Strúhadlá na zemiaky: Recenzie a tipy pre deti i dospelých

Chcete si rýchlo a pohodlne pripraviť obľúbené jedlá? Multifunkčný krájač na zeleninu je dokonalým riešením pre každého milovníka varenia. Toto zariadenie sa bude dobre hodiť do každej kuchyne a ušetrí vám čas a námahu.

Vlastnosti multifunkčného strúhadla

  • Multifunkčné: Ideálne na krájanie hranolčekov, šalátovej zeleniny a ovocia.
  • Nastaviteľné čepele: Vyberte si hrúbku a tvar rezu a prispôsobte si ho svojim potrebám.
  • Ergonomický dizajn: Stabilná základňa zaručuje bezpečné používanie a skladacia forma uľahčuje skladovanie.
  • Jednoduché používanie: Stačí umiestniť zeleninu a stlačiť rukoväť, aby ste získali dokonale nakrájané kúsky.
  • Vysokokvalitné materiály: Čepele z nehrdzavejúcej ocele zaručujú dlhotrvajúcu ostrosť a presnosť krájania.

Bezpečnostné pokyny

Pri používaní strúhadiel a krájačov je dôležité dodržiavať bezpečnostné pokyny, aby sa predišlo nehodám.

  • Ak strúhadlo používate na podstavci, malo by byť bezpečne umiestnené na protišmykovom povrchu.
  • Multifunkčné strúhadlo alebo krájač nikdy nenechávajte bez dozoru, najmä ak sú v blízkosti deti alebo domáce zvieratá.
  • Pravidelne kontrolujte a udržiavajte ostrie čepele a strúhadla. Tupé nástroje môžu viesť k väčšej námahe, a teda aj k nehodám.
  • Pri manipulácii s ovocím alebo zeleninou ich vždy držte pevne a mimo ostrých plôch strúhadla a krájača.
  • Po každom použití strúhadlo a krájač dôkladne umyte a osušte. Pri umývaní dbajte na to, aby ste sa vyhli kontaktu s ostrými časťami.
  • Deti by nemali strúhadlo a krájač používať bez dozoru dospelých.
  • Na strúhadlo alebo krájač nevkladajte príliš veľké kusy ovocia alebo zeleniny. Pracujte v menších dávkach.

Recenzie strúhadiel a krájačov

Na trhu existuje množstvo strúhadiel a krájačov rôznych značiek a typov. Tu sú niektoré recenzie populárnych modelov:

  • Krájač na ovocie a zeleninu Treppo:
  • Strúhadlo Premium Zester: Výborné, ostré. Som prekvapený, že som si ho kúpil až teraz.
  • Krájač zeleniny Veggie V: Skartovač Veggie V od spoločnosti Moha je kvalitný, ergonomický a estetický. Ľahko sa používa a udržiava v čistote. Veľmi uľahčuje prípravu jedla. Odporúčam ho najmä pre malé farmy.
  • Štvorboké strúhadlo Microplane: S kúpou strúhadla značky Microplane som veľmi spokojná. Je pohodlný na používanie.
  • Krájač mandolína V-Blade Good Grips: Veľmi skvelý spotrebič, ktorý nesmie chýbať v žiadnej kuchyni. Dokonale krája na veľmi tenké plátky.
  • Krájač na mango Moha:
  • Strúhadlo Monaco Plus štvorboké: Skutočne slušné strúhadlo. Plní svoj účel. Dobrá alternatíva k strúhadlám za 20 libier na trhu.
  • Strúhadlo Cuisipro štvorboké: Výrobok je vyrobený z kvalitnej ocele. Ostré strúhadlo. Stabilná nitovaná rukoväť. Ergonómia je senzačná.
  • Keramické strúhadlo Kyocera: Pre milovníkov cesnaku s olejom, soľou a chilli alebo bylinkami je to nevyhnutná hračka. Žiadny lis nenahradí pôžitok z vône strúhaného cesnaku.
  • Krájač - sekáč KITCHENminis: Odporúčame. Veľmi šikovný skartovač. Funguje veľmi dobre, krásne vyrobené, zaberá málo miesta, všetky prekrytia fungujú.
  • Krájač - sekáč Multi Grip: Skvelé praktické zariadenie. Možno umývať v umývačke riadu. Malá, praktická skartovačka. Veľmi pohodlný na používanie, vždy po ruke (dá sa zavesiť za rukoväť). Splnil moje očakávania a používa sa takmer denne.
  • Krájač Alligator z umelej hmoty s prídavným uzáverom: Užitočné v kuchyni, praktické.
  • Strúhadlo na cesnak a zázvor Rafino: Cesnak je veľmi rýchle nastrúhať, zatiaľ som nič iné nestrúhala, ale zostal tenký plátok, ktorý som aj tak dala do pokrmu a dôležité je, aby bol celý.
  • Krájač s odstredivkou na šalát MultiPrepare: Dômyselné, plní svoju funkciu. Dobré spracovanie.
  • Strúhadlo s vymeniteľnými čepeľami Gourmet: Super strúhadlo s vymeniteľnými časťami.
  • Krájač mandolína Simple Good Grips: Veľmi dobrý krájač, dobre krája kapustu a inú zeleninu. Malý a praktický.
  • Strúhadlo na zeleninu Eva Solo: Strúhadlo vyzerá veľmi pôsobivo, senzačné v kuchyni, veľmi dômyselný a užitočný gadget. Dôrazne odporúčame.
  • Štvorboké strúhadlo Box Grater s nádobou: Strúhadlo funguje dobre, zatiaľ čo nádoba je vlastne ťažké povedať, prečo bola zahrnutá.
  • Krájač Alligator oceľový: Výrobok som si kúpil na účely krájania cibule na kocky. S výsledkami som spokojný. Je rýchly, má jemné kocky, výrobok sa ľahko používa a ľahko čistí. Uľahčilo mi to prácu. Odporúčam.
  • Krájač na jablká Parti: Spĺňa očakávania, je estetický a odolný.

Elektrické strúhadlá

Kuchynské elektrické strúhadlo je skvelým pomocníkom v každej kuchyni, kde sa často strúha syr a na plátky krája zelenina. Je niekoľkonásobne rýchlejšie ako ručné kovové strúhadlo a prácu s ním nemožno považovať za únavnú.

Ak hľadáte tipy na najlepšie elektrické strúhadlá, nenechajte si ujsť náš rebríček, do ktorého sa po starostlivom výbere dostali veľmi dobre hodnotené modely v rôznych cenových reláciách.

Ako vybrať elektrické strúhadlo do kuchyne?

Ak máte radi rôzne zeleninové šaláty, zemiakové placky či strúhaným syrom bohato zasypané zapekané jedlá a pizzu, zíde sa vám mať po ruke kvalitné strúhadlo. Medzi základné vybavenie takmer každej kuchyne patrí ručné kovové strúhadlo, no tam, kde sa varí častejšie a pre viac ľudí sa ešte viac osvedčilo kuchynské elektrické strúhadlo, ktoré veľkú časť namáhavej práce prevezme na seba.

Čo je kuchynské elektrické strúhadlo?

Elektrické strúhadlo určené na domáce použitie patrí medzi malé elektrické kuchynské spotrebiče. Ide o spotrebič napájaný do elektrickej siete. Jeho hlavnou úlohou je zabezpečiť rýchle a efektívne krájanie či strúhanie rôznych druhov potravín. Najčastejšie ide o spracovanie zeleniny, zemiakov, tvrdých syrov, starého pečiva a orechov.

Vo výbave má niekoľko rozmanitých nadstavcov s rôznou úrovňou strúhania/krájania. Vie strúhať nahrubo i najemno, na plátky, na „vlnky“, staré pečivo premení na jemnú strúhanku. Niektoré elektrické strúhadla dokážu pripraviť aj domáce cestoviny typu špagety/špirály a zvládnu tiež ovocný sorbet alebo zmrzlinu.

Ručné strúhadlo vs. elektrické strúhadlo

Základné ručné strúhadlo je vyrobené z odolného kovu. Najčastejšie je ploché a dá uchopiť do jednej ruky alebo má štyri steny a obdĺžnikovú základňu. Ide o cenovo nenáročnú položku, ktorú sa oplatí mať odloženú v skrinke medzi riadmi. Pomôže so strúhaním zemiakov, mrkvy, cesnaku i uhoriek. Na správne používanie je potrebné zapojiť obe ruky a pracovať opatrne, aby nedošlo aj k „postrúhaniu“ prstov. Výhodou je nepochybne skladnosť, nízka cena a rýchle použitie kedykoľvek podľa potreby.

Ak sa chystáte strúhať väčšie množstvo zemiakov do placiek, zeleninu do čalamády, orechy do zásoby alebo premeniť tvrdé pečivo na strúhanku, je dobré mať v komore odložené aj ručné strúhadlo s kľukou, ktoré sa zachytáva o kuchynský stôl alebo kuchynskú linku. Takéto oceľové alebo plastovo-oceľové strúhadlo si už poradí i s náročnejšími výzvami, no stále sa nevyhnete točeniu kľukou. Pri dobrej kúpe však môžete získať pomocníka s veľkou silou a prekvapivo dlhou životnosťou.

Ako alternatíva k ručným strúhadlám s kľukou vznikli kuchynské elektrické strúhadlá. O točenie strúhacích a krájacích prvkov/nožov sa stará elektromotor ukrytý v útrobách prístroja. Vašou úlohou je vkladať vhodné potraviny do plniaceho hrdla/trubice, pod nadstavec podložiť misku a už iba odoberať spracovanú zeleninu, orechy či syr. Jednoduché ovládanie, minimálna námaha, primerané rozmery a všestranné použitie - to sú prednosti, ktorými elektrické strúhadlá oslovia každého, kto chce v kuchyni šetriť čas a sily.

Kde nájde elektrické strúhadlo najlepšie využitie?

Elektrické strúhadlo je dobrou voľbou, ak:

  • Pravidelne na ručnom strúhadle spracovávate väčšie množstvo zeleniny, zemiakov, syrov či orechov.
  • Chcete mať po ruke prístroj, ktorý zvládne krájanie na plátky, strúhanie nahrubo, najemno aj strúhanie na vlnky.
  • Už nechcete riskovať nebezpečné porezanie na klasickom ručnom strúhadle.
  • Trpíte horšou citlivosťou a bolestivosťou rúk a fyzická námaha im neprospieva.

Príkon elektrického strúhadla

Jedným z najdôležitejších parametrov elektrického strúhadla je príkon (uvádzaný vo wattoch), ktorý v tomto prípade veľmi úzko súvisí s výkonom- teda schopnosťou poradiť si s rôznou tvrdosťou vstupujúcich potravín. Elektrické strúhadlá s príkonom do 150 W sú vhodné na menej náročné úlohy. Bez problémov by však mali spracovať bežné mäkké až stredne tvrdé druhy ovocia a zeleniny. Ak je niečo nad ich sily, jednoducho sa neuvedú do chodu alebo sa po krátkej dobe vypnú, aby sa chránili pred prehriatím. Elektrické strúhadlá s príkonom od 150 - 300 W určené na domáce použitie sú považované za húževnatejšie a pri práci efektívnejšie. Poradia si so strúhaním tvrdších druhov zeleniny, so syrmi, orechmi aj suchým pečivom. Elektrické strúhadlá určené na profesionálne a intenzívne používanie (napríklad do gastroprevádzok) disponujú niekoľkonásobne vyšším príkonom (750 W a viac). Očakáva sa od nich veľkoobjemové strúhanie. Tomu zodpovedá tiež väčšia veľkosť a podstatne vyššia cena.

Rozmery a veľkosť elektrického strúhadla

Po príkone sú na rade rozmery. Nikto nechce uskladňovať neprakticky veľký kuchynský spotrebič. Domáce elektrické strúhadlá však zaujmú kompaktnými rozmermi, premyslenou konštrukciou a príjemným dizajnom. Orientačne počítajte so šírkou 15 - 20 cm, hĺbkou cca 25 cm a výškou okolo 25 - 30 cm (presné rozmery nájdete uvedené pri každom modeli).

Keďže často zostávajú priamo na kuchynskej linke, sú po dizajnovej stránke vytvorené tak, aby pôsobili esteticky a na pohľad prívetivo. Mnohé sú dostupné vo viacerých farebných variáciách, aby ste ich jednoducho zladili s kuchyňou.

Konštrukcia elektrického strúhadla poskytuje dokonca i priestor na uloženie elektrického kábla a nadstavcov, ktoré sa práve nepoužívajú.

Veľkosť plniaceho otvoru

Používanie elektrického strúhadla vyžaduje istú predprípravu. Zelenina, ovocie aj syr musia byť nakrájané na také veľkosti, aby sa zmestili do plniaceho hrdla/trubice. Šírka hrdla je naviazaná na výkon elektrického strúhadla. Menšie plniace hrdlo často znamená menší výkon. Väčšie plniace hrdlo zase poukazuje na to, že elektrické strúhadlo pracuje s vyšším výkonom a nezľakne sa ani väčších úloh. Šírka plniaceho hrdla sa pohybuje v rozpätí cca od 55 - 75 mm.

Po naplnení hrdla potravinami stačí tlačidlom uviesť strúhadlo do chodu. Pomocou priloženého zatláčadla/napchávadla budete priebežne obsah hrdla tlačiť k rotujúcemu strúhaciemu nadstavcu s čepeľami.

Nadstavce a ich určenie

Elektrické strúhadlá sú vybavené niekoľkými druhmi nadstavcov, ktoré sa postarajú o rôzny výsledok. Najčastejšie ide o 4 - 7 odlišných nadstavcov, ktoré sa dajú vymeniť behom okamihu a nebudú vás zbytočne zdržiavať pri práci. V základnej výbave by nemali chýbať nadstavce na strúhanie, napríklad na jemné, stredne hrubé a hrubé strúhanie - vhodné na strúhanie mrkvy, syru alebo zemiakov do placiek. Najjemnejší nadstavec pripraví krásne nadýchanú strúhanku alebo najemno nastrúhané orechy do tortového korpusu. Intenzívne využívaný býva tiež nadstavec na plátkovanie. Vytvorí úhľadné plátky z mrkvy, uhoriek aj zo zemiakov. Bonusom pre efektné výsledok býva nadstavec, ktorý zeleninu či ovocie dokáže nakrájať na rovnomerné vlnky. Niektoré lepšie vybavené elektrické strúhadlá majú vo výbave aj nadstavec na drvenie ľadu, výrobu ovocného sorbetu a zmrzliny alebo nadstavec na výrobu dlhých a špirálových cestovín.

Bezpečnostné prvky

Kvalitne zostavené elektrické strúhadlo by malo disponovať istými bezpečnostnými prvkami, ktoré ochránia používateľa aj samotný prístroj pred poškodením. Ochrana pred nesprávnym zostavením zabezpečí, aby sa strúhadlo neuviedlo do chodu, ak je niektorý z jeho komponentov osadený nesprávne. Protišmykové nožičky (s prísavkami) zamedzia mimovoľnému pohybu po kuchynskej linke. Ochrana motora pred preťažením vypína strúhadlo vo chvíli, kedy by nadmerná teplota mohla poškodiť citlivé súčiastky motora. Až po uplynutí istej doby chladnutia bude strúhadlo pripravené na ďalšie použitie. Predurčujú totiž jeho životnosť a odolnosť. Príliš nízka hmotnosť môže byť znakom prevahy plastu. Plast v prípade kuchynských spotrebičov našiel široké uplatnenie najmä na vonkajšom obale, keďže umožňuje rozmanité farebné a tvarové spracovanie. O elegantný efekt sa postará i nerezový plášť.

To dôležitejšie sa bude ukrývať pod vonkajším plášťom. Kovové komponenty vykazujú vyššiu odolnosť voči opotrebovaniu alebo deformovaniu. Ich prítomnosť sa nedá postrehnúť voľným okom, naznačovať ich však môže vyššia cena a vyššia hmotnosť strúhadla.

Ceny elektrických strúhadiel

Koľko zaplatíte za kvalitné elektrické strúhadlo na zemiaky a zeleninu? Pre rýchlejšiu orientáciu sme dostupnú ponuku rozdelili do troch nasledujúcich kategórií.

Elektrické strúhadlá do 40 eur

V tejto cene natrafíte na niekoľko obľúbených elektrických strúhadiel v základnej výbave. Nedisponujú síce najvyšším výkonom, no potešia dobrou cenou a solídnym spracovaním niektorých druhov zeleniny. Odporúčame zamerať sa na recenzie elektrických strúhadiel. Lacné a menej kvalitné modely rýchlo odkryjú svoje limity a neporadia si s tvrdšími potravinami. V hodnoteniach o nich sa napríklad dočítate, že sa pri strúhaní zasekávajú alebo pracujú len veľmi pomaly.

Elektrické strúhadlá od 40 do 60 eur

Kategória, ktorú reprezentujú aktuálne najpredávanejšie elektrické strúhadlá na domáce použitie, zaujme pomerom cena/výkon. Ide o modely, ktoré pomôžu so spracovaním zeleniny, ovocia, orechov či syrov. Zvyčajne majú i viac rozličných nadstavcov a ich spracovanie pôsobí odolnejšie.

Elektrické strúhadlá od 60 eur

Ak pri príprave jedál často strúhate, zadovážte si pomocníka, ktorý bude stíhať vášmu tempu a ešte čosi navyše. Najlepšie elektrické strúhadlá budú disponovať vyšším výkonom, širokým výberom nadstavcov a vyššou hmotnosťou, ktorá poukazuje na použitie trvácnejších kovových komponentov vo vnútri.

Najlepšie značky elektrických strúhadiel

V nasledujúcom zozname nájdete značky, ktoré sa zaoberajú praktickými a užitočnými kuchynskými spotrebičmi a v ich portfóliu nájdete okrem kuchynských robotov a sekáčikov aj niekoľko vydarených elektrických strúhadiel.

  • Tefal - Univerzálne strúhadlo a krájač Tefal osloví prevedením aj pracovitosťou. S 5 reznými kotúčmi je predurčené na všestranné využitie.
  • Concept - Elektrický strúhač Concept spracuje mäkšie i tvrdé suroviny, dokonca aj poctivé domáce hranolky. Jednoducho sa používa a ľahko rozoberá. Strúhadlá sú vyrobené z kvalitného nerezu.
  • Philips - Šikovný multikrájač od značky Philips nakrája zeleninu, zemiaky, syry aj mäso. Vybavený 6 vymeniteľnými nadstavcami a výkonným motorom. Atraktívny dizajn.
  • Sencor - Cenovo dostupné elektrické strúhadlo Sencor zaujme kompaktnými rozmermi, jednoduchým používaním a 6 nadstavcami.
  • WMF - Kuchynský strúhač WMF presvedčí krásnym nerezovým telom aj náročnejších kupujúcich.

Varenie a príprava jedál patrí medzi činnosti, ktoré zaberajú pomerne dosť času. Nehovoríme len o samotnej tepelnej úprave pokrmov, ale najmä o chystaní jednotlivých ingrediencií. Krájanie či strúhanie zeleniny ručne trvá celú večnosť a navyše si môžete ublížiť. Určite ste už mali porezaný alebo oškretý prst.

Tradičnou klasikou, ktorú používali naše babičky či mamy, sú kovové strúhadlá. Áno, sú to tie, ktoré postavíte na tanier alebo opriete o misu a ručne strúhate a strúhate. Ak potrebujete spracovať jeden zemiak na zahustenie polievky alebo nastrúhať kúsok syra na porciu špagiet, toto strúhadlo je dobrou voľbou, pretože ho netreba skladať a je umyté za pár sekúnd. Akonáhle však chcete nastrúhať väčšie množsto zeleniny či syra, máte po nálade. Modernejším upgradom, ktorý ale stále vyžaduje manuálne strúhanie, je multifunkčné strúhadlo. Obvykle sa skladá z niekoľkých nadstavcov, klobúčika, na ktorý napichnete ovocie či zeleninu a lepšie verzie majú aj misku, do ktorej padá nastrúhaná zelenina. Výhodou oproti klasickému strúhadlu je práve spomínaný klobúčik, ktorý ochráni vaše prsty.

Pri príprave obložených chlebíčkov či sviečkovej na smotane zasa oceníte krájače na vajíčka a knedlíky. Nožom ich nikdy nenakrájate tak dokonale, ako s krájačom. To isté platí o cibuli. Ak teda nie ste profesionálni kuchári. Nevýhodou pri strunových krájačoch na vajíčka je to, že sa pomerne rýchlo zničia.

Varíte radi, často a pre veľa ľudí? Nenechajte si pokaziť kuchtenie manuálnym krájaním či strúhaním. Zaobstarajte si elektrický krájač zeleniny a prípravy na varenie sa značne skrátia. Použite elektrický strúhač na zemiaky, mrkvu, syry, orechy, suché rohlíky, ovocie či ďalšie potraviny a jedlo bude hotové v rekordnom čase. Pri kúpte si vyberajte modely, ktoré sú vybavené dostatočným počtom nadstavcov. Vďaka nim môžete využiť elektrické strúhadlo na zemiakové placky, sekanie orechov, strúhanie kapusty, ale aj na prípravu strúhanky. Určite tiež doma organizujete raz za čas oslavy. Azda najpopulárnejšou nátierkou na jednohubky je v každej slovenskej domácnosti tá cesnakovo-syrová. Treba na ňu pomerne veľké množstvo tohto mliečneho výrobku. Elektrické strúhadlo uľahčuje spracovanie množstva potravín a tým značne skracuje čas prípravy jedla. Či už varíte bryndzové halušky, potrebujete nakrájať zeleninu na šalát alebo posekať oriešky do koláča. Stačí vložit surovinu do prístroja, stlačiť gombík a je hotovo. Je to prístroj vhodný pre každého. Pre vyťažených, lenivých, ale aj vášnivých kuchárov, ktorí kráčajú s dobou radi si zjednodušia prípravy na samotné varenie.

Ak ste sa niekedy pozerali na ponuku elektrických strúhadiel a krájačov tak viete, že sa predávajú desiatky značiek a modelov. Ale ako si vybrať strúhadlo, ktoré bude kvalitným spoločníkom? Pozrite si recenzie elektrických strúhadiel na zeleninu, v ktorých sa dozviete o skúsenostiach používateľov jednotlivých modelov. Pokiaľ sa zaujímate o model, o ktorom neviete nájsť žiadne relevantné informácie, treba sa zamerať na technické parametre. Dôležitý je príkon spotrebiča. Ten určuje výkon strúhadla. Bežné strúhadlá by mali mať príkon minimálne 150 W. Najvýkonnejšie modely dosahujú príkon až 1100 W, ale takto silný stroj na domáce použitie nepotrebujete. Prístroj obsahuje zväčša 1 až 5 nadstavcov.

Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame tabuľku s porovnaním vybraných modelov elektrických strúhadiel:

Produkt Info Hodnotenie
Tefal Fresh Express MB756G31 Široký otvor pre vkladanie surovín, 5 rozmanitých nadstavcov, kompaktné rozmery, jednoduché skladovanie aj údržba 100 %
Tefal Eco Respect MB77EN38 3v1 prevedenie - krájanie, strúhanie a drvenie, výkonný motor s príkonom 200 W, sekáčiky a nadstavce z nerezovej čepele, moderný dizajn 98 %
Concept ES 1000 5 výmenných strúhadiel, disk so strúhadlom na hranolky, jednoduchá údržba, výkon motora 200 W 96 %
Philips HR 1388/80 Výkonný 200 W motor, 6 diskových nadstavcov z nehrdzavejúcej ocele, jednoduchý na údržbu, spokojné recenzie 94 %
Sencor SSG 4500WH Dobrá cena, 6 kusov vymeniteľného príslušenstva, zastane krájanie, strúhanie aj výrobu zmrzliny, kompaktné rozmery 94 %

Robot Coupe - CL50 Ultra, Kockovač zemiakov, Potato dicing

tags: #stuchadlo #na #zemiaky #pre #deti #recenzie

Populárne príspevky: