Sušienková nátierka: Recept na neodolateľnú pochúťku
Isto poznáte korenené sušienky spekulatius, ktoré sú obľúbené hlavne na Vianoce. Ak sa ich neviete dojesť, isto vás potešia aj vo forme nátierky. Krém z korenených sušienok sa svojou chuťou a vôňou parádne hodí na toto jesenné aj blížiace sa zimné obdobie. Určite vyskúšajte.
Že nátierka zo sušienok? Vďaka mixéru to bude hračka. Hodí sa nielen na chlieb alebo pečivo, ale vychutnáte si ju aj ako nátierku na palacinky či lievance. Skúste ju aj ako plnku do mafinov, alebo na dochutenie šľahačky. Výsledok vás príjemne prekvapí.
Ak nemáte doma spomínané sušienky, môžete použiť aj iné suché pečivo alebo kekse, ktoré máte po ruke. Na chlebíku alebo ako dip k jablku alebo inému ovociu si ju sebe alebo deťom môžete zabaliť na desiatu.
Domáca vajíčková nátierka | Viktor Nagy | rýchlovečky
Recept na Spekulatiusovú nátierku
Na 500 g krému budete potrebovať:
- 300 g sušienok Spekulatius (alebo iných)
- 20 g medu
- 1 a 1/2 lyžičky perníkového korenia
- 1 lyžičky škorice
- 1 lyžičky mletej vanilky
- štipka soli
- 50 ml smotany na šľahanie
- 120 zmäknutého masla
Postup:
- Sušienky nalámeme na menšie kúsky a dáme do mixéra. Mixujeme na vysokých otáčkach asi 15 sekúnd, až kým zmes nebude jemne krémová.
- Pridáme koreniny, med a smotanu a v mixéri dobre premiešame.
- Nakoniec vsypeme nakrájané maslo a mixujeme asi 20 sekúnd.
Lotus Nátierka z karamelizovaných sušienok
Vstúp do sveta neodolateľnej chuti s Lotus Nátierkou z karamelizovaných sušienok. Nátierka je pripravená z jemne karamelizovaných sušienok, ktoré sú rozdrvené a premiešané do dokonale hladkej konzistencie.
Lotus nátierka z karamelizovaných sušienok je vynikajúca na raňajkové toasty, môžeš ju tiež rozotrieť na palacinky alebo wafle.
Zloženie POMAZÁNKY Z KARAMELIZOVANÝCH SUŠIENOK LOTUS CLASSIC 400G:
Karamelizované sušienky (PŠENIČNÁ múka, cukor, palmový olej, repkový olej, kandis sirup, kypiaca látka: E500 uhličitany sodné, SÓJOVÁ múka, jedlá soľ, škorica); repkový olej; cukor; emulgátor: E322 SÓJOVÝ lecitín; kyselina: E330 kyselina citrónová.
Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ.
Výrobca: Lotus Bakeries, Lembeke Gentstraat 1, 9971 Belgicko.
Vhodné ako snack, na raňajky, toasty a palacinky alebo ako prísada do vašich obľúbených receptov na domáce pečenie.
Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Teplota: min. 12.0°C, max. 23.0°C.
Tip na záver: Pohár Lotus
Na dno pohára drezírujeme 75g fruželiny čučoriedka. Potom posypeme cca 1/3 sušienkovej drte. Nasleduje drezírujeme smotanový krém, 3 kopčeky zvyšnej fruželiny a posypeme zvyšnou sušienkovou drťou. Následne nanesieme Lotus krém hviezdicovou trubičkou. Na záver si pohár Lotus vyzdobíme čokoládovými margarétkami, sušenými kvetmi, zlatými guličkami a čerstvými čučoriedkami.
tags: #susienkova #natierka #recept
