Šalát zo surovej červenej repy s jablkami: Recept na zdravie a vitalitu
Mnohé z našich ochorení a problémov súvisia s civilizáciou a dobou, v ktorej žijeme. Preto je návrat k prírodným liekom a zdravým receptom čoraz populárnejší. Sila živej prírody, bez chemikálií a umelo vytvorených látok, sa opäť dostáva do popredia. Jedným z týchto pokladov je kombinácia cvikly, mrkvy a jablka, ktorá ponúka široké spektrum zdravotných benefitov.
Recept na šalát z cvikly, mrkvy a jablka
Postupujte podľa tohto receptu z YouTube kanála Przepisy od Katarzyny.
Potrebujeme:
- 1 mrkvu
- 1 jablko
- 1 cviklu
- 1 citrón
- 50 ml olivového oleja
- 1 ČL medu
- 1/2 ČL soli
- 1/2 ČL sušeného koriandra
- 1/4 ČL pikantného korenia
- 1/4 ČL mletej rasce
- 1/4 ČL mletej škorice
- petržlenovú vňať
Postup:
- Mrkvu si očistíme a postrúhame na hrubom strúhadle.
- Jablko si umyjeme, odstránime jadrovník a pokrájame na malé kocky.
- Surovú cviklu si ošúpeme a podobne ako mrkvu, nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Citrón si prekrojíme na polovicu a odšťavíme.
- V samostatnej miske si zmiešame olivový olej so všetkými koreninami, medom a soľou.
- Vo väčšej mise si zmiešame pripravené suroviny, čiže cviklu, mrkvu a jablko.
- Následne všetko zalejeme olivovým olejom s koreninami, a následne aj citrónovou šťavou.
- Nakoniec si ešte nakrájame pretržlenovú vňať a posypeme ňou šalát.
- Môžeme servírovať.
Základom šalátu sú len 3 prísady a v časoch viróz a chrípky je to aj vynikajúci spôsob, ako poraziť nástrahy počasia a zlepšiť si imunitu.
Salát z červené řepy se sýrem cottage - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNE LIDLU
Účinky surovej cvikly na zdravie
Cvikla je nabitá vitamínmi a minerálmi a má široké spektrum pozitívnych účinkov na zdravie:- Podporuje obranyschopnosť.
- Posilňuje srdce a cievy.
- Znižuje vysoký cholesterol aj krvný tlak.
- Chráni telo a bunky pred voľnými radikálmi.
- Posilňuje vlasy a nechty.
- Podporuje funkciu pečene.
- Odkysľuje organizmus.
- Močopudná, podporuje obličky.
- Zlepšuje vyprázdňovanie.
- Podporuje tvorbu krvi.
- Zlepšuje pevnosť kože a kostí.
- Zmierňuje menštruačné bolesti.
- Pomáha unaveným očiam a zlepšuje zrak.
- Pomáha v boji proti alergiám a mykózam.
- Bojuje proti únave, aj chronickej únave.
- Prospieva vlasom, nechtom a pleti.
Okrem uvedených faktov je červená repa bohatá na vitamíny C a E, obsahuje železo, horčík, zinok a draslík. Obsahuje súbor unikátnych stopových prvkov, ktoré v tejto kombinácií nikde inde nenájdeme. Bohatá na jód - dôležitá pri liečbe ochorení štítnej žľazy.
Tabuľka nutričných hodnôt cvikly
| Nutričná hodnota | Množstvo na 100g |
|---|---|
| Energia | 43 kcal |
| Sacharidy | 9.6 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Vitamín C | 4.9 mg |
| Železo | 0.8 mg |
| Horčík | 23 mg |
| Draslík | 325 mg |
Sila prírody v jednom nápoji: Cvikla, mrkva a jablko
Ľudoví liečitelia s veľmi dobrými výsledkami prostredníctvom šťavy z červenej repy, mrkvy a jablka liečili chorých a slabých. Táto kombinácia chráni organizmus pred srdcovým infarktom, ochorením pankreasu, obličiek a pečene. Už po dvoch týždňoch užívania pri dodržaní postupu môžete pocítiť pozitívnu zmenu.
Príprava a konzumácia liečivej šťavy
Ak máte doma odšťavovač, jednoducho odšťavte červenú repu, mrkvu a jablko. Ak tento prístroj nemáte, nakrájajte všetko na malé kúsky a spolu rozmixujte s troškou minerálnej vody. Na dosiahnutie liečivého účinku sa nápoj pije hneď ráno na prázdny žalúdok. Zhruba po hodine sa môžete naraňajkovať. Ak chcete urýchliť liečbu, tak je potrebné užívať šťavu 2x denne. Jeden pohár vypite ráno nalačno a poobede druhý o 17:00 hodine.
tags: #salat #zo #surovej #červenej #repy #s
