Svadobná Torta Princa Harryho: Recept a Inšpirácie pre Kráľovské Svadby
Svadba je výnimočná udalosť a svadobná torta je jej neodmysliteľnou súčasťou. Pozrime sa na svadobnú tortu princa Harryho a Meghan Markle, ale aj na ďalšie zaujímavé koláče a zákusky, ktoré si získali popularitu. Inšpirujeme sa aj kráľovskými svadbami a obľúbenými pochúťkami kráľovnej Alžbety II.
Svadobná Torta Princa Harryho a Meghan Markle
Najväčšia spoločenská udalosť tohto roka sa už nezadržateľne blíži. Anglicko sa ešte nespamätalo z osláv nového kráľovského potomka a už sústredia pozornosť na svadbu princa Harryho a herečky Meghan Markle. Tá nemohla chýbať ani na kráľovskej svadbe princa Harryho a Meghan Markle. Budúci mladomanželia sa k sobášu postavili moderne a v mnohom búrajú staré zvyklosti.
Mladomanželia si vybrali skúsenú americkú pekárku Claire Ptak, ktorá vedie v Londýne prestížnu cukráreň Violet Bakery. Mladomanželia si vybrali skúsenú americkú pekárku Claire Ptak, ktorá vedie v Londýne prestížnu cukráreň Violet Bakery. Doterajšie torty na kráľovských svadbách sa niesli v duchu pompéznosti a prepracovanosti. Kensingtonský palác zverejnil aj samotný recept na Lemon Elderflower Cake - citrónovo-bazovú tortu s chuťami jari ozdobenú maslovým kémom a jedlými kvetmi. Kensingtonský palác zverejnil aj samotný recept na Lemon Elderflower Cake - citrónovo-bazovú tortu s chuťami jari ozdobenú maslovým kémom a jedlými kvetmi.
Harry a Meghan však chceli vystihnúť atmosféru jarného obdobia, preto sa rozhodli pre niečo nové a originálne. Svoju cukrárku požiadali o skombinovanie citrónovej a bazovej chuti. Torta bude navyše zdobená čerstvými jedlými kvetmi.
Recept na Citrónovo-Bazovú Tortu
Na túto tortu boli použité:
- 200 Amalfi citrónov
- 500 organických vajec zo Suffolku
- 20 kg masla
- 20 kg múky
- 20 kg cukru
- 10 fliaš bazového sirupu (baza pochádza zo súkromného sídla kráľovnej Alžbety II.)
10 fliaš bazového sirupu (baza pochádza zo súkromného sídla kráľovnej Alžbety II. ? 200 Amalfi lemons? 500 organic eggs from Suffolk? 20kgs of butter? 20kgs of flour? 20kgs of sugar? 10 bottles of Sandringham Elderflower CordialThe baking of the #RoyalWedding cake is under way!
Rozlúštili sme kráľovskú svadobnú tortu princa Harryho a Meghan Markle | lahodná. Austrália
Zaujímavosti o Kráľovskej Svadbe
- Svadobná torta bude mať príchuť citrónu a bazy
Monarchovia sa väčšinou počas svadobných hostín pridržiavajú klasiky. Konkrétne v Anglicku je veľmi obľúbený ovocný koláč alebo red velvet s jemným smotanovým krémom.
- Svadba sa bude konať na rovnakom mieste, kde krstili Harryho
Predstavitelia anglickej šľachty majú na výber z niekoľkých kostolov, ktoré sú priamo prepojené na ich rodinu. Väčšinou si zvolia Westminsterské opátstvo, ktoré sa nachádza v centre Londýna. Harry a Meghan sa však rozhodli pre kaplnku St. George vo Windsorskom hrade. Jedným z dôvodov bol aj fakt, že v minulosti práve na tomto mieste pokrstili malého Harryho.
- Kytice a dary poputujú na charitu
Mladomanželia už tradične dostávajú ku gratuláciám aj veľké množstvo kytíc. Harry a Meghan sa ich rozhodli venovať charite, ktorá nimi môže ozdobiť kostoly alebo kvetmi potešia starších a osamelých ľudí. Rovnaké rozhodnutie padlo aj čo sa týka darov. Mladomanželia si vybrali sedem charitatívnych organizácií, ktorým môžu pozvaní hostia poslať finančný príspevok.
- Na sobáš pozvali 2640 hostí
V kaplnke a okolí hradu sa budú nachádzať iba ľudia, ktorí dostali pozvánku. Okrem rodiny, členov monarchie, zástupcov kráľovských dvorov z iných štátov, priateľov a nižšie postavených šľachticov dostalo pozvanie ešte 1200 ľudí. Medzi nimi sa nachádzajú zástupcovia z rôznych charitatívnych organizácií, deti z miestnych škôl alebo členovia klubu windsorského hradu.
- Najväčšia akcia z hľadiska bezpečnosti
Kvôli nestabilnej situácii a viacerým teroristickým útokom z minulosti sa stala svadba princa Harryho a Meghan Markle z hľadiska bezpečnosti najväčšou udalosťou v dejinách Anglicka.
Ďalšie Kráľovské Svadobné Torty
Kráľovským svadbám vždy venoval svet špeciálnu pozornosť. Pozrite sa, ako boli vytvorené nezabudnuteľné svadobné torty pre britské kráľovské páry!
Svadobná torta kráľovnej Alžbety II. a princa Philipa
Svadba kráľovnej Alžbety II. a princa Philipa bola významnou udalosťou a súčasťou bola aj 2,7 metra vysoká štvorposchodová torta s hmotnosťou takmer štvrť tony. Tortu rozkrájali na 2000 porcií pre prítomných hostí a niekoľko stoviek kusov pre rôzne charitatívne organizácie. Kúsok 77-ročnej torty sa predal v aukcii za približne 2660 eur.
Svadobná torta princa Williama a Kate Middletonovej
Kate si svadobnú tortu objednala u cukrárky Fiony Cairnsovej. Objednala si niekoľkoposchodovú tradičnú ovocnú tortu dekorovanú krémom a bielym tortovým poťahom, zdobenú marcipánovými kvietkami.
Obľúbené pochúťky kráľovnej Alžbety II.
Kráľovná Alžbeta II. si na oficiálnych podujatiach dopraje rôzne pochúťky, ale v súkromí uprednostňuje jednoduchšiu kuchyňu. Miluje dobrú čokoládu, sviečkovú Wellington a nikdy nevynechá čaj o piatej.
Ďalšie Recepty na Koláče
Kráľovský koláč: Recept z časopisu
Recept na tento slávnostný koláč som našla v časopise a keďže sa voláme presne tak, ako aj názov koláča, bola to ideálna príležitosť vyskúšať ho.
Ingrediencie:
- 200 g preosiatej múky
- Zmäknuté maslo
- Žĺtky
- Cukor
- Prášok do pečiva
- 50g múky (na dokončenie cesta)
- Bielky
- Zemiakový škrob
- Ovocie (podľa chuti)
Krém:
- Mlieko
- Hladká múka
- Cukor
- Žĺtok
- Škrob
- Vanilkový cukor
Postup:
- Krém: Najskôr si uvaríme krém. V mlieku si rozmiešame hladkú múku, cukor, žĺtok, škrob a vanilkový cukor. Uvaríme hustý krém, pričom dávame pozor, aby nám neprihorel.
- Cesto: V miske si zmiešame 200 g preosiatej múky so zmäknutým maslom. Pridáme žĺtky a cukor zmiešaný s práskom do pečiva. Pridáme zvyšných 50g múky a vymiesime kompaktné cesto.
- Pečenie: Cesto vyvaľkáme a prenesieme pomocou valčeka na plech, vyložený papierom na pečenie.
- Sneh: Pripravíme si sneh. Bielky vyšľaháme s cukrom do tuhého snehu a postupne doň zašľaháme zemiakový škrob.
- Dokončenie: Vyšľahaný sneh nanesieme na vrstvu ovocia a rovnomerne rozotrieme. Pečieme +- 40 minút pri 170 stupňoch.
- Plnenie: Upečený koláč necháme úplne vychladnúť a potom ho prekrojíme na dve rovnaké časti. Jednu časť si položíme na tácku, natrieme vychladnutý krém a na vrch jemne pritlačíme druhú polovicu cesta.
Vykysnutý koláč s ovocím a plnkou mascarpone
Tento koláč je ideálny na slávnostné príležitosti a poteší každého milovníka sladkého.
Ingrediencie:
- Múka
- Cukor
- Vajcia
- Pomarančová šťava
- Vanilínový cukor
- Citrónová šťava
- Droždie
- Mlieko
- Štipka soli
- Stužený tuk
- Pudingový prášok
- Mascarpone
- Práškový cukor
- Pomaranče, jablká, gumené cukríky, mandle, škorica (na ozdobu)
Postup:
- Cesto: Do väčšej misky nasypeme múku, cukor, pridáme vajcia, pomarančovú šťavu, vanilínový cukor, citrónovú šťavu, droždie, mlieko a štipku soli. Vymiesime cesto. Do cesta zapracujeme stužený tuk. Cesto miesime, kým sa prestane lepiť a získa jemne elastickú štruktúru. Potom ho pomúčime, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste podkysnúť.
- Puding: Kým cesto vykysne, uvaríme puding z mlieka, pudingového prášku, cukru a necháme vychladnúť.
- Tvarovanie a pečenie: Keď je cesto nakysnuté, preložíme ho na dosku a do cesta strčíme prst tak, aby sa v strede vytvoril otvor a postupne ho zväčšujeme a tvarujeme na veniec. Vytvarované cesto položíme na plech poliaty vodou a vystlaný papierom na pečenie. Poriadne potrieme vajcom rozmiešaným s trochou mlieka. Na vrch koláča poukladáme plátky pomaranča, jablka, gumené cukríky, ktoré nám pečením vytvoria chrumkavý karamelový povlak. Nakoniec posypeme mandľami a škoricou. Koláč vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme asi 40 minút, resp. kým koláč nemá správnu farbu. Po vytiahnutí z rúry môžeme ešte na vrch poukladať gumené cukríky.
- Plnka: Kým sa koláč upečie, vyšľaháme mascarpone a zmixujeme s vychladnutým pudingom. Dochutíme práškovým cukrom.
- Dokončenie: Upečený koláč po dopečení prerežeme a naplníme plnkou.
Obľúbené koláče našich čitateľov
V uplynulom roku zaujali čitateľov rôzne recepty na koláče. Medzi najobľúbenejšie patrili:
- Maková štrúdľa lenivej gazdinky: Rýchla a jednoduchá príprava, hotová za 30 minút. Cesto len zo štyroch surovín a plnku je možné kúpiť už hotovú.
- Londýnske rezy podľa Kamily Magálovej: Recept z relácie Tajomstvo mojej kuchyne, ktorý sa vydaril úžasne.
- Makové pité špeciál: Koláčik s krehučkým cestom a množstvom bohatej plnky pre milovníkov maku.
Zaujímavosti zo svadby Harryho a Meghan
Princ Harry musel požiadať kráľovnú Alžbetu II. o špeciálne zvolenie, aby mohol mať na svadbe neoholenú tvár. Meghan mala diadém zapožičaný od kráľovnej Alžbety II. a závoj zdobený kvetmi typickými pre krajiny britského spoločenstva. Princ William mal na sebe uniformu kráľovského námorníctva s okrasnými šnúrami. Miesto vedľa princa Williama bolo prázdne, aby mala kráľovná nerušený výhľad. Meghanina obrúčka bola z waleského zlata, Harryho z platiny. Americká pekárka Claire Ptak pripravila citrónovo-bazovú tortu zdobenú živými kvetmi.
tags: #svadobná #torta #princ #Harry #recept
