Slaný Cuketový Nákyp: Najlepšie Recepty pre Každú Príležitosť
Slané koláče z cukety sú vynikajúce ako ľahký obed či večera, ale pohostíte nimi aj návštevu. Často sa pečú aj u nás na Vareche a toto sú najpopulárnejšie recepty z tohto súdka. Zeleninové nákypy sú vynikajúcou a zdravou pochúťkou.
Prečo si pripraviť slaný cuketový nákyp?
- Jednoduché, rýchle, chutné. Ešte k tomu aj lacné :)
- Nákyp je nadýchaný a vďaka syru aj pekne zasýti.
- Môžete použiť zelenú, alebo žltú cuketu.
Slaný cuketový koláč|Komora slovenských gazdín
Recepty na Slaný Cuketový Nákyp
1. Slaný Cuketový Koláč
Oproti pôvodnému receptu som vynechala múku a nahradila ju vločkami, na chuti to neubralo, skôr naopak.
2. Cuketový Koláč Slaný
Keď vás známy ponúkne cuketovým koláčom a chutí vám, čo spravíte? Ja som si vypýtal recept...
3. Cuketový Nákyp
Slaný nákyp z mojej obľúbenej cukety.
4. Cuketový Quiche
Chceli sme vyskúšať, tak sme si urobili. A evidentne si ho budeme robiť častejšie!
5. Rýchly Slaný Cukeťák
Rýchla verzia z lístkového cesta sa môže hodiť, keď nie je času nazvyš.
6. Cuketový Slaný Koláč (fotorecept)
Keď sa ma môj muž opýtal, čo bude na obed, odpovedala som mu, že cuketa. Len si chudák vzdychol: "Už zase?!" a potom dodal: "A bude tam aj mäso?". Bude!
Ako Pripraviť Klasický Slaný Cuketový Koláč
Tu je základný recept, ktorý môžete obmieňať podľa chuti:
- Pripravíme si ingrediencie.
- V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, syr, vajcia a šunku.
- Osolíme, okoreníme.
- Pridáme 2-3 PL oleja, múku a prášok do pečiva.
- Zamiešame. Cesto by nemalo byť riedke, skôr hustšie. Ak je moc husté pridáme vajíčko, ak riedke pridáme múku. Múku môžete použiť aj inú, ale mala by byť minimálne hrubá, nie hladká.
- Masu preložíme do koláčovej formy, alebo na vymastený pekáčik a dáme piecť do vyhriatej rúry.
- Pečieme na 200°C asi 25 minút, ja som potom ešte zvýšila teplotu na 250°C a zapekala som ešte asi 5 minút aby mal koláčik peknú zlatú kôrku.
- Necháme mierne vychladnúť.
Tip: Syr použite váš obľúbený. Výborné sa hodí čedar, ktorý sa po zapečení pekne rozteká.
Varianty a Inšpirácie
Múku môžete použiť aj inú, ale mala by byť minimálne hrubá, nie hladká. Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu.
Dúfame, že si tieto recepty užijete a nájdete si svoj obľúbený slaný cuketový nákyp!
tags: #slaný #cuketový #nákyp #recepty


