Rýchla a Jednoduchá Bábovka: Recept, Ktorý Nikdy Nesklame

Hľadáte inšpiráciu, čím si osladiť deň? Bábovka je vždy skvelá voľba, ktorá poteší malých aj veľkých. Ponúkame jednoduchý overený recept na voňavú, nadýchanú bábovku, ktorá sa u nás pripravuje už celé generácie. Táto bábovka je rýchla, jednoduchá a zároveň taká chutná, že sa po nej len zapráši.

Mramorová bábovka

Perfektná bábovka - výborný recept, ktorý nikdy nesklame a je úplne, ale úplne jednoduchý. Na jej prípravu vám stačí iba pár surovín. A najmä - nemusíte pri nej nič vážiť! Stačia vám hrnčeky, dobrá nálada a chuť upiecť niečo domáce, jednoduché, no pôsobivé.

Bábovka ke kafíčku, vláčná, nadýchaná, klasický recept! Vyzkoušejte! Lahodný TV

Prečo je táto bábovka taká obľúbená?

  • Je veľmi jednoduchá na prípravu a zvládne ju každý.
  • Cesto nie je suché ani hutné, ale je veľmi vláčne a jemné.
  • Môžete ju obmieňať podľa vlastnej chuti.

Recept na Rýchlu Bábovku

Túto bábovku robím už roky, je najjednoduchšia a najchutnejšia. Základom je správne vymiešané a nadýchané cesto, do ktorého môžete pridať aj kakao, strúhaný kokos, kúsky čokolády alebo kandizované ovocie. Fantázii sa medze nekladú a podľa vlastných preferencií môžete skúšať kombinácie od výmyslu sveta.

Ingrediencie:

  • 1 hrnček cukru
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 2 vajíčka
  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • 1 lyžičku vanilkovej arómy, alebo 1 bal. vanilkového cukru
  • Kôru z 1 citróna
  • Voliteľné: granko, kokos, hrozienka, kúsky čokolády, kakao
  • Na vrch: čokoládová poleva, práškový cukor

Postup:

  1. Najskôr vymiešame vajíčka s cukrom do peny.
  2. Postupne prilievame olej.
  3. Vmiešame aj mlieko.
  4. Potom pridávame postupne múku. Múku s práškom do pečiva preosejte - tým ju prevzdušníte a vyhnete sa hrudkám.
  5. Pridáme aj prášok do pečiva a kôru z citróna.
  6. Formu na bábovku vymastíme maslom a vysypeme múkou.
  7. Cesto navrstvíme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
  8. Ak chceme dvojfarebnú bábovku, časť cesta odoberieme, pridáme kakao a striedavo lejeme do formy. Prípadne môžeme pridať aj kokos, hrozienka, alebo kúsky čokolády. Ak chcete inú chuť, namiesto kakaa môžete pridať granko, nezabudnite v takom prípade ale ubrať cukor, aby bábovka nebola až príliš sladká.
  9. Bábovku pečieme cca 40 min na 200 stupňov. Každý sa riadi podľa vlastnej rúry. Pečte pri 180 °C približne 35 - 40 minút.
  10. Upečenú bábovku ešte teplú vyklopíme z formy a necháme vychladnúť. Po upečení nechajte bábovku asi 10 minút chladnúť vo forme - pomôže vám to pri bezproblémovom vyklopení. Potom ju opatrne preklopte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
  11. Bábovku môžeme preliať čokoládou, prípadne len posypať práškovým cukrom. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! Voňavá bábovka s chrumkavým okrajom, nadýchaným vnútrom a jemne kakaovou „špirálou“ patrí medzi tie koláče, ktoré nikdy nesklamú.

Upečená bábovka posypaná cukrom

tags: #rychla #babovka #recept

Populárne príspevky: