Výroba svadobnej torty: Od inšpirácie po dokonalú chuť

Torta a zákusky na svadbu sú skvelým spôsobom, ako osláviť tento výnimočný deň. Každý pár sníva o tej najúžasnejšej svadbe a my Vaše sny už roky berieme nesmierne vážne. Cítime sa poctení byť súčasťou Vášho veľkého dňa a úzko s Vami spolupracovať pri realizácii Vašich snov aj prostredníctvom sladkého cateringu. Vitajte vo svete neodolateľných chutí a precíznosti. Vitajte v Lovely sweets!

Kvalita a poctivosť na prvom mieste

U nás v Bublinke veríme, že v jednoduchosti je krása - a v poctivosti je chuť. Sme malá rodinná cukrárska výroba a v žiadnych z našich zákuskov, tôrt, koláčov, či iných drobných pečív nenájdete emulgátory, stabilizátory či polotovary. Nie sme priemyselná výroba.

Svadobná torta na mieru

Chceli by ste špeciálnu svadobnú tortu a lahodné koláčiky na vašu svadbu? Ste na správnom mieste! Cukrárenská výroba s ponukou komplexných služieb pre Váš svadobný deň! Kvalita, dokonalá domáca chuť a estetickosť našich dobrôt bezpochybne očarí každého svadobčana.

Doplnky k svadobnej torte

Slaný bar je ideálnym doplnkom k svadobnému candy baru - ponúka lahodné slané drobnosti, ktoré potešia každého hosťa. Dbáme na estetiku, chuť aj praktické servírovanie, aby slaný bar pôsobil harmonicky s celkovým štýlom vašej svadby. Vyberte si správne pre Váš svadobný deň!

Inšpirácie pre jednoduché svadobné torty

Jednoduché SVADOBNÉ TORTY: Inšpirácie tejto cukrárky sú celkom normálne, no krásne! Ak ich ukážete svojej cukrárke, poradí si ľavou zadnou. Tieto svadobné torty sú jednoduché, no aj tak krásne! Austrálska cukrárka z instagramového profilu projectcake sa zameriava na jednoduché svadobné torty, ktoré nepôsobia ako z iného sveta. Naopak, sú celkom "normálne", no aj tak idú na dračku. Vyberajú si ich mladomanželia, ktorí nechcú ohurovať luxusom či extraordinárnosťou. Len sa pozrite TU! Čo poviete napríklad na túto jej trojposchodovú tortu? Tá už patrí medzi trošičku zložitejšie, no stále jednoduché pre každú šikovnú cukrárku.

Ako si vybrať správnu tortu?

Neviete si rady? Páči sa Vám práve táto torta? ak si želáte bezlepkový/belzlaktózový variant tejto torty, stačí ak to uvediete v poznámke. Páči sa Vám práve táto torta? Nech sa páči, môže byť Vaša.

Prosím, venujte chvíľku nasledujúcim informáciám: ak si želáte bezlepkový/belzlaktózový variant tejto torty, stačí ak to uvediete v poznámke. Počítajte prosím s navýšením ceny o 10%. chuť torty - to je naša najväčšia pýcha :) - krémy na základe talianskeho MASCARPONE a 35% živočíšnej smotany, pravá čokoláda ... u nás dostanete len to najlepšie.

Veľkosť torty - dovoľte upozornenie, že počty porcií, ktoré uvádzame sú len orientačné. Skutočný počet závisí od bohatosti zdobenia a tvaru torty (hmotnosť torty je vrátane marcipánového zdobenia). Taktiež si Vás dovoľujeme upozorniť, že bohatosť zdobenia (počet figúrok a pod.) závisí od Vami zvolenej veľkosti. Pre orientáciu približnej veľkosti prikladáme tabuľku:

Pozor pri vyšších tortách - ostatné rozmery sa samozrejme zmenšujú. Termín dodania budete vypĺňať v ďalších krokoch. Upozorňujeme, že dodacia doba sú MINIMÁLNE 2 PRACOVNÉ DNI, avšak naše kapacity môžu byť vyčerpané aj skôr, preto odporúčame objednávať TÝŽDEŇ VOPRED.

V prípade poschodovej torty: torta veľkosti do 2,5kg nemôže byť poschodová - bude teda pripravená bez poschodia, aj keď ju vidíte na obrázku ako poschodovú torta veľkosti do 4kg môže byť maximálne s jedným poschodím - bude teda pripravená bez vyšších poschodí, aj keď ich vidíte na obrázku jednotlivé poschodia môžete mať v rôznych chutiach - stačí jednotlivé chute napísať do poznámky punčová plnka nie je vhodná do poschodových tort.

V nasledujúcich krokoch (po kliknutí na „Pridať do košíka“ a následne „Pokračovať do košíka“ ) si taktiež určíte požadovaný nápis, spôsob dopravy a platby,... Prípadné ďalšie požiadavky môžete umiestňovať do kolónky poznámka...

Svadobné torty podľa ročných období

Inšpirácie na svadobné torty podľa ročných období nájdete mnoho, no ako vybrať správne, aby ladila a štýlom zapadla aj do daného ročného obdobia, v ktorom bude svadba? S tým vám hravo pomôžeme 😊. Ako prvé očarí torta farebnosťou. Tá by preto mala byť citlivo vyberaná tak, aby ladila so zvyškom výzdoby, respektíve s témou svadby.

Jarná svadobná torta

V tomto období sa príroda prebúdza, takže so sebou nesie jemnosť a sviežosť. Samozrejme, celoročnou klasikou zostáva biela s kombináciou zlatej. Pre toto obdobie sú výbornou voľbou torty, ktorých farby nie sú veľmi výrazné, skôr jemné, a rovnako ich kombinácia by mala byť jemnučká. Pre jarnú svadbu je vhodné použiť ako jednoposchodovú, tak aj dvoj, či trojposchodovú. Tvar môže byť pritom akýkoľvek - od hranatého pôdorysu cez kruhový, až po kombinovaný. Zdobenie jarnej torty by malo byť rovnaké ako jej farby - jemné a decentné. Treba dať pozor na kvety s peľovými tyčinkami, ktoré by mohli peľom zaprášiť krém. Odporúča sa odstrániť tyčinku, alebo použiť iný kvietok. Samozrejme je tu aj stála klasika v podobe stužiek, marcipánových postavičiek, alebo aj cukrovej čipky.

Aké chute svedčia jarnej torte? Opäť je to sviežosť a jemnosť, ktorá dominuje jari. Vybrať preto môžete jemne ovocné, napríklad jahody, maliny, čučoriedky alebo čerešne. Kombinovať sa dajú s tvarohom, či lahodným mascarpone krémom, a dodajú jej jemne kyslastú chuť, čo jarnej torte sluší.

Letná svadobná torta

Slnko páli, počasie je horúce a všade mnoho farieb. Toto by mohla odrážať aj vaša torta, ak budete mať svadbu v lete. Skvelo sa preto pre ňu hodí zlatá, žltá, oranžová, tyrkysová a takmer všetky sýte a teplé tóny týchto farieb. Celá torta preto môže byť v jednej sýtej farbe doplnená kvetmi alebo ornametami. Tortu preto môžeme prikrášliť okrem spomínaných šťavnatých kúskov ovocia, ktoré perfektne osviežia horúci letný deň, aj kvetmi gerber, ruží, hortenzií, slnečníc alebo anemónií. Krásnym kontrastom budú aj farebné stuhy, či maľované vzory vo farbách leta.

Chutí je v lete mnoho a čím osviežujúcejšie, tým lepšie. Do plnky sa rozhodne hodia letné, ba až exotické chute ako ananás, pomaranč či mandarínka, banán, višne a broskyne. Pri vysokých teplotách sa veľmi neodporúčajú ťažké maslové krémy, či priveľa marcipánu. Ideálnym kompromisom by mohol byť mascarpone krém s tvarohom alebo smotanový, ktorý je kyslejšej chuti. Môžete vyskúšať napríklad kombináciu kakaového krému s malinami, alebo jahodami.

Jesenná svadobná torta

Jeseň je obdobím, kedy sa príroda pomaly chystá na obdobie zimy a tento čas je sprevádzaný červenou, oranžovou, žltou, hnedou ale aj fialovou či tmavozelenou farbou. Hodia sa pritom aj iné farby, ak sú v zemitých - tlmených odtieňoch. Pre toto obdobie sa hodia tieto tortové ozdôbky: jabĺčka, orechy, tekvičky, šišky, listy, vetvičky či sušené kvety. Ich farebné ladenie prispôsobte celkovému vzhľadu a tónom torty. Štýl ozdôb by samozrejme mal odrážať aj celkovú tému svadby. Ak máte napríklad zlatú svadbu, môžete vybrať oranžovú tortu so zlatými prvkami. Univerzálnou ozdobou sú tiež kvety vo farbách jesene.

Pre výber chutí sa môžete rozhodnúť medzi typickými chuťami jesene ako jablko, škorica, hruška, slivka či figy a orechy alebo zvážiť aj čokoládu či karamel.

Zimná svadobná torta

Snehobiela krajina, či ľadové kráľovstvo, tak by sa dalo opísať krásne zimné obdobie, ktoré si mnohé páry vyberú pre svoj svadobný deň. Tento krásny čas si priam žiada výzdobu a tému svadby, ktorá by ho ešte viac vyzdvihla. Veľa neviest si preto volí farby zimy - červenú, modrú, striebornú či zlatú, no najmä snehobielu, ale aj tmavo zelenú pre svoj deň. Pre výzdobu si pokojne vyberte vetvičky ihličňanov, šišky, brusnice, cukrárske snehové vločky či malé vianočné gule, prípadne retiazky.

Chutiam sa medze nekladú, ponúkajú sa sýte, hrejivé a sladké chute ako orechy, brusnice, karamel, vanilka v kombinácii s marcipánom, sýtou maslovou plnkou, alebo čokoládovou polevou.

Upečte si svadobnú tortu sami!

Chcete, aby vaša svadobná torta bola jedinečná a osobitá? Upečte si ju sami! S naším podrobným receptom a návodom to zvládne každý. Premeňte pečenie na zábavnú a tvorivú aktivitu. Hotové cesto nalejeme na papier na pečenie vo vopred vymazanej forme a pečieme pri 150 °C 40-55 minút (dĺžka pečenia závisí od veľkosti formy). Pripravíme jednotlivé krémy a vklady podľa popisu vyššie.

tags: #svadobna #torta #vyroba

Populárne príspevky:

• Pôžitok z talianskej čokolády
• Inšpirácie pre prípravu hovädzieho močingu
• Lahodný pudingový koláč
• Cenovo Dostupná Delikatesa
• Chutný pečený hejk