Blog o jedle

Objavte nutričné benefity bielej tekvice a inšpirujte sa chutnými a jednoduchými receptami, ktoré si zamiluje celá vaša rodina.

Článok o výhodách a nevýhodách kŕmenia vtákov slnečnicovými semienkami v zime, ako vybrať správne kŕmidlo a čím vtáky kŕmiť.

Recept na jednoduchú bublaninu na veľký plech, ktorý zvládne každý. Hrnčeková verzia, tipy na rôzne ovocie a zdravšie alternatívy.

Recept na jablkový koláč so snehom a Zlatým klasom, ktorý kombinuje šťavnaté jablká, krémovú vanilkovú vrstvu a nadýchaný snehový vrch.

Recept na chutný a sýty fazuľový prívarok z červenej fazule, ktorý je jednoduchý na prípravu a plný živín.

Článok o použití bezlepkovej múky po dátume spotreby. Zistite, ako dlho vydrží múka, ako ju správne skladovať a ako rozpoznať, či je ešte vhodná na použitie.

Naučte sa piecť tradičný domáci chlieb s naším podrobným receptom. Chrumkavá kôrka, vláčna striedka a vôňa, ktorá premení váš domov na pekáreň.

Objavte chutné recepty na rizoto z hotovej ryže. Inšpirujte sa tipmi a trikmi, ako premeniť zvyšky ryže na delikátne jedlo. Vyskúšajte karfiolové, špenátové a ďalšie varianty rizota.

Recept na chutnú a zdravú bublaninu zo špaldovej múky s makom a mrveničkou. Vyskúšajte túto modernú verziu tradičného slovenského koláča.

História pekárne v Bánovciach nad Bebravou, od socializmu po súčasnosť. Tradičné receptúry, kvalitné suroviny a prehľad významných pekární v regióne.

Článok o výbere kvalitného olivového oleja, s dôrazom na extra panenský olivový olej, jeho vlastnosti, testovanie a použitie v kuchyni. Obsahuje tipy na rozpoznanie kvalitného oleja a odporúčania na jeho skladovanie.

Objavte lahodné recepty a kreatívne nápady na servírovanie údeného lososa. Od jednoduchých predjedál po gurmánske šaláty, táto ryba nikdy nesklame.