Parné hrnce: Recenzie a sprievodca výberom

Parné hrnce sa stali obľúbenou súčasťou kuchýň, a to najmä pre tých, ktorí uprednostňujú zdravý životný štýl. Varenie v pare je totiž jednou z najzdravších metód prípravy jedál, pretože si potraviny zachovávajú vitamíny, minerály a živiny. Tento článok vám poskytne komplexný prehľad o parných hrncoch, ich výhodách, typoch a parametroch, ktoré je potrebné zvážiť pri výbere.

Čo je parný hrniec a prečo ho používať?

Parný hrniec je kuchynský spotrebič určený na varenie potravín v pare. Funguje na princípe ohrievania vody, ktorá sa mení na paru a táto para následne preniká potravinami, čím ich varí. Vďaka tomuto spôsobu prípravy si potraviny zachovávajú svoju prirodzenú chuť, farbu a textúru, a čo je najdôležitejšie, nestrácajú cenné živiny.

Výhody varenia v pare:

• Zachovanie živín: Potraviny si uchovávajú vitamíny a minerály, ktoré sa pri iných spôsoboch varenia strácajú.
• Nízky obsah tuku: Pri varení v pare nie je potrebné používať olej ani tuk, čo prispieva k zdravšiemu stravovaniu.
• Prirodzená chuť: Potraviny si zachovávajú svoju prirodzenú chuť, ktorá nie je ovplyvnená pridanými tukmi alebo korením.
• Jednoduchá príprava: Parné hrnce sú jednoduché na obsluhu a umožňujú pripravovať viacero jedál naraz.
• Úspora času: Varenie v pare je rýchle a efektívne, čo šetrí váš čas v kuchyni.

Typy parných hrncov

Na trhu existuje niekoľko typov parných hrncov, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami a funkciami. Medzi najbežnejšie patria:

• Elektrické parné hrnce: Sú samostatné zariadenia, ktoré fungujú na elektrinu. Zvyčajne pozostávajú z viacerých nádob umiestnených nad sebou, v ktorých sa pripravujú rôzne druhy potravín súčasne.
• Naparovacie hrnce (paráky): Ide o hrnce s dierkovaným dnom, ktoré sa umiestňujú nad hrniec s vriacou vodou. Sú lacnejšie ako elektrické parné hrnce, ale vyžadujú použitie sporáka.
• Naparovacie vložky: Sú to vložky z nehrdzavejúcej ocele alebo silikónu, ktoré sa vkladajú do bežných hrncov. Sú praktické a skladné, ale majú menšiu kapacitu.
• Multifunkčné hrnce s parnou funkciou: Niektoré multifunkčné hrnce ponúkajú aj funkciu varenia v pare. Sú to univerzálne zariadenia, ktoré umožňujú pripravovať rôzne druhy jedál rôznymi spôsobmi.

Ako si vybrať parný hrniec?

Pri výbere parného hrnca je potrebné zvážiť niekoľko dôležitých parametrov:

• Veľkosť a kapacita: Zohľadnite počet osôb, pre ktoré budete jedlo pripravovať. Pre jednotlivcov alebo páry postačí menší hrniec s objemom 3-6 litrov, pre väčšie rodiny je vhodný hrniec s objemom 7-12 litrov.
• Počet nádob: Väčšina parných hrncov má 2-3 nádoby, čo umožňuje pripravovať viacero jedál naraz.
• Materiál: Nádoby môžu byť vyrobené z plastu alebo nehrdzavejúcej ocele. Plastové nádoby sú ľahšie a lacnejšie, ale nerezové sú odolnejšie a majú dlhšiu životnosť.
• Príkon: Príkon ovplyvňuje rýchlosť ohrievania vody a tvorby pary. Vyšší príkon znamená rýchlejšie varenie.
• Funkcie: Niektoré parné hrnce ponúkajú rôzne funkcie, ako napríklad časovač, automatické vypnutie, udržiavanie teploty, prednastavené programy pre rôzne druhy potravín a pod.
• Ovládanie: Ovládanie môže byť mechanické (otočné gombíky) alebo elektronické (tlačidlá a displej). Elektronické ovládanie je presnejšie a ponúka viac možností nastavenia.
• Príslušenstvo: Niektoré parné hrnce sa dodávajú s príslušenstvom, ako napríklad miska na ryžu, nádoba na varenie vajec, odmerka na vodu a pod.
• Cena: Cena parných hrncov sa líši v závislosti od značky, typu, materiálu, funkcií a príslušenstva. Stanovte si rozpočet a vyberte si hrniec, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám a možnostiam.

Recenzie vybraných modelov parných hrncov

Na trhu je množstvo parných hrncov rôznych značiek a modelov. Tu je niekoľko recenzií vybraných modelov:

1. ETA Calderon II Vital 1134 90010

Tento parný hrniec je skvelou voľbou pre náročných používateľov, ktorí hľadajú dobre vybavený model s veľkým objemom. Disponuje dvoma nádobami s celkovým objemom 11 litrov. Nádoby sú vyrobené z tvrdeného plastu a perforovanie zaisťuje dobrú priepustnosť pary. Hrniec je vybavený LCD displejom s prednastavenými programami, nastaviteľným časovačom až na 99 minút a automatickým vypnutím. Veľkou prednosťou je duálna zóna, ktorá umožňuje nastaviť 2 rôzne časy pre odlišné suroviny.

2. ETA Steampot 0134

Tento parný hrniec poteší priaznivou obstarávacou cenou a parametrami, ktorými konkuruje aj drahším produktom. Má pevnú konštrukciu s nerezovou základňou a 3 plastové poschodia. Na ovládanie slúži otočné manuálne koliesko s časovačom, ktoré je možné nastaviť až na 75 minút. Používatelia si pochvaľujú dobrý príkon a rýchlosť, s akou parný hrniec potraviny pripraví.

3. Russell Hobbs 26530-56

Tento parný hrniec je vhodný pre nenáročných používateľov, ktorí hľadajú lacný a kvalitný model. Má 3 poschodia s celkovou kapacitou 9 litrov a základný 60-minútový časovač s automatickým vypnutím a zvukovou signalizáciou. Používatelia sú s ním spokojní a oceňujú jednoduché manuálne ovládanie a priestranné košíky.

4. Tefal Convenient plastic VC140131

Tento parný hrniec je jedným z najobľúbenejších produktov na trhu. Má dve poschodia s celkovým objemom 6 litrov a manuálne ovládanie s otočným časovačom na maximálne 60 minút. Nechýba automatické vypnutie a ukazovateľ hladiny vody v nádržke. Súčasťou je aj miska na ryžu.

5. Tefal VC 145130

Tento parný hrniec je vybavený odolnými nerezovými nádobami a dvoma poschodiami s objemom 6 litrov. Disponuje manuálnym ovládacím panelom s časovačom a automatickým vypnutím. Na nádržke s vodou sa nachádza ukazovateľ hladiny.

6. Esperanza EKG 009

Tento parný hrniec zaujme priaznivou cenou a štandardnou výbavou. Má tri úrovne nádob s celkovým objemom 7,5 litra. Nádoby aj základňa sú vyrobené z plastu. Výrobca neuvádza funkciu automatického vypnutia po ukončení programu. Vo výbave nájdete aj misku na ryžu.

Tipy pre varenie v parnom hrnci

• Potraviny nakrájajte na rovnaké kúsky, aby sa varili rovnomerne.
• Používajte čerstvé a kvalitné suroviny.
• Nepreplňujte nádoby, aby para mohla voľne cirkulovať.
• Dodržiavajte odporúčané časy varenia pre jednotlivé druhy potravín.
• Na dochutenie môžete použiť bylinky, korenie, citrónovú šťavu alebo sójovú omáčku.
• Po varení nechajte potraviny krátko odstáť, aby sa chute prepojili.

Bezpečnostné upozornenia

Pri používaní parného hrnca je dôležité dodržiavať bezpečnostné pokyny a upozornenia uvedené v návode na použitie.

tags: #sada #na #varenie #v #pare #recenzie

Populárne príspevky:

• Luxusná starostlivosť Gucci
• Recept na špenátovú polievku
• Vaša obľúbená pizza
• Šťavnaté kuracie stehná s kožou
• Šťavnatý bezlepkový perník