Blog o jedle

Recenzie na donášku torty v Batizovciach a gastronomické zážitky v reštaurácii Gašperov mlyn. Zhodnotenie kníh o pečení a zdravom životnom štýle.

Ako zahustiť polievku pre diabetikov: Prehľad zdravých alternatív zahusťovania bez múky a škrobu, s ohľadom na diabetickú diétu.

Recept na pečené zemiaky s bryndzou a slaninou, tradičné slovenské jedlo. Naučte sa, ako pripraviť chutné a sýte jedlo s bryndzou, slaninou a cibuľou. Recepty na gazdovské zemiaky, plnené zemiaky a ďalšie.

Recept na bielkový suchár, tradičné slovenské pečivo. Naučte sa pripraviť chrumkavé sucháre s orechmi a mandľami, ideálne na Vianoce alebo ako sladká pochúťka.

Vykostené kuracie stehná sú vďaka svojej všestrannosti, šťavnatosti a jednoduchosti prípravy obľúbenou surovinou v kuchyni. Preskúmame výhody ich používania, techniky prípravy a inšpiratívne recepty.

Článok sa zaoberá bežnými mýtmi a mylnými predstavami spojenými s vegánstvom a konzumáciou mäsa a poskytuje pohľad na to, či je človek prirodzený mäsožravec alebo bylinožravec.

Objavte svet špeciálnych polievok: od diétnych a krémových až po studené a mliečne. Získajte recepty a tipy pre prípravu chutných a zdravých polievok.

Naučte sa, ako vyrobiť krásnu tortu krok za krokom. Nájdite inšpirácie pre rôzne štýly, ako viktoriánska torta, torta Ľadové kráľovstvo alebo torta pre Šmoulinku. Získajte praktické tipy na zdobenie a recepty na korpusy a krémy.

Článok o odrodách uhoriek nakladačiek vhodných pre pestovanie v rôznych klimatických podmienkach, s dôrazom na ich vlastnosti, odolnosť voči chorobám a spôsob pestovania.

Objavte chutné a zdravé recepty na polievku zo sladkej kapusty a cvikly. Táto tradičná východoeurópska polievka je plná vitamínov a antioxidantov, ideálna pre chladné dni.

Recept na brokolicový nákyp bez múky a syra. Zdravé a chutné jedlo plné vitamínov a živín. Vhodné aj pre tých, ktorí si strážia štíhlu líniu.

Recept na pečeného pstruha s bylinkami, citrónom a maslom. Pripravte si chutné a zdravé jedlo s jednoduchou prípravou.