Rýchle a jednoduché sladké recepty pre každú príležitosť

Hľadáte recepty na jednoduché a skvelé zákusky? Potom ste na správnej adrese! Nájdete tu len tie najlepšie overené recepty na jednoduché a rýchle koláče a zákusky vhodné na všetky príležitosti.

Moje spomienky na detstvo a takmer všetky vzácne okamihy v živote sú popretkávané sladkými dobrotami. Prípravu svadby si budúca nevesta spája s ochutnávaním svadobnej torty a tých najkrajších koláčikov, narodeniny s koláčom bez múky a cukru či s niektorým z úžasných cheesecakeov a leto s ovocnou bublaninou, jednoduchým domácim tiramisu či lávovým koláčom.

Každý koláč a zákusok pripravujem s láskou a s odhodlaním ukázať vám, že sladké nemusí byť nevyhnutne plné cukru. Nájdete tu recepty na jednoduché, ale aj tradičné recepty na koláče a zákusky z nášho detstva. Dúfam, že si podľa mojich receptov niečo napečiete a podelíte sa o sladkú radosť s najbližšími.

Výroba sladkých výtvorov je ideálnou príležitosťou na strávenie kvalitného času s rodinou. Keď ste spolu v kuchyni, spojíte sa zvláštnym spôsobom - každý krok prípravy je príležitosťou na smiech, tvorivosť a spoluprácu. Tvorba dezertov je nielen zábavná, ale umožňuje vám zdieľať svoje kulinárske zručnosti, objavovať nové recepty a spoločne sa tešiť z konečného výsledku.

Keď skončíte s pečením a zdobením, čaká vás zaslúžená sladká odmena v podobe vlastnoručne vyrobených dobrôt, čo je vždy výnimočné. Používanie výrobkov BAM vám pomôže vytvoriť krásne a chutné dezerty a zároveň vám poskytne ešte viac dôvodov na zábavu a kreativitu v kuchyni.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni. Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne. Pri nákupe nad 50,00 € vám objednávku doručíme bezplatne. Nakupujte u nás bez obáv, vaše údaje starostlivo chránime. Vaša spokojnosť = dobrý dezert. Naša úžasná podpora vám pomôže na každom kroku.

Darčeky na všetky príležitosti. Viete, že čokoládou nič nepokazíte!

Chcete pripraviť zdravú verziu obľúbených čokoládových brownies? Jednoduchý recept na čokoládový dezert s tvarohom: Cheesecake brownies plné lahodnej belgickej čokolády.

Máte chuť na malinový koláč a nemáte maliny? To nie je problém, ak máte jednu potrebnú...

Crumble - najrýchlejší dezert na svete! Tvarohová torta s ovocím alias Míša torta je osviežujúci dezert plný chuti a spomienok. Piškótová torta s mascarpone a ovocím je dokonalý osviežujúci dezert, ktorý pečiem pravidelne každé leto. Torta je ľahká, svieža a pritom očarí na prvý pohľad aj ochutnanie. Smotanová torta je jeden z receptov môjho detstva, ktorý si budem vždy spájať s nástupom leta a neskorších letných horúčav.

Čokoládová babka s orieškami predstavuje jeden z tých pečivových zázrakov, ktoré ma nikdy neomrzia. Recept je jednoduchý, ale plný krásnych voňavých krokov a nedočkavosti. A výsledok? Neskutočne dobrý!

Linecké koláčiky plnené kyselkavým džemom. Nie je potrebné nechať ich odležať, sú mäkučké pár hodín po natretí krémom či džemom. Kysnutý koláč so slivkami je jeden z tých tradičných receptov, pri pečení ktorého mi kuchyňa rozvoniava ako u babičky.

Recept na tenký mandľový čokoládový pomarančový koláč - tart │ Zuzana Machová

Tipy a triky pre rýchle pečenie

Sú dni, kedy jednoducho nemáte čas na prípravu domáceho koláča. Aj s minimom času, dokážete upiecť chutný koláč. Presvedčia vás o tom nasledujúce recepty na expresné koláče, ktorými môžete potešiť blízkych aj v naozaj uponáhľaných dňoch.

Niekoľko rád pre urýchlenie prípravy:

  • Vynechajte prípravu bielkového snehu - namiesto oddeľovania žĺtkov od bielkov, vyšľahajte celé vajcia s cukrom do nadýchanej peny.
  • Ochlaďte rozpustené maslo - nečakajte, kým sa zohriate maslo ochladí.
  • Nechajte kysnutie prebehnúť priamo pri pečení - dostali ste chuť na kysnutý koláč? A nechce sa vám čakať, kým vykysne cesto? Preskočte proces kysnutia a upečte koláč rovno z vymieseného cesta.

Ešte viac rád na rýchlejšiu prípravu koláčov nájdete priamo v samotných receptoch na expresné koláče.

  • Hrnčekové váženie - vyberajte si takzvané hrnčekové recepty, ktoré vám ušetria čas s vážením sypkých či meraním objemu tekutých surovín.
  • Vyhriata rúra - pri rýchlych koláčoch takmer vždy ide o vymiešanie jednoduchého cesta, ktoré sa okamžite presúva do rúry. Preto vždy začnite pečenie zapnutím rúry.

Jedným z expresných koláčov je aj tento jablkový sendvič. Lyžicami odmerané cesto v dvoch vrstvách ukrýva šťavnatú jablkovú plnku. Koláčik ako lusk pripravený i upečený za zlomok času tradičného pité.

Kráľom rýchlych koláčov je perník. Vo väčšej miske spolu vymiešame vajcia, mlieko, olej a džem. Perník pečieme v rúre vyhriatej na 180ºC zhruba 25 minút.

Ak máte radi svieže a ľahké koláče, tento tvarožník je pre vás ako stvorený! Rúru rozohrejeme na 180ºC. TIP: Koláč chutí výborne vlažný aj dobre vychladený.

Táto klasika z francúzskej kuchyne sa zvyčajne pripravuje s višňami alebo čerešňami, ale keďže jablká sú dostupné celoročne, použili sme tie. Na panvici roztopíme maslo, pridáme na plátky alebo na kocky pokrájané očistené jablká, cukor a škoricu a jablká dusíme do polomäkka.

Nastrúhajte jablká a cesto na tento koláč vymiešate doslova za 5 minút. Potom stačí už len upiecť (cca 30 minút). Na hotový koláč patrí džem, kokos a nasekané orechy. Šťavnatý koláčik so strúhaným jablkom, ktorý budete mať hotový veľmi rýchlo...

V jednej miske vymiešate cesto aj na tento voňavý perník. Navyše sa nemusíte zdržiavať vážením, pretože ide o hrnčekový recept. Na pláte lístkového cesta sa pečie tvarohovo-pudingová plnka spolu s bielkovým snehom. Rýchly a hlavne sladký koláčik, ktorý máte pripravený za pár minút vďaka...

Ďalší fantastický hrnčekový koláč, ktorý bude v rúre doslova za desať minút. Potom už len stačí upečený korpus natrieť marhuľovým džemom a posypať nasekanými orechmi. Tento vláčny koláč určite poznáte. Jeho výhodou je, že cesto, puding i pridané ovocie sa pečú naraz.

Voňavé cesto z čerstvého droždia, nemusíte nechávať kysnúť. Ak sa ponáhľate, stačí ho hneď po umiesení roztlačiť na plech, pridať ovocie a posýpku a môžete ho upiecť.

Pomerne rýchlo pripravíte aj šťavnaté mrkvové koláče. Stačí do cesta zamiešať strúhanú mrkvu a získate neskutočne jemný koláčik.

Sladké raňajky máme radi. Hlavne cez víkend, keď si ich môžeme v pokoji vychutnať aj s dobrou kávičkou alebo čajom.... sójového mlieka.... Každý pozná moravské koláče a každý má svoj recept.... Nadýchané minilievance s kvapkou sviežosti... Narodeninová torta pre kolegu. Neodolatelná chuť kávy. Dve rôzne plnky v jednom moravskom koláči. Mňam!

V šálke spolu vymiešame uvarenú kávu a lyžicu instantnej kávy. Odložíme bokom. Pre milovníkov krémových zákuskov... polevou.... Ľahké kakaové palacinky z Granka naplnené šľahačkou a potreté roztopenou Herou s cukrom vytvoria jednoduchú, no...

Piatok je u mňa bezmäsitý pôstny deň. Ľahký a svieži dezert inšpirovaný tiramisu, no s exotickým nádychom.... Retro dobrota z bieleho pečiva. PRÍPRAVA KÁVY A PIŠKÓT: Rozpustite 10 g instantnej kávy v 300 ml horúcej vody. Namočte piškóty... plnené kakaovou polevou... Tento koláč je skutočne anjelský. Jemný a chuťovo vyladený.... Zmiznú závratnou rýchlosťou... klasického cheesecaku.... Ľahký nepečený dezert vrstvený do pohára.... Palacinky milujú hlavne deti, ale aj my dospelí si na nich radi pochutnáme.... pomarančovej kôry. Po upečení sa...

Sladké chrumkavé pečivo zbožňujú nielen na raňajky všetci maškrtníci.... Ide o sladký nepečený dezert z jemného orechového cesta, ochutený Salkom, maslom a žĺtkami.... torty ale nie maslové. mu s ganache, ale... Idem ešte na jablkovej vlne... Recept som našiel na inej stránke, vyskúšal a keďže je rýchly, dobrý a aj esteticky... obeda....

Zdravé sladkosti

Zdravé sladkosti sú vždy obľúbená téma receptov. Cícerové cookies s čokoládou sú pritom aj originálny recept - veď ako často pridávate do sladkostí cícer? Ku kvalitným športovým výkonom patrí aj vhodná strava. Cuketový koláč s čokoládou je obľúbený recept hokejistu Ľubomíra Sekeráša. Tvarohový koláčik je chutný a šťavnatý variant raňajok alebo desiatej, vhodný je aj po tréningu. Šikovný obranca s ofenzívnymi sklonmi. Zvolenský rodák a odchovanec miestneho hokejového klubu. Urastený, no obratný hokejista. Taký je hokejový opis Mareka Ďalogu.

Tento rýchly a jednoduchý recept viete variovať podľa chuti a tiež surovín, ktoré máte doma. Tento sladký recept je vhodný aj ako desiata do školy, práce alebo na výlety. Môžu si ho vychutnať aj tí, ktorí majú problém s lepkom. Kyslú smotanu v recepte môžete nahradiť jogurtom. V prípade alergie na laktózu môžete použiť bezlaktózový jogurt, prípadne ovčí alebo kozí. Namiesto masla môžete použiť ghí maslo.

Chceš pripraviť na víkend nejaký dezert, ale zároveň máš aj iné plány, napríklad taký výlet do prírody? Alebo ti práve zatelefonovala návšteva, že do hodiny budú u teba? Nezufaj, v tomto článku nájdeš množstvo tipov na zdravé maškrty - dezerty, koláče či torty, ktorých príprava ti nezaberie viac ako 40 minút. Potom ich môžeš hneď podávať. Začneme tými úplne najrýchlejšími. Poďme na to. ;-)

Tipy na maškrty hotové do 15 minút

  1. Ovocný šalát
    Možno sa čuduješ, prečo začíname práve týmto. Chceme ti hneď v úvode ukázať, že ak nemáš doma veľa ingrediencií, z ktorých by si vedela upiecť niečo chutné a zdravé, alebo sa ti napríklad pokazila rúra a nepoznáš veľa nepečených koláčov, aj toto je cesta. Nakrájaj ovocie, polej ho napríklad javorovým sirupom (pozor na množstvo, pamätaj si, ovocie je samo o sebe sladké) a ozdob kokosovými lupienkami, orieškami alebo napr. nastrúhanou čokoládou a máš parádny dezert na svete.
  2. RAW orechové guľky
    Máš doma zásobu vlašských orechov? Nemusíš ani nahrievať rúru, stačí ti pridať do mixéra datle, brusnice, med, orechy a kakao a raz dva vykúzliš tieto jednohubky.
  3. Jahodovo-banánový pohár
    Ak máš doma banány a mrazené (prípadne aj čerstvé) jahody a v chladničke nájdeš smotanu, alebo napríklad ricottu či jemný tvaroh, môžeš vyčarovať aj takýto rýchly dezert. A ak máš čas, môžeš ho dať na chvíľu aj do chladničky, nech krém trošku stuhne.
  4. Jablkovo-orechový pohár
    Ak nemáš doma banány a jahody, môžeš skúsiť kombináciu jabĺk a orieškov. Prípadne, ak nemáš jablká, môžeš vyskúšať hrušky. ;-)
  5. Tekvicovo-kokosový chia puding

Príprava nasledujúcich dobrôt ti nezaberie viac ako 20 minút

  1. Tiramisu
    Skvelý recept, ktorý sa hodí či už ako romantické prekvapenie, ale aj na pohostenie návštev. Zaberie ti cca 20 minút. No dávaj si pozor na použitie jahôd. Ak nebudeš Tiramisu pripravovať v jahodovej sezóne, radšej siahni po mrazených zásobách.
  2. Kokosové Raffaello guľky
    Hodia sa napríklad aj na prípravu originálnej bonboniéry. V podstate si ich môžeš vziať so sebou aj ako taký snack, či už cestuješ niekam autom alebo ideš na výlet do prírody. Určite takéto občerstvenie dobre padne. ;-)
  3. Avokádo v kokose
    Na túto mlsku ti stačia len 3 ingrediencie a 20 minút. Nakrájaj avokádo, potri medom, obaľ v kokose a upeč. A zaujímavá sladkosť či pohostenie pre návštevy je hotové. :-)

Na tieto koláče budeš potrebovať 25 minút

  1. Melónová torta
    Tento recept vymyslel a odporúča Martin Pyco Rausch v letnom období. Je veľmi jednoduchý, spojenie čerstvého červeného melónu s tvarohom a čerešňami je dokonalá lahôdka.
  2. Ľahká ovocná bublanina
    Jednoduchý koláč, ktorý máš hotový raz dva a po vychladnutí ho môžeš ihneď podávať. Budeš sa zaručene olizovať. ;-)
  3. Ovseno-kokosový koláč
    Vhodný aj na raňajky. Brusnice v recepte môžeš vymeniť za to, čo ti chutí najlepšie a máš práve doma. Pokojne to môže byť aj čerstvé ovocie či čokoláda.
  4. Čoko-proteínový koláč s bobuľovým ovocím
    Skvelý spôsob ako obľúbený proteín zakomponovať do koláčika a pripraviť si tak skvelú desiatu. V recepte používame jostu, no pokojne ju vymeň za hocijaké iné bobuľové ovocie.
  5. Tvarohové muffiny bez cukru s horúcou hruškou
    Efektný rýchly koláčik. Po upečení muffinov ich naservírujeme na tanier spolu s horúcou hruškou a podávame. Efektné a rýchle.

Aj do 30 minút vieš vykúzliť výborné koláčiky

  1. Banánovo-makový koláč
    Zdravá rýchlovka, ktorú môžeš servírovať pokojne aj na raňajky.
  2. Hroznový koláč
    Ak tiež uprednostňuješ hrozno len v jeho sezóne a nie to, čo celoročne kúpiš v obchode, nezúfaj, tento koláč si môžeš pripraviť aj inokedy. Stačí, ak namiesto hrozna pridáš do koláča iné ovocie. ;-)
  3. Mrveničkový jablkový koláč
    Výborný jednoduchý koláč, nepotrebuješ dokonca ani vajíčko. A pokojne servíruj aj na raňajky. ;-)
  4. Arašidový koláč
    Výborný koláč, do ktorého pridávame arašidové maslo a arašidový olej. Do tohto receptu použila autorka nastrúhané hrušky, no ak chceš, môžeš ich vymeniť za iné ovocie. Osobne to mám vyskúšané s čučoriedkami a veľmi som si pochvaľovala. No aj kombinácia jahôd a arašidového masla nie je zlá. ;-)

Ak máš 35 minút, môžeš vyskúšať tieto recepty

  1. Hruškové muffiny
    Osobne na muffinoch milujem to, že je príprava zvyčajne veľmi jednoduchá, netreba špiniť veľa misiek a po upečení, koláč netreba krájať. A dá sa pri ich tvorbe rôzne vyhrať. Tieto sú napríklad so zakysankou a hruškami.
  2. Jednoduchý bezlepkový čoko koláč
    Výborný koláčik, ktorý chutí skvelo len tak samotný, alebo aj dozdobený domácim džemom a poliaty čokoládou.
  3. Malinová galetka
    Veľmi jednoduchý recept, na ktorý nepotrebuješ ani príliš mnoho ingrediencií, času či praxe. Maliny môžeš nahradiť pokojne hocijakým iným bobuľovým ovocím.
  4. Nadýchaný koláč s jahodami a rebarborou
    Perfektný rýchly koláč, ideálny na začiatok leta. Odporúčame podávať s lyžicou kyslej smotany.
  5. Bezlepkový cuketovo-jablkový koláč
    Zaujímavá kombinácia šťavnatých jabĺk, kokosovej múky a kakaa. Daj koláčiku šancu, isto ťa chuťovo príjemne prekvapí.
  6. Cuketový koláč s ríbezľami
    Ďalší vynikajúci koláč z cukety, ktorý môžeš navrch obzvláštniť sezónnym ovocím. Ak žiadne nemáš, vynechaj tento krok a po upečení natri koláč nejakým dobrým domácim kyselkavým džemom. ;-)

Nájdeš si 40 minút? Potom vyberaj aj odtiaľto

  1. Kokosovo-tvarohové muffiny
    Skvelé sú aj na raňajky či desiatu. Alebo si ich zabaľ so sebou na desiatu.
  2. Cuketové brownies
    Ďalší skvelý recept na cuketový koláč plný čokolády. Už aby začala sezóna. :-)
  3. Kakaový pohánkový koláč
    Výborný koláčik aj pre bezlepkáčov. Môžeš do koláča pridať hrušku, alebo si vyber aj iné ovocie. Napríklad so slivkami to chutí fantasticky. Mám to vyskúšané. :-)
  4. Jablkovo-makový koláč
    Šťavnatý koláčik, ktorý sa dokonale hodí do jesenných dní k šálke horúceho čaju. ;-)
  5. Slivkovo-makový koláč
    Lahodnému spojeniu maku a sladkastej chuti sliviek ťažko odolať. Koláč je hotový raz dva, takže, keď sa nabudúce u teba doma objaví vedro sliviek, vieš, čo s nimi urobiť. ;-)
  6. Tvarohovo-kávový koláč
    Na tento tvarohovo-kávový cheesecake si treba vyhradiť cca 40 minút. Ak máš rada kávu, určite si pochutíš.
  7. Citrónový koláč
    Neoslovila ťa ani káva, ani čokoláda, ani orechy, ty hľadáš skôr niečo osviežujúce? Super, toto môže byť ono. Jemne kyselkavý citrónový korpus, ktorý si môžeš dozdobiť podľa seba. Zaberie ti to málo času a pohostíš tým 8 ľudí. A nemusíš čakať na sezónu žiadneho ovocia. ;-)

BONUSOVÉ TIPY

Hoci sme ti v úvode sľúbili, že recepty bude možné takmer ihneď po ich príprave konzumovať, dovolíme si pridať sem aj tipy na také, ktoré síce nevyžadujú dlhú prípravu, ale pred ich konzumáciou ich odporúčame na pár hodín schladiť.

  1. Nepečené mätovo-čokoládové kocky
    Veľmi jednoduchý dezert, ktorý máš hotový do 10 minút, no je vhodné ho vložiť aspoň na 1 hodinu do chladničky a až potom konzumovať.
  2. Orechové guľky
    Tieto guľky máš síce hotové do 15 minút, no pre lepší efekt ich odporúčame odložiť aspoň na 2 hodiny do chladničky. Ak máš teda čas, smelo do ich prípravy. ;-)
  3. Panna cotta s mangovým pyré
    Veľmi jednoduchý dezert do 15 minút, ktorý si ale vyžaduje, aby si ho dala aspoň na 6 hodín schladiť. Panna cotta bude určite chutiť božsky s rozmixovanými jahodami, malinami, lesnou zmesou, alebo napríklad aj kivi, egrešmi či ríbezľami. Vyber si sama. ;-)
  4. Medovo-orieškový koláč
    Výborná nepečená torta pre milovníkov orechov a medu. Príprava je ozaj jednoduchá, potom to daj na chvíľu vychladiť a môžeš podávať.
  5. Nepečená pomarančová torta
    Príprava zaberie 25 minút, no pred konzumáciou odporúčame vložiť tortu minimálne na 2 hodiny do chladničky. Super je, že aj v tomto recepte máš umožnené experimentovať a vymeniť pomarančovú šťavu za nejakú inú (skús brusnice, granátové jablko, alebo aj citrón).
  6. Maková torta s citrónovou polevou
    Vynikajúca, plná výživných ingrediencií a hotová za 30 minút. Taká je táto torta. Aby si si ju však vychutnala v jej pravej dokonalosti, odporúčame ju pred podávaním najprv na niekoľko hodín (ideálne cez noc) nechať v chlade.
  7. Tiramisu torta
    Perfektný zákusok pre všetkých milovníkov kávy. Jednoduchý recept, ktorý ťa prenesie na chvíľu do slnečného Talianska.
  8. Kávový koláčik
    Hoci sa môže na prvý pohľad zdať koláčik náročný, opak je pravdou. Cesto urobíš zmiešaním 4 ingrediencií. Kým sa pečie, pripravíš kávovú plnku. Po vytiahnutí cesta ho necháš chvíľku vychladnúť, rozrežeš na polovicu, natrieš a máš to. Mňam, mňam, ja sa zalizujem už pri opisovaní. Myslím si, že koláčik sa dá jesť už aj po dokončení, ale dozaista mu neuškodí postátie v chladničke.

Vybrala si si, čo najbližšie vyskúšaš? Ja mám poznačených viac receptov, už si len vybrať, ktorým začnem. Napíš do komentára, ktorý sa zapáčil tebe, prípadne sa rovno pochváľ fotkami.

rožky patria k najväčším klasickým pokladom vianočného pečenia.... Koláče Vajce vymiešame do penista. Banány rozpučíme vidličkou. Odporúčam použiť zrelšie banány. Pridáme ich k... a čokolády.... Dezerty Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odležať v chlade... Dezerty Tieto panáčiky môžete aj zavesiť na okno či na vetvičky čečiny. Tiež nimi môžete ozdobiť taniere... Dezerty Čokoládový krém: Do misy dáme vajcia, čokoládu na varenie a práškový cukor. Nad parou za...

Rýchly hrnčekový koláč s makom a slivkami

Rýchly koláč

Rýchly koláč recept

Tabuľka s časmi prípravy vybraných dezertov:

Názov dezertu Čas prípravy
Ovocný šalát Do 15 minút
RAW orechové guľky Do 15 minút
Tiramisu Do 20 minút
Melónová torta 25 minút
Banánovo-makový koláč Do 30 minút
Arašidový koláč 35 minút
Slivkovo-makový koláč 40 minút

tags: #rýchly #sladký #recept #jednoduchý

Populárne príspevky: