Bonsai Slovakia 2014 a Akreditovaný Kurz Základy Chovu Včiel
V tomto článku sa pozrieme na dve zaujímavé udalosti: medzinárodnú výstavu bonsajov, suiseki a čaju Bonsai Slovakia 2014 a akreditovaný kurz Základy chovu včiel.
Bonsai Slovakia 2014
BONSAI SLOVAKIA - ČAJOVŇA DOBRÝCH ĽUDÍ, Nitra Vás srdečne pozýva na 17. ročník medzinárodnej výstavy bonsajov, suiseki a čaju BONSAI SLOVAKIA 2014, ktorá sa uskutoční 24. - 27. apríla 2014. Tento rok v novom šate s non-stop medzinárodným programom kultúrnej šou:
Program výstavy
Výstava ponúkla bohatý program venovaný rôznym kultúram:
- Štvrtok 24. apríl 2014: DEŇ ČÍNY
- Slávnostné otvorenie výstavy Bonsai Slovakia 2014
- Slávnostné zahájenie Dňa Číny za prítomnosti veľvyslanca Číny
- Čaj prebúdzajúcej sa jari - otváracia čajová ceremónia
- WU-SHU SHOW - Škola čínskeho wu-shu
- FENG-SHUI - Iveta Ďurišová, Slovakia
- ČÍNSKA MAĽBA- Natália Hadziivanová, Russia
- BOJOVÉ UMENIA - Tomáš Bilišič a Genkikan dojo, Slovakia
- INTERNATIONAL BONSAI SHOW
- Piatok 25. apríl 2014: DEŇ JAPONSKA
- Slávnostné zahájenie Dňa Japonska za prítomnosti veľvyslanca Japonska
- SENCHA-DO Z CHRÁMU MAMPUKUJI - NETRADIČNÝ JAPONSKÝ ČAJOVÝ RITUÁL
- KONCERT NA SHAMISEN - Kenya Sato, Japan
- CHA-DO - JAPONSKÝ ČAJOVÝ RITUÁL
- DEGUSTÁCIA JAPONSKÝCH ČAJOV VYSOKEJ TRIEDY
- SAMURAI KATANA SHOW - Brúsenie japonských mečov
- SUSHI SHOW - Koi Sushi, Slovakia
- AIKIDO - IAIDO SHOW - Japonské bojové umenia
- INTERNATIONAL BONSAI SHOW
- Urobte si svoj prvý bonsaj - workshop pre deti
- JAPONSKÁ KALIGRAFIA A SPEV - Nao Higano, Japan
- INTERNATIONAL NIGHT AWARD - udeľovanie prestížnych cien vystavovateľom a vystúpenie slávnej japonskej sopranistky Nao Higano, Japan
- Sobota 26. apríl 2014: DEŇ INDONÉZIE
- Slávnostné zahájenie Dňa Indonézie za prítomnosti veľvyslanca Indonézie
- MAGAMELAN - IMPOZANTNÝ SKUPINOVÝ INDONÉZSKY HUDOBNÝ „NÁSTROJ“
- SERIOSA - INDONÉZSKE PIESNE
- KRÁSY INDONÉZIE - virtuálna cesta do priateľskej krajiny tisícich ostrovov
- INDONÉZSKA KUCHYŇA NAŽIVO - Tradičné indonézske pochúťky pripravuje kuchár Yusuf (Green Budha)
- BATIK - starodávne indonézske umenie farbenia látok - Ukážky a neskôr workshop
- ANKLUNG - Indonézska hudba hraná na bambusových nástrojoch
- POCO POCO - Interaktívny tanec pod vedením veľvyslanca Indonézie
- INTERNATIONAL BONSAI SHOW III.
- VEĆER V ČAJOVNI DOBRÝCH ĽUDÍ, Nitra - Vstup s pesničkou JS
- Nedeľa 27. apríl 2014: DEŇ VIETNAMU
- Slávnostné zahájenie Dňa Vietnamu za prítomnosti veľvyslanca Vietnamu
- SLÁVNOSTNÝ VIETNAMSKÝ ČAJOVÝ CEREMONIÁL
- TÓNY A FARBY VIETNAMU - Program veľvyslanectva Vietnamu
- VIETNAMSKÁ KUCHYŇA NAŽIVO - Sakura Asian Restaurant & Sushi Bar
- BONSAJE PRIATEĽSTVA - spoločná tvorba zahraničných majstrov a detí
- TANCUJTE S NAMI - Akadémia tanca, Slovakia
- BOJOVÉ UMENIA - Tomáš Bilišič, Genkikan dojo, Slovakia
- PHOTO BONSAI SHOW - Spoločné fotografovanie a rozlúčka
- UKONČENIE VÝSTAVY BONSAI SLOVAKIA 2014
Súčasťou sprievodného programu bola aj možnosť nechať si namaľovať telo s vôňou čaju (LIVE PAINTING - SPIRIT OF BONSAI & TEA).
Na výstave sa predstavili bonsajoví majstri z rôznych krajín, ako napríklad Japonska, Poľska, Talianska, Indonézie a Maďarska.
Ukážka bonsaja
Akreditovaný Kurz Základy Chovu Včiel
Ak máte radi sladučký med a chceli by ste vedieť všetko o jeho príprave, a najmä zaujímavosti o tých, ktorí túto maškrtu produkujú, potom je kurz Základy chovu včiel určený práve pre vás. Cieľom akreditovaného kurzu Základy chovu včiel, ktorý prebiehal od 18.9.2015 do 10.10.2015, bola schopnosť absolventov ovládať teoretické aj praktické základné práce a činnosti v chove včiel.
Uchádzači sa oboznámili s tvorbou a zložením jednotlivých včelích produktov, technológiou spracovania a uskladnenia včelích produktov, diagnostikou, prevenciou a spôsobmi tlmenia chorôb včiel.
Kurz bol vhodný pre osoby so záujmom získať odborné vedomosti a zručnosti z oblasti chovu včiel. Uchádzači mali mať ukončené aspoň stredoškolské vzdelanie. Vzdelávací program bol akreditovaný MŠVVaŠ SR. Po absolvovaní akreditovaného vzdelávacieho programu a úspešnom vykonaní záverečnej skúšky absolventi získali osvedčenie s celoštátnou platnosťou.
Ak aj Vás zaujíma svet včiel a tvorba včelárskych produktov, neváhajte a prihláste sa!
Kurz pozostával z viacerých tém, ktoré mali svoju teoretickú aj praktickú časť:
- Úľ a jeho časti
- Včelárske pomôcky
- Včelstvo
- Včelia pastva
- Včelie produkty
- Choroby včiel
- Škodcovia včiel
Kurz prebiehal počas 56 vyučovacích hodín, ktoré tvorila teoretická časť - 28h a praktická časť - 28h. Spolu išlo o 8 dní, pričom výuka prebiehala v piatok popoludní a v sobotu. Poplatok za kurz bol 270€ vrátane DPH, ktorý zahŕňal organizačné náklady, pracovné materiály, občerstvenie. Semináre prebiehali v budove Agroinštitút Nitra a v priestoroch Strednej odbornej škole veterinárnej.
POZRITE SI TOTO predtým, ako začnete včeláriť! / Včelárstvo 101 #včelárstvo
Včely v úli
Výroba domáceho tvarohu
Okrem včelích produktov si môžete vyrobiť aj domáci tvaroh. Tu je jednoduchý recept:
- 1l čerstvého mlieka (z mliekomatu) necháme pri izbovej teplote skysnúť tak, že vidno ako sa oddeľuje bielkovina a voda.
- Teplotu kontrolujeme umytým malíčkom a postupne zahrievame pokiaľ sa dá malíček udržať v mlieku.
- Keď je mlieko horúce, odstavíme z ohňa, pridáme 1l čerstvého- nezakysnutého mlieka a bez miešania necháme vychladnúť.
- Po vychladnutí scedíme.
Získame tvaroh úžasnej chuti, perfektnej konzistencie a nenapodobiteľnej výživovej hodnoty! Tekutú časť nevyhadzujte, obsahuje veľa užitočných látok, dá sa použiť na obklady boľavých častí tela a blahodárne pôsobí na pokožku.
tags: #slovakia #chips #vrubky #s #prich #syra
