Jedálny lístok reštaurácie Sabaraca: Tradičná slovenská kuchyňa a medzinárodné špeciality

Reštaurácia Sabaraca vám prináša široké spektrum pokrmov zo slovenskej i zahraničnej kuchyne. Naším cieľom je poskytnúť kvalitné suroviny a vždy čerstvé jedlá za ľudové ceny v príjemnom prostredí.

V našej reštaurácii nájdete široké spektrum tradičných slovenských jedál. Taktiež myslíme na rozmanitosť a preto sme našu kuchyňu obohatili o svetové jedlá, akými sú burger, kebab, alebo pizza. Veľkosť porcií je pre nás veľmi dôležitá.

Tradičná slovenská kuchyňa

Raňajkové menu

Začnite svoj deň s chutnými raňajkami v Sabaraca:

  • Hrianka s cesnakom a syrom *1,3,7 - 1,90€ (50g)
  • Chlieb vo vajíčku *1,3 - 1,90€ (50g)
  • Hrianka s tatárskou zmesou - 2,50€ (50g)
  • Hrianka s volským okom *1,3 - 2,50€ (50g)
  • Toast so šunkou a syrom /2KS/ *1,3,7 - 2,90€ (120g)
  • Toast so salámou a syrom *1,3,7 - 2,90€ (120g)
  • Miešané vajcia na cibuľke /pečivo/ *1,3 - 3,50€ (200g)
  • Hamandeggs /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (200g)
  • Praženica s klobásou /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (200g)
  • Praženica so slaninou /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (200g)
  • Omeleta (šunková alebo slaninová) /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (200g)
  • Lečo s vajíčkami a klobásou /pečivo/ *1,3 - 3,90€ (250g)
  • Varené párky, horčica, chren /pečivo/ *1,3,10 - 3,90€ (150g)
  • Pečená klobása, horčica, chren /pečivo/ *1,3,10 - 3,90€ (150g)
  • Varená klobása, horčica, chren /pečivo/ *1,3,10 - 3,90€ (150g)
  • XXL raňajky (volské oko, fazuľka, slaninka, 2ks párky, hrianka) *1,3 - 5,90€ (400g)

Desiatové polievky

Na zahriatie ponúkame:

  • Kurací vývar s cestovinou *1,3,9 - 1,90€ (500ml)
  • Cesnačka s opraženým chlebom a syrom *1,3,7 - 2,50€ (500ml)
  • Domáca kapustnica /3ks chlieb/ *1,3 - 3,50€ (500ml)
  • Guľášová polievka /3ks chlieb/ *1,3 - 3,90€ (500ml)
  • Držková polievka /3ks chlieb/ *1,3 - 3,90€ (500ml)

Bezmäsité jedlá

Pre milovníkov sladkého a bezmäsitých jedál:

  • Zmrzlinový pohár - zmrzlina 3x33ml, ovocie, šľahačka, čokoláda - 3,50€ (200g)
  • Palacinky s džemom, ovocím a šľahačkou *1,3,7 - 6,90€ (450g)
  • Palacinky plnené tvarohom *1,3,7 - 6,90€ (450g)
  • Palacinky plnené nutelou *1,3,7 - 6,90€ (450g)
  • Palacinky s ovocím, zmrzlinou a šľahačkou *1,3,7 - 7,50€ (550g)
  • Palacinky 4 ročné obdobia /lekvárová, tvarohová, nutelová, zmrzlinová/ *1,3,7 - 7,90€ (650g)
  • Zemiakové placky /cesnakový dressing alebo kyslá smotana/ *1,3,7 - 6,50€ (250g)
  • Lekvárové pirohy, čokoládová poleva *1,3,7 - 6,50€ (450g)
  • Plnené ovocné gule, poliate maslom a strúhankou *1,3,7 - 6,50€ (450g)
  • Strapačky s kyslou kapustou *1,3,7 - 7,50€ (450g)
  • Bryndzové pirohy s maslom, slaninkou a kyslou smotanou *1,3,7 - 7,50€ (450g)
  • Bryndzové halušky so slaninkou *1,3,7 - 8,90€ (450g)
  • Sedliacky tanier / bryndzové halušky, bryndzové pirohy/ *1,3,7 - 8.90€ (500g)
  • Gazdovský tanier /bryndzové halušky, bryndzové pirohy, zemiak. placka/ *1,3,7 - 9,90€ (550g)
  • Farmársky tanier /bryndzové halušky, bryndzové pirohy, strapačky s kyslou kapustou/ *1,3,7 - 10,90€ (600g)
  • Vyprážané rybie file, varené zemiaky *1,3,4,7 - 7,90€ (150/200g)
  • Ryba na masle, varené zemiaky *1,3,4,7 - 7,90€ (150/250g)
  • Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky *1,3,7 - 7,90€ (200/250g)

Šaláty

Ľahké a svieže šaláty:

  • Čerstvý zeleninový šalát s kuracím mäsom, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
  • Čerstvý zeleninový šalát s balkánskym syrom, hrianka - 8,50€ (550g)
  • Čerstvý zeleninový šalát s kebab mäsom, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
  • Čerstvý zeleninový šalát s tuniakom a olivami, hrianka - 8,50€ (550g)
  • Čerstvý zeleninový šalát s grilovanými kuracími medajlónkami, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
  • Čerstvý zeleninový šalát s vyprážanými sezamovými tyčinkami, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
  • Čerstvý zeleninový šalát s vyprážanými syrovými tyčinkami, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)
  • Cestovinový šalát s ananásom a kuracím mäsom, dressing, hrianka - 8,50€ (550g)

Cestoviny

Chutné cestoviny na rôzne spôsoby:

  • Cestoviny s kuracím mäsom v ružovej omáčke *1,3,7 - 9,50€ (750g)
  • Cestoviny s brokolicou v smotanovej omáčke *1,3,7 - 9,50€ (750g)
  • Cestoviny v hubovej omáčke *1,3,7 - 9,50€ (750g)
  • Cestoviny v syrovej omáčke *1,3,7 - 9,50€ (750g)
  • Cestoviny Quatro Formaggi /syr, niva, bambino, údený syr/ *1,3,7 - 9,90€ (750g)

Syry

Vyprážané syrové pochúťky:

  • Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
  • Vyprážaný údený syr, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
  • Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
  • Vyprážaný hermelín, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 8,90€ (125/250g)
  • Syrový trojboj / vyprážaný syr, údený syr, mozzarela/, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)

Jedlá z kuracieho mäsa

Špeciality z kuracieho mäsa:

  • Kuracie rizoto so zeleninou *9 - 8,90€ (500g)
  • Prírodný kurací rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1 - 8,90€ (150/250g)
  • Vyprážaný kurací rezeň, varené zemiaky *1 - 8,90€ (150/250g)
  • Kuracie stroganov, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *7 - 8,90€ (150/250g)
  • Prírodný kurací rezeň s broskyňou a syrom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1,7 - 9,90€ (150/250g)
  • Prírodný kurací rezeň Hawai, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1,7 - 9,50€ (150/250g)
  • Prírodný kurací rezeň s nivovou omáčkou, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky *1,7 - 9,90€ (150/250g)
  • Prírodný kurací závitok so šunkou a syrom, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1,7 - 9,50€ (150/250g)
  • Kurací rezeň v cesnakovom cestičku, opekané zemiaky *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
  • Vyprážaná plnená kuracia kapsa so šunkou a syrom, hranolky, tatárska omáčka *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
  • Kurací steak na bylinkovom masle, opekané zemiaky *7 - 9,90€ (150/250g)
  • Kurací steak s medom a opraženou cibuľou, opekané zemiaky - 9,90€ (150/250g)
  • Tajomstvo SABARACA /kuracie soté v zemiakovej placke/ *1,3,7 - 10,90€ (150/250g)

Jedlá z bravčového mäsa

Lahodné jedlá z bravčového mäsa:

  • Segedínsky guľáš, parené knedle *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
  • Prírodný bravčový rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1 - 8,90€ (150/250g)
  • Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky *1 - 8,90€ (150/250g)
  • Restovaná bravčová pečeň, ryža, kyslá uhorka *1,3,7 - 8,90€ (150/250g)
  • Prírodný bravčový rezeň na šampiňónoch, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1 - 9,50€ (150/250g)
  • Zbojnícke bravčové rezance, opekané zemiaky - 9,90€ (150/250g)
  • Bravčové mäso, popražená kyslá kapusta, lokše *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
  • Vrkoč z bravčového mäsa v nivovej omáčke, opekané zemiaky *1,3,7 - 9,50€ (150/250g)
  • Černohorský bravčový rezeň, opekané zemiaky *1,3 - 10,90€ (150/250g)

Špeciality

Naše najobľúbenejšie špeciality:

  • 75g Prírodný kurací rezeň, 75g Prírodný bravčový rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky *1 - 8,90€ (150/250g)
  • Dvojičky na šampinonoch / prírodný kurací a prírodný bravčový/ *1 - 9,50€ (150/250g)
  • Kebab mäso, hranolky, dressing *1,3,7 - 9,50€ (150/250g)
  • Pravý maďarský guľáš /hovädzie mäso/, parené knedle *1,3,7 - 9,90€ (150/250g)
  • Trojboj /50g vypr. kurací rezeň, 50g vypr. bravčový rezeň, 50g vypr.

Pizza

Pizza sa podáva od 14.00 hod. Cena každej pizze je 7,50€.

  • Brokolicová: paradajkový základ, syr, kuracie mäso, brokolica, kukurica, syr niva - 680 g *1,3,7
  • Bulgaria: kyslá smotana, syr, kuracie mäso, šunka, kyslá uhorka, syr Bambino, kukurica, olivy - 650 g *1,3,7
  • Fantázia: paradajkový základ, syr, šunka, olivy, cesnak, kapari, cibuľa - 680 g *1,3,7
  • Gazdovská: paradajkový základ, syr, šunka, saláma, klobása, feferóny - 650 g *1,3,7
  • Hawaii: paradajkový základ, syr, šunka, ananás - 620 g *1,3,7
  • Italia: paradajkový základ, syr, šunka, slanina, paradajka, cibuľa - 580 g *1,3,7
  • Kamila: paradajkový základ, syr, šunka, saláma, brokolica, kukurica, šampiňóny, údený syr - 780 g *1,3,7
  • Kebab: paradajkový základ, syr, kebab mäso, cibuľa - 580 g *1,3,7
  • Klasika: paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica - 630 g *1,3,7
  • Klobásová: paradajkový základ, syr, saláma, klobása, feferóny, cibuľa - 630 g *1,3,7
  • Kuracia: paradajkový základ, syr, kuracie mäso, kukurica - 580 g *1,3,7
  • Kyslá: pochúťková smotana, kyslá kapusta, slanina - 650 g *1,3,7
  • Monika: paradajkový základ, syr, šunka, kuracie mäso, slanina, kukurica, ananás - 630 g *1,3,7
  • Olivová: paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy, feferóny - 550 g *1,3,7
  • Mexická: paradajkový základ, syr, saláma, feferóny, kukurica - 530g *1,3,7
  • Quatro Formaggi: paradajkový základ, štyri druhy syra - 630 g *1,3,7
  • Sabaraca: paradajkový základ, syr, šunka, saláma, kuracie mäso, feferóny - 700 g *1,3,7
  • Salámová: paradajkový základ, syr, saláma - 550 g *1,3,7
  • Sedliacka: paradajkový základ, syr, šunka, saláma, šampiňóny, baranie rohy - 650 g *1,3,7
  • Šidaj: paradajkový základ, syr, šunka, slanina, šampiňóny, olivy - 670 g *1,3,7
  • Šunková: paradajkový základ, syr, šunka - 670 g *1,3,7
  • Tuniaková: paradajkový základ, syr, šunka, saláma, tuniak, šampiňóny, paprika - 570 g *1,3,4,7
  • Vegetariánska: paradajkový základ, syr, šampiňóny, olivy, feferóny, paradajka - 660 g *1,3,7
  • Víkendová: paradajkový základ, syr, šunka, paradajky, ananás, kukurica - 600 g *1,3,7
  • Zeleninová: paradajkový základ, syr, špenát, brokolica, cibuľa, paprika, cesnak - 530 g *1,3,7
  • Čertovská: paradajkový základ, syr, chilli omáčka, kuracie mäso - 510 g *1,3,7

Bryndzové halušky s cibuľkou a slaninou 🍴| Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla

Bryndzové halušky so slaninkou

tags: #sabaraca #jedalny #listok

Populárne príspevky: