Suchý chlieb pre sliepky: Výhody a nevýhody
Vajcia z domáceho chovu sú pre mnohých ľudí preferovanou súčasťou jedálnička. Chov sliepok sa stáva čoraz obľúbenejším, a preto je dôležité vedieť, ako sa o tieto zvieratá správne starať a čím ich kŕmiť. Jednou z často diskutovaných tém je kŕmenie sliepok suchým chlebom. Aké sú výhody a nevýhody tohto spôsobu kŕmenia?
Domáci chov sliepok: Základné informácie
Každý, kto má rád vajíčka ako súčasť svojho jedálnička, určite uprednostňuje tie z domáceho chovu. Podľa plemena sliepky, ktoré si zabezpečíte, sliepka znáša jedno vajíčko za 1-2 dni. Podľa starších údajov štatistického úradu, je priemerná spotreba 224 vajec na osobu ročne. To by pri 4-člennej rodina znamenalo 2-3 vajcia denne. V prípade, že vajíčka máte radi ako my, ste obmedzovaný počtom sliepok len vo veľkosti priestoru, ktorý máte pre ne vyhradený a v odhodlaní, koľko ich naozaj chcete obhospodarovať.
Základné potreby pre chov sliepok
Pre úspešný chov sliepok je potrebné zabezpečiť im vhodné podmienky. Medzi najdôležitejšie patria:
- Kurín pre sliepky: Sliepky potrebujú suché miesto, kam sa vedia skryť. Kurín musí byť suchý a bez prievanu.
- Podstielka v kuríne: Piesok, slama či hobliny.
- Kvalitné krmivo pre sliepky.
- Zásobník na krmivo a vodu: Krmivo je vhodné umiestňovať v krmítku, aby ostalo čo najdlhšie neznečistené. Sliepky sú predsa len zvieratá a dokážu si krmivo nahádzané po zemi priam okamžite znečistiť.
- Znáškové hniezda: Nosnice znášajú vajcia zvyčajne na tmavšie, kľudné, skryté miesta a chcú mať pri znášaní kľud. Znáškové hniezda takéto miesta nahrádzajú a sú obľúbené sliepkami. Občas sa samozrejme stane, najmä pri začiatku, než si sliepky zvyknú, že nájdete vajíčko len tak na zemi.
- Oplotený pozemok, sieť či pri menších kŕdľoch kompletne uzavretú voliéru.
- Prepravný box na hydinu: Menej podstatné, no určite užitočné je zaobstarať si prepravný box na hydinu.
Iba menší počet chovateľov má veľké hospodárstvo a možnosť výbehov vo veľkosti pastvín či lúk, preto je na mieste otázka, koľko priestoru vlastne sliepka potrebuje? Tento údaj je závislý na viacerých faktoroch, ako je množstvo chovaných sliepok, veľkosť sliepok či ich plemeno a charakter. Udávané minimum pre jednu sliepku v domácom chove je 1,5 x 1,5m, čiže niečo vyše 2 m2. Na internete nájdete rôzne hodnoty ideálnych hodnôt, ako veľký výbeh majú mať sliepky, od 10 m2 na jednu sliepku až po 25-30 m2 na sliepku. Sliepky uvítajú každý meter štvorcový navyše, pretože čim väčší výbeh, tým viac možností zeleného krmiva (trávy a rastlín), ako aj hmyzu žijúceho v ňom.
Každý večer zatvárať a každé ráno otvárať kurín: Pokiaľ nie sú sliepky umiestnené v uzatvorenej voliére s malými okami proti škodcom, je nutné ich v rámci bezpečnosti zatvárať na noc. V noci chodia predátori ako napríklad kuna, ktorých prácu ráno určite nájsť v kuríne nechcete.
Pravidelné čistenie a hygiena kurína: Podľa veľkosti kurína a počtu chovaných nosníc, musíte rátať minimálne na týždennej báze s čistením kurína, tj.
Pozorovať svoje sliepky: Áno, znie to možno trošku zvláštne, ale pozorovaním svojho kŕdľa viete predísť zbytočným komplikáciám a prípadným stratám.
Preto je za nás najideálnejšia voľba v rámci kŕmenia kompletná kŕmna zmes (ľudovo zmeska) a veľký trávnatý výbeh, kde si sliepočky nájdu ako zelené, tak aj hmyz. Mimo kompletných kŕmnych zmesí je sliepka všežravec a doslova zožerie takmer všetko, preto chovatelia nechávajú sliepkam prístup do kompostu, či im priamo do výbehu dávajú zvyšky ľudskej stravy či odpad z kuchyne.
Znáškové hybridy a ich šľachtenie
V prípade, že plánujete chovať len kvôli vajíčkam a na výzore sliepok Vám nezáleží, sú pre Vás určite vhodné znáškové hybridy šľachtené presne za týmto účelom. Tie vznikajú presným krížením za účelom zvyšovania konkrétnych vlastností. Sú to pekné sliepky, no bežné a výstavy s nimi asi nebudete vyhrávať, no na chov nie sú moc náročné a majú vysokú znášku. Treba však rátať, že šľachtenie má aj svoje negatíva a to hlavne tie, že nosivý hybrid má najproduktívnejšie obdobie do 1,5 roka, maximálne do 2 rokov a potom znáška celkom rýchlo klesá. Veľa chovateľov tak mení sliepky každé 2 až 3 roky, aby udržali vysokú znášku nimi chovaných sliepok.
Potrebuje sliepka kohúta na znášanie vajec?
Odpoveď je - NIE. Sliepky budú znášať vajíčka s kohútom aj bez neho. Vajíčka sa v sliepke tvoria neustále bez prestávky, mimo preperovania a oddychovej fázy. Takže v prípade, že máte sliepočky len na vajíčka, neplánujete liahnuť a ani kohúta nechcete, nemusíte si ho zaobstarať. V takom prípade väčšinou jedna sliepka zaberie miesto kohúta, stane sa hlavnou „matriarchou" a bude dávať na Váš kŕdeľ pozor, mať hlavné slovo a robiť poriadky. V takomto prípade sa dokonca môže stať, že sliepka začne skákať na sliepky ako to robí kohút. V prípade, že kohúta chcete a máte možnosť ho ku kŕdľu priradiť, spravte to. Kohút je hlavný vodca kŕdľa, chráni sliepky, robí poriadky, rozháňa hádky, drží celkový poriadok. Na internete v rôznych videách nájdete dokonca záznamy, ako kohút ochránil svoje sliepky pred dravým vtákom či líškou alebo psom.
Sliepky a zima
Opäť je odpoveď na túto často kladenú otázku NIE. Sliepky pred zimou preperujú a chystajú sa na zimu vytváraním tukových zásob. Takto pripravená sliepka nemá problém byť v zime vonku tak ako v iné ročné obdobia. Slepačie beháky sú prispôsobené zime a od nôh sliepka neprechladne ani v snehu. V zime je dôležité, aby sa mali sliepky kam schovať pred nepriazňami počasia a aby bolo v kuríne sucho a bezvetrie. Rovnako v zime spotrebujú o niečo viac krmiva, keďže energiu z krmiva využívajú v zime v prvom rade na zohriatie organizmu a až následne potom na tvorbu vajec. V zime sa štandardne znižuje znáška aj kvôli skrátenému času svetla. Sliepky potrebujú na maximalizáciu znášky až 16 hodín svetla.
Choroby sliepok
Apatia, nechutenstvo, znížená až nulová znáška vajec, hnačky, špinavé okolie zadku, chudnutie … toto všetko a ešte viac môže znamenať, že s vašimi sliepkami nie je všetko v poriadku. V prípade, že chovateľ nedokáže zo skúseností určiť chorobu, ktorá trápi jeho sliepky, je potrebné čo najrýchlejšie vyhľadať veterinára na pomoc. Riziko chorôb výrazne znižujete správnou starostlivosťou o svoje zvieratá. Prvoradá je hygiena prostredia a správna výživa sliepok.
Nákup sliepok
Nákup hydiny cez registrovanú hydinovú farmu by mal byť jeden z najbezpečnejších, nakoľko sú to profesionáli s dlhoročnými skúsenosťami a overenými spôsobmi chovu. Na takýchto farmách však zväčša kúpite nosivé či mäsové hybridy a ťažko tam budete hľadať špeciálne plemená sliepok. Pokiaľ sa rozhodnete nakupovať cez inzeráty či sociálne siete, buďte trochu obozretný a pri kúpe sliepok je dobrý osobný odber a obzrieť si podmienky, v akých predávajúci sliepky chová a drží.
Pozor na priekupníkov vyradených sliepok z veľkochovov. Takéto sliepky sú zväčša vypelichané, majú ovisnutý hrebienok a vyzerajú tak povediac „horšie". Veľakrát sú lacnejšie ako bežne predávané sliepky a predajcovia chcú obchod uskutočniť čo najrýchlejšie, aby ste si ich nestihli ani skontrolovať skôr, ako odídu. Tieto sliepky sa potom dávajú dokopy niekoľko týždňov až mesiacov, kým vôbec znesú prvé vajíčko, kvôli zmenám ako je zmena prostredia a zmena krmiva.
V závislosti od plemena a regiónu sa ceny za mladú sliepku pred znáškou môžu veľmi líšiť. Nákupná cena bežne chovaných plemien sa spravidla pohybuje medzi 10€ až 15€ (rok 2024).
Suchý chlieb v strave sliepok: Výhody
Kŕmenie sliepok suchým chlebom má niekoľko potenciálnych výhod:
- Ekonomický aspekt: Suchý chlieb je často odpad, ktorý by inak skončil v koši. Jeho využitím na kŕmenie sliepok môžete ušetriť na nákladoch na krmivo.
- Spestrenie stravy: Chlieb môže slúžiť ako doplnok k bežnej strave sliepok a poskytnúť im rozmanitosť.
- Zdroj energie: Chlieb obsahuje sacharidy, ktoré slúžia ako zdroj energie pre sliepky.
Suchý chlieb v strave sliepok: Nevýhody
Napriek výhodám existujú aj riziká spojené s kŕmením sliepok suchým chlebom:
- Nutričná nevyváženosť: Chlieb neobsahuje všetky živiny, ktoré sliepky potrebujú pre zdravý rast a znášanie vajec. Nadmerné kŕmenie chlebom môže viesť k nedostatku dôležitých vitamínov a minerálov.
- Problémy s trávením: Chlieb môže byť pre sliepky ťažko stráviteľný, čo môže spôsobiť tráviace problémy, ako sú zápcha alebo hnačka.
- Riziko plesní: Ak je chlieb vlhký alebo plesnivý, môže byť pre sliepky toxický. Plesne produkujú mykotoxíny, ktoré môžu spôsobiť vážne zdravotné problémy.
- Obezita: Nadmerné kŕmenie chlebom, ktorý je bohatý na sacharidy, môže viesť k obezite sliepok, čo negatívne ovplyvňuje ich zdravie a znášku vajec.
Ako správne kŕmiť sliepky suchým chlebom?
Ak sa rozhodnete kŕmiť sliepky suchým chlebom, je dôležité dodržiavať niekoľko zásad:
- Mierne množstvo: Chlieb by mal tvoriť len malú časť stravy sliepok, ideálne nie viac ako 10 %.
- Kvalitný chlieb: Používajte len suchý, neplesnivý chlieb. Vyhnite sa chlebu s vysokým obsahom soli, cukru alebo prísad.
- Namočený chlieb: Pred podávaním chlieb namočte do vody, aby sa ľahšie trávil.
- Doplnková strava: Zabezpečte, aby sliepky dostávali vyváženú stravu, ktorá obsahuje všetky potrebné živiny.
Ako kŕmiť nosnice pre maximálnu produkciu vajec
Čo by sliepky mali jesť?
Okrem suchého chleba by sliepky mali dostávať pestrú stravu, ktorá zahŕňa:
- Zelenina a ovocie: Sliepky milujú zeleninu a ovocie, ako sú kapusta, mrkva, jablká a hrušky.
- Čítala som, že je dobré dávať sliepkam žihľavu. Osobne si to aj pamätám, ako malé sme chodili so starkou na žihľavu pre sliepky. Ale nepamätám si čo s tou žihľavou potom robila. Stačí žihľavu len nakrájať na drobné kúsky a primiešať ju sliepkam do kŕmenia?
- Zelené krmivo: Tráva, lucerna a iné zelené rastliny sú pre sliepky vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov.
- Hmyz a červy: Hmyz a červy sú pre sliepky prirodzenou súčasťou stravy a poskytujú im cenné bielkoviny.
- Varená ryža a cestoviny: Varená ryža a cestoviny môžu slúžiť ako doplnok k strave, ale mali by sa podávať v obmedzenom množstve.
Čo by sliepky nemali jesť?
Existujú potraviny, ktoré sú pre sliepky nevhodné alebo dokonca toxické:
- Avokádo: Obsahuje persín, ktorý je pre sliepky toxický.
- Čokoláda: Obsahuje teobromín, ktorý môže spôsobiť srdcové problémy.
- Surové fazule: Obsahujú toxíny, ktoré môžu spôsobiť tráviace problémy.
- Zemiakové šupky: Obsahujú solanín, ktorý je pre sliepky toxický.
- Plesnivé potraviny: Obsahujú mykotoxíny, ktoré môžu spôsobiť vážne zdravotné problémy.
- Presolené a prekorenené zvyšky z kuchyne: Skôr by hydine mohli vadiť presolené a prekorenené zvyšky z kuchyne.
Starostlivosť o kurín a hygiena
Dôležitou súčasťou chovu sliepok je aj starostlivosť o kurín a hygiena. Mnoho neskúsených záhradkárov totiž zálievku pred zimou podceňuje. Odstráňte všetky zvyšky rastlín, burinu a hlinu zo záhonov, aby sa minimalizovalo riziko chorôb a škodcov. Dôkladne umyte všetky sklenené či plastové plochy a skontrolujte tesnosť konštrukcie.
Ja by som Vás chcela poprosiť o info čím dezinfikujete kurín. Čistím ho 2x do mesiaca, vymieňam slamu, ale aj tak sa mi zdá, že sliepky majú "vošky", či ako sa to u sliepok volá - vyzobávajú si jedna druhej perie. Dala som z kurína preč všetku slamu, poriadne vyumývala s vodou a vystriekala so Savom - objavila som špeciálne na dezinfekciu zvieracích príbytkov. Vitamíny aj stravu, zelené (dokonca teraz fičia na šaláte) dostávajú a asi to bude tým ako si hovorila - zlozvykom. Máme jednu čiernu a tú podozrievam z kanibalizmu:).
Na čistenie kurina používam Neostomosan je výborný ! Na slepacie vsi treba každej sliepke nastriekat Arpalitu pod obe krídla a vydobavanie peria je nedostatok nejakých vitamínov či minerálov ALE môže to byť aj zlozvyk!
Alternatívne využitie suchého chleba
Suchý chlieb nemusíte hneď vyhadzovať. Prakticky ho ďalej využijete vo vašej záhrade.
- Pre sliepky: Ak chováte sliepky, alebo poznáte niekoho vo svojom okolí, starý chlieb môžete využiť ako doplnok ich stravy. Určite na chlebe nestavajte celé ich kŕmenie. No v malom množstve ho určite privítajú. Pred kŕmením ho rozdrvte na malé kúsky až omrvinky. Presvedčte sa, že na chlebe neboli žiadne kúsky soli, tá je pre sliepky nevhodná. Pridajte vodu a chlieb namočte.
- Pri uskladnení zeleniny: Ak vám zostal starší chlieb, vysušte ho a vložte do boxu v chladničke pre skladovanie ovocia a zeleniny. Suchý chlieb na seba naviaže prebytočnú vlhkosť a vaša zelenina a ovocie tak zostanú dlhšie čerstvé a nezačnú hniť.
- Do bokashi: Pečivo rovnako môžete dávať aj do bokashi, ktoré je ďalšou formou spracovávania kuchynského biologického odpadu. Do bokashi môžete okrem šupiek z ovocia a zeleniny dávať aj spracované potraviny ako ryžu, cestoviny či cukor. Niektoré zdroje uvádzajú aj mäso.
- Výživa pre rastliny: Chlieb, hlavne kvasinky, ktoré sa v ňom nachádzajú, obsahujú množstvo minerálov, železa, živín a rastových stimulátorov. Chlieb zalejte vodou, uzavrite tak, aby sa k nemu nedostal vzduch, ktorý by spôsobil vznik plesní. Nechajte ho macerovať niekoľko dní. Vodu potom preceďte, zrieďte s dažďovou alebo odstátou vodou a polejte vaše kvety vrátane izbových rastlín.
- Do kompostu: Chlieb je vhodný aj do kompostu. Aj tu platí, že menej je viac.
| Potravina | Vhodnosť pre sliepky | Poznámka |
|---|---|---|
| Suchý chlieb | Vhodný v malom množstve | Namočený, bez plesní a soli |
| Zelenina a ovocie | Vhodné | Kapusta, mrkva, jablká, hrušky |
| Žihľava | Vhodná | Nakrájaná a primiešaná do krmiva |
| Hmyz a červy | Vhodné | Prirodzený zdroj bielkovín |
| Avokádo | Nevhodné | Obsahuje persín |
| Čokoláda | Nevhodná | Obsahuje teobromín |
| Surové fazule | Nevhodné | Obsahujú toxíny |
| Zemiakové šupky | Nevhodné | Obsahujú solanín |
| Plesnivé potraviny | Nevhodné | Obsahujú mykotoxíny |
| Presolené a prekorenené zvyšky | Nevhodné | Môžu spôsobiť problémy |
tags: #suchý #chlieb #pre #sliepky #výhody #a


