Rýchly makový koláč s jablkami: Hrnčekový recept
Hľadáte inšpiráciu, čo upiecť? Stavte na nesmrteľnú kombináciu maku a jabĺk! Alebo si chcete upiecť rýchly a jednoduchý koláč? Hrnčekový koláč s mletým makom je ideálnou voľbou. Je úžasne jemný, šťavnatý a hotový raz-dva. Tento článok vám prináša rôzne recepty a tipy, ako si ho pripraviť na rôzne spôsoby.
Ak máte doma jablká a mletý mak, tento dezert určite treba skúsiť. Je to vynikajúci a rýchly koláč plný voňavého maku a jabĺčok, vhodný hoc aj na všedný deň!
Tento koláčik si zamilujete, pretože ho zvládne skutočne každý a výsledok vás zaručene poteší.
Základný recept na hrnčekový makový koláč s jablkami
Tento recept je tak jednoduchý, že ho zvládne aj začiatočník. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešate a vylejete na plech.
Postup:
- Všetky ingrediencie spolu zmiešame.
- Cesto, ktoré je riedke, vylejeme na múkou vysypaný plech.
- Pečieme pomaly, aby malo cesto čas narásť. Tak bude koláč nielen krásne vysoký, ale aj jemnučký.
Tip: Po upečení koláč polejeme citrónovou glazúrou (práškový cukor zmiešaný s citrónovou šťavou a vaječným bielkom) a necháme zatuhnúť.
Makovo-jablkový hrnčekový koláč
Táto kombinácia je mimoriadne obľúbená a nikdy nesklame.
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky mletého maku
- 1 hrnček práškového cukru
- 1 hrnček hladkej múky
- Celé vajíčka
- Vanilkový cukor
- Kyslá smotana
- Pol hrnčeka mlieka
- 3 väčšie jablká
Postup:
- Vo veľkej mise vymiešame celé vajíčka s vanilkovým cukrom.
- Pridáme kyslú smotanu a pol hrnčeka mlieka. Premiešame.
- Pridáme dva hrnčeky mletého maku, hrnček práškového cukru, hrnček hladkej múky a dobre premiešame.
- Tri väčšie jablká očistíme a nastrúhame.
- Na plech (24x37cm) rozložíme papier na pečenie a vylejeme cesto.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 20 minút.
rýchly makovo-marhuľový hrnčekový koláč,apricot pie-super recepty na kanáli :Recepty Bodka.SUBSCRIBE
Vláčny makový koláč s džemom a čokoládou
Tento koláč je extra vláčny vďaka kombinácii maku, džemu a čokolády.
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček práškového cukru
- 1 kypriaci prášok do pečiva
- Mlieko
- Vajcia
- Olej
- Džem (podľa chuti)
- 200g čokolády (horkej alebo mliečnej)
- Maslo
Postup:
- Múku, kypriaci prášok, mak, cukor, mlieko, vajcia a olej dobre zmiešame.
- Vylejeme na vymastený a múkou (alebo hrubou múkou) posypaný plech a pečieme na 160°C 15-20 minút.
- Upečený koláč potrieme džemom.
- Čokoládu roztopíme s pár kvapkami vody. Keď sa dá miešať mini-vareškou, odstavíme zo sporáka a pomaly primiešame maslo.
- Túto dobre zmiešanú zmes rovnomerne rozotrieme na džemom natretý koláčik.
- Krájame, keď je čokoláda trošku stuhnutá, ale nie veľmi, aby sa pri krájaní nepolámala.
- Nakrájaný koláč vložíme do chladničky.
Makový koláč "Lenivej ženy"
Tento recept je rýchly, hrnčekový a super makový!
Potrebujeme:
- 20 dkg polohrubej múky
- 20 dkg kryštálový cukor
- 1 balenie vanilkový cukor
- 20 dkg mletý mak
- 4 ks vajce
- 4 ks jablká
- 2 dl mlieko
- 1 dl olej
- 1 ks citrónová kôra
- 1 balenie prášok do pečiva
- štipka soľ
- práškový cukor (podľa chuti)
Postup:
- Jablká ošúpeme.
- Nastrúhame na strúhadle s väčším otvorom.
- Vajcia rozbijeme do väčšej misky.
- Vajcia dobre vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom.
- Do múky vmiešame prášok do pečiva.
- Potom pridáme olej.
- Vmiešame aj mlieko a štipku soli.
- Pridáme aj nastrúhanú kôru z citróna.
- Pridáme vajcia zmiešané s cukrom.
- Nakoniec vmiešame aj nastrúhané jablká a mletý mak.
- Všetko dôkladne premiešame.
- Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme vo vyhriatej rúre. Teplota je 180 stupňov a doba pečenia asi 30 minút.
- Cesto skontrolujeme pomocou špajdle. Ak je špajdla po vytiahnutí z cesta suchá, koláč je pripravený.
- Keď je koláč upečený a vychladnutý, nakrájame ho na rovnaké kocky.
- Vrch posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť!
Variácie a tipy
- Ovocie: K maku sa hodí ovocie ako jablká, slivky, čerešne alebo kompótované ovocie.
- Tvaroh: Vyskúšajte pridať tvaroh do cesta alebo ako plnku. Vymiešajte 500 g jemného tvarohu s 1 vanilkovým cukrom, 2 vajíčkami a 1 PL Zlatého klasu, či kukuričného škrobu a spravte kôpku do cesta pripraveného na plechu.
- Bábovka/Muffiny: Makový koláč môžete upiecť aj ako bábovku alebo muffiny.
- Škorica a perníkové korenie: Pridajte škoricu alebo perníkové korenie pre intenzívnejšiu chuť.
- Orechy: Orechy, najmä vlašské, sa skvele dopĺňajú s makom. Pridajte ich do cesta alebo na posypanie.
- Polevy: Okrem citrónovej a čokoládovej polevy môžete použiť aj karamelovú polevu alebo jednoducho posypať práškovým cukrom.
- Džem: Džem dodá koláču vláčnosť a chuť.
Tip: Koláč môžete poliať čokoládovou alebo citrónovou polevou, prípadne potrieť džemom a posypať nastrúhanou citrónovou kôrou.
Ďalšie recepty s makom
- Jogurtovo-makový koláč: Jednoduchá a rýchla pochúťka ku kávičke. Vyskúšajte skvelý koláčik z jogurtového cesta a maku.
- Hrnčekový makový koláč: Mak je sám o sebe veľmi zdravou potravinou, predovšetkým vďaka vysokému obsahu vápnika. Okrom toho, je však aj veľmi chutný, obzvlášť v domácich makových dezertoch. Vyskúšajte napríklad nadýchaný makovník, ktorý pripravíte obľúbenou hrnčekovou metódou.
- Makové rezy s vanilkovým krémom: Vynikajúci dezert, ktorý spája nadýchané makové cesto a vynikajúci vanilkový krém.
- Hrnčekový makovo-čerešňový koláčik: Vynikajúci koláčik, ktorý pripravíte za pár minút. Ak máte radi kombináciu lahodného makového cesta, šťavnatého ovocia a skutočne jednoduchej prípravy, tento dezert je pre vás tým pravým.
- Chytrý zákusok s makom a bielou čokoládou: Pýtate sa, prečo chytrý? Pretože do rúry vložíte jednotné cesto a to sa počas pečenia rozdelí na 3krásne oddelená vrstvy. Z rúry tak vyberiete perfektný zákusok, ktorý pripravíte jednoduchšie ako ktorýkoľvek rýchly koláčik.
- Tvarohovo-maková roláda: Perfektná pochúťka na sviatočný stôl, alebo len tak, k popoludňajšej šálke čaju. Lahodné makové cesto sa perfektne dopĺňa z ľahkou tvarohovo-citrónovou náplňou. Doprajte si túto dobrotu aj vy!
- Úžasne lahodné makové rožky: Tento recept na sladké plnené rožteky máme veľmi rada a pravidelne ho pripravujem pre moju rodinu a známych. Sú vynikajúce ako pochúťka ku kávičke, alebo dezert na slávnostný stôl. A čo je najlepšie, ich príprava je skutočne jednoduchá.
- Len 5 minút: Vyskúšajte úžasne jednoduchý hrnčekový koláč: Vynikajúca chuť a úžasne jednoduchá príprava. Doprajte si skvelý dezert, ktorý pripravíte skutočne bleskovo - v priebehu 5 minút. Potom stačí vložiť do rúry a o chvíľu si môžete užívať chutný a voňavý dezert.
Úprimne, ja osobne mak moc v láske nemám, ale keď som vyskúšala tento koláčik, nemohla som súhlasiť.
tags: #rychly #makovy #kolac #s #jablkami #hrncekovy


