Elektrický stolový gril: prehľad najlepších modelov a tipy na výber
Elektrický stolový gril vám dovolí grilovať pohodlne priamo v kuchyni alebo na balkóne - a to bez starostí s drevom či uhlím. Tento kompaktný spotrebič si získava čoraz viac priaznivcov, hlavne vďaka rýchlemu nahriatiu, jednoduchej obsluhe a minimálnemu dymu. Moderné stolové grily majú nastaviteľnú teplotu, rôzne povrchy a údržba je fakt jednoduchá. Každý si môže vybrať medzi hladkou alebo rebrovanou grilovacou plochou a pripraviť si mäso, zeleninu či ryby podľa chuti. Elektrický gril stolový je vlastne kompaktné zariadenie, ktoré je navrhnuté tak, aby ste mohli pohodlne grilovať vnútri aj vonku.
Ako funguje elektrický stolový gril?
Ovládanie je jednoduché, nahrievanie rýchle a údržba? Stolový elektrický gril funguje vďaka ohrievacím telesám pod grilovacou plochou. Najväčšie výhody? Rýchly ohrev a fakt jednoduché použitie. Stačí zapojiť do elektriny, nastaviť teplotu a o pár minút môžete začať grilovať. Bezpečnosť je ďalší plus - žiadny otvorený plameň, žiaden dym, takže grilovať sa dá aj v byte.
Elektrický vs. klasický gril
Elektrický gril stolový potrebuje elektrinu, zatiaľ čo klasické grily idú na drevené uhlie alebo plyn. Elektrické grily síce väčšinou nedosiahnu až tak vysokú teplotu ako uhlíkové alebo plynové, no vynahradia to komfortom a bezpečnosťou.
Technické detaily a funkcie
Elektrický stolový gril má viacero technických detailov, ktoré ovplyvnia, ako sa vám bude používať. Výber grilovacej plochy je dôležitý, ak chcete pripraviť jedlo presne podľa predstáv. Veľkosť plochy určuje, koľko jedla naraz zvládnete - väčšia plocha znamená viac porcií naraz, čo sa hodí, ak grilujete pre rodinu alebo partiu. Pre bezpečnosť a pohodlie sú stolové grily často vybavené tepelne odolnými rukoväťami a protišmykovými nôžkami. Niektoré modely majú na platni rebrá na odvod tuku, čo znamená menej škodlivín v jedle. Najčastejšie je grilovacia plocha z kovu s úpravou proti prichyteniu.
Odvod tuku a údržba
Dobre vyriešený odvod tuku je kľúčový nielen pre údržbu, ale aj zdravšie jedlo. Elektrické grily s vyberateľnou odkvapkávacou miskou vám výrazne zjednodušia život po grilovaní. Rebrá na odvod tuku smerujú mastnotu rovno do misky, takže tuk už neputuje späť k jedlu. Niektoré modely dokonca zvládnu umývanie odkvapkávacích častí v umývačke, čo je super najmä pre tých, čo grilujú často.
Výkon a ovládanie
Maximálny príkon elektrických stolových grilov býva najčastejšie medzi 1 500 až 2 000 W. Grily môžu mať odnímateľný termostat s dobre čitateľnou stupnicou. Jednoduché ovládanie je dnes už štandard, obľúbené sú aj svetelné indikátory, ktoré ukazujú, či je gril už pripravený. Stolové elektrické grily dávajú celkom slušné možnosti, ako si pripraviť jedlo doma alebo aj vonku na terase. Delená doska znamená, že grilovacia plocha je rozdelená na dve časti - každá s iným povrchom. Najčastejšie narazíte na mix rebrovanej a hladkej časti, takže si môžete naraz pripraviť mäso aj zeleninu bez toho, aby sa chute miešali. Kombinácia 2 v 1 je taká malá flexibilita navyše. Napríklad na modeli Tefal CB6A0830 si môžete meniť povrchy podľa nálady alebo použiť len časť plochy, ak robíte menšiu porciu. Veľmi obľúbené je aj samostatné nastavenie teploty pre každú zónu.
Čistenie a údržba
Väčšina stolových elektrických grilov má odnímateľné dosky a misku na šťavu. Celý tento systém robí čistenie oveľa jednoduchším - po grilovaní stačí časti vybrať a umyť ručne alebo hodiť do umývačky. Odnímateľné dosky sú super v tom, že na grile nezostanú pripečené zvyšky, ktoré by ste inak zoškriabavali večnosť. Výber grilovacej dosky má na výsledok jedla väčší vplyv, než sa môže zdať. Hladká doska je zase skvelá na palacinky, vajíčka, syr alebo ryby. Vyberajte podľa toho, čo najčastejšie varíte a ako často využijete oba povrchy.
Ako vybrať ten správny gril?
Keď vyberáte elektrický stolový gril, najviac vás bude zaujímať typ konštrukcie, výkon a samozrejme, ako je na tom značka s kvalitou. Pri kúpe určite sledujte výkon - pohybuje sa väčšinou od 1 400 W po 2 000 W, niekedy aj viac. Povrch grilovacej platne by mal byť nepriľnavý - ušetrí vám nervy pri čistení a zníži spotrebu oleja. Praktické sú odnímateľné platne, regulácia teploty a indikátor pripravenosti.
Značky a dostupnosť
Medzi najznámejšie značky patria Sage, Tefal, Klarstein a Sencor. Sage BGR820 je populárny hlavne pre silný výkon a robustné spracovanie. Klarstein má univerzálne modely, ktoré využijete ako stolové aj stojace grily. Niektoré modely už majú svoj EAN kód aj v recenziách, takže ich rýchlo nájdete cez Nay alebo Datart. Stolové elektrické grily sa dajú na Slovensku kúpiť vo viacerých kamenných aj online obchodoch. Najviac ľudí stále chodí do elektrodomov ako Nay, Alza, Kaufland, Heureka či MALL. V Košiciach je dobrý výber v OC Aupark, Medza alebo Pri prachárni. Nitra sa zameriava na OC Centro, v Leviciach je sortiment v miestnych elektrocentrách. Veľké nákupné centrá ponúkajú osobné vyzdvihnutie, možnosť reklamácie a slušný výber priamo na mieste. Elektrický gril stolový v Bratislave a okolí (Malacky, Zlaté piesky) je asi najširšia ponuka v rámci siete Nay, Alza a Kaufland. Zásoby tam bývajú väčšie, hlavne v centrách ako OC Avion, Bory Mall alebo Danubia.
Tipy pre výber
Elektrické stolné grily sú čoraz obľúbenejšou voľbou na varenie vnútri aj vonku. Pri výbere záleží hlavne na tom, koľko ľudí bude gril používať, aké jedlá plánujete pripravovať a aký máte na gril rozpočet. Rozhoduje aj to, či budete grilovať často alebo len občas a či vám viac sadne jednoduchá manipulácia a skladovanie. Fajn stolný gril by mal mať regulovateľný termostat, dostatočný príkon na rýchly ohrev a určite kombinovanú grilovaciu plochu - rovná aj rebrovaná časť sa fakt hodí. Elektrický stolový gril produkuje minimum dymu, takže je úplne v pohode aj do bytu alebo na balkón. Ovládanie teploty je presné a jedlo je hotové rýchlejšie, lebo nemusíte čakať na rozhorenie uhlia.
Údržba a čistenie
Po každom použití je dobré gril vyčistiť podľa pokynov výrobcu. Väčšinou stačí utrieť nepriľnavý povrch vlhkou handričkou alebo použiť vhodný čistiaci prostriedok. Platne by ste mali pravidelne zbavovať zvyškov jedla a tuku. Používatelia často vyzdvihujú grily Tefal pre jednoduché ovládanie, automatické programy a kvalitné spracovanie. Orava zas ponúka modely s dobrým pomerom ceny a výkonu, ktoré sa osvedčili na bežné domáce varenie.
Dostupnosť a akcie
Elektrické stolné grily sa objavujú v akcii celkom často - stačí mrknúť na stránky výrobcov, alebo na známe elektro obchody a e-shopy ako Alza, Datart či Mall.sk. Výhodné ponuky sa zvyknú objaviť hlavne v sezónnych zľavách, počas sviatkov alebo keď je nejaký ten výpredaj.
Recenzie vybraných modelov
Tefal GC305012
Multifunkčný elektrický gril Tefal GC305012 s príkonom 2000 W pripravuje rôzne jedlá od mäsa, cez ryby, až po zeleninu na špičkovej úrovni. Gril disponuje nastaviteľným termostatom a ponúka 2 prevádzkové polohy - otvorený barbecue gril alebo kontaktný panini gril. Jednoduchú údržbu zaručujú dosky s nepriľnavou povrchovou úpravou (dosky a tácka na šťavu je možné umývať v umývačke riadu). Tefal GC305012 sa môže pochváliť elegantným telom s kovovou povrchovou úpravou a vo svojej výbave má tiež odnímateľnú XL odkvapkávacou miskou na tuk a šťavu. Bezpečná a pohodlná manipulácia je zaručená veľkou rukoväťou; Indikátor pripravenosti na varenie je samozrejmosťou. Vďaka jednoduchému skladovaniu vo vertikálnej polohe si Tefal GC305012 nájde svoje miesto aj v menších kuchyniach.
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Konštrukcia grilu | Kontaktný gril |
| Príkon | 2000 W |
| Druh grilovacej plochy | Rebrovaná |
| Termostat | ÁNO |
| Vyberateľná platnička | ÁNO |
| Umývanie v umývačke | ÁNO |
| Odkvapkávacia nádobka | ÁNO |
Tefal Optigrill + GC716D12
Objavte OptiGrill + s manuálnym režimom a štyrmi nastaveniami teploty 6 programov (Burger, Hydina, Sendvič, Klobása, Červená mäsa, Ryby) pre automatickú úpravu teploty podľa typu potraviny a dokonalú prípravu podľa prianiaIndikátor ukazuje stupeň prepečenia od krvavého po dobre prepečenéMeranie hrúbky prispôsobí prípravu akejkoľvek hrúbke a počtu porciíRežim pre mrazené potraviny a manuálny režim so štyrmi stupňami teploty na prípravu akéhokoľvek druhu potravín podľa vašich prianí, vrátane ovocia a zeleniny 600 cm2 grilovacej plochy (kapacita 2 až 4 osoby) tvorené doskami z liateho hliníka s nepriľnavým povrchomVeľký tácku na šťavu a dosky v uhle 7 ° zaistí odkvapkávaniu štiav pri grilovaníVyberateľné dosky a tácka na šťavu možné umývať v umývačkeVysoká výkonnosť: 2000 WSúčasťou je aj príslušenstvo na prípravu slaných i sladkých pokrmov, ktoré ponúka nekonečné možnosti: pečenie, varenie / ohrievanie alebo opekanie vďaka manuálnemu režimu so štyrmi nastaveniami teploty.Je možné umývať v umývačke, gril má tepelne izolované rukoväte pre pohodlnú manipuláciu.
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Typ grilu | Elektrický stolný gril |
| Grilovacia plocha | 600 cm2 |
| Príkon | 2000 W |
| Stolný | Áno |
| Kontaktný | Áno |
| Termostat | Áno |
Ďalšie modely a značky
Sage BGR820
Kvalitný stolový gril s možnosťou kontaktného i otvoreného grilovania. Elektrický gril Sage BGR820 je vybavený kvalitnými vyberateľnými grilovacími doskami s nepriľnavým povrchom. Výhodou je jednoduchá údržba. Výhrevné telesá sú umiestnené priamo v grilovacej ploche. Elektrický gril disponuje inteligentným riadením teploty. Výkon výhrevných telies je 2 400 W a samotné výhrevné telesá sú umiestené v grilovacích doskách spolu so senzormi Element IQ TM. Tieto senzory monitorujú teplotu a udržiavajú konštantnú teplotu pri otvorenom či kontaktnom grilovaní.
Sencor SBG 106BK
Ak je cieľom spotrebiteľa kúpiť kvalitný gril za málo peňazí a nevadí mu občas urobiť nejaký kompromis, potom bude elektrický gril Sencor SBG 106BK dobrá kúpa. Napriek nízkej cene má gril množstvo vlastností, ktorými nedisponujú ani niektoré drahšie modely. Čo však v našom teste oceňujeme ako prvé, je naozaj štedrá grilovacia plocha, ktorá má navyše nepriľnavý keramický povrch. Ten sa ľahko udržiava, no pravdou je, že je náchylnejší na poškriabanie. Keramická platňa má rebrovanú i hladkú plochu.
Tefal Optigrill+ XL GC722D34
Jeden z najlepších kontaktných grilov na trhu. Potvrdzujú to predovšetkým vysoko pozitívne referencie spotrebiteľov, ale takisto parametre, funkcie a vlastnosti, ktoré tento elektrický gril používateľovi ponúkne. S výkonom 2 000 W patrí medzi štandardne výkonné elektrické grily. OptiGril+ vám však umožňuje zvoliť si z 9 automatických programov na prípravu mäsa - hamburger, hydina, klobása, slanina, ryby, bravčové mäso a iné. Gril disponuje špeciálnymi senzormi na meranie hrúbky mäsa a dokáže tak optimalizovať vhodnú teplotu na prípravu daného druhu mäsa.
ECG KG 1000 Gourmet
Praktický elektrický gril určený na kontaktné zapekanie alebo bezkontaktné grilovanie. Konštrukcia umožňuje používať gril aj v otvorenej polohe. Dodávaný je aj s dvoma pármi grilovacích dosiek. Ovládanie teploty umožňujú dva nezávislé digitálne termostaty. ECG KG 1000 Gourmet patrí medzi kontaktné grily, ktoré však vďaka konštrukcii umožňujú aj grilovanie v otvorenej polohe. Príkon grilu je 2 000 W.
Stojanové grily
Medzi stojanovými grilmi na elektrický pohon je veľká konkurencia. My sme medzi alternatívne produkty vybrali BBQ Guzzanti GZ 350. Gril disponuje rozmernou grilovacou doskou 55 cm x 41 cm. Grilovacia plocha má rebrovanú i rovnú plochu z kvalitnej zliatiny. Vo veku je integrovaný teplomer. Teplotu možno plynule regulovať vďaka termostatu. Príkon grilu je 2 400 W a s rýchlosťou ohrevu nie je problém.
Medzi prémiové elektrické grily pre náročných spotrebiteľov nepochybne patrí stojanový gril Severin PG 8107. Elektrický gril má masívnu oceľovú konštrukciu. Gril disponuje vysokým výkonom až 3 000 W a používa dvojité vykurovacie teleso. Maximálna teplota je až 500 °C. Zabudovaný je časovač i teplomer. Nerezový rošt má nepriľnavý povrch a veľmi ľahko sa čistí. Súčasťou grilu je odkvapkávacia miska na tuk.
Elektrický gril na stole nie je ničím výnimočným a do nášho výberu sa dostal aj stolný gril Jata GR3000. Jeho výhodou je na pomery otvorených grilov príkon až 2 650 W a takisto nepriľnavý povrch v podobe kamenej grilovacej platne.
Elektrický gril Orava EG-1300 patrí medzi lacnejšie modely, no ponúkne perfektné vlastnosti a parametre. Kladom sú pozitívne referencie spotrebiteľov. Medzi prednosti grilu patrí dvojitá grilovacia platňa s nepriľnavým povrchom a kryt z temperovaného skla. Príkon grilu je až 2 200 W.
Do počtu v ťažkej konkurencii určite nie je otvorený a zároveň kontaktný gril Klarstein Burgermeister 3v1. Elegantný multifunkčný gril funguje ako kontaktný gril, ale vďaka variabilite konštrukcie môže byť razom klasickým elektrickým barbecue grilom. Zariadenie má príkon 2 000 W, vyberateľnú misku na tuk a keramické platne, ktoré majú nepriľnavý povrch.
Elektrické grily prinášajú používateľom množstvo benefitov. Netrápi vás žiadny dym, nemusíte sekať drevo a nemusíte sa zašpiniť ani od uhlia či brikiet. Stačí mať v blízkosti dostupnosť elektrickej siete a už môžete grilovať. Mať elektrický gril v obývačke, v kuchyni, na balkóne alebo terase nie je nič nezvyčajné.
Typy elektrických grilov
- Kontaktný gril - s dvoma grilovacími plochami, ktoré pokrm zavrú a opečú súčasne z oboch strán.
- Barbecue otvorený gril - s grilovacou platňou a pokrm sa opeká z jednej strany.
- Kombinácia otvoreného a kontaktného grilu - s možnosťou dať konštrukciu do horizontálnej polohy a mať tak dve grilovacie plochy.
- Raclette grily - s panvičkami či nádobami na prípravu syrov, zeleniny alebo ohrev omáčok a štiav.
Klarstein Gatsby elektrický gril
Pri elektrických griloch môžete vyberať z viacerých možností. Druh elektrického grilu - v tejto kategórii je z čoho vyberať, najklasickejší je kontaktný gril s dvoma grilovacími plochami, ktoré pokrm zavrú a opečú súčasne z oboch strán. Druhým variantom je barbecue otvorený gril, ktorý disponuje grilovacou platňou a pokrm sa opeká z jednej strany. Treťou možnosťou je kombinácia otvoreného a kontaktného grilu s možnosťou dať konštrukciu do horizontálnej polohy a mať tak dve grilovacie plochy. Špecifické sú raclette grily s panvičkami či nádobami na prípravu syrov, zeleniny alebo ohrev omáčok a štiav.
Dôležité parametre pri výbere
- Príkon grilu - dôležitý je príkon predovšetkým z hľadiska rýchlosti ohrevu, ale aj z hľadiska efektivity a kvality pripravovaného pokrmu. Odporúčame siahnuť po grile s príkonom aspoň 2 000 W.
- Povrch grilovacej plochy - podstatné je, aby bol povrch nepriľnavý. Používané sú rôzne povrchy, napríklad liatina, smalt, keramika či kameň. Povrch môže byť hladký, rebrovaný alebo dokonca v mnohých prípadoch aj kombinovaný.
- Rozmery grilovacej plochy - ide v zásade o preferenciu spotrebiteľa na základe jeho potreby. Čím viac jedla, čím viac osôb, tým väčšie grilovacia...
Za grilovanými pochúťkami nemusíte utekať do reštaurácie. Elektrický gril vám chuť grilovaných dobrôt dopraje aj v pohodlí domova. Elektrický gril môžete použiť v interiéri aj v exteriéri a grilovanie v záhrade vám výrazne uľahčí, keďže sa nebudete musieť zaoberať "palivom". Nie každý elektrický gril je však vhodný na grilovanie vnútri a nie každý elektrický gril môžete používať v záhrade.
Pri výbere grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov: či grilujete pre pár ľudí alebo väčšiu skupinu, či grilujete občas alebo pravidelne. Zamerajte sa aj na to, aká priestranná je vaša kuchyňa, koľko priestoru máte pre jeho uskladnenie, aký je výkon grilu a či chcete investovať do kvality.
Medzi hlavné kritériá výberu patria:
- Výkon grilu: Pokiaľ plánujete pripravovať na svojom grile nielen zeleninu, zapekané bagety, ale aj mäso, potrebujete väčší výkon spotrebiča. Výkon grilu totiž zodpovedá za rýchlosť jeho zohriatia, ale aj za to, že teplota po kontakte s chladnými potravinami nepoklesne.
- Veľkosť grilovacej plochy: Pred kúpou grilu si premyslite, ako často a pre koľko ľudí budete pripravovať pokrm. Viac miesta zväčša zaberajú profesionálnejšie.
- Možnosť nastavenia rôznej teploty grilu: Vybrať si môžete z 2 variantov.
- Druh grilovacej plochy: Najlacnejšie modely disponujú chrómovou grilovacou mriežkou - roštom. Ak máte väčší finančný rozpočet, potom si môžete vyberať z grilov s keramickou, kamenou či liatinovou grilovacou doskou. V ponuke nájdete aj grily s vymeniteľnými doskami.
- Senzory: Najväčší luxus vám zabezpečia modely so senzormi, ktoré merajú stupeň prípravy mäsa a automaticky regulujú teplotu.
- Špeciálne funkcie: Časovač či nastaviteľný sklon alebo výšku grilovacej dosky určite oceníte.
- Materiál a dizajn: Najlacnejšie grily sú plastové, typické sú nízkou životnosťou - pri intenzívnom používaní vydržia v priemere 2 až 3 roky. Potom sú tu grily z tvrdých plastov pospájané kovovými časťami. Tento typ je kvalitnejší a drahší a bude vám slúžiť dlhšie.
Prečo je sklon dôležitý? Pretože nechcené tuky a šťava si nájdu spôsob, ako sa dostať do misky na odkvapkávanie. Taktiež je pri týchto griloch viditeľný aj pokles dymu, ktorý je pri grilovaní výhodou. Ak nemáte gril so sklonom, tak si ho nastavte. V prípade, že sa vaša grilovacia platňa nastaviť nedá, tak si radšej niektoré potraviny pripravujte na panvici.
Ak grilujete každú chvíľu, tak je lepšie investovať do kvalitného grilu, ktorý zvládne každodenné používanie. Ak grilujete občas, tak si vystačíte aj s menším, jednoduchším elektrickým grilom. V oboch prípadoch však platí, že okrem mäsa ugrilujete aj zeleninu, ale aj pečivo ako bagety či sendviče.
Pri kúpe grilu treba sústrediť pozornosť aj na priestrannosť kuchyne, teda či je na kuchynskej linke dostatok miesta. Ak ho používate občasne, tak s tým nie je až taký problém, pretože gril sa dá bez problémov uschovať aj do komory na policu a vytiahnuť ho až v prípade potreby. Ak grilujete často, tak je lepšie, keď má gril na kuchynskej linke svoje stále miesto. Umiestniť ho môžete napríklad vedľa varnej dosky alebo priamo na ňu. Veľkosť mnohých grilov je priemerná, avšak tie profesionálnejšie si žiadajú už väčší priestor v kuchyni.
Pri elektrických griloch je údržba výrazne jednoduchšia ako pri klasických modeloch na uhlie. Dosky možno vybrať a umyť pod tečúcou vodou či v umývačke. Niektoré kvalitné grily majú však dosky pripevnené napevno.
Či už si vyberiete gril v cenovej hodnote pod 50 eur, alebo gril nad 150 eur, zaujímať by ste sa mali o výkon grilu.
Cenové kategórie grilov:
- Grily v cenovej hodnote pod 50 eur: Výrobná cena zodpovedá kvalite grilu.
- Grily od 50 do 100 eur: Typ grilu, ktorý má priemerný výkon vzhľadom na cenu tovaru.
- Grily od 100 do 150 eur: Patria sem kvalitné grily s variabilným nastavením alebo menšie grily s väčším výkonom.
- Grily nad 150 eur: Poloprofesionálne grily sú výbornou investíciou pokiaľ grilujete často, pravidelne a z grilovania chcete vytvoriť zážitok pre všetky chuťové bunky. Gril je vhodný na záhrady či veľké terasy. Urgilujete v ňom dokonca i kurča.
Ponuka elektrických grilov je vskutku bohatá. Na výber máte množstvo značiek a modelov. Ako si teda nájsť ten najlepší gril?
Na elektrickom grile si môžete pripraviť rovnaké potraviny ako na plynovom alebo na grile na uhlie. Môžete pripraviť mäso, ryby, zeleninu, huby či pečivo.
tags: #stolný #elektrický #gril #tefal #recenzie


