pridáme aj prášok do pečiva a kôru z citróna.
- Formu na bábovku vymastíme maslom a vysypeme múkou.
- Cesto navrstvíme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
- Ak chceme dvojfarebnú bábovku, časť cesta odoberieme, pridáme kakao a striedavo lejeme do formy. Prípadne môžeme pridať aj kokos, hrozienka, alebo kúsky čokolády. Ak chcete inú chuť, namiesto kakaa môžete pridať granko, nezabudnite v takom prípade ale ubrať cukor, aby bábovka nebola až príliš sladká.
- Bábovku pečieme cca 40 min na 200 stupňov. Každý sa riadi podľa vlastnej rúry. Pečte pri 180 °C približne 35 - 40 minút.
- Upečenú bábovku ešte teplú vyklopíme z formy a necháme vychladnúť. Po upečení nechajte bábovku asi 10 minút chladnúť vo forme - pomôže vám to pri bezproblémovom vyklopení. Potom ju opatrne preklopte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
- Bábovku môžeme preliať čokoládou, prípadne len posypať práškovým cukrom. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! Voňavá bábovka s chrumkavým okrajom, nadýchaným vnútrom a jemne kakaovou „špirálou“ patrí medzi tie koláče, ktoré nikdy nesklamú.
Upečená bábovka posypaná cukrom
tags: #rychla #babovka #recept


