Sladké šneky z listového těsta: Rychlé a chutné recepty
Pokud hledáte rychlé občerstvení, které nikdy nezklame, šneci z listového těsta jsou skvělou volbou. Dokážou zachránit situaci i při neočekávané návštěvě nebo spontánní chuti na něco chutného. Listové těsto je velmi univerzální, a tak se tyto šneky dají naplnit na slano i na sladko.
Mezi nejznámější verze patří kombinace kečupu, šunky či salámu a sýra, no možností je omnoho více - vyzkoušejte špenát, kyslou kapustu, sladkou náplň s pudinkem nebo skořicový cukor. Listové těsto je k dispozici v takmer každém obchode a můžete ho zohnať už rozvaľkané, čo značne urýchli prípravu.
Nech si vyberiete ktorúkoľvek možnosť, slimáky z lístkového cesta budú mať vždy dve hlavné výhody: sú rýchle a jednoduché na prípravu.
Skořicový šnek/ skořicoví šneci z listového těsta @jirinypeceni
Sladké skořicové šneky z listového těsta
Výsledkom sú úžasne voňavé škoricové slimáky, ktoré ocenia malí aj veľkí maškrtníci.
Budete potřebovat:
- 1 balení listového těsta (ideálně už rozvaľkaného)
- 4 lyžice kryštálového cukru
- 2 lyžice mletej škorice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 vajce
Postup:
- V miske zmiešame kryštálový cukor, vanilkový cukor a mletú škoricu.
- Vajíčko si rozšľaháme vidličkou alebo metličkou.
- Lístkové cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom.
- Na potreté cesto rovnomerne nasypeme zmes cukru a škorice.
- Cesto zrolujeme do rolády a nakrájame na kolieska - slimáky.
- Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C asi 15 minút, pokým nezačnú zlátnuť.
Slimáky z lístkového cesta s pudingom
Tip: Na puding môžete pred rolovaním pridať hrozienka alebo čokoládové kúsky, vďaka čomu dosiahnete ešte bohatšiu a sladšiu chuť.
Budete potrebovať:
- 1 balenie lístkového cesta (ideálne už rozvaľkaného)
- 1 balíček vanilkového pudingu
- 500 ml plnotučného mlieka
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 1 vajce
Postup:
- Podľa návodu na obale si z mlieka, vanilkového cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding.
- Necháme ho úplne vychladnúť, aby sa pri potieraní neroztekal.
- Lístkové cesto rozvaľkáme (alebo ho rozvinieme, ak už je predpripravené).
- Na cesto rovnomerne nanesieme vychladnutý puding - okraj, ktorý budeme rolovať ako posledný, necháme bez pudingu. Pri stáčaní sa totiž náplň prirodzene dostane aj naň.
- Zrolujeme a nakrájame na jednotlivé slimáky.
- Na plechu vystlanom papierom na pečenie ich potrieme rozšľahaným vajíčkom.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 20 minút, kým slimáky nezískajú lákavú zlatistú farbu.
- Po vychladnutí môžeme posypať práškovým cukrom.
Ďalšie recepty
- NUTELOVÉ slimáčiky z lístkového cesta
- Recept na pizza slimáky z lístkového cesta so šunkou, tromi druhmi syrov, nastrúhanou červenou paprikou...
- Lístkové cesto tvoriace základ malých koláčikov sa bude rozplývať v ústach....
Postup na NUTELOVÉ slimáčiky z lístkového cesta:
- Lístkové cesto natenko rozvaľkáme (asi tak 2mm), potrieme nutelou (aby sa nám lepšie rozotierala, môžeme ju trochu zohriať v mikrovlnke), posypeme orechami a stočíme.
- Potom nakrájame na kúsky široké asi 2,5-3cm poukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie, vrch aj boky potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme (180˚C, cca 25min).
- Upečené posypeme práškovým cukrom.
tags: #slimáky #z #lístkového #cesta #recepty #na


