Rýchle recepty na pečenie: Sladké potešenie bez zdĺhavých príprav

Uľahčite si sladké pečenie a vytiahnite štvrťlitrový hrnček, pomocou ktorého skrátite prípravu cesta a odpustíte si zdĺhavé váženie. Hrnčekovanie surovín naozaj šetrí čas pri príprave koláčového cesta či plnky. Máme pre vás niekoľko vynikajúcich hrnčekových koláčov a dokonca jeden zákusok. Presvedčte sa o tom v nasledujúcich receptoch.

1. Bleskový makovo-jablkový koláč

Jednoduchý a rýchly, ale pritom fantasticky šťavnatý a vláčny hrnčekový koláč. V ceste nájdete jabĺčka i mak. Takémuto koláčiku sa ťažko odoláva. Presný postup a zoznam všetkých surovín nájdete v krátkom videorecepte.

2. Tvarohové rezy (hrnčekový recept)

Dokonca aj suroviny na tento známy zákusok si môžete odmerať v hrnčeku a skrátiť si tak jeho prípravu.

Recept na tvarohové rezy

Suroviny cesto (hrnček = 250 ml):

• 3 kus vajce
• ½ hrnček kryštálový cukor
• ½ hrnček smotana na šľahanie (al. mlieko)
• 1 hrnček hladká múka
• ¼ hrnček kakao
• 1,5 KL kypriaci prášok
• 1 štipka soľ

Suroviny plnka (hrnček = 250 ml):

• 2 hrnčeky jemný tvaroh
• 2 PL med
• 1 KL citrónová kôra
• 1 hrnček smotana na šľahanie
• ¼ hrnček práškový cukor
• 1 balíček smetafix

Postup:

1. Cesto: vajcia vyšľaháme s cukrom do bledej peny a primiešame smotanu. Do tekutého základu preosejeme múku, kakao, kypriaci prášok a soľ.
2. Vymiešame cesto, ktoré dáme piecť na menší, hlbší plech, ktorý sme vystlali papirom na pečenie na 180ºC zhruba 15 minút. Korpus vyklopíme na mriežku, papier na pečenie opatrne stiahneme a necháme vychladnúť.
3. Plnka: vychladnú smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom a stužovačom do pevnej šľahačky. Tvaroh vymiešame s medom, citrónovou kôrou a zľahka doň zapracujeme šľahačku.
4. Kakaový korpus rozrežeme na dva pláty, jeden uložíme naspäť do plechu, potrieme plnkou a priložíme druhým plátom. Tvarohový zákusok vložíme do chladničky na aspoň 6 hodín, ideálne cez noc.

Výborné tipy pri pečení hrnčekových koláčov

• Ak v hrnčekovom recepte nie je uvedený objem hrnčeka či šálky automaticky sa počíta s 2,5 decovým hrnčekom.
• Aby ste nemuseli umývať a sušiť hrnček či hľadať iný s rovnakým objemom, vždy si najskôr odmerajte sypké suroviny a následne tie tekuté.
• Určitú neistotu získame pri pridávaní masla - je dobré vedieť že klasická 250 gramová kocka masla sa po roztopení vojde práve do 250 ml hrnčeka a predstavuje 16 polievkových lyžíc.

Ďalšie rýchle recepty

Okrem vyššie uvedených receptov môžete vyskúšať aj ďalšie rýchle a chutné koláče:

• Hrnčekový perník
• Brownies s tvarohom a ovocnou omáčkou
• Bábovka z hrnčeka
• Grankový koláč
• Mrkvový koláč

Každý víkend sa nesie v znamení sladkých dezertov a koláčov a ak už aj vám došli nápady na pečenie, tu ste správne. Vyberáme pre vás vždy nové, a zároveň tie najchutnejšie sladké dezerty a koláče, ktoré musíte vyskúšať.

Dôkazom toho, že aj pohodlnosť môže byť hnacou silou pokroku, sú tieto hrnčekové recepty, v ktorých vďaka našim šikovným prispievateľom môžeme preskočiť jeden otravný krok pri pečení, akým je váženie surovín. Tak do toho, tieto koláče vám pôjdu pekne od ruky!

Tabuľka s príkladmi hrnčekových receptov:

tags: #rýchle #recepty #na #pečenie

Populárne príspevky:

• Vybrané slová po "R" a ich príklady: Rytier a ryža
• Recepty podľa Gizky Oňovej
• Kreatívny návod na papierový hrniec
• Dresing z medvedieho cesnaku: Jednoduchý recept
• Ovsená múka: jednoduchý recept